Receptai su nuotraukomis - Puslapis 39 - Antri patiekalai

Boruzele.

Atkaklus dalyvis

Boruzele.

Atkaklus dalyvis

2009-09-14 15:56

14 rugsėjo 2009 - 15:56

QUOTE(noriu zinoti @ 2009 09 14, 16:52)

Kepiau situos Elenos darzoviu kepsnius orkaiteje, stikliniame inde (viska sumakalavus, kaip tu sakai) -ne kaip keksiukus, o kaip kad apkepa arba kaip pyraga.... Puikiai pavyko ir buvo labai skanus. Kadangi turejau truputeli kiaulienos farso, tai pridejau i ji druskos, pipiru ir "paklojau" per viduri sluoksniuka. Labai tiko.
Tiesa, dejau daugiau miltu, nes nuo sutarkuotu darzoviu mase labai praskydo, bet paskui kai iskepe, puikiai pjaustesi. Taip kad ramiai sau kepk orkaiteje. Sekmes!

<{POST_SNAPBACK}>

Aciu labai uz atsakyma, siand vakare bandysiu laime

Ausra79

Atkaklus dalyvis

Ausra79

Atkaklus dalyvis

2009-09-14 16:03

14 rugsėjo 2009 - 16:03

KOKS apetitnas,man netrukto.

aistew

Senbuvis

aistew

Senbuvis

2009-09-14 16:04

14 rugsėjo 2009 - 16:04

sveikos,turiu daug moliugu,taigi nusprendziau ka nors pasigaminti,va ir visai neblogai isejo

moliugu blynai
reikia apie 1kg, nuskusto ir isskobto moliugo,pora svogunu,100gr,fermentinio surio,apie 1,5kg kiaulienos farso,pora stikliniu mitu,pora kiausiniu ir prieskoniu,
moliuga,svogunus ir surii sutarkuojam burokine tarka,viska sumaisom su farsu,imusam kiausinius,iberiam prieskoniu,suberiam miltus ir vel gerai ismaisom,tesla gaunasi nei skysta,nei tirsta(formavau rankomis blynelius),kepam ant silpnos ugnies.
jau atleiskit,kad nepapuosiau,kaip jus

brashke77

Super senbuvis

brashke77

Super senbuvis

2009-09-14 17:43

14 rugsėjo 2009 - 17:43

QUOTE(aistew @ 2009 09 14, 18:04)

sveikos,turiu daug moliugu,taigi nusprendziau ka nors pasigaminti,va ir visai neblogai isejo

moliugu blynai

jau atleiskit,kad nepapuosiau,kaip jus

<{POST_SNAPBACK}>

atrodo skaniai ir sudetis puiki, tik as taip nesukepinciau

Arba tada jau reik po petrazolem slept!

o jei rimtai, mielai su agurkeliu pora paimciau

aistew

Senbuvis

aistew

Senbuvis

2009-09-14 17:48

14 rugsėjo 2009 - 17:48

braske,cia man taip nuotraukos isejo,realiai nera tokie sudege

Julya

Super senbuvis

Julya

Super senbuvis

2009-09-14 22:01

14 rugsėjo 2009 - 22:01

QUOTE(aistew @ 2009 09 14, 19:48)

braske,cia man taip nuotraukos isejo,realiai nera tokie sudege

<{POST_SNAPBACK}>

o man labai skaniai ir taip atrodo

as siandien visa diena masciau ,, noreciau kazko Tooookio pavalgyt,idomaus ir skanaus.." taip ir nesuradau nieko saldytuve bet va dabar supratau kad jusu blynukai-pats tas butu

brashke77

Super senbuvis

brashke77

Super senbuvis

2009-09-14 22:41

14 rugsėjo 2009 - 22:41

QUOTE(aistew @ 2009 09 14, 19:48)

braske,cia man taip nuotraukos isejo,realiai nera tokie sudege

<{POST_SNAPBACK}>

oi ne ne, nesakau, kad jie sudege, tiesiog del subjektyviu priezasciu pati daug maziau apskrudinu patiekalus. Bet, jau kaip minejau, labai skaniai man nuskambejo cia viskas.
O,sakykit, kaip saltu sonis? Jei kazur kaip uzkandi pasiimt, gerai butu?

Elena

Super senbuvis

Elena

Super senbuvis

2009-09-15 08:27

15 rugsėjo 2009 - 08:27

QUOTE(Boruzele. @ 2009 09 14, 16:10)

Norejau paklaust, jeigu daryciau situos kepsniukus viska sumakalavus ir kepnat orkaitej?
Gal turetu neblogai gautis taip pat, nes neturiu formeliu keksiukams, o labai tingisi stovet prie keptuves

<{POST_SNAPBACK}>

Aišku galima,gausis toks alia pyragas ...ar apkepas...
Bandykit

Barščiai
Šį kartą į puodą sudėjau vištienos gabalą,perplautus raugintus kopūstus,lauro lapus,druskos,biški cukraus,įpyliau vandens ir troškinau kol kopūstai beveik suminkštės.Tada sudėjau pjaustytas morkas ir bulvės ir vandens dapiliau kaip sriubai.Viriau kol suminkštės bulvės,sudėjau tarkuotus virtus burokėlius ir šaukštą pomidorų padažo.

user posted image

Čia vaizdelis nelabai bet labai skani mėsa gavosi.
Jautienos gabaliuką marinavau prieskoniuose.Būtinai žolelių pridėkite kokių turite...aš pasigaminu tokį mišinį

žiovinti bazilikai,petražolės,mairūnas,čiobrelis,mėtą...viską sutrinu,sumaišau,sudedu į kokį užsukamą indą ir po to naudoju.
Sudedame mėsą į puodą,užpilame vandens kad apsemtu ją ir troškiname.Kai mėsa beveik minkšta sudedame dideliais gabalais supjaustytą svogūną ir slyvas.Slyvos perpjauname per pusė,išimame kauliuką.Dedame druskos ir cukraus.Reikia ragauti...ir slyvų nepadauginti nes bus rūgštu...Dar troškiname kokių 15 min ir viskas

Manau skanu būtų ir veršiena taip paruošti...

user posted image

Bulvės su silkė (kaip gi be jos

)
Liko virtų bulvių su lupenomis,apkepinau.
Virtus grubus sumaliau su mėsmalę,pridėjau smulkintų svogūnų ir apkepinau.Galima paskaninti pomidorų padažu.Į lėkštę sudėti bulvės,grybus o ant viršaus silkę

Šitas patiekalas tinka ir pusryčiams ir vakarienei

Jums reiks sluoksniuotos bemielės tešlos. Ją supjaustome kvadratais,dedame į skardą patepta aliejumi.Ant viršaus dedame pomidorų griežinėlius,barstome smulkiai tarkuoto sūrio,smulkintą porą,kumpį ir vėl sūrį.Padarome tokią duobutę ir įmušame kiaušinį.Kepame orkaitėje 200 l maždaug 20/30 min.

user posted image