QUOTE(Dena @ 2009 12 05, 12:32)
Aš šian dar kepsiu Nerytės meduoliukus, labai greitai jie išnyksta
Reiks suslėpti, kad bent Kalėdų sulauktų
dziaugiuosi, kad patiko
QUOTE(Raseliuke @ 2009 12 05, 20:04)
sveikos,
o aš kepiau šiandien meduolius pagal Nerytes recepta. nežinau kodėl, bet jie taip smarkiai pūtėsi
iškočiojau labai plonai, o kai iškepė, tai daug maž piršto storio gavosi. nors sodos dėjau tik du šaukštelius.
oho kaip issipute, net nezianu kodel taip...
reikejo kitas skardas dar ploniau kocioti jei Tau taip putesi
o soda buvo nubraukta ar su kaupu? visad receptuose sauksteliai rasomi nubraukti, o jei su kaupu tai irgi buna pamineta
o kaip skonis?
QUOTE(geguzyte5 @ 2009 12 05, 21:24)
Pasakykit, ka as blogai dariau gamindama glaju, nes man gavosi ne skystas, tekantis, o kazkokios putos. Isplakiau iki putu baltyma, toliau plakant pyliau cukraus pudra, supyliau citrinos sultis. Na man taip ir liko konsistencija tokia pati, kaip isplakto kiausinio baltymo.
gal per daug citrinos sulciu ipylei... as visad dedu rugstele, kad nepraskiesti mases, o jei dejai sultis reikejo deti cukraus pudros tiek, kol gautum norimos konsistencijos
QUOTE(Mandra Sandra @ 2009 12 06, 10:50)
o kaip daryt tiksliau su glajum ir sultim? nes kiaušo nelabai noriu dėt
i pudra ipilk sultis ir issuks, jei dar per skysta konsistencija, dar ipilk cukraus pudros ir vel issuk iki kol bus norimo tirstumo
QUOTE(*Keila* @ 2009 12 06, 12:09)
Labas rytas
Ir Nerytes meduoliukai
Db noriu Neryte jusu paklausti. Ar siu iskepusiu meduoliuku pudra turi buti tokia dregna? Idomu jei siusiu juos, nieko jiems neatsitiks?
Man asmeniskai (kaip sokolado nevalgytojai, jie truputi per kartus, bet kas gaus dovanu tai lb apsidziaugs, nes jie lb dideli megejai
, o idomu jei daryciau is pienisko sokolado?
Tu apie meduolius ar itrukusius sausainius klausi?
jei apie itrukusius tai cudra turi buti sausai, gali siek tiek apacia buti surekus, bet siaip turi buti biri. pas mane visas indas buvo pudruotas, nes nubirejo siek tiek cukraus perteklius
