Keksai keksiukai

#253
QUOTE(rugiagele26 @ 2011 09 12, 08:44)
Siaip keksiuku tesla turetu buti tirsta. Bent dazniausiai taip buna. Vos eina maisyti. Nors mano Negriuko, tai skysta tesla. I formeles reik pilti 2/3 formeles. Tai yra, daugiau nei puse. Kepti pagal rekomendacijas, bet dazniausiai turbut reikia kepti ant vidutines kaitros.



ačiū... :4u:bet įdomu,kodėl toks viršus kietas,per didelė temperatūra?(kepu 180) g.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo vikka: 12 rugsėjo 2011 - 08:33
#254
QUOTE(vikka @ 2011 09 12, 09:32)
ačiū... :4u:bet įdomu,kodėl toks viršus kietas,per didelė temperatūra?(kepu 180) g.gif


Hm... na gal ir didoka... o vidus iskepa gerai? Gal trumpiau bandykit kepti, ismeikit pagaliuka paziuret, ar iskepe. Siaip man taip patinka, kai traskus virsus buna, bet jei jau labai kietas, tai gal tikrai perkepet..
Atsakyti
#255
kiek reikia miltų uogytės777 paskelbtiems keksiukams?
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Visenta: 12 rugsėjo 2011 - 10:09
#256
QUOTE(Visenta @ 2011 09 12, 09:07)
kiek reikia miltų uogytės777 paskelbtiems keksiukams?

150 g 4u.gif
Atsakyti
#257
Sakykit, gal kas kaip puošiat juos? norėtųsi kaip nors kokio kremo ant viršaus, ar dar ko? gal kas darote ir receptau pasidalinti galėtumėt? bigsmile.gif
Atsakyti
#258
QUOTE(saulyteee @ 2011 09 14, 08:10)
Sakykit, gal kas kaip puošiat juos? norėtųsi kaip nors kokio kremo ant viršaus, ar dar ko? gal kas darote ir receptau pasidalinti galėtumėt? bigsmile.gif

patys paprasciausi papuosimai: cukraus pudra, kiausinio baltymas, cukraus pudra. Pamerkti keksiuko virsunele i lydyta sokolada, paskui papuost kokia uogu keke. Dar ir sioje temeleje buvo duotos keliso idejos mirksiukas.gif 52 zinute: http://www.supermama...?...53455&st=48 187 zinute: http://www.supermama...?...3455&st=180
o ir siaip internete nemazai ideju. http://www_neringa-b...anguolemis.html http://www_neringa-b...eledziukai.html http://www_neringa-b...-riesutais.html http://www.tastyart....-vie-est-belle/ http://www.tastyart....remu-ir-kakava/ http://www.monkeydin...iukai-nr-2.html http://www.monkeydin...-keksiukai.html
Atsakyti
#259
Kepėjėlės, help 4u.gif

Užsimaniau išsikepti šių Irmulios keksiukų , bet jokioje parduotuvėje nerandu šokolado plokštelių, gabaliukų ar dar ko panašaus doh.gif Tarkuotas ne tas bus, manau g.gif

Ir dar klausimėlis dėl šio Maskarponės torčiuko - kur karamelizuotų migdolų gauti? g.gif Vakar "Maximoj" radau tik mažą pokiuką migdolų su medumi ir cukrumi - čia tas pats? g.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo ~Beauty~: 18 rugsėjo 2011 - 21:31
#260
QUOTE(~Beauty~ @ 2011 09 18, 21:24)
Kepėjėlės, help  4u.gif

Užsimaniau išsikepti šių Irmulios keksiukų , bet jokioje parduotuvėje nerandu šokolado plokštelių, gabaliukų ar dar ko panašaus doh.gif Tarkuotas ne tas bus, manau g.gif


Pirkau Thomas Philips, dezutese po 100g supakuotas. Apie 2 litus kaina smile.gif Ir baltas sokoladas yra drozlemis ten smile.gif
Atsakyti
#261
QUOTE(KibirVibir @ 2011 09 18, 22:33)
Pirkau Thomas Philips, dezutese po 100g supakuotas. Apie 2 litus kaina  smile.gif Ir baltas sokoladas yra drozlemis ten  smile.gif

Ooo, ačiū, reiks ryt nulėkti drinks_cheers.gif

O, sakykit, kepant keksiukus tuose popieriniuose padėkliukuose (ar kaip jei ten vadinasi) nesubliūkšta? g.gif Niekada nesu kepusi keksiukų, formos neturiu ax.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo ~Beauty~: 18 rugsėjo 2011 - 21:53
#262
QUOTE(~Beauty~ @ 2011 09 18, 20:50)
Ooo, ačiū, reiks ryt nulėkti drinks_cheers.gif

O, sakykit, kepant keksiukus tuose popieriniuose padėkliukuose (ar kaip jei ten vadinasi) nesubliūkšta? g.gif Niekada nesu kepusi keksiukų, formos neturiu ax.gif

Kepant be tokios metalines ar silikonines formos keksiukai nesigaus tokios grazios formos
user posted image
O karamelizuotu midgolu ne taip jau ir sunku pasigaminti - keptuveje juos pakepinti kartu su cukrumi, kol sis paruduos. Atvesini ir turi karamellizuotus migdolus. O ir tinka tie, kuriuos radai parduotuvej.
Atsakyti
#263
QUOTE(uogyte777 @ 2011 09 18, 23:26)
Kepant be tokios metalines ar silikonines formos keksiukai nesigaus tokios grazios formos <...>
[color=red]O karamelizuotu midgolu ne taip jau ir sunku pasigaminti - keptuveje juos pakepinti kartu su cukrumi, kol sis paruduos. Atvesini ir turi karamellizuotus migdolus. O ir tinka tie, kuriuos radai parduotuvej.

Va va, to ir bijojau, kad nesigaus gražios formos verysad.gif doh.gif Na, tos fomos man šiek tiek nesąmonė, nes telpa kokie 8 keksiukai, tai kiek kartų reiks kepti, kad daug jų prikepti doh.gif Be to, kai jų dažnai negaminu (tiksliau, tai išvis bus pirmas kartas), neapsimoka, manau, man jos pirkti ax.gif

Na, bet visai gi nesubliūkš gal, nesigaus blynas? g.gif

Dėl migdolų - ačiū už info 4u.gif
Atsakyti
#264
QUOTE(~Beauty~ @ 2011 09 19, 09:50)
Va va, to ir bijojau, kad nesigaus gražios formos verysad.gif  doh.gif Na, tos fomos man šiek tiek nesąmonė, nes telpa kokie 8 keksiukai, tai kiek kartų reiks kepti, kad daug jų prikepti doh.gif Be to, kai jų dažnai negaminu (tiksliau, tai išvis bus pirmas kartas), neapsimoka, manau, man jos pirkti ax.gif

Na, bet visai gi nesubliūkš gal, nesigaus blynas? g.gif

Dėl migdolų - ačiū už info 4u.gif

dazniausiai buna pirkt 6 ir 12 keksiuku formos. Siaip dazniausiai receptai ir buna 12 vnt. O tik formelse kepant tai gausis normalus keksiukai, tik ne tokie isvaizdus. Nu bet ne vaizda valgom mirksiukas.gif Aisku dar nuo teslos priklauso. neesu tikra, bet manau kad kuo skystesne, tuo keksiukai i blyna gali panaset, nes ta popirine formele labai spaus. Bet nepamginus nesuzinosi. O ir sustatyk juos greta vienas kito, kad kiekvienas padetu forma palaikyt kuo taisyklingsne, tada kpant ne taip formeles deformuosis.
Atsakyti