QUOTE(yzzy @ 2008 01 10, 18:38)
šiandien pirmą kartą bandžiau kept keksiukus... va kas gavosi :
su aptepu gavosi tokie
su aptepu gavosi tokie
saunuole
saunuole
QUOTE(tylka @ 2006 08 18, 13:19)
O aš kepu "Marmurinį keksą". Jam reikia:
250 g kambario temperatūros sviesto ar margarino
225 g cukraus
1 pakelio vanilinio cukraus
5 kiaušinių trynių
500 g miltų
1 pakelio kepimo miltelių1/8 l pieno
5 kiaušinių baltymų
2 kupini šaukštai kakavos
4 šaukštai grietinėlės arba pieno
2 šaukštai cukraus pūdros
Iš sviesto/margarino, cukraus, vanilinio cukraus, kiaušinių trynių išsukama tyrė.Miltai sumaišomi su kepimo milteliais ,1/8 l pieno ir įsukami į tyrę.Kiaušinių baltymai išplakami ir atsargiai įmaišomi į tešlą. Pusė tešlos sukrečiama į paruoštą formą. Kita pusė sumaišoma su kakava ir grietinėle/pienu ir sukrečiama į formą ant šviesios tešlos.Keksas kepamas 175 laipsnių orkaitėje apie 40-60 minučių.
Iškepęs keksas apibarstomas cukraus pudra.
Skanaus
250 g kambario temperatūros sviesto ar margarino
225 g cukraus
1 pakelio vanilinio cukraus
5 kiaušinių trynių
500 g miltų
1 pakelio kepimo miltelių1/8 l pieno
5 kiaušinių baltymų
2 kupini šaukštai kakavos
4 šaukštai grietinėlės arba pieno
2 šaukštai cukraus pūdros
Iš sviesto/margarino, cukraus, vanilinio cukraus, kiaušinių trynių išsukama tyrė.Miltai sumaišomi su kepimo milteliais ,1/8 l pieno ir įsukami į tyrę.Kiaušinių baltymai išplakami ir atsargiai įmaišomi į tešlą. Pusė tešlos sukrečiama į paruoštą formą. Kita pusė sumaišoma su kakava ir grietinėle/pienu ir sukrečiama į formą ant šviesios tešlos.Keksas kepamas 175 laipsnių orkaitėje apie 40-60 minučių.
Iškepęs keksas apibarstomas cukraus pudra.
Skanaus
kiek kepimo miltelių?
QUOTE(Ramunita @ 2008 01 27, 21:39)
O kodėl tokios akys
? Pas mane ant standartinio pakelio irgi rašoma, kad 500 g miltų skirtas 
Kai perku didelį, tai būna parašyta dviguba porcija, ten kilogramui miltų Taigi viskas normalu pagal šį receptą 
QUOTE(bugie @ 2006 07 11, 11:48)
ir aš bandysiu turbūt šiandien, nes labai įdomu, kas ten per keksiukai:) pas mus šalia darbo kavinėje tokius superinius šokoladinius keksiukus pardavinėja, kad seilė kiekvieną kartą tįsta kai pamatai... Gal kas žino kokį receptą secialiai šokoladiniams keksiukams? 
šokoladinius keksiukus pardavinėja, kad seilė kiekvieną kartą tįsta kai pamatai... Gal kas žino kokį receptą secialiai šokoladiniams keksiukams? Turiu cecepta bet anglu kalba...
Jeigu reikes galesiu parasyti ji rusiskai Chocolate-Chocolate Cupcakes
Prep Time 15 min.
Cook Time 22 min.
Serves 18
----------------------------------------------------------------------------------------------------
1. Ingredients
1. 1/2 cup cocoa
2. 1/2 cup boiling water
3. 1 1/2 cups sifted cake flour
4. 1 cup SPLENDA® Sugar Blend for Baking
5. 1/2 teaspoon baking soda
6. 1/4 teaspoon salt
7. 3/4 cup butter
8. 2 large eggs, lightly beaten
9. 1/4 cup milk
10. 1 teaspoon vanilla extract
Nutrition Info
Per Serving
Calories: 182 kcal
Carbohydrates: 21 g
Dietary Fiber: 0 g
Fat: 8 g
Protein: 2 g
Sugars: 11 g
2. Cooking Directions
1. Preheat oven to 350 degrees F.
2. Combine cocoa and boiling water, whisking until blended. Set aside.
3. Combine flour, SPLENDA® Sugar Blend for Baking, baking soda, and salt in a large mixing bowl. Cut butter into flour mixture with a fork or a pastry blender until crumbly. (This procedure may be done with a mixer at the lowest speed. Cover mixing bowl with a clean tea towel to prevent spattering).
4. Combine eggs, milk, cocoa mixture and vanilla in a small mixing bowl; add 1/3 of the egg mixture to flour mixture. Beat at low speed of an electric mixer until blended. Beat at medium speed for 30 seconds or until batter is smooth, stopping to scrape down sides of the bowl. Repeat procedure 2 times.
5. Spoon batter into paper lined muffin tins.
6. Bake 22 minutes or until a toothpick inserted in center comes out clean. Remove from pan; cool completely on a wire rack. Dust with powdered sugar or frost with Rich Chocolate Frosting.
Yield: 18 servings
Papildyta:
Nuostabus keksiukai!!! Labai tinka vaiku gimtadieniams/vakareliams
pawprint cupcakes
Ingredients
12-hole bun tin
115g (4oz) Unsalted butter, softened
115g (4oz) Caster/superfine sugar
2 large eggs
115g (4oz) Self-raising flour
60g (2oz) Plain/ all-purpose flour
For Decoration
15-30ml (1-2tbsp) apricot jam
Edible glue or small amount of icing (combination of icing sugar and water)
Sugar paste per cake: 15g (1/2oz) white and 5g (just under 1/4oz) coloured for each cake
Note: Sugarpaste is sometimes called rolled fondant and is available through any good supermarket or cake decorating outlets.
Cake
1. Preheat the oven to 150°/325°F/Gas Mark 3
2. Grease your tin with margarine
3. Sift both types of flour into a bowl together
4. Soften the butter and mix together with the sugar beat until pale and fluffy
5. Add 1 egg and 1 spoon of flour to the mixture, beat well and then repeat until both eggs have been mixed in
6. Using a spatula, fold in the remaining flour
7. Spoon the mixture into your bake ware and place into the centre of the oven for 20-30 minutes.
8. Once cooked, leave to cool and then turn onto a wire rack to cool completely, ready for decorating.
Decoration
1. Brush the tops of your cakes with a small amount of apricot jam
2. Roll out the white sugar paste and cut out circles to cover the top of each cake (you may want to use a round cutter for this) Stick in the centre of the cake and smooth down.
3. For the paw prints, roll out the paste as thinly as possible and cut out 1 large heel circle and 3 mini circles for the toes.
4. Stick down with the edible glue (or small amount of icing) and smooth the surface.
5. Eat and enjoy!
eglujte, o tu pati bandziusi siuos receptus? atrodo o idomu, kaip skonis
o idomu, kaip skonis
Tuos pirmuosius (sokoladinius ir su pedutem), kai gyvenau uzsieni, tai bandziau kepti, ir gavosi super labai lengva padaryti, o atrodo tikrai ispudingai, ypac vaikam patinka tie su pedutem 
Bet tai buvo pries kelis metus... dabar kazkaip jau negaminu, bet reikes vel pabandyti Tik gaila cia lietuvoj nera tiek daug visokiu komponentu skanestams... 
labai lengva padaryti, o atrodo tikrai ispudingai, ypac vaikam patinka tie su pedutem Bet tai buvo pries kelis metus... dabar kazkaip jau negaminu, bet reikes vel pabandyti
Tik gaila cia lietuvoj nera tiek daug visokiu komponentu skanestams...
Sveikutės Matau dalinatės keksų receptais. Šiandieną išbandžiau Sonatinos pasiūlytus Šokoladinius keksiukus, va iš čia (patys paskutiniai puslapyje) http://www.supermama...?...;p=4574377
Aišku šiek tiek pakoregavau pagal save
, nes ne visus produktus turėjau, tai paprasčiausiai nedėjau: Nutelos, kakavos (per vėlai apsižiūrėjau, kad neturiu ) ir riešutų.
Truputėlį daugiau nei recepte nurodyta įmaišiau 100 g cukraus ir 100 g juodojo šokolado drožlių. Ir vanilininio įbėriau truputį.
Kepiau silikoninėse formelėse.
Viskas puikiai pavyko, nesausi, nekieti - skanumėlis
Matau dalinatės keksų receptais. Šiandieną išbandžiau Sonatinos pasiūlytus Šokoladinius keksiukus, va iš čia (patys paskutiniai puslapyje) http://www.supermama...?...;p=4574377Aišku šiek tiek pakoregavau pagal save
, nes ne visus produktus turėjau, tai paprasčiausiai nedėjau: Nutelos, kakavos (per vėlai apsižiūrėjau, kad neturiu ) ir riešutų. Truputėlį daugiau nei recepte nurodyta įmaišiau 100 g cukraus ir 100 g juodojo šokolado drožlių. Ir vanilininio įbėriau truputį.
Kepiau silikoninėse formelėse.Viskas puikiai pavyko, nesausi, nekieti - skanumėlis
QUOTE(begike @ 2006 06 25, 18:02)
Atsiprasau, mergaites, pamirstu i sita tema uzlekti... 
Atsiprasau, tuoj ispirksiu savo kalte.Stai jums receptas:
Teslai reikes: 50g sviesto, 100g cukraus, 1 pakelio vanilinio cukraus, 1 kiausinio, 250g miltu, 2 arbatiniu sauksteliu sodos arba kepimo milteliu, 125ml pieno.
Idarui:persikai, razinos, braskes ir pan.(galima nieko nedeti, bet as tik i tesla imaisau razinu).
Paruosimas: minksta sviesta sumaisyti cukrumi ir kiausiniu iki putu, miltus sumaisyti su soda(arba kepimo milteliais) ir pilti silta piena pakaitomis su miltais i mase su cukrumi, kiausiniu ir sviestu.Viska deti i formeles(jei neturit, galima kepti vienoje dideleje, kaip pyraga ).Kepti apie 30 min. orkaiteje.Iskepus, apibarstyti cukraus pudra. Skanaus!!!! 
kai isbandysit, praneskit, kaip sekesi... tikiuosi patiks
Atsiprasau, tuoj ispirksiu savo kalte.Stai jums receptas: Teslai reikes: 50g sviesto, 100g cukraus, 1 pakelio vanilinio cukraus, 1 kiausinio, 250g miltu, 2 arbatiniu sauksteliu sodos arba kepimo milteliu, 125ml pieno.
Idarui:persikai, razinos, braskes ir pan.(galima nieko nedeti, bet as tik i tesla imaisau razinu).
Paruosimas: minksta sviesta sumaisyti cukrumi ir kiausiniu iki putu, miltus sumaisyti su soda(arba kepimo milteliais) ir pilti silta piena pakaitomis su miltais i mase su cukrumi, kiausiniu ir sviestu.Viska deti i formeles(jei neturit, galima kepti vienoje dideleje, kaip pyraga
).Kepti apie 30 min. orkaiteje.Iskepus, apibarstyti cukraus pudra. Skanaus!!!! kai isbandysit, praneskit, kaip sekesi... tikiuosi patiks Ką tik išbandžiau šį receptą. Super
Greit paruošiama, indų nedaug plaut paskui reikėjo, tikiuosi kad ir skonis neapvils. Ačiū
gal zinote,kaip iskepti keksiukus su aguonomis Koki receptuka patartumet
Koki receptuka patartumet
QUOTE(zebrova @ 2008 03 15, 09:27)
Pasirink bet kokį receptą ir pridėk aguonų
