Įkraunama...
Įkraunama...

Receptai su nuotraukomis

QUOTE(Scarlett @ 2005 02 21, 13:39)
vakar darėm "Мясные рулетики с черносливом", tik be lašinių ir iš kiaulienos  tongue.gif
bet buvo labai skanu !  thumbup.gif



Manau, kad ir is vistienos labai skaniai gautusi....Man pvz jei patiekalas daromas su dziovintom slyvom mesa visokia tinka... biggrin.gif
Atsakyti
QUOTE(Bitulka @ 2005 02 18, 11:02)
Gal per daug idaro pridejai? Todel ir virto per sonus. Zinau sita dalyka, man irgi pasitaiko taip...gamini, skrandis gurgia, seiles tysta, prikrauni, kad daugiau butu o paskui vislas ima ir islipa lauk  verysad.gif
Dazniausiai taip buna su kokiom mielinem bandelem ar cepelinais, arba su "zrazais"... abzora kazkokia  blush2.gif
Paskutiniu metu stengiuosi saikingiau visko deti ir nekraipti demesio i urzgianti skrandi  mirksiukas.gif

Tai vat, greičiausiai, kad per daug visko prikroviau. Norėjosi kuo daugiau slyvukių ir sūrio, o gavosi konkreti terlionė ir degėsiai.
Atsakyti
QUOTE(SuperMama @ 2003 12 21, 23:33)

mmmmmmmmmmmmm biggrin.gif skanumelis thumbup.gif
prisipazinsiu virtuvej as retas svecias, bet kai sita patiekaliuka pagaminau, tai ir noras virtuvej buti atsirado- pasirodo dar kazka sugebu tongue.gif Ot nustebinau ir savo vyrioka, ir mama kaip tik buvo atvaziavus ax.gif cia tai dalykelis thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif
Atsakyti

Daržovių troškinys
Reiks: pomidorai – 500 gr., svogūnai – 250 gramų, morkos – 250 gramų, saldieji pipirai – 400 gramų, baklažanai – 800 gr., česnako 3-4 dalelės, malti pipirai, druska, cukrus – pagal skonį, lauro lapai, aliejus.

Visos daržovės supjaustomos griežinėliais.
Paimam kepimo indą, ir sluoksniai dedam viską į indą, kol nepasibaigs daržovės.Kiekvieną sluoksnį pabarstom druska, pipirais, lauro lapais, cukrum, česnakais.Ant viršaus užpilam aliejaus.
Viskas į orkaitę, kai užverda sumažinam ugnį ir maždaug 40 min. Troškinam.Galima valgyt su duoną, galima kaip garnyrą prie mėsos...
O dabar foto 4u.gif
user posted image

user posted image

user posted image

user posted image

Atsakyti
куриные котлетки по-министерски

Котлетки готовятся очень быстро
СОСТАВ
500г куриного филе, 1 яйцо, 2~3 ст ложки майонеза, 1 ст ложка крахмала, соль, перец, при желании 1 зубчик чеснока

Куриное филе (филе - куриная грудка без кожи и костей) порезать очень маленькими кубиками.
Яйцо размешать с крахмалом и майонезом. Посолить и поперчить. При желании добавить продавленный через пресс чеснок.
Смешать получившийся соус с порезанной курицей.
Сковородку с маслом поставить на средний огонь.
Массу выкладывать ложкой на сковородку
После того, как нижняя сторона поджарится, огонь убавить, котлетки перевернуть и дожаривать под крышкой.
user posted image
user posted image
Atsakyti
QUOTE(Scarlett @ 2005 03 03, 20:54)
куриные котлетки по-министерски




Šitie skanus labai labai, niam niam - mano močiutė tokius kepa rolleyes.gif
Atsakyti
QUOTE(Scarlett @ 2005 03 03, 19:54)
куриные котлетки по-министерски

Котлетки готовятся очень быстро
СОСТАВ
500г куриного филе, 1 яйцо, 2~3 ст ложки майонеза, 1 ст ложка крахмала, соль, перец, при желании 1 зубчик чеснока

Куриное филе (филе - куриная грудка без кожи и костей) порезать очень маленькими кубиками.
Яйцо размешать с крахмалом и майонезом. Посолить и поперчить. При желании добавить продавленный через пресс чеснок.
Смешать получившийся соус с порезанной курицей.
Сковородку с маслом поставить на средний огонь.
Массу выкладывать ложкой на сковородку
После того, как нижняя сторона поджарится, огонь убавить, котлетки перевернуть и дожаривать под крышкой.
user posted image
user posted image

Tokius kotletukus galima daryt ir su juros lydekos file
Atsakyti
Tokius panasius kotletukus galima ir nusipirkt. Buna vistienos file su tesla - nusiperki ir kepi. Cia tokiai kaip as tinginei ax.gif ax.gif
Atsakyti
Čia tokie sumuštinukai vaikučiams ax.gif
user posted image

user posted image

user posted image

Atsakyti
Varškės apkepas
Jums reiks: varškė – 500gr; kiaušiniai - 2 vnt.; cukrus - 3 šaukštai.; sviestas (ištirpintas) - 4 šaukštai.; manų kruopos - 2 šaukštai.; druska, vanilė,obuoliai – 500gr; malti džiūvėsiai.
Varškė reikia pertrinti per setelį.. kiaušinių trynius išplakti su cukrum ir atsargiai įmaišyti į varškę.,. Įpilti ištirpintą sviestą., cukrų, druską.

user posted image

Įpilti manų kruopas.

user posted image

Išplakti baltymus ir atsargiai imaišyti į varškę. .

user posted image

Obuolius nulupam ir supjaustom griežinėliais. . Kepimo formą ištepam sviestu ir pabarstom džiuvesiais. . Į formą sudedam pusė varškės masės ir išdėliojam obuolius.

user posted image

Ant obuolių sudedam likusią masę.. Kepam orkaitėje 180 , apie pusvalandį.

user posted image




Atsakyti
kazkaip jau kelis kartus is eiles man varskes apkepas neisejo...kazkaip isskystejo labai..vos ne sriuba liko...nors atrodo dedu kaip visada varskes,kiau,cukraus,manu...gal manu per mazai?ar kas negerai? g.gif
Atsakyti
o as gaminau pirmaji patiekla tik vietoj slyvu dejau - konservuotus persikus thumbup.gif skanumelis. jau isliaupsinta buvau blush2.gif biggrin.gif
Atsakyti