Saldūs receptai su nuotraukomis - 21 TEMA!

#109
QUOTE(rugiagele26 @ 2010 02 21, 15:37)
Noriu paklausti,

Vakar gaminau Tiramisu deserta (nuotraukos nebus, nes gavosi pliurze, bet uztai labai skani smile.gif ) Na tikrai dievisko skonio! Tik va man iskilo klausimas - ka duoda baltymai? Nes zurnale praktiskai toks pats receptas kaip CIA, tik be baltymu, tai be ju ir dariau. Bet nuotraukoj ten parodyta toks pjaustomas desertas, kas man atrodo neimanoma, nes i si skanesta ieina mascarpone ir kiausiniai.

Baltymai kremams duoda purumo.Anksciau visada darydavau tin su kiausiniais...
dabar kazkaip apseinu ir be ju.isplaku iki purumo grietinele ir imaisau i mascarpones mase,irgi gaunasi skanu ir puru ir pjaustoma.
Atsakyti
#110
QUOTE(grange @ 2010 02 21, 22:36)
tai vat kaiušinių baltymai ir duoda gal tą. na man ir jis gavos ganėtinai standus, ne tai kad šaukštu kabint... mirksiukas.gif


Na bet toj nuotraukoj parodyta standus, kur be baltymu.. nu zodziu, gal kaip Daividija, darysiu kita karta su grietinele. Arba gal per mazai trynius isplakiau. Nezinau. Taip ir norisi zelatinos idet biggrin.gif
Atsakyti
#111
QUOTE(rugiagele26 @ 2010 02 22, 14:09)
Na bet toj nuotraukoj parodyta standus, kur be baltymu.. nu zodziu, gal kaip Daividija, darysiu kita karta su grietinele. Arba gal per mazai trynius isplakiau. Nezinau. Taip ir norisi zelatinos idet biggrin.gif


Man irgi Tiramisu labai minkstas gavosi, valgyt reikejo su saukstu smile.gif
Atsakyti
#112
Dariau tortą pagal Novos receptą.Labai labai patiko.Nova,tau balionas 4u.gif
Tik naudojau ne šokoladinius sausainius o paprastus...
Receptas va čia:
http://www.supermama...?...6506&st=456

user posted image
Atsakyti
#113
QUOTE(Elena @ 2010 02 22, 15:00)
Dariau tortą pagal Novos receptą.Labai labai patiko.Nova,tau balionas  4u.gif
Tik naudojau ne šokoladinius sausainius o paprastus...
Receptas va čia:
http://www.supermama...?...6506&st=456


Elena, koks apetitnas torciukas thumbup.gif
Atsakyti
#114
QUOTE(Elena @ 2010 02 22, 15:00)
[color=purple]Dariau tortą pagal Novos receptą.Labai labai patiko.Nova,tau balionas  4u.gif


Superinis torčiukas,taip ir norisi paragauti bigsmile.gif
Fantastika wub.gif
Atsakyti
#115
QUOTE(grange @ 2010 02 21, 23:36)
tai vat kaiušinių baltymai ir duoda gal tą. na man ir jis gavos ganėtinai standus, ne tai kad šaukštu kabint... mirksiukas.gif


o man pgl šitą gavosi šaukštu g.gif . bet kabliavosi labai skaniai.

Atsakyti
#116
QUOTE(rugiagele26 @ 2010 02 21, 17:37)
Noriu paklausti,

Vakar gaminau Tiramisu deserta (nuotraukos nebus, nes gavosi pliurze, bet uztai labai skani smile.gif ) Na tikrai dievisko skonio! Tik va man iskilo klausimas - ka duoda baltymai? Nes zurnale praktiskai toks pats receptas kaip CIA, tik be baltymu, tai be ju ir dariau. Bet nuotraukoj ten parodyta toks pjaustomas desertas, kas man atrodo neimanoma, nes i si skanesta ieina mascarpone ir kiausiniai.



Manau, baltymai duoda kremo purumą mirksiukas.gif dėl pjaustymo, tai maniškį buvo galima kažkiek pjauti, nebuvo visiška pliurza, bet kad minkštas tai faktas mirksiukas.gif biggrin.gif Dėl pliurzo, gal sausainukai buvo perdaug kavos "prisisiurbę" (mat tai daro įtaką tiramisu standumui) ? mirksiukas.gif


Papildyta:
QUOTE(daividija @ 2010 02 22, 11:41)
...dabar kazkaip apseinu ir be ju.isplaku iki purumo grietinele ir imaisau i mascarpones mase,irgi gaunasi skanu ir puru ir pjaustoma.



man su grietinėle būtų gan riebokas tiramisu rolleyes.gif
Atsakyti
#117
Norejau paklausti jei i novos surio torta ideciau kokiu saldytu uogu ar nasugadinciau visko g.gif
Atsakyti
#118
nezinau ar buvo toks receptelis (ar panasus),bet dedu ji cia,nes sis desertas man ir vyrui laaabai patiko.gaminau ir valgem tris vakarus is eiles biggrin.gif
originalus pavadinimas ETON MESS -Etono betvarke (Etonas -mokykla anglijoje)

is dvieju baltymu pagaminto morengo
apie 20 braskiu
gera sauja avieciu
300-400ml grietineles

morengus sulauzyti kasnio dydzio luzenomis i dubeni. grietinele isplakti mikseriu ir supilti ant morengu.avietes blenderiu sutrinti i tyre ir pilti ant grietineles.braskes supjaustyti ketvirciais ir pilti ant visko.dideliu saukstu viska keleta kartu PERVERSTI (neismaisyti!),serviruoti ir ...skanaus bigsmile.gif desertas 4 asmenims per akis,o dviems persivalgymas totalus,kas mums ir nutiko biggrin.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo dolly`: 22 vasario 2010 - 18:21
#119
QUOTE(dolly` @ 2010 02 22, 17:10)
nezinau ar buvo toks receptelis (ar panasus),bet dedu ji cia,nes sis desertas man ir vyrui laaabai patiko.gaminau ir valgem tris vakarus is eiles biggrin.gif
originalus pavadinimas ETON MESS -Etono betvarke (Etonas -mokykla anglijoje)

is dvieju baltymu pagaminto morengo
apie 20 braskiu
gera sauja avieciu
300-400ml grietineles

morengus sulauzyti kasnio dydzio luzenomis i dubeni. grietinele isplakti mikseriu ir supilti ant morengu.avietes blenderiu sutrinti i tyre ir pilti ant grietineles.braskes supjaustyti ketvirciais ir pilti ant visko.dideliu saukstu viska keleta kartu PERVERSTI (neismaisyti!),serviruoti ir ...skanaus bigsmile.gif  desertas 4 asmenims per akis,o dviems persivalgymas totalus,kas mums ir nutiko biggrin.gif

Temos pavadinimas Saldūs receptai SU NUOTRAUKOMIS . Kur fotkė???? g.gif
Atsakyti
#120
QUOTE(Lion @ 2010 02 22, 16:18)
Temos pavadinimas Saldūs receptai SU NUOTRAUKOMIS . Kur fotkė????  g.gif

aciu aciu,matem pavadinima,tik foto nerode is kart kazkodel 4u.gif
Atsakyti