O gal is viso sveikai maitintis neverta?
Vienos storeja, kitos ploneja, o as siulau - maitintis sveikai
O gal is viso sveikai maitintis neverta?
Mano mociute visa gyvenima gyvena kaime. Jai kita menesi jau bus 92-eji. Jos maisto racionas neisivaizduojamas be naturalios riebios kaimiskos grietines, lasiniu, nenugriebto pieno, riebiu naminiu varskes suriu ir kitu visokiu nuo seno valgomu lietuvisku (beje, laikomu nesveikais ir sunkiai virskinamais) maisto produktu. Svarbiausia, kad produktuose nebutu jokiu priesu E, o ju miesto zmogui isvengti neimanoma. Tas laikemtis dabar toks, kai i gaminius prifarsiruojama ivairios chemijos ir atvede prie tos masines sveikos mitybos psichozes.
Pritariu. O kaip duoti vaikui mėsą, jei gyvuliai šeriami hormonais, antibiotikais ir visokiom kitokiom chemijom? Va, vakar perskaičiau, kad 50% gimdos kaklelio vėžio sukelia hormonai, kuriais prišeriamos vištos
E tai dar nereiskia, kad tai jau priesas. E zymima visi papildai ir naturalus konservantai, pvz acto ar citrinos rugstis. O del perdirbto maisto visai sutinku, skaiciau, kad geriau suvalgyti lasiniu su duona, nei kokiu ypatingu bandeliu.
LT vištos nešeriamos hormonais, na iš kur tas įsitikinimas..Šiaip jau įeiti į paukštyną, tai daug sunkiau, nei patekti į kokį slaptą objektą..Viščiukus tik vakcinuoja, jau nebenaudojami augimo stimuliatoriai, t.y. hormonai. O kuo bloga LT mėsa? Labai gera mėsa, bet žmonės vis senais kažkokiais prietarais gyvi. Kombinuotu pašaru išauginti gyvulį daug pigiau kainuoja, nei įpirkti reilalingus augimo stimukliatorius..Pažiūrėkit, kultūristai sumoka apie 2000 Lt per mėnesį tam, kad padidinti raumenų masę, tai ką, kaimietis jums iš kiaulės kultūristes anaboliniais steroidais "gamins" Aš maitinuosi kiek galima sveikiau. Neturiu dirbtinų baubų, nesveiko įsitikinimo, kad daug kas kenkia, išmokau rinktis..Sveika mityba tapo įpročiu. Aš sveikai mitybai nusižengiu, kai man to norisi, nes nieko nėra baisiau, nei savęs žaginimas. Kepenis valgyti sveika, ypač veršio, bet piknaudžiauti nereikia, nes kaip žinia kepenyse kaupiamos vit. A atsargos, taigi dažnai valgant galima sau ir pakenkti. Nesveika labai daug valgyti pomidorų, rabarbarų kadangi nesaikingas vartojimas gali skatinti akmenų inkstuose susidarymą, "smėlio" atsiradimą..Saikingai geriamos morkų sultys, pomidorų sultys. Išvis, kai buvau viename seminare, o ir vėliau teko skaityti, kad žmogaus organizmas įsisavina tik 40 ml. grynų, natūralių sulčių..Taip kad nebūtina pirkti stiklinę spaustų sulčių, nes organizmas naudą "pasiims" tik iš apie 40 ml. sulčių. Tokį kiekį galima skiesti su virintu vandenuku ir sveika, kaip išgėrus stiklinę natūralių. Jei dar ką prisiminsiu, tai parašysiu
ka as zinau reikia- nereikia, zinau tiek kad nuo kazko numirt vistiek reikes, tai kuriu galu as atsisakysiu kokio skanesto
Būtent, mano irgi toks požiūris, galima žiūrėti kas sveika, bet justi nuolatinę įtampą dėl to, jog valgai ne visai sveikai - neverta.
Beje nepiktnaudžiaukite migdolų riešutais
As kazkaip ir atsirenku maista,o siaip pavalgyt skaniai megstu,o ypac to vadinamo "nesveiko maisto"
ech kaip gera sedeti chate naktimis gerti vyna ir kokius riesutus valgyt, Rasma o ko migdolai blogi? nesupratau anakadziu riesutai -toksinai, cia kai ilgai stovi nesuvalgyti ar kai daug prisivalgai
Migdolai turi kažkokios medžaigos, tuoj einu paieškosiu, pasitikslinsiu , kuri kepenis neigiamai veikia. O va anakardžiai be kevalo, kur parduotuvėse ilgai laiko ir pardavinėja, tai jau jokios sveikatos neturėtų duoti, pagal teoriją..
O saiko trūkumas, tai visąlaik kenkia, ką bedarytum, kaip besielgtum ar ką bevalgytum Aš tai esu labai išranki, bet mane šiandien juodai nustebino kolegė parduotuvėje "negaliu pirkti mišrainių, nes niekaip negaliu suprasti, kam tuos benzoatus į jas deda" ir nepirko
Gera temele
Nu negaliu atsisakyti to ka megstu ir taip daug atsisakome siame gyvenime
na as stengiuosi maitintis sveikai, beje ne tik maitintis bet ir gyventi, tik buna aisku kad sugriesiju...
jei valgau duona tai su grudais, derinu maista, mesa su bulvem man springsta gerkleje, jei noriu saldumynu perku Corny. nemegstu rukytu desru, labai riebaus kepto maisto, beveik nevalgau kiaulienos misraines valgau su aliejumi...ir .t.t. galeciau dar daug vardinti, beje pridursiu, kazkada valgiau atvirksciai, ir pereiti prie sveikesnio maisto buvo be galo sunku, bet dabar neisivaizuoju saves kitaip valgant...
Atvirai kalbant juodai pavydziu zmonems kurie sugeba sveikai maitintis visada, na be lyriniu nukrypimu i kila riesutu nesveiku ir t.t., ir is kur tiek valios turetu, jezus marija gal nuo rytojaus i rankas save susimt ir valgyti tik sveikai, kazin tik ar isies, kiek bandziau saziningai tai po kokios savaites, na gerai jau po poros dienu
jo saikas visame kame - svarbus dalykas, tik va is kur tiek valios turet? ir kiek tu gyvenimo malonumu like, jeigu dar ir maisto saskaita paranojas isivaryt, bus sakes
Ne visi jaučia meilę sportui, bet kai kurie iš jų pradedamankštintis, vėliau norėdami geresnių rezultatų užsirašo į kokį sporto klubą, iš pradžių eina prisiversdami, vėliau ima patikti, įpranta ir žiūrėk, jau tas sportas tampa neatsiejama gyvenimo dalimi. Taip pat ir su tuo maistu, iš pradžių atrodo, kad daug ko reikia atsisakyti, bet juk taip nėra..Tiesiog gali nelabai sveiką produktą pakeisti sveikesniu, galų gale to "nesveiko" nevalgyti be saiko, palepinti save, kad neatrodytų, jog sveika mityba - kančia ir ilgainiui įprantama. Asmeniškai man labai retai norisi ko nors "nesveiko", greičiau dėl kompanijos namiškiams kartu pakramsnoju čipsų, kukurūzų ar šiaip ko nors nelabai vertinga maistiniu požiūriu
Jezusmarija, tai cia nukrypimas - riesutai?! As tai sakyciau, nukrypimas - tai kokie nors sumustiniai ten balta duona/margarinas/ desra arba kokakola arba cipsai arba hamburgeriai... Na, jeigu jau riesutai nukrypimas, tada ir as nesveikai maitinuosi
RASMA, norejau taves paklausti del jautienos..Na, turbut pameni, kad pries pora metu cia buvo kempinliges vajus uzejes
O dabar ar dar girdet kasnors ta tema, tai visgi neplinta ta kempinlige ar kaip? Zodziu, dabar vel atradom jautiena is naujo, tik idomu, kuri jos dalis laikoma vertingiausia?
Gaila, kad ryte darbe alaus neiseina maukt, tai tenka kava siurbti
Labutis! Labai gera ir idomi tema, o taip pat ir reikalinga. Labai noreciau paklausti Rasmos, o ir visu kitu, kurie sveikai maitinasi, kad parasytu, ka jos daro valgyti, pvz-savaitgalio meniu. Mes nesimaitiname sveikai, bet ir tai stogas vaziuoja, kai reikia sugalvoti kiekviena diena ka valgyti, o cia...Nors gal as klystu, gal sveiku patiekalu galima sugalvoti kur kas daugiau nei tu-nesveikuju. Pasidalinkite receptais ir patirtimi!!!
Tas teeeip
Noa, siaip tai kaip ir nieks nedraustu, bet tada nebeiseina darbui susikaupt
Aš stengiuosi maitinyis sveikai ir kas keisčiausia, kurį laiką susilaikant nuo kai kurių nesveikų patiekalų, paskui savaime jų nebesinori. O šiaip tai stebiu vaiką ir stengiuosi valgyti taip kaip jis - juk vaikai dar turi savaiminę nuojautą kas gerai, kas ne. Pvz. jei duosiu jam pasirinkti bandelę ar morką valgyti, jis nedvejodamas ims morką
As tai maitinuosi sveikai proto ribose, t.y. siek tiek derinu maisto produktus (virtuvej Seltono maisto derinimo lentele turiu pasikabinusi
O del to kad nezinosi nuo ko mirsi(kaip kai kurios rasete)tai ne visai sutinku. Taip atrode ir man, kol buvau visiskai sveika. Bet kai rado kai kurias ligas (kurios didele dalimi nuo maitinimosi priklauso,kaip ir daugelis ligu), tai patikekit, pradejau as sveikiau maitintis ir jau ne tas pats man buvo ka i pilva meti (nu kaip i kokia siuksledeze Va, dar norejau paklausti, kaip jums atrodo, ka sveikiau valgyti: sviesta ar margarina? Skaiciau kad sviesta, bet juk margarinas ne toks riebus, tai dabar nezinau
gal galima receptais butu
mes stengiames valgyti vershiena, naudojam alyvuogiu alieju, stengiames negerti gazuotu gerimu.
pries menesiuka buvau pas drauge sveciuose ir jos mama paruose superini darzoviu troskinuka
http://www.meniu.lt/show.php?t_id=15&s_id=157 labai idomus straipsnis apie lietuviu valgius (DIETININKEMS GRIEZTAI DRAUDZIAMA SKAITYTI)
"Tačiau cepelinų niekinti irgi nereikėtų, nes Lietuvoje jie yra paplitę, lietuvių skrandžiai su jais puikiai susidoroja (koks nors graikas arba italas galu galuotųsi). Lietuvių skrandžiai, priklausomai nuo klimatinių sąlygų, organizmui reikalingo maisto, šimtmečiais susiklosčiusių virškinimo trakto sąvybių, su pasigardžiavimu ir nauda savo organizmui gali neribotais kiekiais valgyti rūkytus lašinius su duona, bulves su mėsa, aišku, vėdarus su spirgučiais, kugelį su kiaulių kojomis, cepelinus su mėsa ir spirgučių su grietine padažu, taip, kad taukai net per barzdą varvėtų. Jei lietuviui tai gardu, sotu, tad tevalgie sau į sveikatą ir žyvatą" Gal is tiesu lasiniai, grietine ir pan nera jau taip nesveika lietuviskam skrandziui
Vertingiausia jautienos dalis yra išpjova. Vajų tai labai gerai pamenu. Per tą vajų ūkininkai suvokė, kad jaučius auginti - garantuotas bankrotas, visi galvijai buvo išpjauti ir šiaip ne taip 'papigiai' realizuoti..Žinant, kokia dabar Italijoje jautienos paklausa, jau darosi juokinga..Vėl LT prasidėjo galvijų auginimo bumas, kadangi italai gerai moka už jautieną..bet, kad jautuką išauginti reikia min. 2 metų..Ūkininkai labai stengiasi Galvijų spongiforminės encefalopatija, kitaip kempinligė, ar kitaip karvių pasiutligė niekur pasaulyje nedingo, LT kol kas neregistruotas nė vienas atvejis, tuo tarpu pasaulyje vis dar tai ten, tai šen registruojama gse. LT turi naujai išleistą gse prevencijos ir likvidavimo tvarką, nac. vet. lab. atliekami gse tyrimai, taikomos tam tikros priemonės, kad LT taip ir nesužinotų šios ligos..Skerdžiant galvijus ne tik, kad šalinami nerviniai ganglijai ar stuburo smegenys, bet jau ir iškertami stuburai..Neberasite prekyboje galvijų stuburų, stuburo smegenų, galvos smegenų ir pan. Dabar ta tvarka bus dar labiau sugriežtinta. Želatinai gauti taip pat nebenaudojami galvijų kaulai, dabar jau naudojami kiaulių kaulai..Tiesa, mačiau želatiną iš galvijų kaulų, bet lenkų gamybos. Veršiena nei tada, nei juo labiau dabar nebuvo pavojinga duoti, nes gse inkubacinis periodas labai ilgas. Žmonės nurimo, atsirado naujų panikos priežasčių, tai SARS, paukščių gripas..
Matote, sveikai maitintis, tai nereiškia laikytis dietos..Man sveikas maistas- iš kokybiškų, maistine verte vertingų produktų pagamintas ir be abejo namuose, o ne kokioje viešoje maitinimo įstaigoje suvalgytas Savaitgalio meniu? mano ar vyro su dukrele? Aš laikausi gavėnios pasninko, taigi 46 dienas nevalgau mėsos, dešrų, lašinių ir pan. taigi mano pasirinkimas ribotas - žuvis, vaisiai, daržovės, grūdų produktai ir pieno produktai.. Aš galiu pasakyti tarkim vieos dienos meniu (savo): ryte: grūdėta varškė ir arbata, priešpiečiams - įv. vaisiai, pietums - troškinta žuvis arba koks varškės/daržovių apkepas, vakare - daržovių sriuba (sultinys pasninko metu netinka..) ir tarkim vėl žuvis, arba makaronai su daržovėmis/lazanja su sūriu ..kažkas pan. pavakariams, kai mes darbe vadinam "plastai", tai tokie pūstų ryžių paplotėliai, na gal žinote, matėte.. Sunku visus mitybos įpročius nusakyti, bet mano kultinis patiekalas yra daržovių apkepas..nusiperku pakelį šaldytų daržovių (morkos, briuselio kopūstai, žiediniai kopūstai, žalieji žirneliai), daržovių net neatšildau, užpilu su pienu išlaktais 2 kiaušiniais ir supilu į sviestu pateptą ir džiūvėsiais pabarstytą skardą. 30 min ir karštas, labai sveikas patiekalas tinka vartojimui Vyrui ir dukrai gaminu veršienos troškinius, balandėlius (vbet faršą ruošiu namie..), plovus, makaronų apkepus, maltos mėsos apkepus, paštetą tešlos apvalkale, įvairiausias trintas sriubas, daržovių sriubas, troškinius moliniuose puodeliuose, lietinius kepu...na viską, kas į galvą tuo momentu "šauna"
Rasma, man rodos, maciau tave pinigu kartoj apie produktus kalbant
Ar as teisi?
Komlimentai skirti ne man
TV bijau, kaip vampyras česnakų Tačiau įtariu, kad ten galėjo būti šviesiaplaukė moteris su akinukais
Eeeee o as maniau kad kur Rasa tai ten tikrai tu Bet visvien komplimentai ir tau - nu man tu tikrai protingai kalbi, t.y. rasai. Oatrodai irgi gerai
Noa as kalbejau apie lyriniu nukrypimus i kilograma riesutu suvalgytu per karta
Rasa tai aš, bet kas galėjo kalbėti neįsivaizduoju, jei iš maisto ir veterinarijos tarnybos, tai turbūt daugiau protingų Rasų nėra..Yra dar viena Rasa, bet ji su maisto produktais tikrai "ryšio" neturi, ji kitur protinga.. (oi , viskas ką parašiau pirmu sakiniu buvo su jumoro gaidele ir paslėpta savigyra Gal iš visuomenės sveikatos centro? ten gi irgi "žiniukai" Bet kokiu atveju, ačiū už komplimentus, vis vien malonu
Nu tai tik tu svieteeeee Kalbejo apie maisto tyrimus, apie iskvietimus i parduotuves kai zmones kazkoki s... nusiperka. O ta Rasa buvo ant nosies akinius juodais remeliais uzsikabinus(ar turi tokius )
Labai teisingai pastebeta ir dar buvo gera mintis, kad svarbu isiklausyti i savo organizma
As irgi maciau ta laida-vis laukiau, kad Rasma parodys, bet man atrodo, kad nerode
Ten daugiausia kalbejo tokia sviesiais plaukais (dazytais), pavarde lyg Isariene, o vardo nepamenu, o Rasa irgi kazkokia kalbejo-butent pabreze, kad misraines is supermarketu yra nieko gero.. O dar rode nemazai apie kazkoki jusliniu tyrimu skyriu (nu dar pamaniau, kad cia Rasmai tikrai tiktu dirbt
Visiskai pritariu tokiai mitybai. Bet ka daryti, kai visa diena maitiniesi labai sveikai, o desimta valanda vakaro uz rukytos desros gabaliuka bet ka galetum padaryti? Jei jo nesuvalgau, tai nei miegot, nei gyvent normaliai negaliu....
Prisiskaičius Rasmos ir ne tik protingų išvedžiojimų, nutariau ir aš pasidomėti ta sveika mityba. Pagrindinius dalykus mždaug žinau, bet trūksta valios. Ir atrodo - ką aš vyrui valgyt darysiu, jei maitinsimės sveikai??? Negi jis su manim lapnos grūdus su visokiom žolėm???
Kažkuri klausė, kas geriau - margarinas ar sviestas. Va ką perskaičiau. Cituoju: "Gaminant margarinus, juose atsiranda mononesočiųjų riebalų rūgščių (transizomerų), kurių erdvinė struktūra skiriasi nuo rūgščių,esančių natūraliuose produktuose (joms būdinga ciskonfigūracija). Trans-riebalų rūgštys skatina aterosklerozę, nes didina cholesterolio koncentraciją kraujyje. Jie neturi sudaryti daugiau kaip 2 proc. paros maisto davinio energijos vertės."
as norejau visu sveikai besimaitinanciu paklausti ar jums nukrito kiek nors svorio, kai pradejote taip maitintis?
As irgi turiu klausimeli
Kokius riebalus sveikiausia vartoti? Kokiom proporcijom? Koks aliejus is Lietuvoje esamu geriausias?
Mano vyras visada maitinosi labai "vyriskai", kol jam pradinius diabeto pozymius konstatavo. Tada pasikeite vyrukas ir jo mitybos iprociai kardinaliai. Anksciau sakydavo: "As ne karve, kad zole valgyciau", o dabar kasdien sukerta didziuli bliuda salotu - grazu ziureti. Darzoviu sriubeles verda, zuvi garina ir t.t. Ir labai dziaugiasi, kad dabar visi tyrimai labai labai geri. Taigi, gali ir vyrai zoles ir grudus valgyti ir labai sveika jiems. O is riebalu, kiek teko girdeti - sveikiausias yra aukstos kokybes alyvu aliejus. Beja, sveikai maitinantis reiketu atkreipti demesi i tai, kad ne viskas yra sveika, kas is pirmo zvilgsnio sveikai atrodo.
Apie alieju ir alyvu aliejaus mita CIA
O kokie saldumynai sveiki? Ar juos valgyti is viso nera sveika?
Nu skanus man tas nesveikas maistas, nors tu ka...
Jei zmogus gerai jauciasi valgydamas nesveika maista, tai ir gerai. Juk protingi zmones esam, patys zinom, ko organizmui reikia, o ko ne.
Vėl iškeliu šią temą į priekį, nes NORIU SVEIKAI MAITINITIS.
Ar čia yra mamyčių besidominčių ar propaguojančių sveiką mitybą? Norėčiau pasikonsultuot Kokių produktų atsisakėt visai? Kaip ruošiat mėsą? Aštrūs prieskoniai - ar naudojat? Nuo ko prasideda jūsų diena?
As raudonos mesos beveik nevalgau - gal koki karta per menesi, dazniausiai arba vistienos krutinele pagaminta garu puode, arba zuvi kepta folijoje.
Is prieskoniu naudoju arba kari arba bazilika - druskos ir vegetos nemegstu. Neseniai kavineje paemiau baklazana kazkuom idaryta, tai siaubas. Ten keptos darzoves iki tokio lygio, kad nesuprasi ar tai darzove, jokiu vertingu medziagu nebeliko, astrus, surus, prarijau vos du kasnelius ir nuejau alkana. Jau geriau alkana pabusiu negu toki patiekala valgyti.
Įdomu, Supermama, o tamstos vyrelis? Irgi sveikai maitinasi? Maniškis labai pareiškė norą būt sveikuolis, tik įdomu ar susižavės jis tokiais patiekalais...
na, duodu viena is pvz. tik atsikelus geriu stikline-dvi vandens. pravalo zarnyna, tas jau seniai zinoma. po kokio pusval. ar kada jau gaunasi, nes reik eit i darba - taigi, pusryciams, labai sveika dribsniai-jogurtas-koks vaisius (geriausiai greipfrutas, oboulys, apelsinas) zodziu, is lengvesniu vaisiu. si kombinacija vadinasi energijos pusryciai. druska visad geriau keisti i prieskonius. tik zinoma geriau vegetos nevarototi, o atskirus prieskonius; pipirai, karis, etc. del mesos. geriausia ne kepta. nors ji gal tokia skaniausia. tik apverdant nedet vandens tona, nes zusta vitaminai. apskirtai visasa darzoves, sriubas virt kuo mazesniam kieky vandens ir ant maziausios ugnies, kad nesuvirtu vitaminai. Papildyta @ [mergetime]1090862693[/mergetime]
na, duodu viena is pvz. tik atsikelus geriu stikline-dvi vandens. pravalo zarnyna, tas jau seniai zinoma. po kokio pusval. ar kada jau gaunasi, nes reik eit i darba - taigi, pusryciams, labai sveika dribsniai-jogurtas-koks vaisius (geriausiai greipfrutas, oboulys, apelsinas) zodziu, is lengvesniu vaisiu. si kombinacija vadinasi energijos pusryciai. druska visad geriau keisti i prieskonius. tik zinoma geriau vegetos nevarototi, o atskirus prieskonius; pipirai, karis, etc. del mesos. geriausia ne kepta. nors ji gal tokia skaniausia. tik apverdant nedet vandens tona, nes zusta vitaminai. apskirtai visasa darzoves, sriubas virt kuo mazesniam kieky vandens ir ant maziausios ugnies, kad nesuvirtu vitaminai.
na , kaip mano mociute sako, apie sveika maitinima as nieko nesuprantu , nes esu vegerate. jos nuomone vegetarai tai zmones kurie nevalgo visko kas geriausia ir skaniausia..
bet pasakysiu, kad sveikai maitinantis maisto maziau reikia. ir saivjauta daug lengvesne. bet kokios sveikos mitybos pagrindas - saikas. kokia ji bebutu. ka jus bevalgytumet. jei nepersivalgysit, o atsikelsit nuo stalo su jausmu, kad dar galetumet iki pilnos laimes keleta kasneliu... tai ir bus sveika mityba. nes ne produktu deriniai apkrauna organizma, o jo perteklius. o einant dar toliau galima ir produktus derint pradeti. bent pagrindines ju grupes. baltymai angliavandeniai ir riebalai. krastiniai nedera labiausiai. seip jau tema be galo ir krasto |