Įkraunama...
Įkraunama...

Spanguolės

Gal kas zino, kaip spanguoles sudziovinti?
Atsakyti
QUOTE(helpn @ 2010 11 08, 20:41)
Gal kas zino, kaip spanguoles sudziovinti?


Mane kankina tas pats klausimas g.gif Kažin, koks procesas turėtų būti su elektrine džiovykle? Ar pakaktų jos, ar prieš tai reikia dar kaip nors apdoroti uogas? O kaip jas džiovinti, kad būtų saldžios? g.gif

Gal kuri jau išbandė? ax.gif rolleyes.gif
Atsakyti
Džiovinau bruknes, panašu turbūt ir spanguolės.Nepilnai prinokusios bruknės buvo labai neišvaizdžios ir skonis nekoks, tas pats turbūt ir spanguolėms.Džiuvo labai ilgai (džiovinau el. džiovyklėj) su pertraukom džiovinau gal porą savaičių (naktį padžiūna , dieną išjungiu).Spanguolės didesnės bene dvigubai, dėl ilgos terlionės ir nebandžiau.
Atsakyti
Spanguolės prie mėsos

kg. spanguolių,
pora kriaušių{300g.}
dvi stiklinės cukraus,
pora v.š,apelsino cukatų,
žiupsnelis druskos,


Cukrų suberti į pusės stiklinės vandens ir maišant kaitinti,kol cukrus ištirps.

Kriaušes nulupti sutarkuoti stambia trintuveir kartu su spanguolėmis sudėti į karštą sirupą.

Virti ant silpnos kaitros,kol spanguolės taps permatomos.

Baigiant virti sudėti cukatas ir įberti žiupsnelį druskos.
Sudėti į paruoštus stiklainius.,užsukti,apversti,uždengti ,kol atvės.

Patiekti prie baltos mėsos arba žvėrienos.

Atsakyti
dalinuosi receptuku, tiesiog naturalia vitaminų "bomba: biggrin.gif

1 stiklinė burokėlių sulčių
1 stiklinė spanguolių sulčių
1 stiklinė morkų sulčių
1 stiklinė medaus

viską išmaišyti, supilti į tamsų indą ir į šaldytuvą.

vaikui iki 5 m. po 1 šaukštą, suaug. po 3 šaukštus per dieną...

ir hemoglobinui, ir vit.C ir visko visko

nesirkite mirksiukas.gif
Atsakyti
Gal kas žinote kaip sudžiovinti spanguoles, valgiau skanias labai ( ne parduotuvines), jos ten kažkokios saldžiarūgštės buvo...turbūt ne iš savęs jos buvo saldžios g.gif o su cukrumi, gal jos mirkomos cukraus sirupe ? g.gif g.gif g.gif
Atsakyti
Siandiena viriau spanguoliu uogiene su obuoliais,susidejau spanguoles su medumi
Atsakyti
QUOTE(xxxsaulyte @ 2011 10 25, 00:12)
dalinuosi receptuku, tiesiog naturalia vitaminų "bomba:  biggrin.gif

1 stiklinė burokėlių sulčių
1 stiklinė spanguolių sulčių
1 stiklinė morkų sulčių
1 stiklinė medaus

viską išmaišyti, supilti į tamsų indą ir į šaldytuvą.

vaikui iki 5 m. po 1 šaukštą, suaug. po 3 šaukštus per dieną...

ir hemoglobinui, ir vit.C ir visko visko

nesirkite  mirksiukas.gif

O kiek gaunsi ml to gėrimo,nežinau kokio indo ieškoti:
Atsakyti
turiu spanguoliu smile.gif nesumastau ka daryti g.gif gak kuri turite nauju ideju
Atsakyti
Spanguoles su medumi ,kaip pagaminti ziemai su medumi ,kad nepraruktu ,ar jas galima deti zalias ,ar reikia virti?
Atsakyti
QUOTE(Galiniuke @ 2016 04 02, 20:32)
Spanguoles su medumi ,kaip pagaminti ziemai su medumi ,kad nepraruktu ,ar jas galima deti zalias ,ar reikia virti?

Labai atidžiai spanguoles nuploviau, labai atidžiai nusausinau, kad į medų vandens nepatektų. Užpyliau šviežiu medum dar rudeni. Per laiką medus susicukravo. Viskas laikosi.
Papildyta:
QUOTE(AJIRA @ 2015 09 28, 09:21)
turiu spanguoliu smile.gif nesumastau ka daryti g.gif gak kuri turite nauju ideju

laaabai po laiko, bet... bus jų ir vėl biggrin.gif
bandėt spanguolių "curd"?
http://kitchenconfid...rry-curd-recipe

O čia, šiaip, visako man išmetė, gal ir jūs ką užmatysit sau naudingo
https://www.google.l.....vNoYX_RKfUoM:
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo pašnekutė: 05 balandžio 2016 - 20:58