Įkraunama...
Įkraunama...

Jogurtas ir varškytė

as varske darau is 2,5% pieno. Ji gaunasi saldi savaime. I stikline karsto pieno, dar esancio ant ugnies, ipilu sutrintas dvi kalcio gliukonato tabletes (patirpintas truputyje vandens). Intensyviai pamaisyti. Nukosiu ir sietelyje lieka varskyte, kuria mazius labai skaniai ragauja. Tiesa, tesigauna arbatinis saukstelis, bet pratinantis to ir pakanka. Sunui 10 men.
Atsakyti
QUOTE(Melisiukas @ 2006 11 08, 20:20)
Nuoširdžiai patariu būti labai atsargioms su tais jogurtais suaugusiems. Vakar daviau vaikui tos Activia (natūralaus, be jokių priedų), tai vakare baisiausiai rėkė, tiesiog norėjome į greitąją skambinti, nes mačiau, kad vaikas tiesiog eina iš proto. O šiandien baisiausiai išbėrė. Gal ne šiap sau nerekomenduoja gydytojai to pieno ir jo produktų kūdikiams. Gal nevertėtų eksperimentuoti, nes po to norisi sau plaukus rauti, kad sukėlei vaikui tokias kančias...

Gal pirmam kartui perdaug davei? Reikia pratinti prie naujo maisto maziau nei nuo puses saukstelio g.gif
Atsakyti
Forume as radau toki recepta :
Alergologai ir pediatrai labai rekomenduoja KALCINUOTĄ VARŠKĘ (nuo 8 mėn.). Ji gaminama taip: 1 stiklinė karvės pieno + 2 arbat. šaukšteliai CaCl2 (10% tirpalas, jį gamina vaistinėse), pakaitinti iki virimo, gautą masę sudėti į tankiu merliuku ištiestą sietelį, palikti, kad nusivarvėtų ir paskui dar išspausti. Gaunasi salstelejusio skonio varškytė, kurią galima valgyti vieną, skaninti uogom ar vaisiais, dėti į košes ar pan. SKAUNAUS!
Norejau pagaminti varske , nuejau i vaistine nusipirkti CaCl2. Vaistininke paklause kam as naudosiu ir pasake , kad vaikas tokios varskes nevalgis, nes bus rugstu g.gif . Tai ir neisbandziau doh.gif
Atsakyti
O mes Nestle valgom varskyte su braskem. Nuo paprastu jogurtu tai mus isberia, jei per daug suvalgom. Tai kol kas valgom tik Nestle.
Atsakyti
O man gydytoja patare nusipirkti liesa paprasta varskyte ir duoti su obuoliuku ar bananu... Bijojau, kad nevalgys po tu saldziuju "miau'' ir Hipp''o, bet nieko valgo... biggrin.gif
Ir su tuo karves pienuku irgi kazkaip tie gydytojai nesutaria g.gif
Va man patare pabandyti jei neisbers virti kosytes... tai mes jau antras menuo kaip visas koses su "Dvaro" pieneliu ir kertam biggrin.gif
Atsakyti
Sveikos. Aš tai savo mažiui duodu tik kūdikiams skirtą jogurtą. Kadangi kitų firmų nerandu tai perku Hipp jogurtą ir varškytę. Mažius valgo labai skaniai. thumbup.gif
Atsakyti
Jonukui 10 mėn, varškytę valgo jau seniai, jogurtą irgi, o košes jau geras mėnuo, kaip verdu su kp, jei vaikutis nealergiškas, galima duoti ir anksčiau.
Atsakyti
QUOTE(melissa @ 2006 11 22, 01:44)
Forume as radau toki recepta :
Alergologai ir pediatrai labai rekomenduoja KALCINUOTĄ VARŠKĘ (nuo 8 mėn.). Ji gaminama taip: 1 stiklinė karvės pieno + 2 arbat. šaukšteliai CaCl2 (10% tirpalas, jį gamina vaistinėse), pakaitinti iki virimo, gautą masę sudėti į tankiu merliuku ištiestą sietelį, palikti, kad nusivarvėtų ir paskui dar išspausti. Gaunasi salstelejusio skonio varškytė, kurią galima valgyti vieną, skaninti uogom ar vaisiais, dėti į košes ar pan. SKAUNAUS!
Norejau pagaminti varske , nuejau i vaistine nusipirkti CaCl2. Vaistininke paklause kam as naudosiu ir pasake , kad vaikas tokios varskes nevalgis, nes bus rugstu g.gif .  Tai ir neisbandziau doh.gif



Na mes valgom butent ta su kalcio chloridu pagaminta varskyte. Kadangi mums dar tik 7 men tai tos varskytes teduodu 1-3 nedidelius vaikiskus saukstelius. varskyte sumaisau su ivairiomis hipp tyrelemis. Valgo pasigardziuodama.
Ir beje varske tikrai nera rugsti. Ir as jos pilu pagal aki: uzvirinu piena ir ipilu kalcio tiek kol sutraukia, nes ir pieno pildama nematuoju smile.gif
Atsakyti
o as duodu miau varskyte arba paprasta sureli be glaisto. maziuke bvalgo skaniai
Atsakyti
QUOTE(wingless @ 2006 12 06, 20:18)
Na mes valgom butent ta su kalcio chloridu pagaminta varskyte. Kadangi mums dar tik 7 men tai tos varskytes teduodu 1-3 nedidelius vaikiskus saukstelius. varskyte sumaisau su ivairiomis hipp tyrelemis. Valgo pasigardziuodama.
Ir beje varske tikrai nera rugsti. Ir as jos pilu pagal aki: uzvirinu piena ir ipilu kalcio tiek kol sutraukia, nes ir pieno pildama nematuoju smile.gif

g.gif vis del to idomu padaryti si varskyte ir jei ne rugsti, tai thumbup.gif
Atsakyti
QUOTE(zaiza66 @ 2006 12 06, 22:36)
o as duodu miau varskyte arba paprasta sureli be glaisto. maziuke bvalgo skaniai

ir mes jau senai valgom sia varskyte, mano merginai pati skaniausia, visa sukertam lotuliukas.gif
Atsakyti
O nuo kada galima duoti miau varskyte mirksiukas.gif
Atsakyti