Receptai su nuotraukomis

Sveikos!
Pasirodau, cia, pas jus pirma karta (nors aisku gaminu kasdien tik neseniai ismokau i SM nuotraukas ikelinet).
Vakarienei valgeme pizza. Siaip su MB nesam ju megejai ir niekada picerijose ju neuzsakinejam, bet namine pizza gaunasi super skani!
Tesla dariau pagal Sonatina:

250 g miltų
3,5 g sausų mielių (pusė 7 g pakelio)
150 ml vandens
1 a. š. druskos
1 a. š. cukraus
1 v. š. taukų (su kaupu)

Mieles sumaišyti su cukrumi ir šiltu vandeniu. Miltus persijoti su druska. Supilti vandenį su mielėmis ir užminkyti elastingą tešlą. Galiausiai įminkyti kambario temperatūros labai minkštus taukus. Iš viso minkyti reikėtų ne trumpiau kaip 10 min. Dėti tešlą į aliejumi išteptą dubenį, uždengti plėvele ir šiltai kildinti 1 - 1,5 val. Formuoti picą ir kepti iki 220° C įkaitintoje orkaitėje ~ 15 min.

P.S. as visada darau is dvigubos normos, tai gaunasi per visa skarda (kuri prie orkaites). Megstu, plonesni pada, kai ploniau iskocioju, tai dar lieka teslos paprastoms bandelems.
O idara jau kiekviena gali padaryti kaip leidzia fantazija arba pinigine arba ka tuo metu buna saldytuve

vaidra, Srove, Renata123 noriu visu patieklu po biski

labai faina pica


o kazi kaip dar galima eziukus nusilibdyt, nes neturiu tarkos tokios, kad per kt puse perleist juos

mmm, kaip noreciau, nors mazycio gabalelio

Mergaites, man negaila, vaisinkites i sveikatele!!!
Jos dar liko

Jamuuuuuuuuuuuuuu pica naktipieciam

neturi ir nereikia,tiesiog supjaustyk norimo dydzio ir viskas,na nebus eziukai ,bet skonis nepasikeis...
Papildyta:
[quote=Renata123,2009 05 11, 18:54]
Sveikos!
Vakarienei valgeme pizza. Siaip su MB nesam ju megejai ir niekada picerijose ju neuzsakinejam, bet namine pizza gaunasi super skani


labai skaniai atrodo tavo pica,jai dar liko ir as paimsiu gabaleli,manau teks ir man gaminti nes seimyna pica labai megsta,galetu valgyt pusryciams,pietum ir vakarienei...

kaip skaniai viskas atrodo Aš ežiukus visada tik iš miltų kiaušo ir vandens darau, bet [askaičius šį receptą užsimaniau pagal jus


kad man dar kas tokią picą duotų o vietoj taukų sviesto galima niekad taukų neperku

Viska atiduočiau dabar už tavo jožikų lėkštę

as vel idesiu vyro ruostus patiekalus

Vistienos ir bulviu kepinys pagal J. Oliveri



Reikes:
poros vistienos filiuku (reiketu vistos kulseliu,bet as naudojau filiukus)
puses kg virtu bulviu
250 gramu vysniniu pomidoru (geriausia ivairiaspalviu)
4 saukstu alyvuogiu aliejaus
poros saukstu raudonojo vyno acto
bet kokiu svieziu prieskoniu (kalendros, petrusku, oregano..)
druskos, pipiru

kol verda bulves, supjaustome vistiena ir apie 10 minuciu apkepiname keptuveje. Vysninius pomidorus nuplikome verdanciu vandeniu ir nulupame odele (galima to ir nedaryti). JEi turime oliverio flavuor sheikeri (labai geras daiktas) sudedame i ji priekonines zoleles, iberiame druskos ir pipiru ir gerai sutriname. tada supilame alieju ir acta, dar gerokai pakratome, kad viskas gerai susimaisytu. i kepimo forma dedame vistienos file, pomidorus ir bulves, apslakstome padazu, pabarstome druska ir pipirais ir sauname i orkaite 40-ciai minuciu, kol graziai paruduos. pries patiekdami paslakstome citrinu sultimis.

Pikantiska lesiu ir avinzirniu sriuba su desra
labai skani ir maistinga sriuba. Lesiai itin turtingi proteinais ir lasteliena. Galima naudoti astria desra, kas megsta astriau.



reikia:
simto gramu zaliuju lesiu
2 saukstai alyvuogiu aliejaus
2 spaustuvu ispaustos cesnako skilteles
skardines konservuotu avinzirniu
smotelio desros (apie 50-70 gr.)
poros dideliu pomidoru
sauksto pomidoru tyres
smulkiai supjaustyto didelio svoguno
2 sauksteliu kmynu
2 sauksteliu kalendros seklu
puse saukstelio cinamono
puse saukstelio aitriuju papriku milteliu
1,5 litro sultinio
citrinos sulciu.

lesius dedame i vandeni ir verdame apie 15 minuciu kol suminkstes. kmynus, kalendra, cili miltelius ir cinamona dedame i mortyra/grustuve ir sugrudame iki milteliu koncistencijos. Pomidorus nuplikome verdanciu vandeniu ir nulupame odele, po to supjaustome kubeliais. i puoda pilame alyvuogiu alieju ir jam ikaitus dedame desra, svoguna, cesnaka. pakepinti apie 5 minutes. tada sudeti prieskonius, pomidorus, lesius, avinzirnius, pomidoru tyre ir supilti sultini. Uzvirinti, sumazinti ugni ir virti apie 15 minuciu. Pagal skoni pagardinam druska, pipirais ir sitrinu sultimis.
Skanaus

Kaip viskas skanu labiausiai norėčiau sriubytės

Nieko sau paprasti koks garnyras, kotletukai, mmm...pasaka

Girdėjau, kad į odeles faršą kiša, o čia su kopūstais šauni idėja

Aš dar be pietų, o čia kokie grožiai
Aš į ežiukus niekada nededu bulvių košės, bet gal jie minkštesni gaunasi su koše

Renata123, pica kaip iš picerijos

Papildyta:

Na, ir super kulinaras taviškis

paskaicius jusu receptelius seile tysta