Įkraunama...
Įkraunama...

Receptai su nuotraukomis

QUOTE(Šiandien @ 2009 11 13, 17:11)
Koldūnų apkepas.  paprasta bet gardu  thumbup.gif

Apkepam koldūnus orkaitėje (jeigu išimti kątik iš kameros - 40 min, jeigu atšaldyti apie 20 min.)

Nu man dar nedaeina kaip tuos koldūnus iš pat karto orkaitėj kept... g.gif Išimi iš kameros, patepi skardą ir pašauni? blink.gif g.gif Kuriam laikui? Kokia temp? ax.gif O paskui vėl į orkaitę? blush2.gif

Atsakyti
QUOTE(Kurmelis @ 2009 11 19, 21:39)
Nu man dar nedaeina kaip tuos koldūnus iš pat karto orkaitėj kept... g.gif Išimi iš kameros, patepi skardą ir pašauni? blink.gif  g.gif Kuriam laikui? Kokia temp? ax.gif O paskui vėl į orkaitę? blush2.gif

man zymiai geriau atrodo is pradziu apvirti, o paskui jau galima uzkepti, apkepti ir pan ax.gif Saldytu tikrai nerizikuociau iskart kept g.gif
Atsakyti
QUOTE(brashke77 @ 2009 11 19, 19:40)
man zymiai geriau atrodo is pradziu apvirti, o paskui jau galima uzkepti, apkepti ir pan  ax.gif  Saldytu tikrai nerizikuociau iskart kept  g.gif



o man pvz skaniau yra kepti koldunai, vyrui isemus is kameros verdu, o sau i keptuve ant aliejaus kuo puikiausiai apsikepina
tai ir cia gal taip... g.gif
Atsakyti
QUOTE(Kurmelis @ 2009 11 19, 20:39)
Nu man dar nedaeina kaip tuos koldūnus iš pat karto orkaitėj kept... g.gif Išimi iš kameros, patepi skardą ir pašauni? blink.gif  g.gif Kuriam laikui? Kokia temp? ax.gif O paskui vėl į orkaitę? blush2.gif

Aš taip ir kepu ,kuo puikiausiai iškepa,be jokių papildomų riebalų thumbup.gif
Atsakyti
Sveikos, merginos 4u.gif Senokai čia buvau, kiek skanumynų, kiek naujų idėjų prisikaupė! Labai smagu, reikės nuosekliai viską peržiūrėti smile.gif

Ateinu ne tuščiomis ax.gif Įsigijau Lino Samėno "Virtuvės knygą", tai puoliau išmėginti kokį receptuką smile.gif Tikrai yra iš ko pasirinkti, o ir nuotraukos tokios gražios, švarios, elegantiškos... wub.gif
Taigi, šiam kartui Vištienos salotos su čederio padažu (su mano pakeitimais, bet apie tai vėliau smile.gif )

user posted image


Salotos:
210 g vištienos filė
40 ml aliejaus
20 g sviesto
4 vnt. geltoni pomidorai
4 vnt. raudoni pomidorai
30 g jaunų burokėlių lapai
5 g česnakų/svogūnų laiškai
druska
juodieji šv. malti pipirai

Čederio padažas:
100 g čederio sūrio
100 ml pieno
druska

1. Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių.
2. Višteinos filė pakepti aliejuje su trupučiu sviesto, kol gražia apskrus.
3. Tada filė dėti į orkaitę 10 min., kad baigtų kepti.
4. Kol vištiena kepa paruošti sūrio padažą. Užkaisti pieną ir jama išlydyti sūrį. Padažą pagardinti druska ir gerai išmaišyti. Laikyti šiltai.
5. Abiejų rūšių pomidorus supjaustyti griežinėliais.
6. Kai filė iškeps, ją taip pat supjaustyti griežinėliais.
7. Lėkštėje išdėlioti pomidorus, burokėlių lapus, vištieną, laiškus, užpilti padažą.
8. Salotas patiekti su traškia duonele.

Buvo tikrai nepaprastai skanu, tik aš gaminau su lyriniais nukrypimais ax.gif
Vietoje padažo, kaip matyti, paprastas sūris, nes paskutinę akimirką apsižiūrėjau, kad neturiu pieno doh.gif Niekis, tiko ir taip irnesakyk.gif
Toliau, pas mane pomidorai tik raudoni ir kepti, kažkodėl taip norėjosi smile.gif
Vietoje burokėlių lapų - gražgarstės.
Ir dar pabarsčiau čili pipiriukų prieskonių ax.gif
Atsakyti
QUOTE(Vaiiva @ 2009 11 20, 00:25)
Ateinu ne tuščiomis  :

jau kelinta savaitė svaigstu vien pagalvojus apie vištienos salotas... wub.gif o va še tau prieš naktį dozė bigsmile.gif supergerai atrodo - nusikopinau essen.gif
Atsakyti
QUOTE(brashke77 @ 2009 11 19, 20:40)
man zymiai geriau atrodo is pradziu apvirti, o paskui jau galima uzkepti, apkepti ir pan  ax.gif  Saldytu tikrai nerizikuociau iskart kept  g.gif

As irgi taip darau. MB megsta apkeptus koldunus. Tai paverdu ir paskui pakepu dar koki padaza priderinu. Skanu.l
Atsakyti
aciu mielosios uz pagalba thumbup.gif
tik paaiskinkit man ne visiskai blondinei mesytes nevilgot nei i kiausini, nei i miltus ar dziuveselius g.gif (cia as apie "sraigiu " recepta)? gal kepate "protingose" orkaitese su ventiliatoriais ir kitais priedais? jei maniske sena kaip pasaulis, nepridegs kazin joje blink.gif
Atsakyti
Vaiiva nerealiai atrodo tavo salotos. 4u.gif

As ir koldunus isemu is kameros ir kepu keptuveje ipylus aliejaus, tik jo daugokai reikia.
Atsakyti
QUOTE(Vaiiva @ 2009 11 19, 23:25)
Taigi, šiam kartui Vištienos salotos su čederio padažu (su mano pakeitimais, bet apie tai vėliau smile.gif )[/i]

Kokia kompozicija bigsmile.gif kaip skaniai atrodo wub.gif
Atsakyti
QUOTE(dangege @ 2009 11 20, 10:22)
aciu mielosios uz pagalba  thumbup.gif
tik paaiskinkit man ne visiskai blondinei mesytes nevilgot nei i kiausini, nei i miltus ar dziuveselius  g.gif (cia as apie "sraigiu " recepta)?  gal kepate "protingose" orkaitese su ventiliatoriais ir kitais priedais? jei maniske sena kaip pasaulis, nepridegs kazin joje  blink.gif

Pas mane orkaite irgi sena kaip pasaulis lotuliukas.gif nevoliojau niekame tos mesytes ir viskas gerai gavosi,tikrai nepridege thumbup.gif
Atsakyti
Vaiiva,tikrai super atrodo thumbup.gif
Koldunus ir as kepu tiesiai is kameros,neapvirtus thumbup.gif Tik senokai nedariau,reiks kuria diena vel pabandyti biggrin.gif
Atsakyti