Įkraunama...
Įkraunama...

Receptai su nuotraukomis

QUOTE(starbee @ 2010 02 27, 03:49)
na jo, kartais reikia ir vaizdiniu medziagu, ypac, kai foto nelabai vykus

vykus vykus.. indo su dangčiu irgi neturiu, tai net nežinau ar man iškeps.. ar verta bandyt... unsure.gif
Atsakyti
Ingel, kaip skanei tongue.gif
o mano snd Mėsos pyragėliai
puse kg. kalakutienos faršo
viena morka (smulkia puse sutarkuota)
prieskoniai (pagal skoni)
grietinė (kokie du ar trys saukstai)
dejau dar kmynu ir pakepintu sezamo seklu
viska sumaičiau... (farso atvirai sakant dar liko tai ryt i sriuba panaudosiu)
is pirktines maltingos mielines teslos susipjausciau trikampelius, dejaufarsa su šaukštu ir užlenkiau galiukus, kepiau orkaiteje apie pusvalandi, l. greitai ir skanu tongue.gif prieš kepant
user posted image
iškepti user posted image
Atsakyti
QUOTE(starbee @ 2010 02 23, 19:46)
Siandien kepiau begalo skania duonyte, receptas nesudetingas, o ir produktai visiems prieinami smile.gif na cia gal ir ne antras patiekalas, bet tiks ir prie jo biggrin.gif Cia vaizdo medziaga, jei bus neaisku is mano aprasymo kaip ten ka daryt smile.gif http://www.youtube.c...h?v=13Ah9ES2yTU



kepiau siandien ir as sia duonele. Ir verysad.gif nepavyko , na tiesiog orkaiteje ji man beveik nepakilo, gavosi tokia lepioska. Na bet skonis geras , kazkuom formines duonos minkstinma primena. Mano orkaite dujine , be jokio termometro , tai sakau ,gal neikaista ji iki 240laipsniu, na tuo paciu ir neiskele. O tesla gavosi tokia pati kaip youtubeje kad parodyta , bet vat orkaite jau kelinta karta mane paveda.

mano nepavykes kepinys verysad.gif

user posted image

Atsakyti
QUOTE(amorosa @ 2010 02 28, 12:43)
    mano nepavykes kepinys verysad.gif

zinai neskaiciau to recepto, bet patarciau pries saunant i orkaite dar gerai pakildinti siltoj vietoj mirksiukas.gif mano orkaite taip pat dujine, bet as pries pasaunant mielinius kepinius dar koki gera pusvalandi pakildinu siltai ,ir kai pakyla pasaunu kepti 4u.gif
Atsakyti
Pangasija su daržovėmis
Pangasija paskaninti mėgstamais prieskoniais, apvolioti gabalėlius miltuose ir apkepti keptuvėje. Su burokine tarka sutarkuoti morkas, supjaustyti svogūną. sudėti daržoves sluoksniais į keptuvę, užbarstyti mėgstamų prieskonių, ant viršaus sudėti apkeptus pangasijos gabalėlius, užpilti grietinėle ir troškinti ant lėtos ugnies, kol suminkštės daržovės
user posted image

user posted image
Atsakyti
user posted image

2 kg šonkauliukų(naudojau kiaulienos šonkaulius)
Padažui:
2 svogūnai
1 skiltelė česnako
4 alyvuogių aliejaus
4 v.š. pomidorų padažo ir 4 v.š. acto
6 v.š. mėsos sultinio ir 6 v.š. Vorčesterio padažo
2 v.š. medaus ir 1/2 a.š. jūros druskos,1/2 a.š. dž.baziliko ir 1/2 a.š. čiobrelio
1 a.š. garstyčių

Šonkaulius virti 20min. sūdytame vandenyje ant nedidelės ugnies.Tuo metu pasidaryti padažą.Svogūnus ir česnaką smulkiai supjaustyti ir sudėti į puodą su įkaitintu aliejumi.Truputį patroškinti ir sudėti pomidorų padažą ir actą.Pamaišius įpilti sultinį ir Vorčesterio padažą,pridėti medaus ,druskos,baziliko ir čiobrelio.Viską užvirti.Padažą pagardinti garstyčiomis ir virti atvirame puode 15 min.

Išvirusius šonkauliukus dėti ant grotelių ,aptepti padažu ,groteles uždėti ant gilios skardos su vandeniu.Kepti orkaitėje maždaug 30min.Patiekti su lapinėmis daržovėmis.Skanaus.
Atsakyti
Vaišinu stintomis. Šiek tiek padruskuotos, apvoliotos kiaušinio plakinyje ir miltuose. Labai paprasta, bet man tokios skaniausios.
user posted image
Atsakyti
Ingel, kaip paprastai ir jauciu skaniai yra ta pengasija, reikes isbandyti penktadieni thumbup.gif
Atsakyti
QUOTE(Rastika @ 2010 02 28, 16:01)
Ingel, kaip paprastai ir jauciu skaniai yra ta pengasija, reikes isbandyti penktadieni  thumbup.gif

Labai skanu. Tas receptas Paksienės, Stašaitytės laidoje rodė, tai pabandžiau ir prigijo.
O čia mes vadinam tinginio pietumis.
Makaronai su sūriu
Išverdi makaronus, sudedi į keptuvę, pridedi sūrio gabaliukų, ketčiupo, pamaišai, kad apsivoliotų makaronai su sūriu ir skanaus.
user posted image
Atsakyti
QUOTE(S.N.A.S @ 2010 02 28, 13:16)
vykus vykus.. indo su dangčiu irgi neturiu, tai net nežinau ar man iškeps.. ar verta bandyt... unsure.gif


as kepu torto formoje ir man pavyksta labai gerai wink.gif tikrai megink smile.gif

QUOTE(amorosa @ 2010 02 28, 13:43)
kepiau siandien ir as sia duonele. Ir verysad.gif nepavyko , na tiesiog orkaiteje ji man beveik nepakilo, gavosi tokia lepioska. Na bet skonis geras , kazkuom formines duonos minkstinma primena. Mano orkaite dujine , be jokio termometro , tai sakau ,gal neikaista ji iki 240laipsniu, na tuo paciu ir neiskele. O tesla gavosi tokia pati kaip youtubeje kad parodyta , bet vat orkaite jau kelinta karta mane paveda.

    mano nepavykes kepinys verysad.gif

nenusimink, bandyk dar karta, tik kai kepsi, kepk kokioj nors apvalioj formoj, pvz, torto forma, puodas koks nors, kuri galima statyt i orkaite wink.gif as irgi viena syki kepiau staciakampej ir man gavosi plokscias blynas doh.gif  svarbu, kad tesla siektu indo sieneles....beje nepamirsk pries tai ikaitint orkaite, bei tuscia inda joje wink.gif  tada isimk inda ir imesk tesla, taip, kad tavo orkaitej viskas tvarkoj, megink kaip as parasiau ir tikrai pavyks 4u.gif ir nepamirsk dar uzdengti inda folija 30min, po to kepk dar 20 min be folijos wink.gif



QUOTE(aguonele @ 2010 02 28, 14:24)
zinai neskaiciau to recepto, bet patarciau pries saunant i orkaite dar gerai pakildinti siltoj vietoj  mirksiukas.gif  mano orkaite taip pat dujine, bet as pries pasaunant mielinius kepinius dar koki gera pusvalandi pakildinu siltai ,ir kai pakyla pasaunu  kepti  4u.gif

na siaip si tesla pagal recepta turi dvi valandas pries kepima pastovet, subresti ir aisku kazkiek per ta laika pakyla ji smile.gif
Atsakyti
QUOTE(Ingel @ 2010 02 28, 15:15)
Makaronai su sūriu
Išverdi makaronus, sudedi į keptuvę, pridedi sūrio gabaliukų, ketčiupo, pamaišai, kad apsivoliotų makaronai su sūriu ir skanaus.

Kokiu suriu?Paprastu fermentiniu,ar kokiu lydytu?Labai skaniai atrodo,ir paprasta drinks_cheers.gif
Atsakyti
oho,kiek receptuku thumbup.gif
Atsakyti