Įkraunama...
Įkraunama...

Medaus tortas

Labas rytelis,
pakibo man čia toks klausimėlis ,medučio viršų noriu apipilt šokoladiniu glaistu, tai turbūt viršutinio papločio su pertepimu netept, o iškart ant sauso pilt šokoladą? Ar pirma užtept grietinėlės kremo ir tada pilt, nu visai pasimečiau.
Atsakyti
Niu ir as pagaliau isiskepiau vakar meducio torto lakstus. Tik man dabar toks klausimas rolleyes.gif as daraiu eglutes formos, bet man jie kai kepe tai truputuka pasikraipe kazkodel, o jie dabar tai tokie kietoki, trapus ( cia turbut taip ir turetu buti g.gif ) o kaip man juos dabar sulyginti kad visi butu vienodi? jauciu jeigu pjausiu tai sutrupes unsure.gif
Atsakyti
Bazuka , pilti reikia ant sauso virsaus .

Kikaxx
, nesijaudink jie labai gerai sudreks nuo grietineles ir bus purus ir dregni , patarsiu atsargiai kiekviena eglute apipjauti pagal ta forma kuria kepei ( apipjovei pries ), kad buti lengviau ir netrupetu , uzdeng visus lakstelius dregnu ranksluostuku , kiek pastoveje jie pasidarys minksti , tada ir apipjauk kiekviena atskirai .
Atsakyti
O man iskilo klausimelis toks, tuos blynus kepti is karto y kazkokia forma ar paprasciausiai ant blekos? ax.gif ir ar reikia pabarstyti miltais ar ne? Ir jei reikia ar pries kiekviena blyna kepant? Klausimu milijonas, atsiprasau doh.gif
Atsakyti
QUOTE(juodukeee @ 2008 12 22, 11:08)
O man iskilo klausimelis toks, tuos blynus kepti is karto y kazkokia forma ar paprasciausiai ant blekos?  ax.gif ir ar reikia pabarstyti miltais ar ne? Ir jei reikia ar pries kiekviena blyna kepant? Klausimu milijonas, atsiprasau doh.gif


ANT BLEKOS , PABARSCIUS MILTAIS , pabarstyti tada , jei ju jau nebeliks ,apipjauti pries arba po iskepimo ( dar karstus !!! )pagal norima forma smile.gif
Atsakyti
ACIU CIPCIUKAI drinks_cheers.gif
Atsakyti
NA KA , MERGAITES , GAL NORS KIEK PADESIU , SU SAVO PAAISKINIMAIS ( TOMS KURIOS RUOSESI KEPTI ) user posted image

Viskas is pilnos normos : taip atrodo gabalas uzminkytos teslos ( ji turi laikyti forma ) bet negali buti per kieta ,bus sunku kocioti ir trupes , lakstai kociojami , kol tesla silta ( netgi karsta )!!!

user posted image

Ji tamsoka , nes ant visos normos padeginau puse stiklines cukraus , ir supyliau i beveik verdancia tesla .!!!

Padalijeme i norimo dydzio gabalelius ( kiek bus sluoksniu) pas mane 29 cm. skersmens torto lakstai 6 stukos, tas likes pailgas gabaliukas bus panaudotos nameliui , eglem, tvorai ir suliniui ( is jo buvo galima dar padaryti 6 lakstus 21 cm. skersmens tortui ).

user posted image

Padarome tokius paplotelius , bus lengviau lygiai iskocioti ( apvalius )

user posted image

Stala gausiai pabarstome miltais !!! ( tesla lipni ) ir iskaciojeme norimo dydzio lakstus , uzmezdamos po 1 cm. apipjovimui ( tesla kepdama nesitraukia) schmoll.gif galite apipjauti ir pries kepima .

user posted image

Taip atrodo iskepia ir apipjauti lakstai .

user posted image

Cia like apipjauti krastai trupiniams , sumalti meskale ir persijoti per sieteli ( vieni stambesni sonam , kiti smulkus virsui barstyti ), cia ju daugiau ir jie sviesesni , nes sumaisiau su nuo praito karto likusiais trupiniais ( be deginto cukraus ).

user posted image
user posted image

Stai ir visa foto sesija lotuliukas.gif , vakare tepsiu , laukite pratesimo ( jei bus laiko tai sesija rytoj ).
Atsakyti
clap.gif as irgi issikepiau meducio lakstu,aciu labai uz receptuka 4u.gif .Pas mane tie lakstai irgi tokie kietokie,trapus gavosi...ar taip turi buti tai nezinau g.gif ,o gal jau ka ne taip pridirbau g.gif
Atsakyti
QUOTE(Dai'na @ 2008 12 22, 17:32)
clap.gif as irgi issikepiau meducio lakstu,aciu labai uz receptuka 4u.gif .Pas mane tie lakstai irgi tokie kietokie,trapus gavosi...ar taip turi buti tai nezinau g.gif ,o gal jau ka ne taip pridirbau g.gif


Viskas gerai thumbup.gif
Atsakyti
QUOTE(cipciukas @ 2008 12 22, 18:24)
NA KA , MERGAITES , GAL NORS KIEK PADESIU , SU SAVO PAAISKINIMAIS ( ).

blink.gif dar vienas toks akivaizdus paaiškinimas ką ir kaip daryti ir mes visos super puper kepėjom tapsim thumbup.gif DĖKUI !!
Atsakyti
As kociojau plonai Meducio lakstus,bet man sunkoka buvo juos i bleta idet ir paskui isimt,kad nesulauzyt,tai as juos iskociojus dejau ant kepimo popieriaus ir su juo i bleta.Cipciuk,aciu uz foto-pamokele,bet po velniais kaip lygiai jums jie issikocioja 4u.gif ,mano ne biskio i tokius nepanasus.Taip taip karstus spaudziau is virsaus su kepimo formos dugnu,bet...
Beje,ar bandem kas Meduti tepti su Dr.Oetker plakta grietinele(is pokelio)?
Papildyta:
Cipciuk,jus is viengubos normos daret,kad tiek isejo?Nes man tik 7 lakstai gavosi ir tai vienas trupiniams?
Atsakyti
QUOTE(April-Aries @ 2008 12 22, 20:15)
Beje,ar bandem kas Meduti tepti su Dr.Oetker plakta grietinele(is pokelio)?

Na man asmeniskai ta grietinele fu palyginus su tikra, tad ne nemeginciau ta dirbtine gadinti meducio mirksiukas.gif
Atsakyti