Įkraunama...
Įkraunama...

Tortai-4

cukraus tededu tris šaukštu ir dar citrinos rūgštelės ant šaukštelio galiuko.... bet man po asseni šokoladinio jis nusigrūdo į sąrašo galą mėgstamų tortų vien dėl biskvito.... kepiau šiandien vaikui juodą mišką, bet dėjau Asseni biskvitus blush2.gif
Atsakyti
kokie čia asseni biskvitai??
Atsakyti
QUOTE(zuliaska @ 2010 01 25, 11:00)
kokie čia asseni biskvitai??

248 žinutėje yra karamelinai,šokoladiniai biskvitai mirksiukas.gif
Atsakyti
kas dej juodo misko,tai jis man irgi neypatingas dry.gif Sau kepiau tik viena karta ir turbut paskutini.
Atsakyti
Atnesu savo sarlotes receptuka smile.gif
biskvitas toks, kaip Cipciuko pasigerusios sarlotes:

4 kiausiniai
120 gr cukraus
1 a.s. vaniles
75 gr miltu
50 gr krakmolo
2 a.s. kepimo milteliu

kremas biskvitui sutepti:

pakelis sviesto
puse indelio kondensuoto pieno
2a.s. tirpios kavutes

kremas i torto vidu:
200g. varskes (as naudojau 0.5% riebumo)
200g. grietines
cukraus, pagal skoni
saldytu braskiu

Eiga:

Kremas biskvitui pertepti:

sviesta isplakti iki baltumo, tada supilti kondensuota piena ir tirpia kavute ir viska isplakti. Kremas jau paruostas smile.gif

kremas i torto vidu:

varske ispalkti iki purumo, tada sudeti grietine ir cukru ir vel isplakti. I isplakta mase sudeti saldytas atsilusias braske ir viska ismaisyti saukstu. Viskas smile.gif

biskvitas:

kiausinius su cukrum, vaniliniu cukrum ir 4 saukstais silto vandens isplakiau iki gausiu putu, tada supyliau miltus sumaisytus su krakmolu ir kepimo milteliais ir vel viska isplakiau. Kepimo inda isklojau kepimo popieriumi (indo (blekos) matmenys pas mane 40*40cm), supyliau mase ir ja islyginau, kepiau ikaitintoje 200 laipsniu orkaiteje apie 8min.

Iskepusi biskvita isemus nuemiau kepimo popieriu ir istepiau kremu ir suvyniojau standu vyniotini, dr isukau i kepimo popieriu ir padejau nakciai i saldytuva.
Sustingusi vyniotini supjausciau apie 1cm griezineliais ir isdeliojau jais indo sieneles, kiek imanoma suglaudziant labiau viena prie kito (inda isklojau maistine plevele). I vidu supyliau varskes krema su braskemis ir ant virsaus dar sudjau likusius vyniotinio griezinelius. Palikau nakciai saldytuve. Tada isemiau is indo ir ant padeklo.
Skanaus smile.gif

Cia visas tortukas
user posted image

o cia pjuvis:
user posted image

man tai nerealiai skanus, tiek vyniotinis tiek pats kremas, tiek visas tortas kartu thumbup.gif
Atsakyti
o kaip biskvitas šarlotes pagal cipliuką daromas
Papildyta:
ir dar klausimas, kaži ar tiktų vietoj šaldytų dėti konservuotas braškes??
Papildyta:
dėl biskvito sorry smile.gif žiopla nematau kas parašyta smile.gif
Atsakyti
[quote=zuliaska,2010 01 25, 14:35]
o kaip biskvitas šarlotes pagal cipliuką daromas
Papildyta:
ir dar klausimas, kaži ar tiktų vietoj šaldytų dėti konservuotas braškes??
Papildyta:
dėl biskvito sorry smile.gif žiopla nematau kas parašyta smile.gif
[/q
Atsakyti
Mergaites,gal galit pasakyt kur rasti kirbes meducio recepta,busiu labai dekinga.
Atsakyti
QUOTE(sniega59 @ 2010 01 25, 14:10)
Mergaites,gal galit pasakyt kur rasti kirbes meducio recepta,busiu labai dekinga.

medaus torto temoje 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(zuliaska @ 2010 01 25, 14:35)
o kaip biskvitas šarlotes pagal cipliuką daromas
Papildyta:
ir dar klausimas, kaži ar tiktų vietoj šaldytų dėti konservuotas braškes??
Papildyta:
dėl biskvito sorry smile.gif žiopla nematau kas parašyta smile.gif

as manau, kad tiktu ir konservuotos braskes, tik bus saldziau smile.gif as saldytas dejau, todel, kad jos tokios rugsteles duoda atsile smile.gif
apskritai manau, kokias tik sirdis uogas ar vaisius galima deti i vidu smile.gif
Pagal Cipciuko recepta reikejo deti i vidu grietinele su slyvom ismirkytom slyvu likeri, bet man toks vidus netiko, tai susigalvojau savo smile.gif biski is vieno torto, biski is kito, ir kas gavosi matote pacios ax.gif tik va, skonio, as perteikti negaliu biggrin.gif bet, kad nerealus tai cia faktas, man laaaaabai patinko, liko kampukas tiktais, tai laikau draugei rydienai paragauti, tik kazi ar islaikysiu blush2.gif lotuliukas.gif
Atsakyti
Dekui Olesta.
Atsakyti
nes mačiau maxėj atpigintas konservuotas braškes, bet nusipirksiu šaldytas smile.gif ir pabandysiu smile.gif o gal su vyšniom, nes ju daug turiu prisipirkus smile.gif manau tiktų ir jos smile.gif reiks bandyt biggrin.gif tik nžn kada smile.gif
Atsakyti