iš Norvegijos parsivežėm ožkų pieno sūrio. valgėm valgėm - nesuvalgėm, dar visas gabalas liko. Todėl kilo klausimas - gal iš jo galima ką nors gaminti, ne tik skanauti? Ar į kokį patiekalą dėti. Gal kas išbandėte? O gal kas žinote?
Sveikos,
iš Norvegijos parsivežėm ožkų pieno sūrio. valgėm valgėm - nesuvalgėm, dar visas gabalas liko. Todėl kilo klausimas - gal iš jo galima ką nors gaminti, ne tik skanauti? Ar į kokį patiekalą dėti. Gal kas išbandėte? O gal kas žinote?
QUOTE(princiupesa @ 2007 11 22, 12:42) Sveikos, iš Norvegijos parsivežėm ožkų pieno sūrio. valgėm valgėm - nesuvalgėm, dar visas gabalas liko. Todėl kilo klausimas - gal iš jo galima ką nors gaminti, ne tik skanauti? Ar į kokį patiekalą dėti. Gal kas išbandėte? O gal kas žinote? ![]() hmmm..koks skanus puikus desertėlis prie balintos kavos arba pabandyk sumuštinukus,tik reikia labai plonai jį pjaustyti .Aš juo vienu gardžiuojuosi Skanaus
Tai - ta taip taip
Bet galvoju gal iš jo šiaip kažką gero galima pagaminti (pvz., kokį pyragą ar pan. Ar kokį tai mėsišką patiekalą su šiuo sūriu).... kas žino? A ūūū Su žuvimi irgi vargu ar derėtų,nebent kokias salotas su riešutukais ir kažkuo dar...Fantazuok ir skanauk kas gausis
... sumustinis - duona (batonas), plonai sviesto ir plonai sio surio (skanu su kava balta);
...vietiniai megsta jo uzdeti plonai ant sirdeliu blynu ir pasildyti mikrobangeje (man per saldu); ...daugiau neisivaizduoju, nes net sildomas mikrobangeje dega ... toks tepamas skanus, kaip Rududu, Prime berods vadinasi
Gal kas žinot, gal yra LT kur nors šio sūrio pirkti? Labai jau man jis skanus
Paprasyti keliaujanciu is/i Norvegija ar Svedija. Svedijoje jo irgi buna pirkti
Mes kai kepam mėsą (pvz avienos kumpį arba veršienos) tai tą skystį, kuris lieka "blėkoje" supilame į puodą, įdedame šito sūrio ir truputį miltų, kad sutirštėtų. Gaunasi nuostabus padažas prie mėsos
Mano draugė iš šito sūrio daro pertepimus pyragams, tortams. Taip pat tepa vaflių lakštus, vietoje Rududu, gaunas tikrai skanus, ne toks saldus desertas
|