Įkraunama...
Įkraunama...

---Saldūs receptai su nuotraukomis---

QUOTE(ingriduska @ 2009 03 06, 10:11)
Klausyk Masiania laikas pirkti elektrines vaflines, o tai prarasi įgūdžius:) lotuliukas.gif  lotuliukas.gif

Turiu sena spizine gal g.gif (labai sunkia), tai pasidarau kartais blush2.gif
Atsakyti
QUOTE(drugelis. @ 2009 03 06, 00:07)
Įdarui užvirti sumaišytą pieną su grietine,


Oi koks simpatiskas pyragiukas bigsmile.gif , o tie kyviukai kaip suteikia jam gyvumo thumbup.gif , tik norejau paklausti del grietines ir pieno, dvaro grietine, kaip suprantu yra ne saldi ta 40% ir ja verdant su sladziu pienu kas atsitinka, nesutraukia i varske, ar taip ir turi buti g.gif
Atsakyti
QUOTE(mammka @ 2009 03 06, 10:44)
Vakar kepiau vaflius su tarybine vafline  biggrin.gif .



user posted image



O ką duoda krakmolas g.gif niekada nebandžiau,o trapūs gaunasi?
Atsakyti
QUOTE(Masiania* @ 2009 03 06, 11:09)
Mammka, sveciu nelauki? blush2.gif

Laukiu bigsmile.gif drinks_cheers.gif .Greit atbėk biggrin.gif

QUOTE(pince @ 2009 03 06, 14:31)
O ką duoda krakmolas g.gif niekada nebandžiau,o trapūs gaunasi?

Krakmolas trapumą duoda.Šiaip ir cukrus,bet jei dėsi daugiau cukraus bus laaaabai saldu schmoll.gif .Pirmą vaflį paragavus pagalvojau kažkas netaip - tada 100gr.įpyliau lotuliukas.gif blush2.gif .Kažką ir degtinė duoda,nes kai susuki vaflį,matai,kad jis jau sususktas ir pravėsęs nestingsta taip kaip reik.
Receptukas gan neblogas thumbup.gif .SM radau ir truputį savo padariau.Trapūs,skanūs,nepersaldūs 4u.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo mammka: 06 kovo 2009 - 15:01
mano mama degtines dedavo tam kad neprisigertu riebalu smile.gif
Atsakyti
Sveikos,

Siandien kepiau "Skruzdelyna" mamos gimtadieniui. Receptukas labai paprastas.
Reikia:

4 kiausiniai,
ziupsnelis druskos,
3 arbatiniai sauksteliai brendzio
miltu (kad tesla butu kietoka)
200-300 ml dirbtinio medaus
cukraus

Baltymus atskirti nuo trynio. Isplakti ir baltymus ir trynius, i vienus is ju iberti druskos. Baltymus sudeti i trynius, atsargiai ismaisyti, ipilti brendi ir pilti miltus, isminkyti tesla, leisti jai pastoveti. Is teslos iskocioti plonus lakstus, supjaustyti juostelemis ir kepti ikaitintame aliejuje.
Is juosteliu formuoti skruzdelyna, sutepant cukraus ir dirbtinio medaus misiniu. Dirbtini medu ir cukru pakaitinau kol uzvire. Kuo daugiau cukraus, tuo kietesnis pertepimas. Virsu apibarsciau razinomis, nes neturejau aguonu.

user posted image

user posted image
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo vilimena: 06 kovo 2009 - 15:39
QUOTE(vilimena @ 2009 03 06, 16:38)
Sveikos,

Siandien kepiau "Skruzdelyna" mamos gimtadieniui. Receptukas labai paprastas.
Reikia:

4 kiausiniai,
ziupsnelis druskos,
3 arbatiniai sauksteliai brendzio
miltu (kad tesla butu kietoka)
200-300 ml dirbtinio medaus
cukraus

Baltymus atskirti nuo trynio. Isplakti ir baltymus ir trynius, i vienus is ju iberti druskos. Baltymus sudeti i trynius, atsargiai ismaisyti, ipilti brendi ir pilti miltus, isminkyti tesla, leisti jai pastoveti. Is teslos iskocioti plonus lakstus, supjaustyti juostelemis ir kepti ikaitintame aliejuje.
Is juosteliu formuoti skruzdelyna, sutepant cukraus ir dirbtinio medaus misiniu. Dirbtini medu ir cukru pakaitinau kol uzvire. Kuo daugiau cukraus, tuo kietesnis pertepimas. Virsu apibarsciau razinomis, nes neturejau aguonu.

user posted image

user posted image

KOKS SKANULIS:)
Atsakyti
Merginos SOS reikia pagalbos!!!! Susiruosiau kept Juoda miska, ten reikia nugesint soda, bet neturiu acto(o iseiti negaliu, o MB gris velai); su kuom dar galeciau nugesint soda??? Arba kiek reiktu det kepimo milteliu vietoj 1a.s. sodos g.gif doh.gif doh.gif
Papildyta:
o gal su puses citrinos sultimis???? g.gif g.gif
Atsakyti
QUOTE(rutyte11 @ 2009 03 05, 21:29)
Sveikos merginos, prisizejau prisiskaiciau visokiu receptuku ir pabandziau pati padaryti sokoladines rozytes  4u.gif  Na bet ir privargau su jom  doh.gif  Sokoladas labai greitai tirpo  blush2.gif


bet buvo verta bigsmile.gif

QUOTE(drugelis. @ 2009 03 05, 23:07)
Na ką, po ilgokos pertraukėlės rodausi su savo pyragiuku  biggrin.gif
"Tamsioji nuodėmė"

kiviai kvepia pavasariu, liux gelytes wub.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Nerytė: 06 kovo 2009 - 15:52
QUOTE(mammka @ 2009 03 06, 15:00)
Laukiu  bigsmile.gif  drinks_cheers.gif .Greit atbėk  biggrin.gif


Begu fitness3.gif lotuliukas.gif
Atsakyti
QUOTE(Srove @ 2009 03 06, 12:10)
Oi koks simpatiskas pyragiukas bigsmile.gif , o tie kyviukai kaip suteikia jam gyvumo thumbup.gif , tik norejau paklausti del grietines ir pieno, dvaro grietine, kaip suprantu yra ne saldi ta 40% ir ja verdant su sladziu pienu kas atsitinka, nesutraukia i varske, ar taip ir turi buti g.gif


Taip dvaro 40proc. aš dar nekaitinus išmaišiau grietinę su pienu iki vientisos mąsės. Nieko žinok nesutraukė... ax.gif
Papildyta:
QUOTE(ingriduska @ 2009 03 06, 08:45)
DRUGELI..... wub.gif  wub.gif  wub.gif  wub.gif
TU man tokia paslaptinga atrodai, tavo kepiniai visada kažkokie su paslaptimi, nuodėmingi ir netikėti neregėti, neragauti...
LAbai gražus ir ko gero skanus:)
RUgiagėle, laimėjai, labai gražiai padarei JUODO miško "veiduką"


Dėkui ingriduska, tikrai nenusipelniau tiek komplimentų blush2.gif
Papildyta:
mammkos vafliai niam... aš, deja, irgi vaflinės neturiu... doh.gif
Atsakyti
Spritzringe (vok.k.),Beignets soufflés(pranc.k.)

Ziedai


Teslai:


60 g sviesto
ziupsnelio druskos
150 g miltu
25 g krakmolo
4 kiausiniai
1 v.saukstas kep.miltelliu
250 ml vandens
aliejaus kepimui

Glasurai:
100g cukraus pudros
1-2 saukstai vandens

Vandeni,sviesta ir druska uzvirinti puode.
Ipilti miltus,ismaisytus su krakmolu,sumazinti
ugni ir maisyti kol gausis teslos gabalas,nusokantis
nuo dugno.
Nuimti puoda nuo virykles ir teslos gabala perdeti
i kita inda.Kiausinius imusti viena po kito ir maisyti
tesla.Ant galo iberti kepimo miltelius i tesla ir gerai
ismaisyti.
Gavusia tesla ideti i konditerijos maiseli ir ant
sukirtos nedideles kepimo popieriaus skiautes suraityti
tusciaviduri zieda.
Popieri su ziedu atsargiai ileisti i ikaitinta alieju ir kepti
is abieju pusiu.Iskeptus ziedus sudeti ant popierinio
ranksliuocio,kad sugertu riebalus.

Glasura padaryti ismaisant cukraus pudra su vandeniu.
Ir ja istept ziedu virsu.

user posted image user posted image
Atsakyti