Soduose jau prinoko serbentai ir kitos uogos gal kas žinote receptų naminių vynų gamybos?
Labai aktualu. Tikiuosi atsiras sios srities specu 
Mes darom uzpiltine ( panasiai kaip likeriukas gaunasi). Naudoju kokteiliams arba pilu ant ledu. O kartais pravercia,kai netiketi sveciai uzgriuva.
1 l uogu 1kg cukraus, 1 litras degtines (kas megsta stipriau - reikia pilti skiesta spirita ). Viska supilu i 3 litru stiklaini, uzdengiu plastmasiniu dangteliu ir laikau ant saules, kol cukrus istirpsta 9 vis papurtau karts nuo karto). Man skaniausia su avietem(misko) arba su vysniom. Bet galima daryti ir is kitokiu uogu .
Girdejau ir kitoki varianta - is cukraus ir vandens reikia isvirti sirupa, pilti spirito, o visa kita taip pat. Tik butina viska palaikyti koki menesi,kad skonis geras butu.
1 l uogu 1kg cukraus, 1 litras degtines (kas megsta stipriau - reikia pilti skiesta spirita ). Viska supilu i 3 litru stiklaini, uzdengiu plastmasiniu dangteliu ir laikau ant saules, kol cukrus istirpsta 9 vis papurtau karts nuo karto). Man skaniausia su avietem(misko) arba su vysniom. Bet galima daryti ir is kitokiu uogu .
Girdejau ir kitoki varianta - is cukraus ir vandens reikia isvirti sirupa, pilti spirito, o visa kita taip pat. Tik butina viska palaikyti koki menesi,kad skonis geras butu.
Ne visai is tos operos.
300g dziovintu slyvu
3 l namines
Gaunasi kaip slyvu likeris
300g dziovintu slyvu
3 l namines
Gaunasi kaip slyvu likeris
gal kas nors galetu pasidalinti receptais ir patirtimi, kaip pasigaminti naminio vyno?...
pas teva rusy stovi 3 buteliai po 20 litru.vynuogiu, obuoliu ir slyvu.o recepto nesako,nes labai jau jam patinka kai ji giria.beto pats niekada savo vyno nera net ragaves,tik tada ragauja kai reikia cukru det.
| QUOTE (Smurka @ 2004 10 21, 20:51) |
rudaake, gal gali savo tevo adresa mestelet Pazadu, niekas daugiau is jo namu nedings, isskyrus tuos tris bidonus  |
Na tikiuos su liudininkais pasidalinsi,a?
Yra tokia sena knyga, vadinasi Šeimininkės vadovas, stora tokia baisiausiai. Va ten naminių vynų gaminimas aprašytas išsamiai ir teisingai. rekomenduoju, prašom pasiskaityt. Deja, dabar perrašyt receptų visai neturiu kada, nes man koliai ir kursiniai. Jei kas turit tą knygą, tai nurašykit.
Sveikutės,
norėčiau suzinoti kokių nors naujų naminių gėrimų receptų, pvz. gal kuri nors daro namie kiaušininį likerį ar kažką panašaus. Girdėjau, kad yra kažkoks konjako receptas, gal ir jį kuri nors žinote.
norėčiau suzinoti kokių nors naujų naminių gėrimų receptų, pvz. gal kuri nors daro namie kiaušininį likerį ar kažką panašaus. Girdėjau, kad yra kažkoks konjako receptas, gal ir jį kuri nors žinote.
Ir as noriu receptuku 
