Įkraunama...
Įkraunama...

Receptai su nuotraukomis

QUOTE(jurga r @ 2010 05 17, 13:21)
KATU labai skaniai atrodo,nu bet ir ilgas cia procesas,o musu siandieniniai pietus TROSKINTA TRIUSIENA.


gal tik atrodo ilgas wink.gif ilgiausiai uztrukau pjaustydama vaisius, o tai dariau kol vire ryziai. Tad neskainat marinavimo laiko uztrukom apie 30 minuciu - kol istraukem mesa is marinato ir valgem. MB kepe, o as ruosiau salsa ir ryzius 4u.gif 4u.gif
O Tavo triusio gabaleli mielai sukirsciau, kaip tik laikas pietaut atejo essen.gif
Atsakyti
jurga r, tavo patiekalai l. paprasti greitai pagaminami ir jauciu skanus reikes sia sav. isbandyti blynelius su žiediniais kopūstais tongue.gif
Atsakyti
aciu merginos,as pirma karta taip gaminau bet tikrai nenusivyliau skoniu thumbup.gif
Papildyta:
QUOTE(Rastika @ 2010 05 17, 22:26)
jurga r, tavo patiekalai l. paprasti greitai pagaminami ir jauciu skanus reikes sia sav. isbandyti blynelius su žiediniais kopūstais  tongue.gif

bandykit,bandykit tikrai labai skanus. thumbup.gif
Atsakyti
Meksikietiška sriuba

Jautienos faršas
Svogūnai/česnakai/pipirai/druska
Pomidorai konservuoti be odelės
Pupelės konservuotos raudonos
Pomidorų padažas
Sultinys
Čili pipiras



Faršą kartu su smulkintais svogūnais ir česnakais pakepinti keptuvėje. Paskaninti pagal skonį druską,pipirais.
Sudėti pupeles ir pomidorus, troškinti viską kartu.
Įdėti pomidorų padažą.
Viską troškinti apie 10min.
Vėliau viską supilti į puodą,įpilti sultinį,įdėti smulkintą čili pipirą ir blenderiu viską pertrinti.
Pavirti ant silpnos ugnies apie 5 min.
Patiekiant užbarstyti tarkuotą sūrį. Valgyti su skrebučiais.

P.S.kadangi mėgstu sveikas pupelės, jų neblenderavau,o įdėjau vėliau.


user posted image



Faršo vyniotinis

Jums reiks:
Jautienos/kiaulienos faršo;
kiaušinis;
Druskos;
Pipirų;
Maltos paprikos;
Maltos aitriosios paprikos;
Įvairių kapotų žolelių mišinio;
Šoninės

Paruošiame faršą.Svogūną ir česnako skiltelę nulupti, svogūną supjaustyti mažais kubeliais, česnako skiltelę išspausti.Įmušame kiaušinį,sudedame druską,prieskonius,žolelės ir viską gerai išmaišome..
Šoninę reikia supjaustyti labai plonai,juostelėmis.Galima pirkti jau supjaustytą.Arba prieš ruošiant padėtį į šaldymo kamerą,tada bus lengviau pjaustyti.
Iš šoninės juostelių padarome tokį kaip kilimėlį.
Ant jo sudedame faršą, galima į vidų įdėti grybų,morkų arba virtus kiaušinius.
Gražiai susukame ir dedame į aliejumi suteptą kepimo indą.Užklojame foliją.
Kepame orkaitėje apie 45 min. 200 l temperatūroje.
Pateikiame su mėgstamu garnyru.
Mano garnyras:morkos ir cukinijos supjaustytos su skustuku plonomis juostelėmis ir troškintos grietinėlėje.

user posted image

user posted image
Atsakyti
Šonkauliukai 4u.gif

Jums reiks:

kiaulienos šonkauliukų

Marinatui:

druska, svogūno laiškai,česnakas, tarkuotas šviežias imbieras, sojos padažas,medus,citrinos sultys,alyvuogių aliejus. Viską sumaišome ir užpilame ant šonkauliukų.Paliekame marinuotis.
Paruošiame kepimo indą,sudedame šonkauliukus ir kepame orkaitėje apie 30/40 min.
Arba ant grotėlių lauke 4u.gif

Garnyrui bulvės apvirtos ir apkepintos orkaitėje kartu su šonkauliukais, daržovės.

user posted image

user posted image





Atsakyti
Labai skaniai atrodo triusiena ir meksikietiska sriuba essen.gif
Atsakyti
Elena, kaip visada thumbup.gif šitokios gėrybės! Bet dabar labiausiai norėčiau ko nors lengvo, pvz. šaltibarščių ax.gif
Atsakyti
Elena, kas viską pas Tave suvalgo? biggrin.gif labai visi patiekalai gundantys wub.gif
Atsakyti
nu bet jau jusu Elena vyniotinis thumbup.gif 4u.gif tikrai gaminsiu,o as kaip visada su savo paprastais KOTLETUKAIS SU VARSKE.Reikes:farso,pakelio varskes,2 kiausiniai,v.s.krakmolo,morka,svogunas,druska,pipirai,mesos prieskoniai.Morka sutarkuoti,svoguna smulkiai supjaustyti,visus produktus gerai ismaisyti,gerai apkepti ir daruser posted image patusinti.Gavosi labai minkstuciai ir skanus kotletukai.
Atsakyti
QUOTE(ELlJA @ 2010 05 18, 13:11)
Elena, kas viską pas Tave suvalgo?  biggrin.gif  labai visi patiekalai gundantys wub.gif


Du vyrai (vienas ypač kuriam 17 metų lotuliukas.gif ) ir dukra 4u.gif Dar svečiai lotuliukas.gif Būna ir bendradarbiams lieka hihihi.gif
Atsakyti
QUOTE(Elena @ 2010 05 18, 12:13)
Du vyrai (vienas ypač kuriam 17 metų  lotuliukas.gif )


Va va, kai tokiu vyru seimoje yra, tai ipatingai daugiau reikia gaminti doh.gif nes maniskis, kuriam taip pat 17 metu, digubai tiek nei tevas suvalgo unsure.gif kartais sakau, kad tuoj "nebeuzsersiu" as ju.... blink.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Bitulka: 18 gegužės 2010 - 12:20
QUOTE(jurga r @ 2010 05 18, 13:13)
nu bet jau jusu Elena vyniotinis thumbup.gif  4u.gif tikrai gaminsiu,o as kaip visada su savo paprastais KOTLETUKAIS SU VARSKE.Reikes:farso,pakelio varskes,2 kiausiniai,v.s.krakmolo,morka,svogunas,druska,pipirai,mesos prieskoniai.Morka sutarkuoti,svoguna smulkiai supjaustyti,visus produktus gerai ismaisyti,gerai apkepti ir daruser posted image patusinti.Gavosi labai minkstuciai ir skanus kotletukai.

pirmą kartą girdžiu kotletus su varške bigsmile.gif o ten ta varškė labai jaučaisi?Vyras nelaabi varškę mėgsta ar pavyktų apgaut smile.gif
Atsakyti