QUOTE(Katu @ 2007 04 16, 16:19)
as vakar ragavau Nomkes pyrago-skonis nerealus,daug riesutu,slakelis brendzio 
,kai pradejo kepti-kvapai pasklido ir uz tvoros
as vakar ragavau Nomkes pyrago-skonis nerealus,daug riesutu,slakelis brendzio ,kai pradejo kepti-kvapai pasklido ir uz tvoros
QUOTE(Katu @ 2007 04 16, 15:19)
Gavosi ne kas, tai ir nerasiau
. Paprasciausiai padariau didelia klaida, per mazai idejau mieliu, tai mazai iskilo, o dar maniskiai pareiske, kad pyragas su riesutais penkis kart skanesnis negu sis ... tai ir patylejau. Daugiau jo nekepu. Kepu savo tradicini pyraga (beje ji forta ir ragavo) "Duonos rutuliukai", tik nededu razinu (ju as nevalgau) o ivairiu riesutu miksa, ir pilu 1 - 1.2 v.s. brendzio. Bent jau maniskiams sis pyragas labai patinka, ir vis praso, kai pabaigia, iskept.
Labas Nomke, aciu uz duonite , kuria vakar perdavei. Labai patiko. Nes vyro megstamiausia "pieniska duona" as jau ne valgau 
, kepu kiekviena diena.
O vakarikstes duonites su alum tai tas pats kaip "valstieciu duona" tik vietoj vandens pili alu?
, kepu kiekviena diena. O vakarikstes duonites su alum tai tas pats kaip "valstieciu duona" tik vietoj vandens pili alu?
QUOTE(Liudmila Graciova @ 2007 04 22, 10:57)
Labas Nomke, aciu uz duonite , kuria vakar perdavei. Labai patiko. Nes vyro megstamiausia "pieniska duona" as jau ne valgau , kepu kiekviena diena.
O vakarikstes duonites su alum tai tas pats kaip "valstieciu duona" tik vietoj vandens pili alu?
, kepu kiekviena diena. O vakarikstes duonites su alum tai tas pats kaip "valstieciu duona" tik vietoj vandens pili alu?
Ne, tai ne tas pats. Si duona pagal Portukes recepta. Galiu dar karta parasyti:
1. 310 ml alaus arba per puse su vandeniu (tik silpno ir sviesaus),
2. 1v.s. medaus,
3. 2a.s. druskos ir po ziupsneli dziovintu krapu ir cesnako granuliu arba po 1 a.s. cesnakines druskos ir krapines druskos,
4. a.s. pipiru (paskutiniu metu as ju nededu, nes vis pamirstu nusipirkti)
5. 1 a.s. maltos kalendros (jos reikia deti butinai)
6. 1.5 v.s. linu semenu,
7. 1a.s. kmynu,
8. 460 gr. miltu
9. 6 - 8 gr. mieliu.
10. dar galima deti 1/2 a.s. ciobreliu.
Programa pagrindine.
QUOTE(nomke7 @ 2007 04 22, 17:07)
Ne, tai ne tas pats. Si duona pagal Portukes recepta. Galiu dar karta parasyti:
1. 310 ml alaus arba per puse su vandeniu (tik silpno ir sviesaus),
2. 1v.s. medaus,
3. 2a.s. druskos ir po ziupsneli dziovintu krapu ir cesnako granuliu arba po 1 a.s. cesnakines druskos ir krapines druskos,
4. a.s. pipiru (paskutiniu metu as ju nededu, nes vis pamirstu nusipirkti)
5. 1 a.s. maltos kalendros (jos reikia deti butinai)
6. 1.5 v.s. linu semenu,
7. 1a.s. kmynu,
8. 460 gr. miltu
9. 6 - 8 gr. mieliu.
10. dar galima deti 1/2 a.s. ciobreliu.
Programa pagrindine.
1. 310 ml alaus arba per puse su vandeniu (tik silpno ir sviesaus),
2. 1v.s. medaus,
3. 2a.s. druskos ir po ziupsneli dziovintu krapu ir cesnako granuliu arba po 1 a.s. cesnakines druskos ir krapines druskos,
4. a.s. pipiru (paskutiniu metu as ju nededu, nes vis pamirstu nusipirkti)
5. 1 a.s. maltos kalendros (jos reikia deti butinai)
6. 1.5 v.s. linu semenu,
7. 1a.s. kmynu,
8. 460 gr. miltu
9. 6 - 8 gr. mieliu.
10. dar galima deti 1/2 a.s. ciobreliu.
Programa pagrindine.
Aciu Nomke
, nes tavo vyras susake kita recepta 
, sake cia tas paprastas, tik vietoj vandens alu pili 
QUOTE(Liudmila Graciova @ 2007 04 23, 09:38)
Aciu Nomke , nes tavo vyras susake kita recepta , sake cia tas paprastas, tik vietoj vandens alu pili
, nes tavo vyras susake kita recepta , sake cia tas paprastas, tik vietoj vandens alu pili Prašom prašom
Ech tie vyrai Tik dabar pastebėjau, kad recepte yra 2 klaidelės. Kmynų ir čiobrelių reikia dėti ne a.š. bet v.š. per skubėjimą suklydau.
QUOTE(nomke7 @ 2007 04 23, 10:51)
Prašom prašom Ech tie vyrai Tik dabar pastebėjau, kad recepte yra 2 klaidelės. Kmynų ir čiobrelių reikia dėti ne a.š. bet v.š. per skubėjimą suklydau.
Ech tie vyrai Tik dabar pastebėjau, kad recepte yra 2 klaidelės. Kmynų ir čiobrelių reikia dėti ne a.š. bet v.š. per skubėjimą suklydau.Aciu, as jau iskepiau, o kmynu pati idejau daugiau
Labai skani gavosi
Reik ir man shita ishkepti, o tai jau duonkepe dulkem pasidengus Nepamenu kada ka kepiau... 
Nepamenu kada ka kepiau...
Stoju ir aš į turinčių duonkepes gretas Vakar įsigijau ilgai išsvajotąją. Dabar renkuos receptuką ir šiandien tikiuos namai kvepės šviežia duona.
Vakar įsigijau ilgai išsvajotąją. Dabar renkuos receptuką ir šiandien tikiuos namai kvepės šviežia duona.
sveikutes,vakar kepiau pasuku duona ji man labai patiko.Kaip keista ,bet dejau 550D miltus,o duona gavosi labai sviesi.RECEPTUKAS-PASUKU DUONA
300ml-pasukos
1,5valg.sauksto margarino
1arb.s. druskos
1valg.s. cukraus
540g 550D miltu
1pokelis sausu mieliu
1saukstas sezamo seklu,2saukstai saulegrazu.
SKANAUS!
Papildyta:
QUOTE(spiglys @ 2007 04 24, 11:40)
Stoju ir aš į turinčių duonkepes gretas Vakar įsigijau ilgai išsvajotąją. Dabar renkuos receptuką ir šiandien tikiuos namai kvepės šviežia duona.
Vakar įsigijau ilgai išsvajotąją. Dabar renkuos receptuką ir šiandien tikiuos namai kvepės šviežia duona. 
sveikinu!Linkiu skanios duonutes,geru emociju,idomiu receptu
QUOTE(nomke7 @ 2007 04 22, 17:07)
Ne, tai ne tas pats. Si duona pagal Portukes recepta. Galiu dar karta parasyti:
1. 310 ml alaus arba per puse su vandeniu (tik silpno ir sviesaus),
2. 1v.s. medaus,
3. 2a.s. druskos ir po ziupsneli dziovintu krapu ir cesnako granuliu arba po 1 a.s. cesnakines druskos ir krapines druskos,
4. a.s. pipiru (paskutiniu metu as ju nededu, nes vis pamirstu nusipirkti)
5. 1 a.s. maltos kalendros (jos reikia deti butinai)
6. 1.5 v.s. linu semenu,
7. 1a.s. kmynu,
8. 460 gr. miltu
9. 6 - 8 gr. mieliu.
10. dar galima deti 1/2 a.s. ciobreliu.
Programa pagrindine.
1. 310 ml alaus arba per puse su vandeniu (tik silpno ir sviesaus),
2. 1v.s. medaus,
3. 2a.s. druskos ir po ziupsneli dziovintu krapu ir cesnako granuliu arba po 1 a.s. cesnakines druskos ir krapines druskos,
4. a.s. pipiru (paskutiniu metu as ju nededu, nes vis pamirstu nusipirkti)
5. 1 a.s. maltos kalendros (jos reikia deti butinai)
6. 1.5 v.s. linu semenu,
7. 1a.s. kmynu,
8. 460 gr. miltu
9. 6 - 8 gr. mieliu.
10. dar galima deti 1/2 a.s. ciobreliu.
Programa pagrindine.
Na jau duonelės skanumas!!!!
Pirmas bandymas naujoj duonkepėj ir viskas liuks.
QUOTE(spiglys @ 2007 04 24, 21:34)
Negaliu atsidžiaugt savo duonkepe ir duonos skanumu
Šiandien atsinešiau vakar keptos duonos į darbą, tai jau turiu užsakymą 2 kepaliukams iškept. 
