QUOTE(daivaP @ 2011 07 05, 15:31)
"Sausainiai su sūriu ir svogūnų laiškais"
Oi mergaites koks cia geris
As tik kepiau su bazilikais vietoj svogunlaiskiu, nes ju neturejau.... Begalo man ir mano sveciams patiko 
Aciu Daivutei
Oi mergaites koks cia geris
As tik kepiau su bazilikais vietoj svogunlaiskiu, nes ju neturejau.... Begalo man ir mano sveciams patiko Aciu Daivutei
QUOTE(davija @ 2011 07 07, 23:16)
Oi mergaites koks cia geris As tik kepiau su bazilikais vietoj svogunlaiskiu, nes ju neturejau.... Begalo man ir mano sveciams patiko
As tik kepiau su bazilikais vietoj svogunlaiskiu, nes ju neturejau.... Begalo man ir mano sveciams patiko kaip smagu.Geras, su bazilikais nesugalvojau, o darže jie auga
Pabandysiu kitą kartą Ačiū už puikią mintį
Marinuoti pomidorai
3 litrų stiklainiui:
pomidorai
sauja petražolių
5 skilt.česnako
1 aštrus pipiras
3 valg.šaukštai druskos
3valg.šaukštai cukraus
3 valg.šaukštai acto 9%
Pomidorus išplauname ir gražiai viršuje padarome duobutę.
Petražolės su česnakais susmulkiname su blenderiu.
Pipirą perpjauname per puse ir išimame sėklas.
Į pomidorus sudedame petražolės su česnakais,paspaudžiame.
Sudedame pomidorus į stiklainį.
Ten pat sudedame druską,pipirą,cukrų ir įpilame actą.
Atsargiai per kraštą (kad neišplauti įdaro) supilame karštą virintą vandenį.
Stiklainius uždarome ir apverčiame.
3 litrų stiklainiui:
pomidorai
sauja petražolių
5 skilt.česnako
1 aštrus pipiras
3 valg.šaukštai druskos
3valg.šaukštai cukraus
3 valg.šaukštai acto 9%
Pomidorus išplauname ir gražiai viršuje padarome duobutę.
Petražolės su česnakais susmulkiname su blenderiu.
Pipirą perpjauname per puse ir išimame sėklas.
Į pomidorus sudedame petražolės su česnakais,paspaudžiame.
Sudedame pomidorus į stiklainį.
Ten pat sudedame druską,pipirą,cukrų ir įpilame actą.
Atsargiai per kraštą (kad neišplauti įdaro) supilame karštą virintą vandenį.
Stiklainius uždarome ir apverčiame.
noriu ir aš padėkot už duonelę. Nespėjau ir pamatyt kaip ji dingo nuo stalo. Tikras skanumėlis, šeimyna liko sužavėta 
[quote=Elena,2011 07 08, 08:42]
[color=darkviolet]Marinuoti pomidorai
koks idomus receptukas .Kaip supili vandenuka ir apverti stiklainius,neissilaksto 
idaras? Deti viena ant kito? Po kiek laiko galima skanauti,kada jau jie patys skaniausi ? 
va kiek klausimeliu iskilo 
.
Ar cia jau ziemai konservavimas
[color=darkviolet]Marinuoti pomidorai
koks idomus receptukas .Kaip supili vandenuka ir apverti stiklainius,neissilaksto idaras? Deti viena ant kito? Po kiek laiko galima skanauti,kada jau jie patys skaniausi ? va kiek klausimeliu iskilo .Ar cia jau ziemai konservavimas
[quote=kisule,2011 07 08, 16:10]
[quote=Elena,2011 07 08, 08:42]
Marinuoti pomidorai
koks idomus receptukas .Kaip supili vandenuka ir apverti stiklainius,neissilaksto idaras? Deti viena ant kito? Po kiek laiko galima skanauti,kada jau jie patys skaniausi ? va kiek klausimeliu iskilo .
Ar cia jau ziemai konservavimas
[/quote]
[COLOR=darkviolet]
Na kaip...aišku kai kurie išsilakstė...reikia sudėti vienas ant kito ir vienas prie kito
Jei darot dabar valgymui tai patogu daryti plačiame puode kad viena eilė būtų..tada viskas gražu Aš ragavau jau po paros....na dar liko ragausiu vėliau
[quote=Elena,2011 07 08, 08:42]
Marinuoti pomidorai
koks idomus receptukas .Kaip supili vandenuka ir apverti stiklainius,neissilaksto idaras? Deti viena ant kito? Po kiek laiko galima skanauti,kada jau jie patys skaniausi ? va kiek klausimeliu iskilo .Ar cia jau ziemai konservavimas
[/quote]
[COLOR=darkviolet]
Na kaip...aišku kai kurie išsilakstė...reikia sudėti vienas ant kito ir vienas prie kito
Jei darot dabar valgymui tai patogu daryti plačiame puode kad viena eilė būtų..tada viskas gražu Aš ragavau jau po paros....na dar liko ragausiu vėliau
QUOTE(daivaP @ 2011 06 08, 22:22)
gaminu kaip tik dabar šią duonelę, nes jau visos taip giriate...tešla gavosi super kieta...gal miltų per daug mielės visai nesuputojo, nors laukiau pusvalandį gal ką negerai darai...gal vanduo per šiltas, ar ką? nenusimanau visai šiuose reikaluose 
tikiuosi tešla iškils, o tada žiūrėsim kas gausis...beje druskos ne per mažai???-ant visos tešlos tik arbatinis šaukštelis???
ui mergaites, uzzarazinot mane su ta duonele, o ar tinka kvietiniai miltai "VISO GRUDO RUPAUS MALIMO"? MB netycia sumaise ir parveze ne tokius miltus, bet ziuriu, kad gal ir i nauda - kepsiu duonele, jei jie tinka?
QUOTE(zipkute @ 2011 07 10, 17:46)
gaminu kaip tik dabar šią duonelę, nes jau visos taip giriate...tešla gavosi super kieta...gal miltų per daug mielės visai nesuputojo, nors laukiau pusvalandį gal ką negerai darai...gal vanduo per šiltas, ar ką? nenusimanau visai šiuose reikaluose tikiuosi tešla iškils, o tada žiūrėsim kas gausis...beje druskos ne per mažai???-ant visos tešlos tik arbatinis šaukštelis??? Gal mielės papuolė nekokios,kad nesuputojo?
Druskos dėjau kaip [arašyta recepte,pagal mano šeimos skonį - užteko
QUOTE(Beža @ 2011 07 10, 19:13)
Gal mielės papuolė nekokios,kad nesuputojo?
Druskos dėjau kaip [arašyta recepte,pagal mano šeimos skonį - užteko
Druskos dėjau kaip [arašyta recepte,pagal mano šeimos skonį - užteko
man tai taip pat mazai druskos buvo iskepus.. be to padazo daryciau daugiau ir cesnako daugiau kita karta deciau. Tokia be skonio gavos..
QUOTE(ankata @ 2011 07 10, 19:50)
man tai taip pat mazai druskos buvo iskepus.. be to padazo daryciau daugiau ir cesnako daugiau kita karta deciau. Tokia be skonio gavos..
visos čia baisiausiai ją gyrė, bet nei vienai atseit nieko netrūko man ryškiai irgi be skonio - reikia ir daugiau druskos ir prieskonių ir aštrumo o kokia ji turėtų gautis - minkšta ar traški? aš dariau ir su kvietiniais ir kukurūzų miltais. Man gavosi traškiai kietoka
Aš irgi pagaliau susiruošiaus iškept - daugiau nekepsiu! Nes baisu kas per skonis, nėjo atsitraukt, liko gal ketvirtadalis
Tešlai laikiausi visų proporcijų, man sakyčiau miltų net atrodė mažoka, nes čiut lipo prie rankų, tikrai nesigavo kieta. Tik aš padauginau žolių, neturėjau tokių kai vardinta recepte, tai dėjau šaukštą petražolių, šaukšta krapų, kokius 3 šaukštus svogūnų laiškų, tris saulėje džiovintus pomidorus ir aliejų pyliau nuo tų pomidorų (kadangi žolių gerokai daugiau, tai dėjau šaukštu daugiau aliejaus) ir kaip ir recepte 4 skilteles česnako ir dėl kvapo gal kokį ketvirtadalį šaukštelio įberiau provanso žolių. Tai skonio sodrumo tikrai buvo gana mūsų skoniui. Prie kokio alaus gamtoj, ar salotų bei mėsos šmoto, tokio didelio kaimiško - idealu ir vien tas valgymo jos būdas tiesiog idealus gamtoj, vasarą 
pirmos juostelės traškokos buvo, o 'giliau' - minkštutėlė. O kokia turi gautiss iš tiesų - nežinau.
Tešlai laikiausi visų proporcijų, man sakyčiau miltų net atrodė mažoka, nes čiut lipo prie rankų, tikrai nesigavo kieta. Tik aš padauginau žolių, neturėjau tokių kai vardinta recepte, tai dėjau šaukštą petražolių, šaukšta krapų, kokius 3 šaukštus svogūnų laiškų, tris saulėje džiovintus pomidorus ir aliejų pyliau nuo tų pomidorų (kadangi žolių gerokai daugiau, tai dėjau šaukštu daugiau aliejaus) ir kaip ir recepte 4 skilteles česnako ir dėl kvapo gal kokį ketvirtadalį šaukštelio įberiau provanso žolių. Tai skonio sodrumo tikrai buvo gana mūsų skoniui. Prie kokio alaus gamtoj, ar salotų bei mėsos šmoto, tokio didelio kaimiško - idealu
ir vien tas valgymo jos būdas tiesiog idealus gamtoj, vasarą pirmos juostelės traškokos buvo, o 'giliau' - minkštutėlė. O kokia turi gautiss iš tiesų - nežinau.
