Ar duodate vaikams žvėrieną?

#73
QUOTE(Danguoliukas33 @ 2012 04 08, 17:10)
gavom bebiriuką, ar galiu kūdikiui duoti ???

Geriau neduokit schmoll.gif Bebriena turi tam tikrus riebalus, kuriuos virskina ne visi zmones.... MB net reanimacijoj nuo bebrienos atsidure... Aisku ne visiems ji netinkama, kai kurie zmones valgo ir vargo nemato, bet as nerizikuociau kudikui duoti.... g.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo CervusDama: 08 balandžio 2012 - 18:02
#74
Naudojom nuo 6 men serniena, viskas ok..maziukas valge lb gerai.
Atsakyti
#75
Ruošiuosi įvedinėti mėsą nuo 8-9mėn, kadangi turime žvėrienos, planuoju pradėti nuo stirnienos. Tik esu dar pakankamai "žalia" žvėrienos paruošime.. Kaip ją geriau paruošti kūdikiui? Nes tarkim ruošiant sau, pirmiausia mėsą isverdu sūrime, o po to kepu ar dedu į troškinius. Šitaip ruošti išmokė mama, kuri jau daug metų gamina iš žvėrienos. Prašau patarkit, ar saugu mėsytę tiesiog išvirti be jokių druskų?
Atsakyti
#76
Mano abu vaikai užaugo su žvėriena, ir iki šiol ją valgo praktiškai kasdien. Vaikui ypač kūdikiui geriausia sumalti žalią mėsą ir iš jos pasidaryti kukuliukų, juos po to galima užšaldyti ir imti iš kameros tik tai dienai kiek reikia bei virti kartu su sriubyte. Nedėdavau jokių prieskonių. Tiesa su stirniena nerealiai tinka šie dribsniai įmaišyti į maltą mėsą, jie labai suminkština kukuliuką o ir nesijaučia jų mėsoje (visi kiti dribsnia man jautėsi ir buvo neskanu) todėl visada perku ir į maltą mėsą maišau tik šiuos (4 grudų su sėlenom):

user posted image
Atsakyti
#77
QUOTE(bevardė @ 2015 01 29, 15:39)
Mano abu vaikai užaugo su žvėriena, ir iki šiol ją valgo praktiškai kasdien. Vaikui ypač kūdikiui geriausia sumalti žalią mėsą ir iš jos pasidaryti kukuliukų, juos po to galima užšaldyti ir imti iš kameros tik tai dienai kiek reikia bei virti kartu su sriubyte. Nedėdavau jokių prieskonių. Tiesa su stirniena nerealiai tinka šie dribsniai įmaišyti į maltą mėsą, jie labai suminkština kukuliuką o ir nesijaučia jų mėsoje (visi kiti dribsnia man jautėsi ir buvo neskanu) todėl visada perku ir į maltą mėsą maišau tik šiuos (4 grudų su sėlenom):



Ačiū labai! Vadinasi virti galima ir be prieskonių. Būtinai pasinaudosiu kukuliukų receptu, tik gal vėliau, kai susipažins su gryna mėsyte. Pradžioj pabandysiu tiesiog sumalt ir užsišaldyt mažom porcijom. O sakykit, kiek laiko tokį gabaliuką verdate?
Atsakyti
#78
QUOTE(Supreme @ 2015 01 29, 21:36)
Ačiū labai! Vadinasi virti galima ir be prieskonių. Būtinai pasinaudosiu kukuliukų receptu, tik gal vėliau, kai susipažins su gryna mėsyte. Pradžioj pabandysiu tiesiog sumalt ir užsišaldyt mažom porcijom. O sakykit, kiek laiko tokį gabaliuką verdate?


Nebijokit dribsniu, jie tik pagerina mėsytės minkštumą o skonio jokio neprideda. Virtas kukuliukas su dribsniais net lengviau blenderiuojasi wink.gif Tik dėl šios priežasties tuos dribsnius ir dėjau. Kitaip mėsytė o ypač stirniena bus sprangi, net bulvės nepadės wink.gif
Virimo trukmė priklauso nuo kukulio dydžio. Kumščio dydžio kukulis verda apie 1 val, aišku, jųs virsit mažiukus kukuliukus, tai manau 20 min per akis wink.gif Stirniena pati sveikiausia ir tinkamiausia mėsa vaikui, kolkas Lietuvoje jai analogų nėra, jums pasisekė, kad galit vaikui duoti tokią mėsą.
Atsakyti
#79
Bijau-neduodu.
Atsakyti
#80
Pirmoji uzaugo "ant" zverienos, tiksliau stirnienos. Antrajai taip pat jau paruosiau. Svari mesa, augta naturaliai.
Atsakyti
#81
valgė ir valgo viską- kiškį, briedį, elnią, stirną. Ir Laukinę paukštieną valgo. Niekuo nesirgo nė vienas vaikas, buvo viskas gerai. Net nuo bebrų.
Atsakyti
#82
Kiek teko domėtis, tai žvėrienos įtraukti į meniu iki vienerių metų, nerekomenduojama.
Atsakyti