pabandziau , nupirkau kepimo maiselius. kaip juose kepti ?
man gavosi toks neskanus dietiskas (blogaja prasme) maistas, kad feee.

mes namie kepam ir vishta ir jos dalis ir mesyte, gaunasi super . paimi maisheli, sudedi su prieskoniais mesa, ipili vandens, uzrisi galus ir kepi. tiesa tai vadinasi kepimo rankoves rodos...

Labai geras daiktas tie maiseliai As irgi kepu juose ir vista, ir kumpi, sprandine ir t.t. Man patinka, kad, kad mesa buna minksta, o ir neprisitasko niekur

Ir aš maišeliuose mėsytę kepu. Pvz vištieną gabaliukais arba žuvį. Visos vištos nebandžiau ten sutalpint. O paskui neprilimpa ta plėvė prie iškepusios vištos?

nu kad neprilimpa. nedidele dejom, nznau , bet shejp neturetu prilipti

Aš ir dažnai naudoju tokius maišelius, vištą, mėsytę pastoviai juose kepu. Kaip ir Bea, įpilu vandens truputuka gaunas minkšta, skani, savo sultyse išsitroškinusi mėsytė

Tos kepimo rankoves (ar maiseliai - praktiskai tas pats) dalykas tikrai
Kvapu maziau (ypac, jei zuvi kepu), kaip kazkas jau minejo - neprisitasko. Maistas tikrai sveikesnis, negu kepant keptuveje.

As niekada nepilu vandens. Dazniausiai kepu diiiideli (1,5-2 kg) gabala keleta dienu marinuotos kiaulienos sprandines. Is issiskyrusiu sulciu padarau padaza.

Labai geras dalykas tie maisai: mesa ir apskrunda, ir islieka sultinga. Nemaziau svarbu ir tai, kad skarda ir orkaite lieka svaruteles

o maisa ar reikia apversti? kai kepa?

nes as irgi kepu, viskas , bet kad prilimpa man, tiesa nedaug, ir vista, ir mesos kumpis...
bet as vandens nepilu, gal reikia?

mamkinai as irgi nepilu vandens, bet patepu rankove aliejumi, tada neprilimpa.

na mes namie nevartom. vandens visada truputi pilam

nu aciu, merginos, bandysiu gal ipilti vandens, ar aliejum tept. kita karta...

Man rankove nepamainoma.Kepu vista tik joje.Sultys,kurios isbega kepant,pasilieka rankoveje.Tampa sultinga.Neprisvyla ir oda neprilimpa.Iskepus as visada isimu is jos.O rankoviu buna visokiu plociu.Dabar kazkaip siauresne pirkus.I inda pilu vandens.

Tai į indą pilat vandenį ar ir į rankovę ????

Zinoma,kad i inda.Rankoveje nuo garu ir mesos susidaro.Krastus surisu tais dratukais,kurie buna prie rankoviu.As vienai pusei apskrudus-apverciu.Tai buna apie puse kepimo.

Nesuprantu, kam to vandens? Niekad nepyliau kiek kepiau ir viskas gerai. Ir nieko nevarčiau.

na as visiska tundra jau susimaisiau, kur ta vandeni reik pilti , i rankove ? ir kiek to vandens reikia ?
o visa ta kurini (na pvz vista rankoveje) deti kur , orkiteje ant groteliu, ar i kokia skarda su vandeniu ?
ir kaip politilene apskrunda ?

vista kepame rankoveje niekada nepylem vandens nei i vidu nei i inda ir net nevartem kepinio. skanumelis neispasakytas. mikrobangej kepant pradeda svilti ar lydytis segtukai galams uzkabinti todel visada siulu surisu

kaip tik anti planuoju kepti tame maiselyje(pirma karta) tai gerai,kad cia uzsukau ,tai daug ka suzinojau,kaip tais maiseliais is tikruju naudotis

As vista apdeta obuoliais kepu tik rankovej. Skanumelis O kad vandens reikia pilti ir dar vartyti pirma karta girdziu. Nieko panasaus nedarau, o kepu taip jau kokie 5 metai

Man taip pat kepimo rankove nepamainoma.Dazniausiai as kepu joje vistu slauneles,sparnelius.Taip pat kartu sudedu ir bulves, morkas, paprikos, pomidoru, svogunu.Tada imetu dar sauksta sviesto ir uzrisu.Kepu folija dengtoj skardoj.Viskas ciki gaunasi.Laaabai skanu,prie to dar pasidarau gaiviu salotu

Gal pasikartosiu, bet dar karteli noriu pasitikslint , ant ko ta rankove dedat? ant skardos? Ir kokiame aukstyje? nes beda ta, kad mano orkaiteje nebera nei groteliu, nei skardos (ismeciau, baisu i jas ziuret buvo, kokias radau anu seimininku), tad jei zemai ant tokio metalinio padekliuko deciau, na kur puodams pastatyt skirti buna? Ar iskeptu normaliai ar kaip ten su ta visa rankove butu? O gal kas zino, kur skardu ir groteliu orkaitei galima butu gauti senovinei rusiskai?

Ant ko desi, Tavo reikalas. Iskepti tai iskeps.Vartyti nereikia, vandens pilti - tik jei ka jau labai sausa kepi, o siaip sultys issiskiria ir toj rankovej susirenka, kas siaip orkaitej irgaruotu.Beje, reikia viska sudejus ir uzraisiojus su adatele kelis kartus idurti virsuje, kad didesniam garu spaudimui susidarius nesprogtu - tada turesi kiaulide orkaitej. Todel ta kepama daikta dek i toki inda (kiek didesni), kad taip atsitikus tas sultis surinktu. O ir siaip - iskepusi turi gi ta kepini isimti. Jei daug sulciu, reikia pirma jas ispilti. Kaip ta padarysi be padeklo apacioje? Aplamai, kad apskrustu, patariama pabaigoje viena zarnos gala ikirpti, sultis nupilti (is ju padaza gaminti), ir tada su prakirpta skyle koki 5-10 min, paskrudinti.
As pati dedu ta pauksti ar mesgali i tokio pailgo indo, kur anksciau zasi kepdavo, dangti - jis su rankena gale, patogu istraukti karsta. Del groteliu - kas padaryta, padaryta.Butum gal geriau davus naujai nuemaliuot.Lietuviai isradingi, gal koks bicas ispiaus naujas (tik galus nudildyk, kad nesusizeist), bet is nedazyto kokio tinklo ar blekos gabalo - kaistant is dazu nuodai gali skirtis.Matai, tiesiai ant orkaites dugno ka deti negerai, turi tarpas poros cm likti, nes apacioj liepsna yra, orkaite turi tolygiai kaisti. Na ir pripyliau visa litanija, bet gal ka naudingo rasi

Aciu Amalia uz issamu atsakyma Sakiau bandysiu parduotuvese ieskot skardu, gal rasiu kokia tinkamo plocio , kad tiktu pasaut (na biski optimiste as , bet...), o jei ne, tai taip ka nors kombinuosiu Blogiausiu atveju kepsiu zemai, padejusi koki inda ant tu metaliniu padekliuku puodamas ant kojeliu aukstesniu kur buna, gal kas iseis nes jau negaliu, kiek cia visokiu receptu skaniu orkaitej gaminamu, o as nieko negaliu ismegint! Gana, imuosi veiksmu!

labai idomu butu pabandyti issikepti ka nors skanaus celofanineje rankoveje.Bandziau zuvi taip daryti , bet nesamone gavosi.Gumine pirstine skanesne turbut butu.Gal galite ka nors pasiulyti , nes vilties ,kad pavyks, kol kas nepraradau .

Jei nepasiseke, receptas kaltas, ne "rankove".Ji gi isgalvota buvo, kad po kepimo orkaites sveisti nereiktu.Lygiai taip pat gali kepimo inde su dangciu gaminti, tik po to priskrudimus sveisti reikia.Na o rankove ismeti, ir viskas.Aplamai ji daugiausiai mesai (kepsniui, paukstienai) kepti naudojama, nes ilgai kepant tu prigruzdimu skardoj ar inde neisvengsi.Zuvis kai kokia didesne, tokio indo irgi ne kiekviena turi.Kai koki viscioka, as spec.stiklo inde kepu.Rankone imu tik, kas i ji netelpa.

gal kas nors ka nors kepate celofaninese kepimo rankovese(ar kaip ten tie daiktai vadinasi)?Bandziau kepti zuvi , tai gavosi nerealus s...Net gumine pirstine skanesne butu.

o kaip tie mašeliai vadinasi prekyboje, niekur tokiu nemačiau

taip ir vadinasi "Kepimo maisas". Galima rasti visuose prekybos centruose prie vienkartiniu indu, prie kepimo popieriaus, folgu ir pan., o dalykas tai tikrai super, daznai naudoju.

Arba kepimo maišeliai arba kepimo rankovė.Paprastai yra ten kur folga, kepimo popierius, maišeliai ledukams šaldyti.

Atgaivinsiu temą su tūndriškais klausimais savo
Taigi neturiu tokio dalyko,o labai užsimaniau,jau iš jūsų išsiaiškinau kur jų ieškot pirkt,toliau klausimėlis Jums o jos vienkartinės?Ta prasme iškepi ką nors joje ir meti?Ir dat klausimėlis,o ką patiekalui duoda kepimas kepimo rankovėje?Ačiū iš anksto už atsakymus

Taip, kepimo rankovės yra vienkartinės. O ką duoda...na, bent jau man tai nereikia skardų plauti, o mėsa (bent jau kiauliena) būna minkštesnė, sultingesnė.

Tai kaip Ugnuze ir rase - kepimas maise ar rankoveje duoda kartu ir troskinimosi efekta. Kepinys neperdziusta, jo nereikia laistyti kepimo metu. Tai gerai kepant didesnius kepinius, kurie kepa kelias valandas, tarkim zasi ar didesni smota mesos.
Skarda tai vis vien deretu ispaluti po to... Nesitikekit

Man labai patiko šitie maišeliai Kepiau vištiena, tai ji tapo sultinga ir nereikėjo kaip kas čia minėjo laistyti jos

ar reikia ka nors pilti i skarda kai kepi rankoveje?

As irgi suku galva,kaip cia su ta rankove daryti Gal galima orkaiteje tiesiog ant groteliu deti?

Taip, as irgi vakar cia prisiskaicius isbandziau tuos maiselius. Gavosi tikrai
Kepiau vista.Ismarinavau, palikau per nakti. Patepiau pries kepima aliejumi vista ir ikisau i maisa. Ai, tiesa, dar ant maiseliu pakuotes buvo patarimas vidu pabarstyti trupuciu miltu-tada garantuotai neprilips prie mesos-taip ir padariau.
Nepyliau jokio vandens. Nu bet gavosi skanumelis. Su vyru valgem issisiepe, nereikejo net sakuciu. Kepiau apie 3 valandas. Bet vista buvo tokia minksta, kad kaip perpjoviau tai net kaulai nubyrejo O svarbiausia apskrudus
Nu vienu zodziu jauciausi tokia tundra, kad tik taip neseniai apie tuos maiselius suzinojau

Labai megstu kepimo maiselius. orkaite neprisitasko, tik svarbu, kad iskiles maiselis prie virsutiniu tenu neprisiliestu, tada ishdilydo. o shiaip 1,5 val vistai tikrai riba. nors cia taip pat skonio reikalas

Mane irgi sudomino ta kepimo rankove-maisas.

Ir turiu toki keista klausima. O kaip suzinoti, kad jau iskepe, jeigu ten uzrisi Ar yra kazkokios kepimo trukmes normos pagal mesos rusi ar gabalo dydi?

anksciau vistos launeles kepdavau 1 val. 20 min., dabar kepu valanda, sonine supjaustyta irgi 1 val. o gal tiek net nereikia?
O didelio mesos gabalo kepti dar nebandziau, tai ir man butu idomu

Aš dideliais gabalais nekepu, kepu pjaustytą mėsą.
Bet šiaip vistiek preiš baigiant kepti kokių 15-20 min reikia atplėšti maišelį, kad apskrustų. Tada įbedi šakutę ir pažiūri, ar jau minkšta.
Kepu kiaulieną irgi valandą ar kiek daugiau.

sveikutes as darau taip pat svarbiausia temperatura kad ne per auksta butu mesai 180-200

Na taip, aukščiau 200 aš niekada nei mėsai, nei kitiems patiekalams nejungiu

Isbandziau kepimo maiseli. Mesa tikrai sultingesne ir vyrui patiko

Tik man prikepe ta mesos dalis, kuri lietesi per maiseli su skarda. Teko tokia plutele nupjauti, nes i ja ipjauti buvo neimanoma. Gal vandans ipilt? Ar dar kokiu pasiulymu turit?

o kaip uzrisat?prie mano maiseliu nebuvo jokiu "klipsu" prideta

siulu arba klipsais - man jie anksciau pasibaigia nei pati rankove

oi super tas maiselis katik iskepiau vista ,nu tiesiog pasaka kaip skanei pavakarienevom.ji ji buvo sultinga ir minksta ,

3 valandas? nieko sau... aš vaandą kepu ir tai jau normaliai iškepa..

aš tai "krokodilą" pasiimu nuo rašomo stalo, čak čak ir nereikia nieko rišt