Įkraunama...
Įkraunama...

Kaip pasidaryti vyno?

pasakykite kazin ar jau is parugusiu sulciu obuoliu galima vyniuka gamint,ar jau jos nebetinkamos vyniukui? reikia skubaus atsakymo help.gif help.gif help.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo myliuvasara: 01 spalio 2011 - 13:34
Galima ir is parugusiu sulciu, ir is uogieniu parugusiu vyna daryt smile.gif
Atsakyti
o dekui KibirVibir,labai gerai,nereikes ispilti neisgertu sulciu bigsmile.gif
Atsakyti
perrusiuoji sandeliuka ir gali supilt visas pakeltais dangteliais, ar siaip itartinas uogienes, sultis ir visus kitus vaisiu uogu konservus, viska i viena didelia talpa. jai tirsta truputi vandens, cukraus jau iskart yra, na pasildzius sultis galima mieliu truputi idet rugimo pradziai ir pastatom siltai su visais vamzdukais ir per ziema papeckej (prie radiatoriaus) issivaiksto vynas, o ir sultys su uogienem nelauk isimeta, juk cukrus vistiek detas, tai gaila buna lauk mest mirksiukas.gif
Atsakyti
ar yra vyno gamintoju? ziuriu temos jau kelis puslapiai o recepto ne vieno biggrin.gif
galvojam daryti vynuogiu vyna. nesuprantu tai vis tik reik vandens pilti ar ne? vienur raso kad vandens nereikia, kitur kad reikia g.gif
o brandinti vyna galima toje pacioje 20l talpoje ar reik ispilstyti i mazesnius butelius?
Atsakyti
gal kas pasidalintų aviečių vyno receptu?

4u.gif
Atsakyti
Aš noriu pasidaryti pienių vyno, gal kas žino receptėlį ? 4u.gif O ydomu kada pienės pradeda žydėti ir kiek jų ten reikia ? unsure.gif
Atsakyti
Gal kas gali pasakyti, kada turi pradeti burbuliuoti obuoliu vynas, vakar padarem? ir kada pradaryti ta buteli kad gautu deguonies jis, db net su plastelinu ta buteli uzklijavom smile.gif
Atsakyti
Mes rugsėjo 7 d. prisispaudėm obuolių sulčių, neturėjom priemonių iš karto jokios šlangutės oro išleidimui, tai vyną užraugėm tik pirmadienė ryte, sultys jau pradėjo pačios rūgti per tą laiko, todėl ir burbuliavimas įstačius šlangutę iškarto prasidėjo smile.gif Pirmą kartą bandom, smagu žiūrėti į aktyvųjį rūgimo procesą - įdėtos razinos vis kyla aukštyn, leidžiasi žemyn, putų padaugėja, sumažėja, o oro burbuliukai kas dvi sekundes pupsi smile.gif
Šiek tiek mažiau vandens įpyliau nei rekomenduojama, bet bandysiu receptą pakoreguoti, kai jau reikės pirmą kartą nupilti vyną.
Atsakyti
Prikeliu temą, nes pati užsimaniau iš uogų pasidaryti vyno smile.gif Priimtiniausias variantas darymo kurį radau tai yra toks: Vynužis

Arba Medėjos puslapyje yra dar receptų smile.gif Kas esat bandę?
Atsakyti
Užsimaniu ir aš naminio obuolių vyno. Prisiskaičiau literatūros, bet ne taip jau viskas gaunasi kaip rašoma g.gif . Pagal knygas po 2-3 savaičių vyną reikia nupilti, leist kelias valandas atviram inde "pakvėpuot"ir tada vėl įdėjus dar cukraus supilti į butelius antram rūgimui. Viską taip ir padariau, tik kažkodėl antrą kartą man jau jis nerūgsta .
Gal kas žinot, kodėl ? 4u.gif
Atsakyti