Įkraunama...
Įkraunama...

Lengvo maisto receptų kampelis


 i 

Šioje temoje skelbiame tik LENGVO maisto/patiekalų receptus, tinkančius tiems, kas maitinasi sveikai ir kurių valgiaraštį sudaro sumažinto kalorijų kiekio patiekalai.

Prašome rašyti ne tik recepto pavadinimą, bet ir sudedamąsias dalis GRAMAIS.

Taip pat būtinai nurodykite kiek KALORIJŲ yra vienoje šio patiekalo porcijoje. Tai labai svarbu, nes daugelio šios temos lankytojų mityba yra paremta tiksliu kalorijų skaičiavimu.

Kitokie receptai (a'la "pakelis varškės ir pakelis virtų makaronų -  ir į orkaitę" - bus šalinami.

SuperMama




---------------------------------------------------------

Graikiškos salotos - viena porcija 92kcal

4 porcijos:
1 gūžė salotų "Iceberg"
1 gūžė kitokių salotų
2 vidutinio dydžio mėlynųjų svogūnų
150g fetos sūrio
16 juodųjų alyvuogių
8 vynuoginių pomidorų
4 šaukštų alyvų aliejaus
šviežių raudonėlių, bazilikų, mairūnų
pipirų, druskos
šlakelio vyno acto.

Viską supjaustom, sumaišom ir valgom thumbup.gif

Pekino kopūstų salotos: - viena porcija 36 kcal
2 porcijos:
100g Pekino kopūsto
20g apelsino
40g raudonosos paprikos
20g citrinos
30g neriebaus majonezo
30g grietinės
druskos, pipirų

Supjaustom ir sumaišom biggrin.gif Ir aišku suvalgom 4u.gif


Jautienos salotos - viena porcija 85kcal
4 Porcijos:
90g jautienos išpjovos
80g šaldytų šparaginių pupelių
1-2 raudonųjų svogūnų
50g salotų lapų
50g agurko
50g neriebaus majonezo
druskos, pipirų

Jutieną supjaustom plonom riekelėm, apibarstom druska, pipirais ir pakepinam. Salotų lapais išklojam dubenį, kitas daržoves supjaustom, sumaišom su majonezu ir sudedam ant salotų lapų. Ant viršaus uždedam karštos jautienos.
Skanaus tongue.gif
Atsakyti
thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif
Duosiu dietologės receptų, taigi jos ir kcalorijos:
MORKŲ SALOTOS- 2 porcijos-vakarienei:

300 g morkų,
didelis obuolys,
20 g graikinių riešutų,
125 ml indelis natūralaus jogurto,
1 valg. šaukštas citrinos sulčių
1 valg. šaukštas obuolių sulčių
druskos.
Viską šakar-makar ir palaikyti šaldytuve 30 min. 1 porcija- 290 kcal
book.gif

MIŠRAINĖ SU VIŠTIENA- 4 porcijos

200g įv. salotų
2 pomidorai
indelis konservuotų kukurūzų
tiek pat konservuotų žirnelių
2 virtos vištos krūtinėlės
2 ananso griežinėliai
150ml natūralaus jogurto
druskos, pipirų,citrinos sulčių
šaukštas medaus
Vėlgi- viską šakar makar. Porcija- 540 kcal

Būtų gerai, jei kas pasiūlytų ir patiekalų ant šventinio stalo. Bo pas mane moterų kolektyvas po savaitės užgrius, būt gerai ką lengvai nekaloringo pasiūlyt... ax.gif
Atsakyti
O man labai patinka mini ryžių trapučiai su sezamais. Taip pat labai skanūs spragintų kukurūzų trapučiai (jie kažkur po 20kcal thumbup.gif )
Dar galima prie arbatytės daržovių gražiai figūriškai pasipjaustyt, arba vaisių. Man svarbu, kad būtų mazais gabaliukais, juk prie kavos ar arbatos nedidelis skirtumas skrandžiui ar 1/6 kriaušės suvalgysi ar šokoladinį saldainį (tik kalorijose skirtumas)
Ir iš savos patirties patariu - nesinešk (o geriausia ir nepirk) džiovintų vaisių. Jie tinka tik kaip sveikesni saldumynai (jau geriau negu riebus pyragaitis ar bandelė), bet kalorijų turi tai ojojoi, ir kas svarbiausia, sotumo didelio nesuteikia schmoll.gif
Labai patiko kažkurios merginos pasiūlytas sumuštinukas - ant agurkėlio ikrai tongue.gif Skanu, sveika, o kalorijų labai mažai thumbup.gif
Atsakyti
kas cia praseuzkandeliu - yra super Vaisių salotos thumbup.gif

sportuojancioms - energijos ir baltymu bomba po treniruotes: 300 kcal
250 g geriamo jogurto Smilgele
Bananas
0,5 pakelio liesos varskes

Viska suplakti mikseriu.

Atorodo, kaloringa, bet jei kas bande laikantis dietu sportuoti, pastebejo energijos trukuma ir dar baisiau, sportuoji ir storeji, nes po treniruotes valgyti norisi kaip meskai po ziemos miego tongue.gif
Atsakyti
nežinau kalorijų, bet turėtų būti nedaug ir sotu:
rūkyta vištienos šlaunelė
2 apelsinai
marinuotas salieras (apie 200-300 g.)
kukurūzų - pagal skonį
diiidelis raudonšonis obuolys (arba du maži)
poras
majonezo,
supjaustyti, sumaišyti ir pastatyti minimum 1/2 valandos į šaldytuvą
thumbup.gif

Atsakyti
o gal žinot kokių nekaloringų padažų ar užpilų salotoms?žinau tokį: varškę suplakt su mineraliniu tongue.gif
Atsakyti
yra maximose suslaviciaus padazu : su krapais, su aliejumi, su paprika....kaloriju 100g. - apie 20 -30 kcal
Atsakyti
as tai pvz darausi labai nekoloringus patiekalus: trys tarkuotos morkos uzpiltos citrinu sultimis, arba puse pakelip varskes su puse pakelio jogurto! kartais issiverdu kopustu sriubos (be bulviu).
manau tai tikrai labai labai mazai kaloriju turintys patiekaliukai smile.gif
be to omarai savo sultyse: ir skanu ir greita, nekoloringa: 100 g - 84 kcal!
Atsakyti
QUOTE(leduke @ 2005 05 22, 15:29)
o gal žinot kokių nekaloringų padažų ar užpilų salotoms?žinau tokį: varškę suplakt su mineraliniu tongue.gif


Užpilo pagrindas kaip kisielius - imam krakmolą, jį ištirpinam vandenyje, tada supilam į verdantį vandenį.
Toliau jau fantazuojam - jei reikia rūgšties - išspaudžiam citriną, jei česnakinis - susmulkinam česnaką, pakepinam truputį ant aliejaus ir išgriebę sudedam. analogiškai elgiamės su svogūnu. Jei norisi saldesnio užpilo - įdedam cukraus.
Na, gal supratot.
Tikrai gaunasi nekaloringas padažiukas (jei puodeliais ant salotų nepilsi, tai galima ir kalorijų neskaičiuot tongue.gif ), o svarbiausia be visokių ten E mirksiukas.gif , o ir kaskart vis kitokį galima pasigamint. Beto, kelias dienas jis šaldytuve gali pabūt thumbup.gif

Dar sugalvojau super nekaloringą užkandį:
reikės:
salotos lapų (cielų)
lazdelėm pjaustyto baltojo ridiko
svogūnų laiškų

pasidedam salotos lapą, ant jo dedam ridiką, svogūnų laiškus ir suvyniojam.
Tiems, kas mėgsta aštriau - vietoj svogūnų laiškų dėti raudonąjį svogūną arba porą thumbup.gif

Kalorijų net neskaičiuosiu. Vienas suktinukas tikrai 10-15 neviršys.
Skanaus mirksiukas.gif
Atsakyti
Užkandis "gražu, skanu, sveika ir sotu":

Ant sveikuolių riekelės dedam salotos lapą, ant jo griežinėliais pjaustyto raudonojo svogūno.
Kas rūpinasi burnos kvapu - ant salotos dėti ridikėlių mirksiukas.gif

kaloringumas - apie 110 kcal tongue.gif
Atsakyti
nu man taij geras užkandis darbe prie kavos su kolegom yra bananai supjaustyti (su ževele supjaustai ir kiekvienas išsilupa). Nu bet jau abnanų kaina doh.gif vakar mačiau - 6+ Lt. primušt tuos euroderybininkus reikia už bananus:cry:
Dar labai skanu pjaustyti persimonai (vet čia reiks rudens palaukt). Šitie vaisiai labai prie kavos tinka biggrin.gif
O Užkandai super Ryžių su sezamu mažučiai trapučiai.
Dar kokie džiovinti vaisiai arba riešutai (jų daug ensuvalgysi smile.gif O keli netgi sveika....
Atsakyti
sveiki 4u.gif
radau labai fainą ledų receptuką.
Jogurtiniai ledai :
mėgstamo skonio jogurtas(pvz žemuogine smilga) ir trintas bananas. Sumaišyti ir užšaldyti. manau kalorijas apsisakičiuosite pagal jogurčiuką. skanaus biggrin.gif biggrin.gif

Atsakyti