Keksai keksiukai

#361
QUOTE(DoVuKe @ 2012 04 04, 16:57)
Nepykite uz kvaila klausima, bet ta visa temute perziurejau- ideju daug, bet vis tiek nesupratau, kokia mase tinka puost keksiukus


as esu issisaugojusi toki aprasyma, bet nesu jo meginusi biggrin.gif dar nesiryztu vis blush2.gif

60 mil vandens,
1 saukstas toks nei nuprauktas nei su kalneliu zelatinos ( bet tos D ortek ar kaip ji, nu zodziu balta ne geltona )
3 sauksta dirbtinio medaus
500 g cukraus pudros
120 g krakmolo
keli sauksta aliejaus
zeletina isbrinkai vandeni( tame 60 mil), kai ji isprinksta tada statai karsta vandens vonele , ir istirpini .
sumaisai krakmola su pudra
i istirpinta zelatina idedi medu sumaisai ir tai ka gavai supili i krakmolo ir pudros misinis, tada maisai , kai nebeeina maisyti minkai rakomis, jai labai limpa dadek truputi krakmolo vel minkai tada kai jau isiminkai dedi kelis saukstu aliejaus ( kuo svesesnis tuo geriau) ir juos iminkai, suvinioji i maistine plevele ir gali palaikyti pusvalandi. as dazniausei nelaikau nes laiko neturiu laukti tada pasibarastai krakmolu stala ir iskocioji tokia paklode tada dengi apglostai torta, nupjauni kas liko ir is likuciu puosi :)ai dar pries dedant ta paklode tortas turi buti apteptas sviestiniu kremu as naudoju sviestas+ kondensuotas pienas, jie turi buti abu kambario tem , santikiu 2 prie 1 kaskur, isiplaki sviesta tada po sauksta dedi pieno ir ziuri kiek reikia turi gautis toks tvirtas kremas nebegantis, tada aptepi torta, jai labai graziai tvarkingai aptepsi tortas bus be celiulito ( bet pirma karta kazi ar taip imanoma, man lik siol dar islenda). nu va liktai viskas


QUOTE(Nevute @ 2012 04 05, 12:06)
Ikeliu savo citrininius Kempiniuko, Patriko, Gario ir meduzos keksiukus biggrin.gif


Kaip visada ZAVU wub.gif o KOKIAME MIESTE JUS KEPATE keksiukus?
Atsakyti
#362
QUOTE(egzotikaa @ 2012 04 05, 16:20)
Kaip visada ZAVU  wub.gif o KOKIAME MIESTE JUS KEPATE keksiukus?


As is Taurages blush2.gif
Atsakyti
#363
QUOTE(cake @ 2012 04 04, 12:11)
laba keksiuku kepejeles 4u.gif
nutariau velykoms issikepti keksiuku ir kadangi pirmoje temoje ju receptu yra labai daug, negaliu issirinkti. biggrin.gif taigi noreciau, kad imestumete nuoroda arba pasakytumete pavadinima paprastu, puriu, saldziu keksiuku recepta. bus DIDELIS DIDELIS ACIU is anksto.. 4u.gif


Gal patiks 4u.gif Gaunasi didelis, mat kepu ne atskirus, o vieną didžkį:

SOSTINĖS KEKSAS
4 kiaušiniai
400gr.sviesto (ne riebalų mišinio ir ne margarino)
400gr.razinų (dedu mažiau)
400gr.cukraus ( saldus gaunasi labai, tad galit mažint iki kokių 300 jei norit)
600gr.miltų
2 šaukštai brenžio dėl kvapo smile.gif
šaukščiukas sodos nugesintos ar kepimo miltelių
Žiupsnis druskos, vanilinio cukraus

Sviestuką ištriname iki baltumo, mušame po trynį, dedame po porą šaukštų cukraus ir triname. Sudėjus visus kiaušinius bei cukrų, beriame nuplautas , nusausintas razinas, sudedame pusę miltų. Sudedame sodą ar kepimo miltelius, druską.Baltymus išplakame iki standumo ir dedame į tešlą. Atsargiai maišome, dedant likusius miltus. Kuo daugiau oro turi patekti į tešlą tiek trinant trynius, tiek su baltymais.
Į skardą ( jei ne silikoninė, tai patepam sviestuku truputį) sudedam tešlą ir su krapštuku išilgai padarom pjūvį - per šią vietą keksas plyš. Kepu 180l. apie valandą, o jei daryt mažylius, tai tikrai trumpiau. Nesibaladojam, kol kepa, nes tešla šita sunki, tad sukrist gali doh.gif Apibarstom galų gale pudra.

Atsakyti
#364
Nevute, keksiukai nuostabus wub.gif O gal galit pasidalinti tos papuosimu mases receptuku? unsure.gif

Egzotikaa, bet ta mase tai kieta gaunasi? O vat kaip pasidaryt, kad galetum tepliot, malevopt visaip g.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo DoVuKe: 05 balandžio 2012 - 20:00
#365
QUOTE(egzotikaa @ 2012 04 01, 23:38)
as dejau i metaline forma jas - tai niekas neistezo  schmoll.gif visada as dedu ta sijonuka i formele, nes kitaip man bet kokie sijonukia istezta, nera tokie keksiuku formos.

tik velyoms desiu po 2 sijonukus, kad spalva butu sodresne iskepus, nes vienas - tesla persigeria truputi, bent jau su razinomis kepant  blush2.gif


Pirkti senukuose sijonukaiman neistezo,nededu i formas biggrin.gif
QUOTE(Nevute @ 2012 04 05, 15:06)
Sveikos keksiuku kepejeles smile.gif
Kepiau tuos varskes - slyvu keksiukus, bet matyt as juos perkepiau ir jie man gavosi kietoki, teks bandyt dar karta smile.gif

Ikeliu savo citrininius Kempiniuko, Patriko, Gario ir meduzos keksiukus biggrin.gif

user posted image


Is kur tiek kantrybes padaryti bigsmile.gif
Atsakyti
#366
QUOTE(egzotikaa @ 2012 04 05, 17:20)
as esu issisaugojusi toki aprasyma, bet nesu jo meginusi biggrin.gif dar nesiryztu vis  blush2.gif

60 mil vandens,
1 saukstas toks nei nuprauktas nei su kalneliu zelatinos ( bet tos D ortek ar kaip ji, nu zodziu balta ne geltona  )
3 sauksta dirbtinio medaus
500 g cukraus pudros
120 g krakmolo
keli sauksta aliejaus


Cia pastilazas smile.gif Kietoka mase is kurios galima gelytes,babokus lipdyt biggrin.gif Ne kreminis papuosimas butu ax.gif
Papildyta:
QUOTE(Nevute @ 2012 03 08, 19:49)
Cia mano citrininiai keksiukai,

user posted image

Atvilkau biggrin.gif wub.gif Is pastilazo ax.gif
O citrininiai,koks cia receptukas?Matau,kad ir patys keksiukai labai dailus..neissipute,neidube.. wub.gif
Atsakyti
#367
QUOTE(*Gina @ 2012 04 06, 07:45)
Cia pastilazas smile.gif Kietoka mase is kurios galima gelytes,babokus lipdyt biggrin.gif Ne kreminis papuosimas butu ax.gif
Papildyta:

Atvilkau  biggrin.gif  wub.gif Is pastilazo ax.gif
O citrininiai,koks cia receptukas?Matau,kad ir patys keksiukai labai dailus..neissipute,neidube.. wub.gif

thumbup.gif wub.gif koks grozis thumbup.gif kiek tokiam groziui sukurti reikia laiko? g.gif
Atsakyti
#368
QUOTE(braske24 @ 2012 04 06, 12:10)
thumbup.gif  wub.gif koks grozis thumbup.gif kiek tokiam groziui sukurti reikia laiko? g.gif

Daugiausia laiko sugaistama SM tortu puosimo temoje sedint,skaitant informacija visa lotuliukas.gif Pats pastilazas nera sunkiai pasidaromas..Tik lipdyt reik noret moket,ne visiems tas duota ax.gif
Atsakyti
#369
O kai tas pastilazas sukieteja, vaikai ji valgo? Ar tiesiog tuos papuosimus reik nuimti?
Atsakyti
#370
QUOTE(babyface @ 2012 04 06, 12:39)
O kai tas pastilazas sukieteja, vaikai ji valgo? Ar tiesiog tuos papuosimus reik nuimti?

valgoma mase ji mirksiukas.gif
Atsakyti
#371
Kepa keksiukai mano ir jau matau kaip "kepures" kyla doh.gif O man reikia lygiu pavirsiu.. g.gif
Atsakyti
#372
QUOTE(Nevute @ 2012 04 05, 13:28)
As is Taurages  blush2.gif


ech, gaila, kad ne KLaipeda verysad.gif

QUOTE(DoVuKe @ 2012 04 05, 17:59)
Egzotikaa, bet ta mase tai kieta gaunasi? O vat kaip pasidaryt, kad galetum tepliot, malevopt visaip  g.gif


blush2.gif as supratau, d tu nori tokius kaip Nevute daryti, o ne kreminius blush2.gif

QUOTE(*Gina @ 2012 04 06, 09:01)
valgoma mase ji mirksiukas.gif


ax.gif as tai nuo tu tortu masiu nevalgau schmoll.gif gi ten kiek dazu, ir savo vaikui nesinori tokio geri duoti, aisku, maiste tu dazu, E IR kito geridar daugiau, bet....
Atsakyti