IPB

Sveiki atvykę, svety ( Prisijungti | Registruotis )


20 Puslapiai: « < 10 11 12 13 14 > »  
Reply to this topicStart new topicStart Poll

[ Standartinis ] ·

> Kopūstai žiemai, rauginimas, marinavimas ir kt.

juoksana
post 2011 10 05, 14:08
Paskelbta: #133


Atkaklus dalyvis
**

Grupė: Nariai
Žinutės: 30
Prisijungė: 2011 08 02


Apdovanojimų: 0


QUOTE(Palme22 @ 2011 10 02, 20:52)
beproto skanus kopustai greitam naudojimui  :super

5 kg kopūstų
1 kg papriku
1 kg morku
1 kg svogunu
350 gr cukraus
4 saukstai be kaupo druskos
0,5 l aliejaus
0,5 l acto

viska supjaustom , sudedam viska ismaisom ir paliekam pastovet 12 val ir susidedam i stiklainius, laikau saldytuve, nes cia greito naudojimo, gal per men reikia sunaudot, bet tiek neisilaiko, laibai skanu  :sutinku

daug gaunasi
*



noriu pasitikslint: cia nieko nereik nei pakaitint, nei isvirt, nei pakept? tik sumaisyt, ar ne? :geda2:
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Palme22
post 2011 10 05, 21:26
Paskelbta: #134


Senbuvis
*****

Grupė: Senbuviai
Žinutės: 879
Prisijungė: 2009 11 27


Apdovanojimų: 0


QUOTE(juoksana @ 2011 10 05, 16:08)
noriu pasitikslint: cia nieko nereik nei pakaitint, nei isvirt, nei pakept? tik sumaisyt, ar ne? :geda2:
*


na taip sudedi viska ismaisai , per nakti palaikai ir i stiklainius
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
georgiana
post 2011 10 25, 18:24
Paskelbta: #135


Super senbuvis
*******

Grupė: Senbuviai
Žinutės: 4143
Prisijungė: 2005 06 08

Pirmas vaikas:Martynas 2001 03 30
Antras vaikas:Danielis 2009 07 29
Trečias vaikas:nea:( jau gana vyru

Apdovanojimų: 0


snd dar tinkama diena deti kopustus, nes jau ryt baigiaisi delcia :4u:
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
SmilgaS
post 2011 10 25, 18:54
Paskelbta: #136


Ištikimas dalyvis
****

Grupė: Dalyviai
Žinutės: 232
Prisijungė: 2010 06 04


Apdovanojimų: 0


O kada sekantis bus tinkamas laikas dėti kopūstus :hm

QUOTE(georgiana @ 2011 10 25, 19:24)
snd dar tinkama diena deti kopustus, nes jau ryt baigiaisi delcia :4u:
*


User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
regna
post 2011 10 26, 00:14
Paskelbta: #137


Super senbuvis
*******

Grupė: Senbuviai
Žinutės: 3480
Prisijungė: 2008 07 31


Apdovanojimų: 0


Sveikos, :4u:


Man rauginti kopūstai patinka,kai juose būna įdėta daug morkų,antaninių obuolių,spanguolių,kmynų.
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
georgiana
post 2011 10 26, 08:52
Paskelbta: #138


Super senbuvis
*******

Grupė: Senbuviai
Žinutės: 4143
Prisijungė: 2005 06 08

Pirmas vaikas:Martynas 2001 03 30
Antras vaikas:Danielis 2009 07 29
Trečias vaikas:nea:( jau gana vyru

Apdovanojimų: 0


QUOTE(regna @ 2011 10 26, 01:14)
Sveikos, :4u:
    Man rauginti kopūstai patinka,kai juose būna įdėta daug morkų,antaninių obuolių,spanguolių,kmynų.
*


mes vakar taip ir darem, tik neturejom tikru spanguoliu tai dejom tas dziovintas netikras, gal nesugadinome sakau:)
P.S. o kita laika reikia ziureti kada vel delcia bus, nes dedasi tik per delcia :4u:
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
regna
post 2011 10 26, 13:39
Paskelbta: #139


Super senbuvis
*******

Grupė: Senbuviai
Žinutės: 3480
Prisijungė: 2008 07 31


Apdovanojimų: 0


QUOTE(georgiana @ 2011 10 26, 09:52)
mes vakar taip ir darem, tik neturejom tikru spanguoliu tai dejom tas dziovintas netikras, gal nesugadinome sakau:)
P.S. o kita laika reikia ziureti kada vel delcia bus, nes dedasi tik per delcia :4u:
*




Georgiana :4u: -O,Tu,obuolius dedama cielus dedi ar pjaustai?

Aš,šį kartą pjausčiau per pusę. :D
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
georgiana
post 2011 10 29, 08:30
Paskelbta: #140


Super senbuvis
*******

Grupė: Senbuviai
Žinutės: 4143
Prisijungė: 2005 06 08

Pirmas vaikas:Martynas 2001 03 30
Antras vaikas:Danielis 2009 07 29
Trečias vaikas:nea:( jau gana vyru

Apdovanojimų: 0


QUOTE(regna @ 2011 10 26, 14:39)
Georgiana :4u: -O,Tu,obuolius dedama cielus dedi ar pjaustai?

Aš,šį kartą pjausčiau per pusę. :D
*


atsiprasau atsakau paveluotai, pjausciau i keturias dalis, man taip geriau gaunasi ir tada muu su mediniu mustuvu:)
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
lyja lyja lietus
post 2012 01 11, 14:21
Paskelbta: #141


Senbuvis
*****

Grupė: Senbuviai
Žinutės: 582
Prisijungė: 2010 02 11

Pirmas vaikas:yra
Antras vaikas:yra

Apdovanojimų: 0


Merginos, o jums rauginti kopūstas ar nepelyja? :geda2: Musiskiai yra uzraugti tradiciniu budu, labai skanus, bet tas pelesis gyvenima vis gadina.... :blink:

Laikome balkone, gana saltai. Jie yra metaliniame kibire, uzdengti merliuku, ant jo medine lenta su akmeniu, ant virsaus dar metalinis puodo dangtis...
atsibodo kas savaite juos valyti, gal kas kokia gudrybe pasnibzdes kaip tu pelesiu isvengti :hm
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
georgiana
post 2012 01 12, 19:48
Paskelbta: #142


Super senbuvis
*******

Grupė: Senbuviai
Žinutės: 4143
Prisijungė: 2005 06 08

Pirmas vaikas:Martynas 2001 03 30
Antras vaikas:Danielis 2009 07 29
Trečias vaikas:nea:( jau gana vyru

Apdovanojimų: 0


QUOTE(lyja lyja lietus @ 2012 01 11, 15:21)
Merginos, o jums rauginti kopūstas ar nepelyja? :geda2:  Musiskiai yra uzraugti tradiciniu budu, labai skanus, bet tas pelesis gyvenima vis gadina.... :blink:

Laikome balkone, gana saltai. Jie yra metaliniame kibire, uzdengti merliuku, ant jo medine lenta su akmeniu, ant virsaus dar metalinis puodo dangtis...
atsibodo kas savaite juos valyti, gal kas kokia gudrybe pasnibzdes kaip tu pelesiu isvengti :hm
*


nepatingekite vis pabadyti, bet jau ziema i antra puse neisilaikys jau ilgai, ir mums tas pats jau gaunasi:(
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
regna
post 2012 01 12, 23:28
Paskelbta: #143


Super senbuvis
*******

Grupė: Senbuviai
Žinutės: 3480
Prisijungė: 2008 07 31


Apdovanojimų: 0


QUOTE(georgiana @ 2012 01 12, 20:48)
nepatingekite vis pabadyti, bet jau ziema i antra puse neisilaikys jau ilgai, ir mums tas pats jau gaunasi:(
*



Georgiana,

aš,dėl kopūstų pelesio.

pirmučiausiai reikia gerai nuvalyti,sieneles indo,kuriame stovi rauginti kopūstai.

Nuimti tą pažeistą kopūstų sluoksnį,neleisti,kad pelėsis plistų toliau.

Juk pelėsis labai greitai dauginasi.

Reikia rūpestingai prižiūrėti kopūstus.

Merliuką,arba drobulę{kuo pridengti kopūstai} kartas nuo karto gerai išplauti keliais vandenais.

aš,žinau,kad neatsirastų atidarytame stiklainyje pelesio naudojamos garstyčios.
Pati išbandžiau,tą merlę,su kuria uždengiami kopūstai gerai išplovus vandenyje,perplaunu garstyčių+virinto atvesinto vandens mišinyje ,lengvai nuspaudžiu ir uždengiu kopūstus.
Tik tas mišinys turi būt nestiprus.
Pakol kas nera pelėsio


User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
lyja lyja lietus
post 2012 01 13, 09:49
Paskelbta: #144


Senbuvis
*****

Grupė: Senbuviai
Žinutės: 582
Prisijungė: 2010 02 11

Pirmas vaikas:yra
Antras vaikas:yra

Apdovanojimų: 0


Aciu uz patarimus. Pelėsį valome kas savaitę, sluoksnį išmetame, merliuką keičiam nauju, nepadeda :mmm

Dar kažkur buvau skaičiusi, kad žmonės deda duonos riekę ant indo dugno, įdomu kam ji, gal pelėsio " atbaidymui" :hm
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

20 Puslapiai: « < 10 11 12 13 14 > » 
Reply to this topicTopic OptionsStart new topic
Vartotojų skaito šią temą: 1 (Svečių: 1)
Narių: 0
 



Lo-Fi versija Dabar: 2014 11 01, 10:54

Atsakomybės apribojimas