Įkraunama...
Įkraunama...

Skanaus! - 10

QUOTE(vitaskin @ 2007 08 16, 09:10)
Merginos, turiu klausimuka.. ax.gif Kepant vistienos keksiukus su idaru (ar kazkaip panasiai vadinas), imant krutinele, Sonatina sule ja pamarinuot, kad butu ne tokia sausa-tai vat, o kuom ja marinuot? Majonezu? unsure.gif
Labai labai laukiu patarimu blush2.gif


Gali su prieskoniais ir majonezu, gali nusipirkti tik marinato (buna Santa Marinos ar Avocado), gali siaip - kaip ipratusi (vyne, meduje, ir pan.)
Atsakyti
Kepiau Šepardo pyragą su vištieną- be jokių pataisymų ir nukrypimų. Rezultatas šimtaprocentinis- labai skanu! 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(Sonatina @ 2006 05 31, 20:34)
ŽIULJENAS SU BAKLAŽANAIS IR GRYBAIS

. 1 a. š. saldžių garstyčių

help.gif tokiu garstyciu neturiu schmoll.gif galiu ju nedeti, ar galima paprastu g.gif ?
Atsakyti
QUOTE(Mama_Tania @ 2007 08 16, 13:31)
help.gif tokiu garstyciu neturiu schmoll.gif galiu ju nedeti, ar galima paprastu g.gif ?


Na, ir kaip gavosi su paprastom garstyciom?

beje, siandien paklaidziojau po receptu svetaine www.priestalo.lt ir ten forume Guci nemazai papublikavo Sonatinos receptu (mazai klaidzioju, bet radau jau du - Kiausiniu-farso vyniotini ir trupinini pyraga). Dar gerai, kad nuotraukos savos, ne Sonatinos.
Ech, kazkaip liudna, kai kiti prisiima svetimus nuopelnus schmoll.gif
Atsakyti
QUOTE(Katu @ 2007 08 17, 10:06)
beje, siandien paklaidziojau po receptu svetaine www.priestalo.lt ir ten forume Guci nemazai papublikavo Sonatinos receptu (mazai klaidzioju, bet radau jau du - Kiausiniu-farso vyniotini ir trupinini pyraga). Dar gerai, kad nuotraukos savos, ne Sonatinos.
Ech, kazkaip liudna, kai kiti prisiima svetimus nuopelnus  schmoll.gif


Dar pyragas "obuoliu ruduo" yra smile.gif bet prie jo nurodyta, kad iš SM, o kiti tikrai pateikti kaip savi. Bet ar daug kas nurodo šaltinį iš kurio ima receptą? Pačios tikrai receptų nekuria.
Atsakyti
Kepiau pietums "Modelių kojytės", tai MB pirštelius laižė thumbup.gif
Atsakyti
QUOTE(Katu @ 2007 08 17, 08:06)
Na, ir kaip gavosi su paprastom garstyciom?

beje, siandien paklaidziojau po receptu svetaine www.priestalo.lt ir ten forume Guci nemazai papublikavo Sonatinos receptu (mazai klaidzioju, bet radau jau du - Kiausiniu-farso vyniotini ir trupinini pyraga). Dar gerai, kad nuotraukos savos, ne Sonatinos.
Ech, kazkaip liudna, kai kiti prisiima svetimus nuopelnus  schmoll.gif



Neliūdėk, juk čia ne autentiški Sonatinos receptai. Ji daro gerą darbą: suranda, išbando, kai ką patobulina ir deda geriausius į vieną vietą. Tokių a'la sonatinos skyrelių yra kiekviename bent kiek populiaresniame kulinariniame puslapyje mirksiukas.gif .
Atsakyti

Sveikos, merginos. Nemazai ka gaminau pagal Sonatinos receptus, bet nusprendziau siandien parasyti apie blynus. Tiesa, blynu receptu tiek daug, kad spejau isbandyti tiktai dali, nors ir labai juos megstu. Bet uztai drasiai galiu pasakyti, jog Sonatinos deka mano supratimas apie miltinius blynus pasikeite is esmes - ir i geraja puse be abejo 4u.gif O dabar ataskaita:

Varskiniai blynai, Varskiniai blynai su grietine - puikus, ypac tie su grietine, iseina vos ne kaip blyno formos varskes spurgos tongue.gif

Kepti varskeciai, Orkaiteje kepti varskeciai - labai labai skanu thumbup.gif Pirmaisiais paperku savo vyra, antraisiais - svecius biggrin.gif

Blyneliai is krabu lazdeliu - puiki vakariene, kepiau kelis kartus, dar ne karta kepsiu.

Lietiniai blynai - revoliucija mano virtuveje, o tiksliau - sekme po kokiu 15 metu bergzdziu meginimu iskepti normalius skanius lietinius. Dabar valgom labai daznai, ypac su svieziom trintom uogom ir ledais. Jau kelioms draugems teko siusti nuoroda i Sonatinos recepta 4u.gif

Marcipaniniai blyneliai su aguonu idaru - drasiai galima sakyti, jog tai tiesiog prabangus receptas. Nepaprastai skanu, o dar jei megstate aguonas... Dabar stengiuosi, kad saldytuve visuomet butu marcipanines mases, o spinteleje - aguonu atsargu wub.gif

Moliugu blynai - mano megstamiausi thumbup.gif Dabar prasidejo moliugu sezonas, ir i musu namus sugrizo svente biggrin.gif

Citrininiai blynai su aguonomis - labai skanus, aromatingi ir verti visokeriopu pagyru bigsmile.gif

Bananiniai blynai ir Blynas su obuolais - lyg ir viskas gerai, bet is visu mano keptu patiko maziausiai. Gal ka nors ne taip padariau - bananiniai blynai truputi sukrito, o obuolinis mano skoniui buvo per storas, kita karta meginsiu kepti didesnej skardoj ir islieti ploniau. Bananinius irgi meginsiu kepti mazesnius. Dabar kaupiuosi pakartotiniems bandymams tongue.gif

Aciu aciu aciu, Sonatina 4u.gif



Atsakyti
QUOTE(Katu @ 2007 08 17, 11:06)
Na, ir kaip gavosi su paprastom garstyciom?

thumb_yello.gif netekau zado, labai labai skanu, patiko ne tik man, bet ir sveciams thumb_yello.gif as, kaip ir sonatina, dadejau cukinija ir dar ryziu - liuks, skanu ir greita thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif

garstyciu nedejau ax.gif

sonatinai, aciuks.gif 4u.gif

QUOTE(Katu @ 2007 08 17, 11:06)
Na, ir kaip gavosi su paprastom garstyciom?

beje, siandien paklaidziojau po receptu svetaine www.priestalo.lt ir ten forume Guci nemazai papublikavo Sonatinos receptu (mazai klaidzioju, bet radau jau du - Kiausiniu-farso vyniotini ir trupinini pyraga). Dar gerai, kad nuotraukos savos, ne Sonatinos.
Ech, kazkaip liudna, kai kiti prisiima svetimus nuopelnus  schmoll.gif

doh.gif
Atsakyti
Sveiki Sonatina, kazkaip tikrai pamenu buvau aptikus kazkur kaip daryti tortui mase, kur ieina zelatina, grietinele, varske, bet dabar neberandu kaip tiksliai reikia viska daryt, kad nesutrauktu.... kai nereikejo tai buvau radus, dabar jau kai labai reikia puse dienos knaisiojuosi po tema ir nlb randu, kerepla, kiaulystes desnis doh.gif gal galite imesti nuoroda ar trumpai parasyt kokia tvarka viska sumaisyti... blush2.gif
Atsakyti
QUOTE(ngute @ 2007 08 17, 17:19)
Sveiki Sonatina, kazkaip tikrai pamenu buvau aptikus kazkur kaip daryti tortui mase, kur ieina zelatina, grietinele, varske, bet dabar neberandu kaip tiksliai reikia viska daryt, kad nesutrauktu.... kai nereikejo tai buvau radus, dabar jau kai labai reikia puse dienos knaisiojuosi po tema ir nlb randu, kerepla, kiaulystes desnis doh.gif  gal galite imesti nuoroda ar trumpai parasyt kokia tvarka viska sumaisyti... blush2.gif



Tikriausiai šio tortuko ieškojai, jei neklystu mirksiukas.gif
Atsakyti
QUOTE(Katu @ 2007 08 17, 10:06)
beje, siandien paklaidziojau po receptu svetaine www.priestalo.lt ir ten forume Guci nemazai papublikavo Sonatinos receptu (mazai klaidzioju, bet radau jau du - Kiausiniu-farso vyniotini ir trupinini pyraga). Dar gerai, kad nuotraukos savos, ne Sonatinos.
Ech, kazkaip liudna, kai kiti prisiima svetimus nuopelnus  schmoll.gif


Katu, labai teisingai pastebėjo Makarska, kad tai ne autentiški Sonatinos receptai (bent jau didžioji jų dalis). Todėl nereikėtų labai piktintis tais, kurie išbandę šiuos receptus pasidalina su kitas, nes lygiai tokį patį priekaištą būtų galima išsakyti ir Sonatinai: toli gražu ne visus receptus esu peržiūrėjusi, bet dar nesu radusi nei vienos nuorodos, iš kur receptų originalai paimti 4u.gif


Atsakyti