Įkraunama...
Įkraunama...

Čeburėkai

O kiek ta stikline pagal Giedriaus recepta, 250 ml? ax.gif blush2.gif
Atsakyti
As ir noreciau suzinoti kiek stiklineje ml? blush2.gif
Atsakyti
amerikietiska stikline buna 237 ml, bent jau dauguma receptu tai pazymi.
Atsakyti
QUOTE(giedre.v @ 2010 03 24, 18:15)
as ceburekus darau taip: mesyte uzsipreskoniuoji, bitinai ipili vandens ir ismaisai. tada kepant vanduo +mesyte= sultinys biggrin.gif (vandens ipilu tiek, kad mesyte gautusi tokia slapia, bet neperdaug).
teslai imu miltus, sviesto ar margarino koki sauksta ar pora, na kiek pavyksta pakabint ant sauksto smile.gif truputi druskos ir vandenuko. issiminkau tesla, nuo sviesto ji buna labai puri, na tokia kaip silkine (cia mamos patarimas  tongue.gif ). issikocioji blynus, tada su peiliu susipjaustau ta blyna i kepias dalis, idedu mesos, uzspaudi ir kepi ikaitintoj keptuvej. tesla nuo sviesto gaunasi kaip sluoksniuota, o vidus labai sultingas nuo vandenuko virtusio sultiniu  mirksiukas.gif

tai reikia sviesta islydit ar nereikia? g.gif
Atsakyti
QUOTE(luckyme @ 2010 06 27, 11:05)
tai reikia sviesta islydit ar nereikia? g.gif

as tai netirbdziau g.gif
Atsakyti
vakar dariau pagal recepta vanduo+sviestas+miltai,tik pakeiciau sviesta margarinu,uzvirinau vandeni,i ji idejau margarina ,druskos,istirpdziau,idejau miltu tiek,kad galima butu kociot tesla,proporcijos,siaip is akies,gavos labai skanus,traskus,seimynai patiko,as pati noreciau labiau tasesnes teslos g.gif Sventojoje pardavineja "zaros" ceburekus pajuryje,jei kuri esat valgius,tai va tokiu noreciau,nerealiai man jie skanus essen.gif
Atsakyti
Bandysiu kepti, tikiuosi pavyks smile.gif
QUOTE(giedre.v @ 2010 03 24, 19:15)
as ceburekus darau taip: mesyte uzsipreskoniuoji, bitinai ipili vandens ir ismaisai. tada kepant vanduo +mesyte= sultinys biggrin.gif (vandens ipilu tiek, kad mesyte gautusi tokia slapia, bet neperdaug).
teslai imu miltus, sviesto ar margarino koki sauksta ar pora, na kiek pavyksta pakabint ant sauksto smile.gif truputi druskos ir vandenuko. issiminkau tesla, nuo sviesto ji buna labai puri, na tokia kaip silkine (cia mamos patarimas  tongue.gif ). issikocioji blynus, tada su peiliu susipjaustau ta blyna i kepias dalis, idedu mesos, uzspaudi ir kepi ikaitintoj keptuvej. tesla nuo sviesto gaunasi kaip sluoksniuota, o vidus labai sultingas nuo vandenuko virtusio sultiniu  mirksiukas.gif

Atsakyti
QUOTE(luckyme @ 2010 06 29, 10:35)
vakar dariau pagal recepta vanduo+sviestas+miltai,tik pakeiciau sviesta margarinu,uzvirinau vandeni,i ji idejau margarina ,druskos,istirpdziau,idejau miltu tiek,kad galima butu kociot tesla,proporcijos,siaip is akies,gavos labai skanus,traskus,seimynai patiko,as pati noreciau labiau tasesnes teslos g.gif  Sventojoje pardavineja "zaros" ceburekus pajuryje,jei kuri esat valgius,tai va tokiu noreciau,nerealiai man jie skanus essen.gif


jo tie "zaros" ziauriai skanus... Gal kas receptuka panasu pasiulytumet? mirksiukas.gif
Atsakyti
na ryt bandysiu pagal giedriaus recepta ir as issikepti mirksiukas.gif ziuresim kaip cia gausis ax.gif
Atsakyti
na va prasom vaisintis ceburekais biggrin.gif gaminau pagal giedriaus recepta ax.gif
user posted image
user posted image

pastebejimas: ten jis raso kad i farsa kefyro ipilti, as ipyliau ir gailiuosi, nes farsas gavosi kiek rukstokas, tai man nepatinka schmoll.gif durnai dar padariau kad i visa farsa supyliau, galejau tik dali, nes puse dar liko, tai pagal kita recepta dar darysiu, bet gaila, kad farsa sugadinau verysad.gif
o siaip viskas liuks, kaip ir rase, tesla nelimpa nei prie stalo nei prie kocelo thumbup.gif ir skonis geras tikrai thumbup.gif
Atsakyti
QUOTE(wilioke_ @ 2010 06 30, 15:13)
ten jis raso kad i farsa kefyro ipilti, as ipyliau ir gailiuosi, nes farsas gavosi kiek rukstokas,

keista, nes visad darau pagal Giedrių ir visad su skirtingu kefyru ir visad skaniai gaunas.. gal tiesiog padauginot? o gal kefyras pastovę skoks buvo? g.gif

Atsakyti
as siandien kepiau cebureus pagal koldunu teslos recepta ( dazniausiai taip darau)

3 puodeliai miltu
3 saukstai aliejuas
saukstelis druskos
1 puodelis verdancio vandens

Miltus sumaisau su druska ir aliejum ir uzpilu verdanciu vandeniu. Maisau saukstu, kai pravesta tiek, kad galima minkyt, isminkau tesla , iskocioju ir darau ceburekus.


O idarui daznai i farsa pilu rugpieni ar namini naturalu jogurta. Ir labai skaniai gaunasi, jokio rugstumo... mirksiukas.gif

gal tikrai bloga kefyra naudojote g.gif
Atsakyti