Vilniuje vokieciu restorane labai skani trinta kepeneliu sriuba, gal zinot receptuka?
Sveikutes,
Vilniuje vokieciu restorane labai skani trinta kepeneliu sriuba, gal zinot receptuka?
Vilniuje vokieciu restorane labai skani trinta kepeneliu sriuba, gal zinot receptuka?
QUOTE(driu @ 2014 01 05, 15:07)
Sveikutes,
Vilniuje vokieciu restorane labai skani trinta kepeneliu sriuba, gal zinot receptuka?
Vilniuje vokieciu restorane labai skani trinta kepeneliu sriuba, gal zinot receptuka?
kazkur turejau si receptuka,pasistengsiu atrasti ir parasyti
Siandien issiviriau skaniausia sriuba "is kirvio" 
Kadangi mano puodas toks 3/4 porciju (juokingas) tai as sunaudojau
* puse poro
*3 vidutines bulves
*slakeli saulegrazu aliejaus
* ziupsnis druskos, pipiru, dziovintu zoleliu
*puse puodelio pieno
Pora supjausciau, sudejau i sriubos puoda, uzpyliau pora saukstu aliejaus, pora apskrudinau. Sudejau supjaustytas bulves, uzpyliau vandens, tiek kiek man norejosi sriubos, viska pagardinau druska, pipirais, prieskoniais. Kai bulves isvire - viska sutryniau blenderiu. Ipyliau pieno ir dar kelias minutes paviriau. APSIRIJIMAS
Kadangi mano puodas toks 3/4 porciju (juokingas) tai as sunaudojau
* puse poro
*3 vidutines bulves
*slakeli saulegrazu aliejaus
* ziupsnis druskos, pipiru, dziovintu zoleliu
*puse puodelio pieno
Pora supjausciau, sudejau i sriubos puoda, uzpyliau pora saukstu aliejaus, pora apskrudinau. Sudejau supjaustytas bulves, uzpyliau vandens, tiek kiek man norejosi sriubos, viska pagardinau druska, pipirais, prieskoniais. Kai bulves isvire - viska sutryniau blenderiu. Ipyliau pieno ir dar kelias minutes paviriau. APSIRIJIMAS
QUOTE(Endži @ 2012 11 24, 16:23)
Kreminė žalioji sriuba
[attachmentid=225642]
Švelni, kreminės konsistencijos, gražiai žalios spalvos sriuba, patiks ypač trintų sriubų megėjams.
Reikės:
0,5 žalio arba maždaug tokio kiekio šaldyto brokolio
0,5 šviežio arba tiek pat šaldyto žiedinio kopūsto
0,5 pakelio šaldytų žalių žirnelių
4 bulvių
1 didelio svogūno
1-2 kubelių daržovių arba vištienos sultinio
druskos
pipirų
2 lauro lapelių
200 ml grietinėlės 13 % riebumo
dž. batono kubelių
[attachmentid=225643]
Užverdame vandenį, įberiame truputelį druskos, pipirų, lauro lapus, sultinio kubelius. Bulves supjaustome kubeliais ir metame į verdantį vandenį. Pavirus 10 min, beriame kitas daržoves ir verdame kol daržovės suminkštės. Keptuvėje pakepiname svogūną. Į atskirą indą nupilame sultinį,bet truputėlį paliekame ir puode su daržovėmis. Visas daržoves sublenderiuojame su svogūnais. Gautą masę perpilame į kitą indą, įmame sietelį ir visą tą daržovių masę pertriname į puodą, kur virė daržovės, kad sriuba būtų vientisos masės. Pilame 3-4 samčius ( nuoviro kiekiu galima reguliuoti sriubos tirštumą) mūsų atidėto daržovių nuoviro. Pilame grietinėlę ir viską užverdame. Tiekiame su džiovinto batono skrebučiais.
Skanaus!
[attachmentid=225642]
Švelni, kreminės konsistencijos, gražiai žalios spalvos sriuba, patiks ypač trintų sriubų megėjams.
Reikės:
0,5 žalio arba maždaug tokio kiekio šaldyto brokolio
0,5 šviežio arba tiek pat šaldyto žiedinio kopūsto
0,5 pakelio šaldytų žalių žirnelių
4 bulvių
1 didelio svogūno
1-2 kubelių daržovių arba vištienos sultinio
druskos
pipirų
2 lauro lapelių
200 ml grietinėlės 13 % riebumo
dž. batono kubelių
[attachmentid=225643]
Užverdame vandenį, įberiame truputelį druskos, pipirų, lauro lapus, sultinio kubelius. Bulves supjaustome kubeliais ir metame į verdantį vandenį. Pavirus 10 min, beriame kitas daržoves ir verdame kol daržovės suminkštės. Keptuvėje pakepiname svogūną. Į atskirą indą nupilame sultinį,bet truputėlį paliekame ir puode su daržovėmis. Visas daržoves sublenderiuojame su svogūnais. Gautą masę perpilame į kitą indą, įmame sietelį ir visą tą daržovių masę pertriname į puodą, kur virė daržovės, kad sriuba būtų vientisos masės. Pilame 3-4 samčius ( nuoviro kiekiu galima reguliuoti sriubos tirštumą) mūsų atidėto daržovių nuoviro. Pilame grietinėlę ir viską užverdame. Tiekiame su džiovinto batono skrebučiais.
Skanaus!
Rytoj sita bandysiu, aciu uz nuostabu receptuka
Papildyta:
O kam sakykite
i tokias sriubytes pilamas pienas 
ka jis duoda?
QUOTE(Irmama @ 2014 04 08, 19:58)
Duoda gera skoni.
