Susidomėjau "Baklavos" gamyba, bet jai reikalinga filo tešla. PC šladytos nemačiau, tad norint ką su ja pagaminti reikia visų pirma išmokti padaryti pačią filo tešlą. Prašau profių pagalbos
Sveikutės,
Susidomėjau "Baklavos" gamyba, bet jai reikalinga filo tešla. PC šladytos nemačiau, tad norint ką su ja pagaminti reikia visų pirma išmokti padaryti pačią filo tešlą. Prašau profių pagalbos
Susidomėjau "Baklavos" gamyba, bet jai reikalinga filo tešla. PC šladytos nemačiau, tad norint ką su ja pagaminti reikia visų pirma išmokti padaryti pačią filo tešlą. Prašau profių pagalbos
Tai kad pacia fyllo tesla namu salygomis reikia tureti igudziu pagaminti, nes ji tik keliu milimentru storio. Ja daro su labai plonu kocelu ir ilgai kocioja, kol beveik permatoma gaunasi. O siaip paprasciau nusipirkti! Paziurek youtube.com ten prie baklavos gaminimo yra net parodyta kaip fabrike gamina, tai ant didziuliu stalu, su daug miltu jie ten cackinasi!
jei neklystu, baklavos receptu yra graikiskos virtuves psl. Baklava is forumieciu nemazai kas gamina, taip kad tinka ir musu saldyta sluoksniuota tesla, taip pat gali pati gamintis
QUOTE(Koruklu @ 2007 10 05, 12:00)
Tai kad pacia fyllo tesla namu salygomis reikia tureti igudziu pagaminti, nes ji tik keliu milimentru storio. Ja daro su labai plonu kocelu ir ilgai kocioja, kol beveik permatoma gaunasi. O siaip paprasciau nusipirkti! Paziurek youtube.com ten prie baklavos gaminimo yra net parodyta kaip fabrike gamina, tai ant didziuliu stalu, su daug miltu jie ten cackinasi!
Ji net ne keliu milimetru storio.. o plona kaip popierius ;-)
bet gal kartais jos kur nors yra pirkti Lietuvoje???
Maciau Rygoje, tik pabijojau vezti, nes atsiltu ir susigadintu...
QUOTE(Micha @ 2007 10 19, 12:15)
Ji net ne keliu milimetru storio.. o plona kaip popierius ;-)
bet gal kartais jos kur nors yra pirkti Lietuvoje???
Maciau Rygoje, tik pabijojau vezti, nes atsiltu ir susigadintu...
bet gal kartais jos kur nors yra pirkti Lietuvoje???
Maciau Rygoje, tik pabijojau vezti, nes atsiltu ir susigadintu...
man atrodo nera tokios LT nes nedaug kas ja ir pirktu... o siaip baklava tikrai ir be jos labai skaniai pasidarysi
jei neklystu, baklavos receptu yra graikiskos virtuves psl. Baklava is forumieciu nemazai kas gamina, taip kad tinka ir musu saldyta sluoksniuota tesla, taip pat gali pati gamintis
O gal meginai su sluoksniuota tesla? Ar skanu buvo?
Namu salygomis nelabai pagaminsi tokia plonumo tesla 
Kažkas minėjo, jog matė didelėse maximose. Pati netikrinau.
Pirma karta girdziu 
matyt sumaise kazka
matyt sumaise kazka
