Receptai su nuotraukomis

#13
Siandien gaminau makaronu lizdelius grietineles padaze.....
12makaronu lizdeliu reikia....
Idarui:
300g farso,1 svoguno galva,2 skilteles cesnako,1v.s. pomidoru padazo,
1v.s. garstyciu, megiamu prieskoniu.
Padazui:
1 svoguno galva, 2v.s. sviesto, 1v.s. miltu, 1v.s.garstyciu, 200ml. grietineles, 3-4 skilteles cesnako, zalumynu (petrazoles, krapai, bazilikai ir pan.), tarkuoto fermentinio surio.

Idarui farsa gerai ismaisyti su smulkintu svogunu, cesnaku, prieskoniais, pomidoru padazu ir garstyciomis. Idaryti nevirtus makaronu lizdelius (deti po sauksta farso ir ranka siek tiek prispausti).
Istirpinti keptuveje sviesta, pakepinti smulkiai pjaustyta svoguna. Suberti miltus ir kepinti maisant apie 1min. Tada deti garstycias,pilti grietinele ir uzvirti, kai uzverda sudedam lizdelius, apibarstome suriu. Iki lizdeliu virsaus pripilame verdancio vandens ar sultinio, pasudome pagal skoni. (as apipilu sultiniu, tad papildomai neprieskoniuoju, nes sultinuka suroka padarau). Suberiame smulkinta cesnaka ir zalumynus. Uzdengiame dangciu ir troskiname apie 15-20min.
Skanaus!!!!
user posted image
P.s. Ten fotkej su melynojo kopusto salotom:Kopustas+majonezas+prieskoniai.



Atsakyti
#14
QUOTE(vavuum @ 2010 01 06, 18:10)
Siandien gaminau makaronu lizdelius grietineles padaze.....
         


Puikumelis thumbup.gif
O as vis galvodavau ka cia reiktu pagaminti is tokiu lizdeliu biggrin.gif
Aciu uz ideja mirksiukas.gif
Atsakyti
#15
Elena, kaip tu tas bulves kepi, po folija ar ne? g.gif
Atsakyti
#16
ELENA ,NU KAIP TAIP GRAZIAI IMANOMA BULVES ISKEPT ,KAIP SKANEI ATRODO thumbup.gif

SITOJ TEMOJ DAR NEMACIAU ZODZIO skanu : ) kazin kur autore prapuole lotuliukas.gif lotuliukas.gif lotuliukas.gif
Atsakyti
#17
QUOTE(S.N.A.S @ 2010 01 06, 17:35)
surrender.gif ir kam aš čia ėjau doh.gif  bulvės kaip iš pasakos,kurią tuoj pat su viršeliu sušlamščiau thumbup.gif

o kur tas tikslus jūsų receptukas apie bulves?? kaži kodėl ša jį praleidau, nor svisas temas seku? blink.gif



QUOTE(kisule @ 2010 01 06, 17:41)
Elena o tas bulves i folija reikia susukti ar ne?  ax.gif



QUOTE(Rastika @ 2010 01 06, 20:32)
Elena, kaip tu tas bulves kepi, po folija ar ne? g.gif



Jokios folijos.Tiesiog dedu į kepimo indą ir kepu...Tikslesnis receptas va čia:

http://www.anonsas.l...x/article/22548
Atsakyti
#18
Lasisos apkepele

reikes:
lasisos
ryziu
didelio svoguno
4 kiausiniu
majonezo tarkim 200gr.
surio

siek tiek pasikepam prieskoniuose (druska, pipirai, slakelis citrinu sulciu ir zuvies prieskoniai) pamarinuota lasisa, tada ja nusikaulinam jei reikia.ziurint kokias dalis kepsit. per ta laika issiverdam ryzius. irgi nepilnai. as viriau mazdaug 15min. dar pasikepam iki minkstumo smulkiai pjaustyta svoguna. viska sloksniuojam i skarda.pirma ryziai, tada lasisa, tada svogunas keptas. isplakam kiausinius su majonezu ir zuvies prieskoniais ir viska uzpilam. ir dedam i orkaite mazdaug 30min mazdaug 150-180temp. veliau uztarkuojam suriu ir palaikom orkaiteje kol issilydys suris. (as suri pjausciau,nes naujam bute neturiu tarkos doh.gif )

user posted image
Atsakyti
#19
Wow, kaip skaniai ta lazanija atrodo, turiu ir as Beatos knyga, reikes kada isbandyti si receptuka smile.gif
Atsakyti
#20
QUOTE(Orkinta @ 2010 01 06, 22:25)
Lasisos apkepele

neturiu lašišos- eičiau kad ir dabar pasidaryt, taip apetitnai atrodo thumb_yello.gif
Atsakyti
#21
Dėl druskos,vakar apžiūrėjau...Santa Marija...parašyta:Rožinės spalvos akmens ir jūros druska iš Himalajų sumaišyta su rausva jūros druska iš Havajų 4u.gif


Lietiniai.Be įdaro.MB mėgsta karštus be įdaro su sviestu,o vaikai su plakta grietinėle ir šokoladu...

Dariau pagal šį receptą:
1,5 stiklinės miltų
1 stiklinė pieno
1 stiklinė vandens
2 kiaušiniai
druskos /cukraus
aliejaus keptuvei patepti arba į tešlą

Į dubenį suberkite miltus, druską, cukrų, įmuškite kiaušinius ir, visą laiką maišydami plakimo šluotele ar mikseriu, pilkite vandens ir pieno mišinį.
Tešlą palaikykite, kad išbrinktų.
Keptuvę patepkite aliejumi ir gerai įkaitinkite.


user posted image
Atsakyti
#22
ojjjj blynu as ir noriu...bet pilnas saldytuvas dar visko, paskui kazka teks ismesti jei blynu prisivalgysiu... doh.gif
Atsakyti
#23
QUOTE(lekianti @ 2010 01 06, 21:23)
ELENA ,NU KAIP TAIP GRAZIAI IMANOMA BULVES ISKEPT ,KAIP SKANEI ATRODO  thumbup.gif 

SITOJ TEMOJ DAR NEMACIAU ZODZIO skanu : ) kazin kur autore prapuole  lotuliukas.gif  lotuliukas.gif  lotuliukas.gif



Skanumu autore jau virs 100 zinuciu surinko ir matyt dziaugiasi "Uz miegamojo duru" . Skanus receptai neberupi lotuliukas.gif lotuliukas.gif
Atsakyti
#24
As tai siulyciau Elenai savo blog'a susikurti blush2.gif juk receptukai visada superiniai, o nuotarukos tai is viso be komentaru irnesakyk.gif Butu visi receptai vienoje vietoje ir nereiktu per visas temas ieskoti vieno ar kito ax.gif
Na cia aisku tik mano nuomone ir pasiulymas mirksiukas.gif
Atsakyti