Ar gaminate ka nors mikrobangese? As tai nemoku nieko...Naudoju tik atsildyt ka nors ir pasildyt. Aisku mano be griliaus,tai ar imanoma ka nors joje iskepti ar dar kitaip pagaminti?

Mamulia, galima tik tiesa pasakius as pati nei karto negamiua, bet turiu visa knyga (pritaikyta dar pirmosioms mikrobangens) Prie progos kai susitiksim, galiu atnest  paskolint jei idomu bus. Veliau idesiu kelis receptus i sia tema, nes dabar negaliu. Bet toj knygoj aprasyti visokiausi receptai: ir zuvies, ir mesos patiekalai, sriubos, desertai. Tik man atrodo kad gaminant mikrobangu krosnelei sunaudojama daugiau elektrosenergijos, nei gaminant ant el.ar dujines virykles

O tema ;D

kadangi orkaite pas mus neveikia, tad lieka tik mikrobangine. Kuri laika stovejo tik maisto sildymui, po to juk keptos vistytes norisi, tad teko galvot. del energijos nezinau, bet kas viskas bent dvigubai greiciau tai tikrai, gal tas ant to iseina ???
o su griliu nieko gero man neiseina.

taigi megstu toki dalyka daryt:
turiu troskintuva spec. mikrobanginems, pasiimu vista(kalakuta, anti ir t.t), supjaustau, pritrinu ten visko, prieskoniai, cesnakas, druska, kartais kai netingiu biski palaikau, kad isigertu. Po to sudedu neaukstu sluoksniu i ta stiklini puoda, mazdaug kad trecdali puodo, kuo maziau tuo greiciau issitroskina. ir ant didziausio galingumo - apie 20- 25min. Po to jeigu norisi dar apkepu keptuveje.

Vista siaip iseina panasiai kaip orkaiteje, o kalakutas - gyvenime nepasakysi, kad kieta mesa, iseina minkstute - minkstute ;D

na jei be griliaus, tai imanoma troskinti, virti. As mikrobangeje burokelius verdu ir greitai, ir kvapas ne toks intensyvus. Tiesiog uzdarame inde su keliais saukstais vandens isverda per 15 min. Galima koldunus su darzovem ir grybais pasitroskinti.

Vyras mano, tai koses ten verda is dribsniu  :) Greita ir puodo plauti nereikia.
Mamulia, o ka tu konkreciai noretum pasigaminti? Ir zuvi galima ir darzoves troskinti.

Springlet oho tu daug ka darai, please papasakok ;

o burokeliu ar skuti pries kisant i mikrobange, ar pjaustai ir ant kokio galingumo statai?

j

Girdejau , kad kazkaip mikrobangej kepa (verda?) kopusto galva balandeliams.Gal kas zinote kaip?

Aha tikrai idomu kaip ta kopusta isvirt, nes as ci akazkada dariau balandelius ir kopusto galva per puse perpjoviau (neisjuokit labai, please, man ir taip geda), nu nelindo jis man kitaip i puoda.  ;D :
Na ka as galejau padaryt, o jei mikrbangei galima tada as vyrui balandeliu prydarysiu (jam taip patiko tie keli kur gavosi  :P)
Va parasiau o man dabar geda biski kad tokia nemoksa cia kulinarijoj rasineja  :-[, Bet siaip tai tokie kurjozai turbut visoms pasitaiko  ;D

Kopusto ir as nebanziau, idomu ar gautusi  ??? Troskinant reikalingas sandarus indas. Pvz burokelius as verdu tokiame stikliniame inde su dangciu, nuplaunu, bet neskutu, o tik nupjaunu virsunele ir ta vieta kur lapai, tada ipilu mazdaug 7 valgomuosius saukstus vandens, nustatau 700W galinguma ir priklausomai nuo svorio jie verda(4 vidutiniai burokeliai gal 15min), isvirusius dar siek tiek palaikau mikrobangeje.

Saldytos uogos labai gerai atsisildo mazdaug 150W  galingumas (as kartais ir mazesni nustatau 90w atrodo) 7 min ir po to dar palaikau mikrobangeje toki pati laika.  Braskes ir  melynes labai graziai atsyla.

Vistos kulselems issikepti jau grilius reikalingas.
450W galingumas,  kepa 12 min, o grilius pas mane 3 pakopu, tai as antra ijungiu.

Galima zuvi su darzovemis issitroskinti. Supjaustyti zuvi gabaliukais, paprika, morkas, svoguna ir pora juostelemis, ideti prieskoniu, truputi sviesto  ir troskinti 700w 8min. Ir vel mazdaug 3 min palaikyti mikrobangeje

QUOTE

Aha tikrai idomu kaip ta kopusta isvirt, nes as ci akazkada dariau balandelius ir kopusto galva per puse perpjoviau (neisjuokit labai, please, man ir taip geda), nu nelindo jis man kitaip i puoda.  ;D :

Kopustas ir man i puoda nelabai lenda, tai as ji is vienos puses apverdu, tada apverciu ir is kitos apverdu, issitraukiu nuimu kelis lapus ir vel dedu atgal

Springlet o kaip  tu vista kepi, man ant grilio sudziuna ir tiek ??? visaip bandziau, jeigu trumpiau laikyt - neiskepa, ilgiau - sausa pasidaro, bet kad neapskrunda tai faktas

Visos vistos as dar nebandziau kepti, bet jei neapskrunda, tai gal griliaus galinguma reiketu padidinti, o nuo sudziuvimo, tai pabandyk su majonezu arba naturaliu jogurtu ir prieskoniais pamarinuoti iki kepimo.

as turiu spec platu puda  ;D pirkau butent kopustui, nes balandelius virdavau kas savaitgali   dabar jau metus kaip nevyriau  : reikes vel pabandyti.
 mikrobangeje galima isvirti chenakus. troskinys moliniuose puodukuose, gaunasi greiciau nei orkaiteje. bet as darau visvien orkaiteje(dujos uz dyka, o uz elektra reikia moketi  ;) )

Siulau pusryciam toki receptely (mikrobangei):
Reikes bandeles (kad ir "Trys kapeikos"), rukyto kumpio ar desros, kiausinio, surio
Nupjaut bandeles virsu, isgramdyt vidu, idet ten desros (ar kumpio) imust kiausini (pradurt tryni butinai), plona surio grezineli. Uztepti vidine nupjautos virsuneles puse sviestu ir pridekit prie bandeles atgal. Pasattykit ant lekstutes ir ruoskit apie 1,5-2 min arba kol nesukietes trynis,  Galima valgyt ir karstas ir salats  

Siulau pabandyti vysnini - sokoladini pyraga


1 stikline vysniu
140 g. juodo sokolado
50 ml vandens
200 ml 35 procentu grietineles
200 g miltu
100 g cukraus
1.5 arbatinio saukstelio kepimo milteliu
1 arbatinis saukstelis vanilinio cukraus
4 kiausiniai


Supilti vysnias i kiauraindi kad nuvarvetu. Po to deti i inda, kuri naudojate mikrobangineje sildyti maista, ir pasildyti 1.5 min. 750 w galinumu.Sulauzyta sokolada sudeti i pasildytas vysnias, supilti vandeni ir dar tiek pat pasildyti.
Miltus, cukru, kepimo miltelius, vanilini cukru ir kaiusinius gerai issukti su mikseriu.
I vysniu  mase supilti 200 ml grietineles. Sita mase supilti i dubeni kur maisem miltus su kiausiniais. Supilti i kepimo mikrobangineje inda ir kepti is pradziu 2.5 min 500 w galingumu, po to dar 5 min 30 s. 750 w galingumu. Iskepus reikia leisti dar 2-3 min leisti pastoveti.
Isbandziau, labai skanu su plakta grietinele.

http://www.newhouse.ru/mistress/cookery/index.html Paziurekit cia jei kam dar idomu, yra keli recepteliai

Labai paprasta saldytas darzoves garnyrui gaminti... Paimi saldytu darzoviu maiseli (kokios labiau patinka)... Paprastai maiseliai buna su tokiom mazytem skylutem, bet apziurekite, jei koks mandras, o ne lenkiskas  :, tai gal padaryti skyluciu  ;D. Visu galingumu 3 min, maiseli apverti ir dar 3 min. Praplesi supili i inda ir sumaisai su prieskoniais kokiais nori ar druska... Darzoves labai skanios, kaip ant garu virtos  :-*

Gal kuri bandėte kepti pyragus ar bandeles mikrobangėje?
Mes kai pirkome, davė patiekalų knygelę, ten buvo ir kepinių receptai, bet bijau bandyt. Keista, kaip ta tešla gali iškepti.

Oj, nepastebėjau, kad Jura pyrago receptą parašiusi.
Pirmiausia šitą ir pabandysiu

As viriau kopusto galva mikrobangej.Labai paprasta idedi i paprasta maisiuka uzrisi,maise padarai skyluciu,ir dedi i mikr. virt apie 15 min. priklausomai nuo kopusto dydzio.Taip pat verdu ir bulves ir morkas,kai uzsimanau baltos misraines. sekmes!

Sokoladinis pyragas, kepamas mikrobanginej krosnelej

Reikia:
100 g. sokolado (geriau juodo),
1 šaukšto vandens,
100 g sviesto,
3 kiausiniu,
100 ml cukraus,
150 ml miltu,
1 a. s. kepimo milteliu,
vanilės.


Sokoladą kartu su sviestu ir vandeniu tirpinkite 2 min. esant 850 W; per ta laika mikseriu iki purumo isplakite l00 ml cukraus su 3 kiausiniais; idekite 150 ml miltu, sauksteli kepimo milteliu, truputi vaniles ir viska gerai ismaisyti. I sia tesla supilkite sviesto ir sokolado mase bei ismaisykite. Supilkitye tesla i mikrobanges inda (sita pyraga maciau kepant silikoninej formoj) ir kepkite neuzdenge dangcio 6 min esant 850 W.

Kiausiniene mikrobangeje
Isplakate kiausinius, pridedate prieskoniu, dar smulkiai pjaustytos rukytos sonines, darzoviu ir kepate 800 galingumas 5 min

As tai niekaip tu galingumu neisikertu. Pas mane vienas ruoziukas, du ruoziukai ir trys(pagal galinguma). O skaiciai kaip abra kadabra.

Patarimai kaip gaminti mikrobangėje ir receptai:
http://www.samsung.lt/product/homecare/mic...n_cookbook.html

DARZOVIU TROSKINYS SU ZUVIMI

750 g ivairiu rusiu susmulkintu darzoviu (gali buti tos saldytos, kur maiseliuose yra pirkti)
keli gabaleliai zuvies file
4 riekutes citrinos arba 1 pomidoras
100 ml grietineles arba grietines ir vandens misinio
prieskoniu.

I mikrobanges inda sudekite zuvi ir darzoves, prieskonius. Ant virsaus – citrina arba pjaustyta pomidora, uzpilkite grietine ar grietinele. Uzdenge dangti troskinkite apie 12 min. maksimaliu galingumu.

Aš tai darau žuvies ar vištienos troškinį mikrobangėj. Sudedam į stiklinį troškintuvą žalias bulves, morkas riekelėm(dedu daug, nes tai mano vaiko mėgstamiausias valgis, tik virtom morkom maitintis gali), ant viršaus žuvį arba vištą gabaliukais supjaustytą (vištą prieš tai marinuoju (česnakas, cukrus, druska, vegeta,kmynai)), ipilu vandens, kad apsemtų ne iki galo ir į mikrobangę valandai kombinuotu režimu (70%mikrobangos, 30% grilis). Fantastika. Mes valgom su grietine. Tik žuvį dedu heko filė, tada skaniausia.

Iki sios temos, savo mikrob. naudojau tik vienam reikalui Tokie geri receptai (paprasti) butinai bus pritaikyti

OBUOLIU PYRAGAS

4 supjaustyti obuoliai,
100ml dziuvesiu,
100ml cukraus,
80g sviesto,
1 kiausinis,
cinamonas.

Islydyti sviesta, sumaisyti su dziuvesiais, isplaktu kiausiniu, cinamonu ir cukrumi. Tada sudeti obuolius. dar karta ismaisyti.
kepti max galingumu 8 min.
Skanu su ledais ar plakta grietinele.

VARSKES APKEPAS

200g varskes,
1 kiausinis,
100g tarkuoto fermentinio surio,
vegeta ar kt prieskoniai.
Viska sumaisome, inda istepame aliejumi, sudedame mase, max galingumu 8 min.

KOLDUNAI
300-400 g koldunu, g.b. saldyti,
1 pomidoras,
smulkiai pjaustytas svogunas,
nedidele tarkuota morka,
2 saukstai majonezo,
tarkuoto fermentinio surio.

I inda dedame koldunus, ant ju grezineliais pjaustyta pomidora, svoguna, morka, galima ir paprika, prieskonius. Uztepame majoneza, pabarstom fermentiniu suriu.
400g koldunu gaminame 13-14 min.

Kiek visko galima gamint mikrobangej . Reikes butinai pamegint. Gal tada virtuve labiau pamegsiu

JurgitaM, dazniausiai dedu jau isbandytus receptus Dziuvesius darausi pati, su parduotuviniais gali gautis kitaip, nes jie suresni.

Migele, malonu, kad patiko

nu pasigirsiu ir as savo kulinariniai sedevrais mikrobangeje - sugalvojau kiausiniu isivirti . Po keliu minuciu isgirdau sprogima - sprogo mano kiausiniai . Gramdziau puse dienos trupinius is mikrobanges - dar ir kvapelis toks "super" liko .
o siaip tai kepiau vistos gabalelius su bulvem, tik ant skardos viska sudedu (mesa pries tai pamarinuoju, ir su visu majonezu dedu i ta skarda (jin kartu su mikrobange buvo). greitai iskepa, ir laaabai skanu - viskas apskrude
dar troškinius darau: i stiklini inda pripjaustau virtu bulviu (jei lieka is vakaro - negi ismesi:))), kokios desros slapios, arba mesos virts, pomidoru, prieskoniu - petrazoliu, krapu. Uzpilu grietines kokius penkis saukstus, ant virsaus surio patarkuoju - niam niam

O pas mane mikrobange be griliaus,ar tokiai mikrobangei tinka sie receptukai????

Butinai bandysiu.Iki siol ja naudojau tik pasildymui ir ryziams virti...

Ulaa, burokus ar morkas misrainei tikrai galetum issivirti ir greiciau, ir kvapo tokio nera

Butinai,nekenciu verdamu bulviu su lupenomis kvapo.O darzoves nulupti???

Burokelius gerai nuplaunu ir nupjaunu virsune ir ta dali kur lapkociai auga pilnai nulupu jau isvirusius, o morkas gali ir lupti, ir ne, as ivairiai darau, dazniausiai nulupu.

kazkoks absurdas-as tai stengiuos mikrobangej nieko negamint..nemanau kad sveika kai valgi veikia kazkokios bangos ir taip ji susildo...nesamone, kad zmones nebeturi laiko net isivirt ar isikept..panasejam i vakaru europa-kai visi valgo pusfabrikacius arba net nebemoka bulviu nusiskust (gyvendama radau svedijoj pardavinejamu skustu bulviu
stengiuos miktobangej tik pasisildyti masita, bet negaminti kazkada pabandziau pasisildyti uzsalusia arbata
vanduo jau net nebe vanduo...
zinau,pazystu pati, kad yra net mamyciu,sildanciu mikrobangej vaikuciams pieneli-baisiau nieko nesu girdejus

MonaLisa, cia kaip sakoma "kiek zmoniu, tiek ir nuomoniu"
Beje ir pas mus yra skustu bulviu, morku... yra ir pjaustytu

Nu va,vakar viriau misrainei burokelius,morkas,bulves,visai nieko gavosi,tik kai kurios morkos buvo kazkokios susitrauke,bet cia turbut del paciu morku taip atsitiko...