Perziurejau visa tema bet neradau...gal kas saldot bulvyte fri ziemai?Vaikai labai megsta,o ir darzoviu misiniuose noreciau ideti.Ar jas reikia apvirti?

Apvirti būtina, nes žalios bulvės sušalusios tampa saldžios/ Bet ar tikslinga šaldyti bulves ? Juk jos užims vietą šaldiklyje, nėra brangios ir retos, kad negalėtum nusipirkti kada panorėjus. Nebent daržovių mišiniuose .

Manau, kad sveikiausia bus, jei svieziai prisiskusi bulviu susipjaustysi ir gruzdintuvei issikepsi...nes saldyti ju is anksto visiskai netikslinga, o parduotuvei visada jei ka ju rasi

tik iš šviežių visai kitas skonis nei iš senų

atsiprasau...bet nesupratau,koks tikslas saldyti juk ne karo metai,o ir ne retenybe

nesuprantu kam to reikia, o šaldiklis ir taip pilnas

Manau nereikia taip vargti, dabar yra visai nebrangiu tu saldytu bulviu

Na labai elementaru. Pavasaris. Bulvės kambaryje, rūsyje vysta, o užsišaldžius - neteks išmesti. Be to grįžus po darbo -tik ištraukei iš šaldiklio ir į puodą. Aš irgi ieskau receptuko, skaitinėjuosi, Bet manau, kad teks eksperimentuoti.

Pritariu

as darau taip,kai turedama laiko k nors gaminu tai nusiskutu keliom bulvem daugiau ir i saldikli,ekstra atvejui kai ant greicio reikia sriubyte isvirt labai gerai tik jas susalusias iskart i puoda deti .

Wiliuxe, ar nublanširuoji bulves prieš kišdama į šaldytuvą?
Kažkur skaičiau, kad bulves reikia 6min blanširuoti. Pamėginau, tai pirmą kartą nesigavo - pajuodavo, turbūt per trumpai blanširavau. Antrą kartą netamsėjo, bet išsikepė vyras ir nemačiau kaip atrodė. Ką reiškia blanširuoti? Aš supjausčiusi į fri įmečiau į verdantį vandenį ir pamažinus ugnį 6min tiesiog viriau, po to nukošiau, atvėsinau ir į maišelį supyliau, na kad ir oro jame būtų - taip rašo reikia. Bet šaldamos bulvės sulipo, gal dar per drėgnos buvo? Na kad neišsimestų susiraukšlėjusios pavasarinės bulvės reiks ir toliau ekperimentuoti.

kad nereiketu ismesti suvytusiu bulviu reikia paprasciausiai jas greiciau sunaudoti, arba maziau prisipirkti jei pradeda vyst, yra tikrai daug receptu is buviu: bulviniai blynai, kugelis, virtu bulviu blyneliai, cicinskai, cepelinai, daugybe apkepu ir pan niekada neismetu, bet tikrai niekada ir nesaldau bulvytes fri beje skaniau is svieziu bulviu (bent jau man)

manau,kad tikrai neverta šitiek su bulvytėm iš anksto žaist,visokie virinimai.juk kol aliejus užkaista,tada ir nusiskuti tas kelias bulvves,ir susipjaustai.aišku čia tik mano nuomonė