Įkraunama...
Įkraunama...

Želė, želė tortai ir desertai-2

Matyt perdaug vandens pylei į želatiną (jei spalvota želatina iš pakelių, tai reik visada pilti ne tiek kiek ant pakelio rašo, o tik pusę to kiekio vandens), indas buvo ne metalinis, arba nepakankamai nilgai palaikei karštame vandenyje indą su žele, kad pati iščiuožtų iš jo, arba pirštu neatstumdei nuo kraštų, prieš merkdama išėmimui į karštą vandenį.
Atsakyti
QUOTE(zebra @ 2009 01 15, 04:29)
Pirmą kart dariau žėlės tortuką ar kaip čia pavadinus smile.gif nežinau,ragausim vėliau,pažiūrėsim ar vykęs blush2.gif

dariau iš pakelių,tik dar želatino dar papildomai dėjau.Nesuprantu,kodėl man foto nebeleidžia kitaip įdėt. g.gif



QUOTE(neramuole @ 2009 01 18, 05:34)
sveikutes, prisiziurejusi Jusu sedevru nusprendziau ir as pasidaryt koki zeliuka,

Waw ,merginos, kaip pirma karta tai super jusu torciukai..Man tai nesigavo schmoll.gif ispliusko viskas ...tai valgem makalosine zeles torta. biggrin.gif
Atsakyti
QUOTE(Kukūška @ 2009 01 27, 03:54)
Waw ,merginos, kaip pirma karta tai super jusu torciukai..Man tai nesigavo  schmoll.gif  ispliusko viskas ...tai valgem makalosine zeles torta. biggrin.gif

kodėl? kas nutiko? vaisių kokių nedraugiškų želiukui įdėjai? kažkas ne taip, turi gautis ax.gif
Atsakyti
QUOTE(Olesta @ 2009 01 26, 19:58)
kodėl? kas nutiko? vaisių kokių nedraugiškų želiukui įdėjai? kažkas ne taip, turi gautis ax.gif

As dariau is pakeliu zele tai perdaug drasiai jauciaus ir matyt kaikurie sluoksniai per silpni gavos ir iskrito issilakste atsiklijave sluoksniai(kai isiminejau is formos).
Bandysiu ryt padaryt maziuka koki tortuka.Nes praita karta tai labai drastiskai dideli dariau ir viskas veltui.
Atsakyti
QUOTE(Kukūška @ 2009 01 27, 04:56)
As dariau is pakeliu zele tai  perdaug drasiai jauciaus ir matyt kaikurie sluoksniai per silpni gavos ir iskrito  issilakste atsiklijave sluoksniai(kai isiminejau is formos).
Bandysiu ryt padaryt maziuka koki tortuka.Nes praita karta tai labai drastiskai dideli dariau ir viskas veltui.

Daryk su Dr.Oetker želė, ir neatsitiks taip, o jei naudosi kitos firmos, tai pilk mažiau vandens, nei nurodyta pakuotėje mirksiukas.gif
Atsakyti
QUOTE(Olesta @ 2009 01 27, 01:30)
Daryk su Dr.Oetker želė, ir neatsitiks taip, o jei naudosi kitos firmos, tai pilk mažiau vandens, nei nurodyta pakuotėje mirksiukas.gif

Reiks tada pabandyt is Dr.Oetker.Dekui 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(Kukūška @ 2009 01 27, 17:05)
Reiks tada pabandyt is Dr.Oetker.Dekui  4u.gif

labai skaniai gaunasi padarius su jogurtu jei mėgstat žinoma, 3 pakelius Dr.Oetker želė ištirpinti 0,5 litro vandens, atvėsus supilti į jogurtą (0,9 l), pridėti daug vaisių (tik ne kivi, ananaso), papuošimui paimti padaryti normaliai 1 pakelį želė ištirpinti 0,5 litro vandens. Jį užpilti ant sustingusios masės kai atvės, arba sluoksniuoti kaip patinka per vidurį ar kaip tik fantazija leidžia. Gausite virš 2 l grynos skanios masės, jau visas tortas, o jei dar su biskvitu essen.gif
Atsakyti
QUOTE(svytejimas ezero dugne @ 2009 01 27, 03:44)
Matyt perdaug vandens pylei į želatiną (jei spalvota želatina iš pakelių, tai reik visada pilti ne tiek kiek ant pakelio rašo, o tik pusę to kiekio vandens), indas buvo ne metalinis, arba nepakankamai nilgai palaikei karštame vandenyje indą su žele, kad pati iščiuožtų iš jo, arba pirštu neatstumdei nuo kraštų, prieš merkdama išėmimui į karštą vandenį.

nu tik apatinis sluoksnis aptirpo, tai tikriausia per daug palaikiau vandeny g.gif o siaip tai visai nieko ir skanus buvo ax.gif dariau su jogurtu ax.gif
Atsakyti
o as darau taip: thumbup.gif
1 stikline kefyro;
1 stikline grietines;
1 stikline cukraus;
viska sumaisyti ir gerai issukti, kad cukrus istirptu.
Istirtipti 2 saukstus zelatinos ant 1 stiklines vandens ir viska bendrai sumaisyti.
Labai skaniai gaunasi thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif
Atsakyti
Pažiūrėkit kokį želė tortą padarė buvusi forumietė Glacee blink.gif wub.gif wub.gif wub.gif Aš karts nuo karto įkišu į jos puslapiuką savo snapą blush2.gif Ir dar keletą kitų naujų tortų įdėjo wub.gif thumbup.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo RiMami: 28 sausio 2009 - 01:58
O aš komentarą parašiau blush2.gif , faini jos tortukai wub.gif
Atsakyti
QUOTE(Cipciukas @ 2009 01 28, 02:16)
O aš komentarą parašiau  blush2.gif , faini jos tortukai  wub.gif

Mieloji, o kada Jūs miegate? g.gif
Atsakyti