keksai, keksiukai

#541
šiandieniniai gražuoliai wub.gif
user posted image


125g sviesto
200ml cukraus
2 kaiuš.
2 a. š. vanilinio cukraus
100ml razinų
400ml miltų
2 a.š. kepimo miltelių
100ml grietinėlės(10%)
1 obuolys
cinamono

sviestą išsukt su cukrum iki purumo, po vieną įmaišyt kaišinius. Sumaišyt vanilinį cukrų, razinas, miltus ir kepimo miltelius, visuos šitus pakaitom su grietinėlę įmaišyt į sviesto masę.

o buolius supjaustyt mažučiais kubeliais, sumaišyt su cinamonu ir cukrum, prieš kepant uždėti ant keksiukų
kepti 200 laipsnių orkaitėje apie 20min.
Atsakyti
#542
na tikrai gražuoliai bigsmile.gif ir tuebūt skanuoliai rolleyes.gif
Atsakyti
#543
QUOTE(Vaidullka @ 2008 03 26, 18:23)
Tada bus gerai ir sproges  lotuliukas.gif
man labai patiko sitas keksas  4u.gif

Dryzuotas keksas

Reikes:
5 kiausiniu
200 g cukraus
1 pakelio vanilinio cukraus
375 g miltu
0,5 buteliuko vaniles kvapo esencijos
125 ml vandens
250 g aliejaus
1 pakelio kepimo milteliu
2 saukstu kakavos milteliu
Trynius isplakite su paprastu bei vaniliniu cukrumi iki putu, iplakite vaniles esencija, silta vandeni ir alieju. Miltus sumaisykite su kepimo milteliais ir toliau plakdama po sauksta berkite i mase. Atsargiai imaisykite iki standumo isplaktus baltymus. Tesla padalykite pusiau, viena dali sumaisykite su kakavos milteliais. istepkite riebalais tortu forma (28 skersmens), i jos viduri idekite 2 saukstus sviesiosios teslos, ant jos centro - 2 saukstus tamsiosios. leiskite teslai pasiskleisti po forma, neskirstykite ir nelyginkite jos. taip pramaisiui sudekite visa abieju spalvu teslos mase. kepkite iki 180 C ikaitintoje orkaiteje 50 - 60 min. Kai keksas iskeps ir ataus, galite ji aplieti glajumi, pagamintu is 150 g cukraus milteliu, 2 saukstu citrinos sulciu ir 3 - 4 saukstu vandens.

Skanaus smile.gif

Labutis.Ieškau "Zebro "recepto.Gal ,sakau, jiscia ir yra? blush2.gif
Atsakyti
#544
Tai va kas gavosi.Kaip pirmam kartui esu labai patenkinta blush2.gif
user posted image
Atsakyti
#545
QUOTE(burbanti @ 2009 07 05, 21:00)
Tai va kas gavosi.Kaip pirmam kartui esu labai patenkinta  blush2.gif

na sakyčiau labai jau gražiai gavosi zebras rolleyes.gif šaunuolė 4u.gif
Atsakyti
#546
QUOTE(jurguliux @ 2009 07 05, 20:08)
na sakyčiau labai jau gražiai gavosi zebras rolleyes.gif  šaunuolė 4u.gif

Ačiuks biggrin.gif
Atsakyti
#547
Keksiukai su raudonaisiais serbentais ..

user posted image
12 keksiuku
100 g minksto sviesto
175 g cukraus
2 kiausiniai
1 a.s.vanilinio cukraus
ziupsnelis druskos
250 g miltu
2 a.s.kepimo milteliu
150 g Buttermilk (nu nezinau kaip tai lietuviskai butu... )
225 g raud.serbentu

>sviesta issukti su cukrumi iki purios mases.
>imusti po viena kiausinius ir gerai issukti.Imaisyti druska bei van.cukru.
>miltus maisytus su kep.milteliais pasikeiciant su buttermilk imaisyti i mase,jos nepermaisant.
>Serbentus atsargiai imaisyti i mase.
>pasauti i ikaitinta 200° orkaite 25 min.
Skanaus 4u.gif

Atsakyti
#548
QUOTE(Vaidullka @ 2008 03 26, 19:23)
Tada bus gerai ir sproges  lotuliukas.gif
man labai patiko sitas keksas  4u.gif

Dryzuotas keksas

Reikes:
5 kiausiniu
200 g cukraus
1 pakelio vanilinio cukraus
375 g miltu
0,5 buteliuko vaniles kvapo esencijos
125 ml vandens
250 g aliejaus
1 pakelio kepimo milteliu
2 saukstu kakavos milteliu
Trynius isplakite su paprastu bei vaniliniu cukrumi iki putu, iplakite vaniles esencija, silta vandeni ir alieju. Miltus sumaisykite su kepimo milteliais ir toliau plakdama po sauksta berkite i mase. Atsargiai imaisykite iki standumo isplaktus baltymus. Tesla padalykite pusiau, viena dali sumaisykite su kakavos milteliais. istepkite riebalais tortu forma (28 skersmens), i jos viduri idekite 2 saukstus sviesiosios teslos, ant jos centro - 2 saukstus tamsiosios. leiskite teslai pasiskleisti po forma, neskirstykite ir nelyginkite jos. taip pramaisiui sudekite visa abieju spalvu teslos mase. kepkite iki 180 C ikaitintoje orkaiteje 50 - 60 min. Kai keksas iskeps ir ataus, galite ji aplieti glajumi, pagamintu is 150 g cukraus milteliu, 2 saukstu citrinos sulciu ir 3 - 4 saukstu vandens.

Skanaus smile.gif


jau 10 minučių kaip šitas gražuolis kepa mano orkaitėj wub.gif žiūrėsim kas gausis 4u.gif
Atsakyti
#549
pas mane kepa meduoliniai keksiukai su razinomis rolleyes.gif

laukiam mamakarolina friends.gif
Atsakyti
#550
turiu klausima blush2.gif ar keksams butinas tas tikras gyvulines kilmes sviestas ar gali bututi ir tas tepalu tfiu t.y. riebalu misinys? biggrin.gif
Atsakyti
#551
QUOTE(Margareta @ 2009 07 11, 11:17)
turiu klausima  blush2.gif ar keksams butinas tas tikras gyvulines kilmes sviestas ar gali bututi ir tas tepalu tfiu t.y. riebalu misinys?  biggrin.gif

na tiksliai negaliu atsakyti g.gif aš visada kepiniams naudoju "ventos" sviesta, visada turiu jo šaldiklyje ax.gif
Atsakyti
#552
kepiau siandien keksiukus citrininius pagal Sonatinos recepta butu viskas super, bet..pirkau nauja silikonine keksiuku forma ir ji smirda doh.gif nesuprantu gal reikejo ja pries naudojant iskaitinti orkaitej ar ka? g.gif mano keksiukai atiduoda dabar kazokiu silikonu verysad.gif as ta forma tik isploviau po kartsu vandeniu su plovikiu g.gif

gal ateity nebesmirdes... unsure.gif
Atsakyti