Šalti užkandžių receptai su nuotraukomis .4 tema

#457
QUOTE(Mistaken @ 2009 08 06, 11:59)
aš kai dariau, tai nekočiotas sluoksnis+ visi priedai ir kitas nekočiotas sluoksnis - visus suspaudžiau, supjausčiau ir vyniojau(Neringa gi taip rašė smile.gif ). biškeli iškrito to sūrio, bet nedaug. sudėjus į blėką iškritusį ant virsaus sumetėm biggrin.gif Kaip ir ne bulkutės gavosi smile.gif

o tai kokio plonumo juosteles tas pjaustet? as pjauciau 2cm plocio, jos man dar issipute, o pas neringa jos tokios plonos, va as tokiu ir norejau lb, MB praso vel kad iskepciau siandien, bet neturiu sluokniuotos, tai gal savaitgali uzssiimsiu, bet iki tol noriu viska issiaiskinti blush2.gif
Atsakyti
#458
Lengvi Sumuštinukai thumbup.gif
user posted image

Šiandien dariau labai skanius ir svečių mėgstamus sumuštinukus. Taip pat, itin lengvai paruošiamus.

Reikės:

Duonos. (Aš ėmiau baltą, šiek tiek daugiau negu pusės kepaliuko.)
Kiaušinių (Ėmiau 4, bet šiek tiek pritrūko, manau drąsiai galit 5 imti.)
3 česnako skiltelių.
Druskos.
Pipirų (šitų namie neradau jau blush2.gif Bet jų reikėtų šeip.)
Majonezo.
Ketčupo.
Ir vieno didelio pomidoro.

Duoną kepame keptuvėje, kol paruduos iki gražios aukso spalvos.
Kol duona kepa, pasigaminam sumuštinukų "viršų".
Nulupame virtus kiaušinius, supjaustome kubeliais, įdedame druskos, pipirų, du-tris šaukštus majonezo. Ir įpjaustome kubeliais vieną pomidorą.
Viską išmaišom ir padedam į šaldytuvą keletui minučių.

Duonai iškepus, kiekvieną jos gabalėlį įtriname česnaku, dedame į dubenį, į jį irgi galim įspausti česnako, ir pabarstom druskos. Uždengiam ir sukratom, kad susimaišytų.
Tuomet ant kiekvieno duonos gabalėlio dedame šaukštą mišrainės tos.
Kai viską uždėsit, paimkit ketčupo ir ant kiekvieno sumuštinuko uždėkit jo po lašiuką, ar du.
Skanaus! smile.gif

user posted image
Atsakyti
#459
QUOTE(rootha @ 2009 08 06, 10:47)
tai ant vieno sluoksnio, (tesla, kiausinis, suris ir milteliai), deti kita laksta teslos su tokiu paciu turiniu? ir kaip tada sukti, kad suris nenubyretu? pas tave neringa tos juosteles tokios plonos, nu juosteles, o pas mane jos issipute, jei buciau dejus dar viena sluokni, tai jau ne juosteles, o batoneliai butu gavesi  lotuliukas.gif

taip, reikia viena ant kito uzdeti du tokius pacius sluoksnius, kaip jau rasiau uzbarscius suriu reikia paspausti, kad gerai priliptu suris. Sukant iskrenta siek tiek surio, bet tik tie kurie neprisikabino, taigi kelis gabalelius uzmeciau ant virsaus wink.gif pjausciau apie 1 cm. storio juosteles, o kaip jau rasiau anksciau, kad jas iskociojau tai jos nedaug ir pakilo mirksiukas.gif

Sekmes bandant wink.gif
Atsakyti
#460
seile tik tysta ax.gif
Atsakyti
#461
Man reikės rugpjūčio pabaigai draugui gimtadienį suruošti 14 žmonių. Dar nesu ruošusi, nenumanau koks kiekis maisto ir ar pavyks, bandau semtis idėjų. Ima mane baimė doh.gif
Atsakyti
#462
QUOTE(Šiandien @ 2009 08 06, 14:55)
Lengvi Sumuštinukai  thumbup.gif
user posted image

Šiandien dariau labai skanius ir svečių mėgstamus sumuštinukus. Taip pat, itin lengvai paruošiamus.

Reikės:

Duonos. (Aš ėmiau baltą, šiek tiek daugiau negu pusės kepaliuko.)
Kiaušinių (Ėmiau 4, bet šiek tiek pritrūko, manau drąsiai galit 5 imti.)
3 česnako skiltelių.
Druskos.
Pipirų (šitų namie neradau jau  blush2.gif  Bet jų reikėtų šeip.)
Majonezo.
Ketčupo.
Ir vieno didelio pomidoro.

Duoną kepame keptuvėje, kol paruduos iki gražios aukso spalvos.
Kol duona kepa, pasigaminam sumuštinukų "viršų".
Nulupame virtus kiaušinius, supjaustome kubeliais, įdedame druskos, pipirų, du-tris šaukštus majonezo. Ir įpjaustome kubeliais vieną pomidorą.
Viską išmaišom ir padedam į šaldytuvą keletui minučių.

Duonai iškepus, kiekvieną jos gabalėlį įtriname česnaku, dedame į dubenį, į jį irgi galim įspausti česnako, ir pabarstom druskos. Uždengiam ir sukratom, kad susimaišytų.
Tuomet ant kiekvieno duonos gabalėlio dedame šaukštą mišrainės tos.
Kai viską uždėsit, paimkit ketčupo ir ant kiekvieno sumuštinuko uždėkit jo po lašiuką, ar du.
Skanaus! smile.gif

user posted image


As vietoj pomidoro dedavau 'slapiankos' i ta kosyte
Atsakyti
#463
QUOTE(tinute84 @ 2009 08 06, 23:14)
As vietoj pomidoro dedavau 'slapiankos' i ta kosyte


Čia jau nuo skonio priklauso.
Mes kadangi šlapenkos nelabai mėgstam, tai nededam.
Plius pomidoras priduoda tokio biškį gaivumo, nes po keptos duonos sausa būna burnoje smile.gif
Atsakyti
#464
Sveikos, vat šia tai niamu niamu...


Sūrio kremu įdaryta paprikytė.

Reikės:

paprikos,
varškės ar varškės sūrio,
fermentinio sūrio, majonezo,
žalumos (petražolių, krapų, pipirnės),
pipirų, druskos.
Jei norim, prie alaus - česnakėlio.


Paruošimas. Paprikas išvalome. Varškę, sūrį ir žalumynus sumalame. Įdedame majonezo, juodųjų pipirų, druskos ir labai gerai išmaišome. Prikemšame paspaudžiant, kad neliktų tarpų.

Palaukiame maždaug pusvalanduką, pjaustome riekelėmis ir dedame ant skrebučio, aptepto majonezu (galima sviestu, kečupu, galima ir nieko netepti. Puošiame juodosiomis alyvuogėmis. Puikus užkandis prie vyno taurės.

Nuotrukos: (nesuprantu, kaip čia įkelt paveikslėlį)Receptai su nuotraukomis
Atsakyti
#465
QUOTE(Dilgelė @ 2009 08 12, 13:07)
Sveikos, vat šia tai niamu niamu...
Sūrio kremu įdaryta paprikytė.

Reikės:

paprikos,
varškės ar varškės sūrio,
fermentinio sūrio, majonezo,
žalumos (petražolių, krapų, pipirnės),
pipirų, druskos.
Jei norim, prie alaus - česnakėlio.
Paruošimas. Paprikas išvalome. Varškę, sūrį ir žalumynus sumalame. Įdedame majonezo, juodųjų pipirų, druskos ir labai gerai išmaišome. Prikemšame paspaudžiant, kad neliktų tarpų.

Palaukiame maždaug pusvalanduką, pjaustome riekelėmis ir dedame ant skrebučio, aptepto majonezu (galima sviestu, kečupu, galima ir nieko netepti. Puošiame juodosiomis alyvuogėmis. Puikus užkandis prie vyno taurės.

Nuotrukos: (nesuprantu, kaip čia įkelt paveikslėlį)Receptai su nuotraukomis

user posted image
Atsakyti
#466
reikes isbadyti thumbup.gif
Atsakyti
#467
Krevečių kriaušių salotos

user posted image

Salotos, porai žiedais, mandarinai, luptos kriaušės, krevetės, Džiugo sūris, majonezas, krapai. thumbup.gif


Atsakyti
#468
QUOTE(jolitka @ 2009 08 13, 21:39)
Krevečių kriaušių salotos

Salotos, porai žiedais, mandarinai, luptos kriaušės, krevetės, Džiugo sūris, majonezas, krapai.  thumbup.gif

man nerodo nuotraukos g.gif
Atsakyti