tada net nezinau,kiek laiko ji virti,kad isvirtu 0.5 litro vandens dabar visad darau sirupa pagal save-ir viskas gaunasi kuo puikiausiai

kepiau pagal ši recepta man nepatiko

na aš pvz ilgokai verdu sirupą

Nu va, čia kaip man su drauge - receptas tas pats, o gaunasi skirtingai
Vieniam patinka rezultatas, kitiems - ne. Šiaip tai galvojau, kad išvirę bus neįkandami, kadangi daug papildomai miltų įdėjau. Bet net nustebau, kaip gerai gavosi - trapūs, išsipūtę. Ką aš dar dariau, ko atrodo nenurodo receptas, tai daug kartų lanksčiau ir kočiojau tešlą.

TRUPININIS SKRUZDELYNAS KITAIP

aciu ne, lakstai tikrai ivairiausiu formu, ir smulkesniu ir stambesniu. virdama i keptuve dedu ju po daugiau, kad ne visi gautu isistiesti ir butu susirangiusiu, o kai jau lipinu tai ziuriu kad susiraitymai butu i virsu. ir siaip ziuriu kad gautusi simetriskai, o jei kazkur buna kas ne taip tai dar pacioje pabaigoje dakaisioju . dedu ratu lygiai eilem. as mirkinu visa lapuka ( labiau visiems patinka kai buna visas lapukas saldus )
nors turiu ir kita recepta kur tik aplaistomi lapukai leksteje.

O as isbandziau ta is susuktu lapuku daryti ir va kas gavosi



Kaip pirmam kartui, tai manau visai neblogai. Susukt kepant tai nesunku, tik paskui sudeti jau sudetinga

labai graziai atrodo

jurgitat, labai graziai ir ispudingai atrodo

Atrodo tikrai gerai, o kaip skonis kita diena, sunku juos plonai iskociot, o jei truputeli storiau, tai kita diena ruputi kietoki gaunas

Aciu



nesunku iskociot visai, na o kitos dienos nesulauke

kur rast recepta?

niekur neradau, pati daug ieskojau, bet sugalvojau ir pabandziau. Aisku, dar tobulintina, nes kai darai, tai atrandi tai, ka blogai padarei.

O sukau as su dviem sakutem verdant aliejuje

Laba diena,
na pagaliau ir aš susiruošiau parodyt savo skruzdėlyną.

My Webpage
My Webpage

nu tikiuos jau eis pamatyt

Nezinau, pirma karta bandziau skruzdelyna... vyras pamate, sako oho svipiku kalnas nu kietokia tesla uzsiminkiau, bet vistiek man plonai neissikociojo.. aij, tikiuosi bus valgomas Pagal Cipciuka kepiau.

jei kietoka tesla,reiskias miltu per daug nes dar priklauso,kokio dydzio kiausai ,gal dar vanduo tirstesnis

Vanduo tirstesnis as iskart uzvolinau visa norma miltu, o blogai padariau. Nu bet cia pirmas kartas, susivalgys.
Uzduminau visus namus kepdama..

todel ir nemegstu jo kepti nes per dumus nieko nematyti

nu cia gal ne tas blogai. as pirma karta irgi kai kepiau, tesla ziauriai kieta buvo, kad kociojau vos ne visu svoriu uzsiremus, bet stori nesigavo

[quote=rugiagele26,2012 02 13, 20:20]
Nezinau, pirma karta bandziau skruzdelyna... vyras pamate, sako oho svipiku kalnas nu kietokia tesla uzsiminkiau, bet vistiek man plonai neissikociojo.. aij, tikiuosi bus valgomas Pagal Cipciuka kepiau.

nepyk,bet tai turbut prasciausiai atrodantis tavo kepinys... nes visad zaviuosi tavo darbais...jie visada isbaiugti ir kruopstus na,bet gyveni ir mokaisi o siaip skruzdelyna labai megstam...ir visad kepu pagal cypsiuka..

Minejau, kad tai pirma karta keptas sitas kepinys, ir manau paskutini o skonis galiu pasakyt , kad ir neisvaizdus

Ta pati pagalvojau ir as, tik palikau tai mintyse sau... , niekad nededu visu miltu pagal recepta jokiems kepiniams, tik tortams, jie isskirtiniai

turbut jus sunkesne uz rugiagele as,kai kepiau pirma kart,man gavosi sausainiai

Joo... mano kepiniai, kaip kazkas minejo, paskutinej skalej vietoj tai jie ir negali but gerai pagaminti

nereaguok taip jautriai

Tai as juoko forma parasiau man tai dzin, as tik pasirodziau koks svilpiku kalnas man gavosi gi sakiau, kad ir vyras juokesi

ale reikejo jam duoti kocioti.....daugiau buti niekada nesityciojes

Pusryciams valge kaip geras

dar vienas bandymas daryt skruzdelyna,sikart is 10 kiausiniu

oho koks grazuolis

eina sau,kada reik iskociot is tokio kiekio... daugiausia esu darius tai is 6 kiausiniu....ir tai,kaip buvo nusibode,,,,

sveikos


mano skruzdelynas( antras bandymas) is 5 kiausiniu ir beveik 500 g miltu( nedadejau kazkiekmiltu). Uzminkiua tesla , susukau i plevele ir i saldytuva, palaikiau per nakti, o ant ryto isvirem kartu su vyru. Tiesa jo nekociojau o istampiau.


Papildyta:

aisku "statyti" dar reikia mokytis

Velykom ir as kepiau skruzdelyna.
Tesla buvo is 3kiausiniu,miltu,druskos ir ziupsnelio sodos.Kitos cia rase,kad nededa jokios sodos,bet nezinau ar del jos,ar del ko kito,bet lapeliai gavosi traskus,pilni ispustu burbuliuku.Zodziu tikrai geri.
Sirupa gaminau is medaus,vandens,cukraus ir sviesto.Is pradziu atrode skystokas,tai dar cukraus papildomai idejau,pavirinau ir ilgiau ir nieko,gavosi toks koks reikia
Idedu savo velykini skruzdelyna

Labai gražus jūsų skruzdėlynas, o pagal kokį receptą kepėt? Nes gaminti šito skanėsto dar nei karto nebandžiau iš akies iškepti tikrai nesugebėsiu

kaip pirmam kartui neblogas reikejo ploniau kocioti,nes matosi,kad lapeliai per stori kociojant buna ciut storesni nei popieriaus lapas(as kepu taip)

SOS!
Sveikos,
ką aš darau ne taip? Kepant lapeliai pučiasi kaip balionai Kai patį pirmą kartą gaminau skrusdėlyną, tikriausiai aplankė pradedančiojo sėkmė, kepant antrą ir dabar trečią kartą, lapeliai pučiasi ne mažyčiais burbuliukais, o visas lapelias pavista tikru balionu Kokia galėtų būti priežastis?
Kočioju labai plonai, nors tiesą sakant pamėginau visaip, vistiek balionai gaunasi. Receptas: 5 kiaušiai, 200ml grietinės, miltai. Nesuprantu, kur bėda

net nezinau,ka atsakyti as kepu pagal kitoki recepta,buna kad pasipucia(bet,ne balionai)as niekad i tesla nededu grietines,tik kiausiniai ir miltai

Su Šv.Velykom visas kepejėles pasirodau ir aš savo mažutelį vėlykinį skruzdėlynuką,kažkoks nelabai šį kartą vykęs gavos,gal persistengiau... bet vistiek pasirodau:)

Kaip tik kepu. Pagal Cipciuko receptą. Pirmi išsipūtė kaip balionai. Nežinau irgi kas ne taip, bet dabar įmetus lapelį, prispaudžiu šalute, tada jis neišsipučia. kito varianto nežinau

g
Aš visada kepu pagal savo įprastą receptą 5 kiaušiniai ir apie 700g miltų ir paminkau ilgiau ir gaunasi ploni su smulkiais burbuliukais ir traškūs. Kepu aliejuj keptuvėj.