QUOTE(mergyte83 @ 2010 02 21, 23:02)
dekui
QUOTE(brashke77 @ 2010 02 21, 18:55)
ne tai čia be kalbos aišku
jei rimtai dievinu manus ankščiau kiekviena šeštadienį gaminau dabar atsivalgėm tai pertrauką
QUOTE(brashke77 @ 2010 02 21, 16:13)
Daiktas, panasus i Uzbekiskus Mantus
o juos galima virti vandenyje kaip koldūnus ar ne?jei neturiu tokio reikalo
QUOTE(grange @ 2010 02 21, 23:48)
laisvai
Ketinau pravirt partija, bet kazkaip keliavo i garpuodi be kalbu 
QUOTE(pukiena @ 2010 02 15, 19:41)
Ikurtuvems NETIKRI VISTIENOS PJAUSNIAI
Recepta pries kelis metus radau SM ir karts nuo karto gaminu, mums patinka. Turbut daugeliui zinomas, bet gal atsiras dar neragavusiu.
300 gr vistienos farso (as naudoju vist. file ir ja smulkiai supjaustau) turbut tinka ir kalakutiena;
300 gr fermentinio surio;
3 kiausiniai;
3 v.s. majonezo;
3 v.s. krakmolo;
prieskoniu, tik as nededu druskos, surumo uztenka
Recepta pries kelis metus radau SM ir karts nuo karto gaminu, mums patinka. Turbut daugeliui zinomas, bet gal atsiras dar neragavusiu.
300 gr vistienos farso (as naudoju vist. file ir ja smulkiai supjaustau) turbut tinka ir kalakutiena;
300 gr fermentinio surio;
3 kiausiniai;
3 v.s. majonezo;
3 v.s. krakmolo;
prieskoniu, tik as nededu druskos, surumo uztenka
Labai ciki receptukas atrodo
Aciu uz ideja, bandysiu gamint! Tik va galvoju, gal miltai tiktu vietoj krakmolo, nebaisiai as ji megstu vartot savo patiekaluos... 
(juolab ir neturiu 
)
QUOTE(Gelyteee @ 2010 02 22, 10:57)
Labai ciki receptukas atrodo Aciu uz ideja, bandysiu gamint! Tik va galvoju, gal miltai tiktu vietoj krakmolo, nebaisiai as ji megstu vartot savo patiekaluos... (juolab ir neturiu )
Aciu uz ideja, bandysiu gamint! Tik va galvoju, gal miltai tiktu vietoj krakmolo, nebaisiai as ji megstu vartot savo patiekaluos... (juolab ir neturiu )Kur esu bandziusi keisti krakmola miltais, tai tikrai ne tas pats. Miltai taip nesurisa, gal daugiau suteikia glitumo, o krakmolo net nesijaucia. Bet jei labai ne kas, bandyk
Pasidalinsi kaip sekesi.
QUOTE(pukiena @ 2010 02 22, 10:46)
Kur esu bandziusi keisti krakmola miltais, tai tikrai ne tas pats. Miltai taip nesurisa, gal daugiau suteikia glitumo, o krakmolo net nesijaucia. Bet jei labai ne kas, bandyk Pasidalinsi kaip sekesi.
Pasidalinsi kaip sekesi.Aciux
Jei sakai, kad nesijaucia tai jauciu teks ruostis i parde
. Nors as tai to ir bijau labiausiai, kad jo skonio neliktu... Na, for the change, pabandysiu 
QUOTE(pukiena @ 2010 02 15, 21:41)
Aciu gadget3
Ateinu pasidalinti siandienos vakariene ir randu naujus namus
Ikurtuvems NETIKRI VISTIENOS PJAUSNIAI
Recepta pries kelis metus radau SM ir karts nuo karto gaminu, mums patinka. Turbut daugeliui zinomas, bet gal atsiras dar neragavusiu.
300 gr vistienos farso (as naudoju vist. file ir ja smulkiai supjaustau) turbut tinka ir kalakutiena;
300 gr fermentinio surio;
3 kiausiniai;
3 v.s. majonezo;
3 v.s. krakmolo;
prieskoniu, tik as nededu druskos, surumo uztenka
Viska ismaisyti, kepti ikaitintuose riebaluose keptuveje, formuojant kepsnelius. Originale siulo per nakti laikyti saldytuve, bet as esu isbandziusi visokiu variantu, galiu pasakyti, kad greitasis nei kiek nesiskiria
Skanaus!
Ai, dar atsiprasau uz foto
Ateinu pasidalinti siandienos vakariene ir randu naujus namus
Ikurtuvems NETIKRI VISTIENOS PJAUSNIAI
Recepta pries kelis metus radau SM ir karts nuo karto gaminu, mums patinka. Turbut daugeliui zinomas, bet gal atsiras dar neragavusiu.
300 gr vistienos farso (as naudoju vist. file ir ja smulkiai supjaustau) turbut tinka ir kalakutiena;
300 gr fermentinio surio;
3 kiausiniai;
3 v.s. majonezo;
3 v.s. krakmolo;
prieskoniu, tik as nededu druskos, surumo uztenka
Viska ismaisyti, kepti ikaitintuose riebaluose keptuveje, formuojant kepsnelius. Originale siulo per nakti laikyti saldytuve, bet as esu isbandziusi visokiu variantu, galiu pasakyti, kad greitasis nei kiek nesiskiria
Skanaus!
Ai, dar atsiprasau uz foto
Koks idomus receptukas
dar nebandziau bet butinai isbandysiu!O sakykit, sultingi isejo, nesausi?
koks turi buti fermentinis suris? kokia firma, riebumas? ir nereikia paskui i jokius dziuveselius voliot?
Musu savaitgalio vakariene - CILI
Keptuveje pakepinau nemaza galva svoguno pjaustyta kubeliais, smulkinto cesnako keleta nemazu skilciu, kai graziai viskas apskrudo dejau 1 kg jautienos farso negailedama dejau megstamu prieskoniu ir kepiau nuolat maisydama. Kai farsas iskepe, dejau skardine smulkintu pomidoru (nebutina), ir 2 skardines pupeliu cili padaze - troskinau kol isgaravo skystis. Pabaigoje sudejau Valdorfo firmos "ugnine adzika". Kartais mano vyras tos ugnines adzikos 2 indelius susivercia, bet tada jau pats vienas ir valgo O jei sunus pareiskia, kad jis taip pat vakgys cili troskinio, tai as jam idedu jo pries sudedama adzika, kad nebutu astru jam
Skanaus
Keptuveje pakepinau nemaza galva svoguno pjaustyta kubeliais, smulkinto cesnako keleta nemazu skilciu, kai graziai viskas apskrudo dejau 1 kg jautienos farso negailedama dejau megstamu prieskoniu ir kepiau nuolat maisydama. Kai farsas iskepe, dejau skardine smulkintu pomidoru (nebutina), ir 2 skardines pupeliu cili padaze - troskinau kol isgaravo skystis. Pabaigoje sudejau Valdorfo firmos "ugnine adzika". Kartais mano vyras tos ugnines adzikos 2 indelius susivercia, bet tada jau pats vienas ir valgo
O jei sunus pareiskia, kad jis taip pat vakgys cili troskinio, tai as jam idedu jo pries sudedama adzika, kad nebutu astru jam Skanaus
Čia į keptuvę dedami kaip blynai, man labai skanu ir greita. Tik aš nededu sūrio ir laikau sumaišiusi pora valandų, kad pasimarinuotų. Taip galima ir žuvies kepsniukus išsikepti. Dėti reikia tik kiaušinių, krakmolo, prieskonių.
Papildyta:
Ups... Aš čia apie vištienos kepsnelius.
Papildyta:
Ups... Aš čia apie vištienos kepsnelius.
QUOTE(Gelyteee @ 2010 02 22, 12:12)
Aciux
Jei sakai, kad nesijaucia tai jauciu teks ruostis i parde . Nors as tai to ir bijau labiausiai, kad jo skonio neliktu... Na, for the change, pabandysiu
Jei sakai, kad nesijaucia tai jauciu teks ruostis i parde
. Nors as tai to ir bijau labiausiai, kad jo skonio neliktu... Na, for the change, pabandysiu Na, siaip man tai krakmolas be skonio
Galvoju, gal tada is vis jo nedek, nes kiausinis, majonezas, suris turetu ir taip viskas i kruva susiristi
Papildyta:
QUOTE(Irmama @ 2010 02 22, 12:24)
Koks idomus receptukas dar nebandziau bet butinai isbandysiu!
O sakykit, sultingi isejo, nesausi?
koks turi buti fermentinis suris? kokia firma, riebumas? ir nereikia paskui i jokius dziuveselius voliot?
dar nebandziau bet butinai isbandysiu!O sakykit, sultingi isejo, nesausi?
koks turi buti fermentinis suris? kokia firma, riebumas? ir nereikia paskui i jokius dziuveselius voliot?
Tikrai ne sausi, skanus ir karsti ir salti. Labai paprasta, skanu ir greita!
Suri dedu paprasciausia, i riebuma demesio neatkreipiau, bet toki, kuris legvai tarkuotusi, Lt pirkdavau Rokiskio ar Svalios
I dziuveselius tikrai nereikia, tiesiog dedi saukstu ta kose i keptuve ir formuoji kokia nori forma, vaikams galima mazesnius, sau didesnius, keturkampius, pailgus, kokius tik pageidaujat
Krakmolas juos padaro tvirtesnius, lengva apversti
QUOTE(Gelyteee @ 2010 02 22, 13:12)
Aciux
Jei sakai, kad nesijaucia tai jauciu teks ruostis i parde . Nors as tai to ir bijau labiausiai, kad jo skonio neliktu... Na, for the change, pabandysiu
Jei sakai, kad nesijaucia tai jauciu teks ruostis i parde
. Nors as tai to ir bijau labiausiai, kad jo skonio neliktu... Na, for the change, pabandysiu Tikrai nesijaus skonis. Su miltais gautusi visai ne tokie, miltai kietumo priduoda
As tokius irgi kepu tik be surio, ir mesyte ne malu, o smulkiai pjaustau, dabar eileje pabandymui su suriu 
Aciu uz recepta
