As dabar pradejau vartoti atskirus prieskoniu, o ne misinius zymiai geresnis skonis maisto. O jau kaip man skanu virta vistiena istrinti pipirais ir druska ir visa tai apskrudini

Nieko nesupratau Kas čia per druskos??? Prašom paaiškint, man neišprususiai naujų prekių srity

Sveikos,
Ar,kas,gali parašyti ,ar ,ten tuose"Viduržemio jūros prieskoniuose yra druskos ir kitokių koncentratų.?
Aš,daug esu skaicius {internete}iapie mišinius,tai jeigu mišinys,taip,juose yra druskos.
Gal,vitik kas parašys,ta,kuri naudojate?.
Aš,kaip radau "provanso žoleles"dabar stengiuosiu naudoti tik,žoleles,{džiovintas,šaldytas}
Pipirus,malu ,kaip naudoju,dabar,kai,turiu grūstuvę,trinu,kaip mačiau J.Oliverio laidoje}
Dar,noriu paklausti,ar naudojate,prieskonius ,kurie yra be druskos?
Pasidalinkime,patirtimi.

Sitame misinyje nera nei druskos, nei skonio stiprikliu, todel tai vienas is tikrai nedaugelio man patinkanciu santamarijos prieskoniu misiniu ir naudoti ji tinka daug kur - picai, kokioms nors pikantiskoms bandelems, salotoms, troskiniams, sriubai..

Nežinau ar jau šitie buvo, bet patys skaniausi nesenai mano atrasti Santa Marijos kepintas česnakas su paprikom. Tinka visur - pradedant nuo sumuštinio su kalakutiena, baigiant daržovių sriuba

Sveikos,turiu klausimuką-Gal kuriai teko matyti Lietuvoje pardavime"Chyawanprash"-Dabur{food supplement}
Main ingrididients:amla fruit,sugar,clarifed,butter,sesame oil,cardamon,cloves,cinamon,long pepper,ashtawargs&dashmool.
Būsiu dėkinga už nuorodėlę.

Sveikos, ka siemet pasisejot ant palangiu? KAs dar dygsta, kas jau sudygo?

Svogūnus auginam ant palangės Baziliką, mairūną ir mėtas dar tik ką pasėjau, tai daigelių nerodo

As pernai tiek visko buvau prisisejus, tai arba nesudygo, arba supelijo, arba isdygo ir nunyko Tai siemet net upo jokio nera

Ir aš,įkišau nosį dėl prieskonių.
Ant palangės turiu dar tik svogūną.
Kitų virtuvs draugų dar nebeturiu.Aš,noriu parašyti dėl baziliko,kadangi jo nereikia apiberti žemėmis ,otik pabarstyti ant paviršiaus ,jam reikalinga šiluma.
Man patarė,kad reikia pridengti plėvele tuomet ji iš vidaus ir aprasoja.Preitais metais aš taip dariau,sudygo greičiau.
Tiesa,pamiršau ,kadant palangės tupi gėliapuody imbieras,bet dar be gyvybės ženklų.,dar ir jam šalta.
Iškilo klausimukas,kokių firmų sėklas perkate,gal galite paidalinti informacija.

Svogūnai žaliuoja ant palangės

Laba,gal merginos zinot kas per prieskonis? Ir kur jo galima gauti?
gal neteisingas pavadinimas,padekite,sako labai geras prieskonis desroms,(naminems)

Sveikos , o as perku prieskonius gamintojo kainomis, lietuviskus, kokybe puiki, o ir su parduotuvine kaina nesulyginsi , tuos pacius parduoda bet kur parduotuveje kaina 50 lt uz kg, ash tiesiogiai gaunu uz 10 lt ..yra skirtumas.. jei kas norite isduosiu paslapti , atsiusiu kaininka. ir pasidalinsiu savo paslaptimi. cia gal labiau galiotu vilnietems

Pasidalink ir su manimi

Jau didelis svogūnėlis žaliuoja



pasidalinkite ir su manimi

:4u:Pasidalink su manimi

Kolita,tai prieskonis,kuris auga Lietuvoje.
Aš,apiejį žinau iš savo mamytės.
Jis auga daržuose,laukuose,tik jį reikia pažinti.
Jį sutrynus jo dedama į mėsą ,pagrinde į dešras
Jis yra lietuviškas prieskonis.,galima sakyti senovinis
Jo yra tokios apvalios ankštelės,ir tuose apvaliuose yra juodos sėklytės.
Jų skonis kartokas-aštrokas
Aš,nežinau arji taip vadinama dabar.,bet anksčiau taip vadino
Jeigu rasiu įdėsiu nuotraukytę.

Mes auginame ant palanges svogunelius, petrazoles, krapus, kalendra. Tuoj sesime ir svyrancius pomidoriukus .

Papildyta:
parasykite man i pasta skani.tina@gmail.com ir atsiusiu kaininka, tada galesite rinktis kiek tik noresite.. cia yra saldvos prieskoniai, bet gaunu juos is pirmu ranku

Parasiau

issiunciau

Nerealus pasiulymai

ash pati kai pirmakart , gal pries metus suradau tokia galimybe , tai net issiziojau, ypac kai namie vireju turiu, o kainos tai nesulyginsi su parduotuvinem... vos ne dykai gero rinkimosi. gali padalint ir draugems nes kuo didesni uzsakyma padarysi tuo greiciau atvesiu

Geriausias man prieskonis yra česnakas, jo dedu į ryžius, makaronus, kiaušinienę, sriubas, ant keptos duonos etc.
Kvapelis gal ir ne visiems patinka ypač pavalgius , bet nedėti aš jo negaliu.

aciukas,butu gerai nuotraukyte ,

o ash cesnaka naudoju vistos marinavimui, dar dedu druskos, pipiru, medaus, siek tiek balto vyno ... super

Sveikos,
Sakykit gal matet kur yra pirkti CIBERZOLES ,noriu velykom kiausus su ja dazyti,bet prekybos centruose nemaciau

Ciberžolė

Aciu labai,bet as Kaune ,o uz atsiuntima moketi 17 lt.,uz ciberzoliu pokeli kuris kainuoja 3lt,nesinori
Va,radau,gal kam pravers
http://www.gamtosproduktai.lt/lt/info/apra.../augalu_sarasas

yra butent prieskoniu parduotuvese, arba jei lapeliu reikia bandykite turguje
Papildyta:



pas mane ciberzoles 100 gr 0,99 lt kainuotu tik tiek kad ilgiau laukti uzsakymo reikia

Ciberžolės yra IKI, Maximos parduotuvėse prie visų prieskonių. Raudonuose pakeliuose su geltona etikete. gamintojas-"Saldva". Būna berods ir "Santa Marijos"

pas mane visi prieskoniai is saldvos, o kiek kainuoja parduotuveje?ir kiek gramu?

Kainos tikrai nepamenu, bet kiekis pakelyje 20g. Na, kaina matyt nedidelė, jei pirkau

[quote=ashtina,2009 04 03, 13:10]
yra butent prieskoniu parduotuvese, arba jei lapeliu reikia bandykite turguje



na turguje tikrai visko galima rasti, net ciberzoles lapeliu kaip prieskonis naudojami SAKNU milteliai (geltona spalva suteikia tik jose esamas kurkuminas)

Aciu visoms ,
Bandysiu ieskoti,nes reikia iki kiausu dazymo

Kolyta lietuviškai - dirvinė čiužutė (lot. Thlaspi arvense)

ivairiai

O ciberzole "nukanda"? Jei nepatingesi, imesk nuotraukyciu
Gero dazymo, skaniu kiausiniu ir graziu svenciu

Mielos prieskoių mylėtojos
Esu girdėjusi ,kad J.Oliveris yra išleidęs savo prieskonių liniją.
Gal jau teko girdėti,ką ,nors Lietuvoje.
Jis ruošiasi atvažiuoti į Švediją,gal kurioje nors šalyje jau yra pasirodę,bet čia jau sklando kalbos.

Nors čia ne ta temukė,bet kadangi aš ,ankstesnėje nuorodoje rašiau apie jo prieskonius{J.Oliverio}noriu klausti jo Gerbėjų kur dingo jo tema .

Užsukusi į šią temą noriu padėkoti Gadget3 -už. prieskonį,apie kurį buvau girdėjusi,bet nežinojau,kas ,tai,o,tai "žagrenis"
sužinojau plačiau iš interneto,kad šis prieskoniukas,naudojamas Artimųjų Rytų virtuvėse.
Jis naudojamas mėsos gaminiams,salotoms,.lęšių ,avinžirnių sruiuboms.
Tenka apgailestauti,jog jo nėra LT.
Gal kuri,galite parašytiapie"Provansalų virtuves{"Herber de Provence"} plačiau.

Sveikos,
man asmeniškai parduotuvėse dar neužkliuvo už akies šie prieskoniai, bet gal kam nors teko jau bandyti? Internete pagooglinus visai nieko atsiliepimų yra... Sakau gal kas iš mamų jau irgi bandė?

as tai nebandziau, bet karta uzkliuvo uz akies saldytos petrazoles is tos serijos. nu bet kaina pasirode tiesiog nenormali - 7 ar 8 litai uz labai maza kieki o juk uz 2-3 litus galima isigyti svieziu petrazoliu istisus metus!! ta pati apie cesnakus galima pasakyti..

Sveikutės. Aš rašau diplominį darbą apie prieskonius, tad gal galite pasidalinti kokia nors įdomesne informacija apie juos. Kai gavau temą atrodė bus daug paprasčiau, o dabar... patikėkit :

Gal gali parašyti,ko reikia ,tau konkrečiai?

Knygynuose yra tokia visai nebloga knyga, Pochliobkino "Prieskoniai ir pagardai".. gal pagelbes nors ji aisku nepigi, as vien del diplominio nepirkciau. taciau idomiai ir lengvai skaitosi, yra ganetinai informatyvi, pateikta prieskoniu misiniu receptu, taip kad megstancioms sukinetis virtuveje turetu patikti

Iškilo klausimukas,gal kuri iš jūsų esate auginusi gelteklę.
Tai yra tokios juodos šaknytės.{daugiametis augaliukas}
Valgomos žalios ,virtos,keptos,marinuotos,džiovintos.
Jas augino mano močiutė.
Pasidalinkite žiniomis apie šią prieskoninę daržovę.

cia ne tas pats augalas kuris vadinams gelsve? Lapai sriubai suteikia grybu skoni.(jei nemaisau).mes lapus dziovindavom butent del to skonio. (tikiuosi nepainioju)

Gelsvė ir gelteklė yra du skirtingi prieskoniai.
Kartojuosiu ,kad geltekiės yra juodos šaknys.
Ir tuo pačiu noriu paklausti gal kas naudojate"katžolę"?
ja skaninami padažai,įvairiausi gerimai,arbatos.
Ji mažina galvos skausmą gydo mažakrauystę.