Pagaliau prisiruosiau isbandyti tortuka Katerina.
Biskvitui:
100gr.minksto margarino
2kiausiniai
150gr.cukraus
4dideli saukstai grietines
3sauksteliai kakavos
1 stikine miltu
2 sauksteliai kepimo milteliu
vanilino
1 stikline spanguoliu
Margarina istrinti su cukrumi ir vanilinu, po viena itrinti kiausinius gerai.Sudeti grietine, ismaisyti.Is virsaus prasijoti miltus sukakava ir kepimo milteliais ir viska gerai ismaisyti iki vientisos mases.Sudeti saldytas spanguoles, ismaisyti.Deti i forma ir kepti 180 temp. 40-50 min.(as kepiau atskirai tris biskvitus, tai lygia po 15 min.)
Kremui:
250 kondensuoto pieno
1 kiausinis
vanilinas
1 saukstas cukraus
3 saukstai citrinos sulciu
50gr, kokoso drozliu
riesutu pjaustytu
Kiausini suplakti su vanilinu ir saukstu cukraus, sudeti kond. piena, deti ant garu voneles ir maisant kaitinti, kol atsiras burbuliuku(10-15min).Padeti i sona.
Suriui:
400 gr.geros sausos varskes
1kiausinio
1 sauksto cukraus
puse saukstelio sodos
30gr.gero sviesto.
Varske istrinti su kiausiniu ir cukrumi, sviestu, soda.Statyti ant garu voneles ir maisant, neatsitraukiant istirpdyti i surio mase.Neuzvirti!!!Kai ti pasidarys tystanti vienalyte mase-nuimti.Islydyta suri sudeti i paruosta kondensuoto mase ir mikseriu truputi paplakti supilti citrinos sultis ir trumpai dar isplakti.Paskui sudeti kokosa, maisyti ir atausinti kambario temp., ne saldyti saldytuve!Kai kremas apstings tepti ant biskvitu pabarstyti riesutais ir dar plonai ant riesutu patepti.Pastatyti, kad sustingtu.
Kadangi pirma karta toki zveri kepiau, tai ko gero padariau klaida, nes reikejo kepti i mazaja tortine, o as iskepiau atskirai plonus biskvitus i 28cm. tortine, todel jau maciau, kad kremo bus mazokai, tai dar dadejau puse porcijos, tai kremo manyciau 28 formai is pusantros normos pats tas.Spanguoliu neturejau, dejau vysnias is uogienes, tai truputi man daugokai cukraus isejo i biskvita, nes nuo vysniu uogienes pasalo, o jei deti spanguoles, manau butu pats tas.Nu man tai kazkas naujo, nerealaus, labai labai panasu i rafaelo.Tortas ragavusiems tikrai patiko.Tik sykart su papuosimais ant greiciaus
maniau, kad bus riebesnis, tik galėjau daugiau citrinos sulčių įpilt (dėjau pusės citrinos), manau labai tiktų plaktos grietinėlės pertepimas 
abu biskvitai gavosi gerai iškilę, tai padalijau per pus gavosi 4 sluoksniai. Pigiomis sąnaudomis prie kavos ar arbatos tinkamas daiktas, matysim kaip čia šeiminykščiai sureaguos: jie iš vis stebisi kas čia man užėjo, nes tortų gyvenime nekepiau 
