Sveikos Mamytės,
 Gal galite pasidalinti žiniomis, kokius prieskonius ir kokias žoleles galima duoti mažyliams. Esu girdėjusi, kad negalima čiobrelių, tačiau HIPP arbatėlėje nuo peršalimo viena iš sudedamųjų dalių yra čiobrelis. Tą arbatėlę galima duoti nuo 1 sav. Dar girdėjau, kad cinamono negalima, bet vėlgi kai kuriose HIPP košelėse "Saldžių sapnų" ar pan. jo yra. Kyla klausimas  , kokius prieskonius ir žoleles galima naudoti ir kokiu amžiaus tarpsniu.
Sveika
 . Ten kur tinka į maistą dedu Vegetos ar kokių panašių prieskonių. Ir jau senokai, gal kai dukrytei metai suėjo.Aišku,labai nedaug.Dėl cinamono negaliu pasakyt,nenaudoju. O geria mano mažoji tik melisos arba liepų arbatą. Nors gydytoja vieną kartą siūlė čiobrelių arbatėlės pagert nuo kosulio.
naudoju tik cesnaka,svoguna,krapas,petrazole vaikuciu patiekaluose
Vegeta, svogūnas, česnakas, krapai, karis, pipirai, druska, kakava.
mes naudojam petrazoles, krapus- paskanina maista, plius juose gausu vitaminu. ( super pasiulymas artejant vasarai- kai jau turguose bus pilna zalumynu, prisipirkit petrazoliu, krapu, juos nuplaukit, smulkiai supjaustykit ir- i saldymo kamera! Liuks
 ir vitaminai, ir skanu), virdama mesa dedu lauro lapa, svoguna- i darzovienes, druskos vis dar nededu, cukraus irgi... cinamono dedu siek tiek pieniskai kosytei pagardinti, o arbatzoliu arbatas jau visas isragavom, kokias pas mociute radom  - manau, svarbu nedaryt vaikui stiprios arbatos, ir atsizvelgt i kiekvienos poveiki- pvz, melisa puikiai tinka pries miega, nes ramina, ramuneles tinka kai sopa pilvuka etc
Supratau.
 Tada bandysim ir mes. Nors krapus naudojam, močiutė šaldytų parūpino. 
As labai daug ka naudoju is prieskoniu ir manau,kad kartais padeda geriau nei vaistai.pvz;liepziedziai,melisa,ciobrelis,sudziovinti avieciu koteliai
Maista skaninu su;krapais,petrazolem,cesnakais,svogunais ir t.t...
Musu prieskonis cesnakas, svogunu laiskai, poras, krapai ir jokiu rimtu prieskoniu
Turim prisišaldę krapų ir petražolių čia mūsų pagrindiniai prieskoniai, kartais dedu truputį vegetos, o čiobrelių arbatėlę geriam jau senokai ir manų košytę su cinamonu valgom.
Iki metuku mano mazius viska valge be druskyte, be cukraus, zodziu jokiu prieskoniu, viska virta. Nuo metuku, pradejau pratinti prie musu(suaugusiu maisto), zinoma stengiausi naudoti prieskonius tokius kaip: cesnakas, krapai, petrazoles ir zinoma be vegetos niekaip.
O arbateles geriam pagrinde ramuneliu ir kmynu. Maziui dabar 1,8 men.
As i kosytes dedu tik krapus ir petrazoles,bet pasiskaiciau ka kitos mamytes deda,tai manau nuo rytojaus ydesiu ir svoguniuko
Krapai, petražolės, svogūnas, česnakas, poras...Kartais ryžius pagardinu kariu (bet labai labai mažai jo dedu), sriuboms pagardinti renkuosi prieskonius Magi "Skonio magija", kai kur dedu česnakinę druską, taip pat lauro lapelius, baziliką...
Čiobrelius, liepžiedius ir kt vaistinguosius augalus naudojame gaminti arbatėlėms tik susirgus, bet įsiūlyti mano mazgei būna sudėtinga...
iki metukų mažiui maistą gardinau tik naminiais šaldytais krapais ir petražolėm, daugiau- nieko, nei cukraus, nei druskos ir tt. Dabar, kai jam metai ir du mėnesiai, dedu visko, tik saikingai. O dėl arbatų- svarbu, kad jos būtų tik "birzgaliukas", nestiprios. Jei dėl kurių vaistažolių abejojama- vaistininko paklausti galima. Va man pvz sakė, kad ilgą laiką negalima duoti vaikams ramunėlių arbatos, nes išplaunamas skrandukas ir sutrinka virškinimas
QUOTE(Danielle @ 2008 02 07, 16:39) Sveika . Ten kur tinka į maistą dedu Vegetos ar kokių panašių prieskonių. Ir jau senokai, gal kai dukrytei metai suėjo.Aišku,labai nedaug.Dėl cinamono negaliu pasakyt,nenaudoju. O geria mano mažoji tik melisos arba liepų arbatą. Nors gydytoja vieną kartą siūlė čiobrelių arbatėlės pagert nuo kosulio. Kai vaikas pradėjo ragauti mūsų maisto, žmona pareiškė, kad nuo šiol namuose nebebus nei vegetos, nei kitokių prieskonių mišinių. Maistą gardinam, petražolėm, krapais ir kt. žolėm, česnakais, svogūnais. Pasirodo galima ir be vegetos išgyvent... 
Dėl vegetos sutinku
.Ir aš išėmiau ją su mažylio atėjimu į šį pasaulį ir mūsų raciono. Prisikaičiau apie E621 ir jo "naudą", todėl atidžiai skaitau visas etiketes ir stengiamės kuo mažiau vartoti produktų su E.
QUOTE(vastulka @ 2008 12 09, 17:47) Dėl vegetos sutinku .Ir aš išėmiau ją su mažylio atėjimu į šį pasaulį ir mūsų raciono. Prisikaičiau apie E621 ir jo "naudą", todėl atidžiai skaitau visas etiketes ir stengiamės kuo mažiau vartoti produktų su E. Dėl to patie E621 ir mes su Vegeta rišom 
QUOTE(vastulka @ 2008 12 09, 16:47) Dėl vegetos sutinku .Ir aš išėmiau ją su mažylio atėjimu į šį pasaulį ir mūsų raciono. Prisikaičiau apie E621 ir jo "naudą", todėl atidžiai skaitau visas etiketes ir stengiamės kuo mažiau vartoti produktų su E. Mes irgi lygiai taip pat geriau jau druskyte, pipiriukai nei vegeta su visais savo E 
na mes ir stengemes naudot daugiau zoleles tai karapai ,petrazoles turiu prisisaldzius,na pipirai ,cesnakas,svogunai na kartais ir kitokiu prieskoniu panaudoju
QUOTE(vastulka @ 2008 02 07, 14:05) Sveikos Mamytės, Gal galite pasidalinti žiniomis, kokius prieskonius ir kokias žoleles galima duoti mažyliams. Esu girdėjusi, kad negalima čiobrelių, tačiau HIPP arbatėlėje nuo peršalimo viena iš sudedamųjų dalių yra čiobrelis. Tą arbatėlę galima duoti nuo 1 sav. Dar girdėjau, kad cinamono negalima, bet vėlgi kai kuriose HIPP košelėse "Saldžių sapnų" ar pan. jo yra. Kyla klausimas , kokius prieskonius ir žoleles galima naudoti ir kokiu amžiaus tarpsniu.tai iki galo reikejo isklausyti kodel negalima, kada negalima, kam negalima ir pan. man pavyzdziui reikia saikingai naudoti cinamona, nes jis mazina spaudima...
Na kadangi pietus butent dazniausia dukrytei atskirai gaminu,nes mesite troskinu ar verdu,tai jai dedu druskytes truputi,kvapuji pipira,lauro lapa,vegetos neneaudoju,bet sriubas verdu su prieskoniais,sultinukais(jei mesytes neverdu pries tai)tai gaunasi kad maniske kartais ragauja tu prieskoniu....
o as naudoju jau visus prieskonius, tik nedaug. Kad tik kvapa duotu, kad nebutu per suru. Tai ir musiskos zoleles, ir santa maria prieskoniai priklausomai nuo to ka gaminu. Ar mesa, ar vista, ar zuvi. Dazniausiai tai lauras, pipiras, druska, krapai, petrazole. Tarp kitko, kad krapai ilgai liktu sviezi, nuplaunu, nusausinu, idedu i stiklaini, uzdarau, ir padedu saldytuve. Kaip min 3 savaites sviezuteliai.
QUOTE(Vilmami @ 2008 12 19, 19:36) o as naudoju jau visus prieskonius, tik nedaug. Kad tik kvapa duotu, kad nebutu per suru. Tai ir musiskos zoleles, ir santa maria prieskoniai priklausomai nuo to ka gaminu. Ar mesa, ar vista, ar zuvi. Dazniausiai tai lauras, pipiras, druska, krapai, petrazole. Tarp kitko, kad krapai ilgai liktu sviezi, nuplaunu, nusausinu, idedu i stiklaini, uzdarau, ir padedu saldytuve. Kaip min 3 savaites sviezuteliai. Gali į kokią plastmasinę dėžutę krapus sudėti ir įmesti į šaldiklį, tai visus metus turėsi šviežių. 
as ir pagrinde naudoju, druskyes biski, krapai, petrazoles, svogunas,na paskaninu MAGI darzoviu prieskoniais
tik labai nedaug, nes pastebejau, kad maniske labiau valgo ...
QUOTE(gloss @ 2009 08 27, 13:43) as ir pagrinde naudoju, druskyes biski, krapai, petrazoles, svogunas,na paskaninu MAGI darzoviu prieskoniais tik labai nedaug, nes pastebejau, kad maniske labiau valgo ... as ir taip darau
mums metai ir menuo, bet druskos dar nenaudojam.o patiekalus paskaninu italiskomis zolelemis.Tai toks rinkinis kuris susideda is penkiu ar septyniu zoleliu.Dar kitur vadinasi provanso zoleles.o jau vegetos tai ir tevams nepatariu naudot
QUOTE(aurelijamu @ 2009 12 22, 02:08) mums metai ir menuo, bet druskos dar nenaudojam.o patiekalus paskaninu italiskomis zolelemis.Tai toks rinkinis kuris susideda is penkiu ar septyniu zoleliu.Dar kitur vadinasi provanso zoleles.o jau vegetos tai ir tevams nepatariu naudot Tikrai, vegeta, tai kaip nuodai  .O kur galima įsigyti tų žolelių ar gal gali parašyti, kokios tos penkios žolelės?  Užvedžiau temą, kaip pirmas mažylis buvo, dabar jau antra laksto, bet meniu nesikeičia .
QUOTE(vastulka @ 2009 12 22, 20:19) Tikrai, vegeta, tai kaip nuodai .O kur galima įsigyti tų žolelių ar gal gali parašyti, kokios tos penkios žolelės? Užvedžiau temą, kaip pirmas mažylis buvo, dabar jau antra laksto, bet meniu nesikeičia .maximoj perku Italiskos zoleles tai ju sudetis:raudineliai,bazilikai,mairunai,rozmarinai,ciobreliai,dasiai,salavijai. O kartais perku prieskoniu abecelei, yra CUPE arba OZE, tai ten vadinasi provanso zoles ir ju sudetis panasi. QUOTE(gedas @ 2008 12 09, 15:39) Kai vaikas pradėjo ragauti mūsų maisto, žmona pareiškė, kad nuo šiol namuose nebebus nei vegetos, nei kitokių prieskonių mišinių. Maistą gardinam, petražolėm, krapais ir kt. žolėm, česnakais, svogūnais. Pasirodo galima ir be vegetos išgyvent... teisingai zmona nusprende!!! QUOTE(vastulka @ 2008 12 09, 16:47) Dėl vegetos sutinku .Ir aš išėmiau ją su mažylio atėjimu į šį pasaulį ir mūsų raciono. Prisikaičiau apie E621 ir jo "naudą", todėl atidžiai skaitau visas etiketes ir stengiamės kuo mažiau vartoti produktų su E. as isvis stengiuosi E nenaudoti... seneliam atrodom kad vaika badu marinam, neduodam nei desru, nei saldumynu nei , nei dar kakzo, bet kai paskaitai sudeti tai baisu darosi, bet ka tu jiem irodysi na man paskutiniu metu labai pradejo patikti rozmarinas (aisku naudoju ne vien ji, pagrinde viska ka cia mamytes vardinot)
QUOTE(kucci_kucci @ 2009 12 27, 15:51) as isvis stengiuosi E nenaudoti... seneliam atrodom kad vaika badu marinam, neduodam nei desru, nei saldumynu nei , nei dar kakzo, bet kai paskaitai sudeti tai baisu darosi, bet ka tu jiem irodysi Na su tais seneliais, tai tikros problemos dėl maitinimo .
Gamindama maista dukrytei,naudoju: lauro lapa,krapus,petrazoles,svoguna,cesnaka.Sintetiniu prieskoniu nenaudoju
Kai kosti - geriam čiobrelių arbatą, kai temperatūra - liepų ir aviečių, nuo pilvo pūtimo - pankolių, kmynų (čia kai mažiukas buvo, dabar jau nebepučia), kartais melisų duodu arbatos, bet šiaip žolelėmis stengiuosi nepiktnaužiauti
Į patiekalus dedu: česnaką, svogūną, petražoles, krapus, baziliką, pipirus, lauro lapelius ir kaip ir viskas nenaudoju sitetinių prieskonių
es ir patys ennaudojam jokiu prieskoniu misiniu,tai vaikui tuo labiau nera ko duoti
vartojam pipiriuka,krapus,petrazoles,svoguna
O nuo kiek mėn. sūdote maistą? Su sūnumi nebuvo problemų su valgiu: su prieskoniais ar be - valgė super. Na su panele bėda. Jau nuo pirmų dienų laikosi dietų
. Sunkiai ką nors "įkišu". Gardink kuo nori.
QUOTE(luli @ 2010 01 03, 17:12) Gamindama maista dukrytei,naudoju: lauro lapa,krapus,petrazoles,svoguna,cesnaka.Sintetiniu prieskoniu nenaudoju
Pas mus kaip ir pas dauguma visi sintetiniai prieskoniai is raciono pasalinti po sunelio gimimo. Iki 5 men su pilvuku labai kankinomes tai pati ant kosiu gyvenau, tai dideliu problemu nesusidare kai ir maziuka maitinti pradejom. Skaninam visokiom zolem.
O del arbatzoliu tai geriam tik jas kas diena vis kitas. Ciobrelis pagrindinis, po to kmynai, saltmete, liepu ziedai, avieciu lapai
visi prieskoniai - druska ir pipirai
Druska, pipirai, krapai ir kt natūralūs prieskoniai.
Pipiru dar nededu. Vos vos druskos. Pagrinde krapai, biskiukas cesnako, kartais svoguna ar pora
Stengiuosi visko dėti kuo mažiau, tik natūralias žoleles
As irgi dedu tik naturalias zoles : petrazoles, krapus, spinatus....druskos ir pipiru dar nededu.
mociutes uzauginti krapai, petrazoles ir kitos gerybes puikiai pagardina maisteli
Pirktiniu prieskoniu - ne! QUOTE(vastulka @ 2009 12 22, 20:19) Tikrai, vegeta, tai kaip nuodai .O kur galima įsigyti tų žolelių ar gal gali parašyti, kokios tos penkios žolelės? Užvedžiau temą, kaip pirmas mažylis buvo, dabar jau antra laksto, bet meniu nesikeičia .Laba Vastulka, atradau neseniai gera mix'a Provance žolelių kuris labai pagardina mano patiekaliukus štai sudėtis: (Daržinis dašis, čiobrelis, rozmarinas, bazilikas, levanda, paprastasis pankolis, šalavijas, raudonėlis, anyžiai) ir kas svarbiausia tai šios Provance žolelės nėra smulkintos iki miltelių ar panašiai, gali pamatyti stambesnius lapelius skirtingų žolelių vienas draugas mano kulinaras pasiūlė e-parduotuvę kuri darė prezentacija pas ji darbe ir ji buvo labai teigiama atsižvelgiant į prieskonių kokybę nuo šiol aš dažniausiai užsakinėju ne tik Provance bet ir kitų prieskonių.... Jei sudomins, gali ir tu pašniukštinėt ką jie siūlo, štai adresas: http://visiskoniai.lt/
dedu visus zolelinius prieskonius isskyrus vegeta
krapai, petrazoles, svogunas, cesnakas, kartais truputis pipiru
zolelinius prieskonius, ciberzole, siek tiek kario.
koses skaninu alyvuogiu aliejum. |