Help - Search - Member List - Calendar
Full Version: Imbiero ir kitos "įdomesnės" arbatos
Supermamų klubas > Mūsų namai > Kulinarinės idėjos > Gėrimai
Onora
LAbai patinka imbiero kvapas, žinau, kad galima paruošti ir arbatą iš jo, tik nežinau, kaip, kokiu priedu dėti ir pan.

Gal žinote dar kokiu nors įdomesnių arbatėlių?

Būtų gerai, jei aprašytumete ir skonį (karti, rūgšti, aitri ir pan., o gal kažkokią kitą arbatą primena.
Gal dar žinote ir kuo naudinga viena ar kita arbata.

Early
As kai buvau Tunise tai jie visi ten geria labai stipria metu arbata su labai daug cukraus ir pripila kedro riesutu. Patiekia labai mazose stiklinaitese. Skanumelis.. Man labai patiko. Dabar radau lukstentu kedro riesutu, prisipirkau tai darysiu. thumbup.gif
Asta
Galima sutarkuoti imbiera, ispausti citrina ar ja sumalti, ideti medaus ir va is shio mishinio daryti arbata 4u.gif
velniukste
QUOTE(Onora @ 2005 05 10, 17:32)
LAbai patinka imbiero kvapas, žinau, kad galima paruošti ir arbatą iš jo, tik nežinau, kaip, kokiu priedu dėti ir pan.

Gal žinote dar kokiu nors įdomesnių arbatėlių?

Būtų gerai, jei aprašytumete ir skonį (karti, rūgšti, aitri ir pan., o gal kažkokią kitą arbatą primena.
Gal dar žinote ir kuo naudinga viena ar kita arbata.
*




As irgi labai megstu tokias arbatas.
siaip turiu kelias savo megstamiausias ir jas geriu ir kitus vaisinu.Vyras taip pat labai megsta, tai mums abiems gerai thumbup.gif
Yra tokia arbata "Chai" vadinasi, tai ji jau paruosta -reikia tik vandeniu uzpilt arba pienu (taip irgi labai skanu ypac salta ziemos, arba siaip vakara).
Dar yra tokia taip pat sveriama arbata tik is prieskoniu, tik pavadinimo niekur neradau.Veliau parasysiu.Tai ja ruosti reikia tik su pienu ir cukrumi ilgiau verdant.
Jos abi imbierines su gvazdikeliais.
Brazile
Rasau Moters man atsiusta imbierines arbatos recepteli smile.gif

I 1 litra šalto vandens supjaustoma 5 cm. imbiero, kai vanduo uzverda jis nukeliamas nuo ugnies ir idedami 4 nubraukti saukstai zalios arbatos. Uzdengiam ir palaikom 3 minutes. Poto viska perkosiam, issunkiam viena citrina ir daug medaus.
Asta
QUOTE(velniukste @ 2005 06 05, 11:32)
Dar yra tokia taip pat sveriama arbata tik is prieskoniu, tik pavadinimo niekur neradau.Veliau parasysiu.Tai ja ruosti reikia tik su pienu ir cukrumi ilgiau verdant.
Jos abi imbierines su gvazdikeliais.
*




"Gokul"? g.gif
velniukste
QUOTE(Asta @ 2005 06 10, 18:44)
"Gokul"?  g.gif
*




Nea. Pavadinimas ilgas.
Indrijana
"Gokul" arbatėlė šaltą žiemos vakarą tai tikrai nepakeičiamas dalykas, prie jos labai tinka brendžio 50 g tongue.gif .
aushrele
mmm "Gokul" arbata tai skanumėlis, tik ją gerdavau su pienu. Dabar nebegeriu, nes prisiskaičiau, kad joje rado pavojingų medžiagų, sukeliančių vėžį. dar skaičiau, kad Lietuvoje uždraudė ja prekiauti, bet savo vaistinėje tai mačiau pirkti. Taip ir neaišku mest lauk tą skanią arbatą ar vėl pradėt gert? g.gif smile.gif
Ingra
QUOTE(velniukste @ 2005 06 05, 12:32)
Dar yra tokia taip pat sveriama arbata tik is prieskoniu, tik pavadinimo niekur neradau.Veliau parasysiu.Tai ja ruosti reikia tik su pienu ir cukrumi ilgiau verdant.
Jos abi imbierines su gvazdikeliais.
*



Prieskoninė arbata su pienu tai thumbup.gif Seniau pirkdavau sveriamą "Skonis ir kvapas" parduotuvėse, bet paskui radau receptuką internete, tai dabar pati susimaišau, pigiau gaunasi, o skonis panašus ax.gif Šiaip tai tas prieskonių mišinys vadinamas masala ir jo gali būti daug variantų. Čia vienas iš jų, pritaikytas Lietuvos sąlygoms biggrin.gif :

Taigi,
imbieras 50g
kardamonas 50g
muskatas 20g
juodieji pipirai 5-10g
baltieji pipirai 5-10g
kvepiantys pipirai 10g
cinamonas 10g
gvazdikėliai 15-20g
Sudėtį vėliau galima pasikoreguoti pagal save.
O pati arbata verdama taip:
Vienai porcijai (250ml) gėrimo - 1/2 arb. šaukštelio prieskonių, 1 arb.
šaukštelis juodosios arbatos, pieno.
Puode su labai mažu kiekiu vandens, labai mažoje kaitroje 5-10 min.
pavirinami prieskoniai su arbatžolėm. Tuomet pilamas natūralus pienas (pagal
porcijų skaičių), lėtai užverdamas, saldinama (masala iš tiesų labai
"mėgsta" cukrų!) išjungiama ir leidžiama pastovėti 5-10min.
Nukošiama ir patiekiama.
Gerimo stiprumą taip pat reikia susirasti "savą".
Tai - puikaus skonio, kūną ir sielą sušildantis gėrimas, kurio paragavus,
daugeliui kava nublanksta biggrin.gif biggrin.gif biggrin.gif
Beje, aš netgi į kavą pradėjau šitų prieskonių dėti, tai kavai priduoda egzotikos mirksiukas.gif Tik į puoduką reikia dėti labai nedaug, ant šaukštelio galiuko, kad būtų tik dėl kvapo.

Ir dar, į šį mišinį įdėjus šafrano - gausime naminę Gokul
Irunia
QUOTE(Asta @ 2005 05 10, 21:40)
Galima sutarkuoti imbiera, ispausti citrina ar ja sumalti, ideti medaus ir va is shio mishinio daryti arbata  4u.gif
*


Va, su tokia arbata pernai ir atbaidžiau visus gripus, slogas ir kitus brūdus thumbup.gif
regna
QUOTE(velniukste @ 2005 06 05, 12:32)
As irgi labai megstu tokias arbatas.
siaip turiu kelias savo megstamiausias ir jas geriu ir kitus vaisinu.Vyras taip pat labai megsta, tai mums abiems gerai thumbup.gif
Yra tokia arbata "Chai" vadinasi, tai ji jau paruosta -reikia tik vandeniu uzpilt arba pienu (taip irgi labai skanu ypac salta ziemos, arba siaip vakara).
Dar yra tokia taip pat sveriama arbata tik is prieskoniu, tik pavadinimo niekur neradau.Veliau parasysiu.Tai ja ruosti reikia tik su pienu ir cukrumi ilgiau verdant.
Jos abi imbierines su gvazdikeliais.
*

As turiu toki misini ,kuriuo galima paivairinti arbatas.Galima vaLGYTI VIENA RYTMETI PO ARBATINI SAUKSTELI.
reik citrinu,
imbiero saknies,
medaus,
iIMBIERA nuvalyti supjaustyt nedideliais griezineliais.
CITRINAS nuplauti ,nuplikyti supjaustyti kvadratukais ,isimti seklas.
Paimti svaru stiklaini,deti sluoksni medaus sluoksni imbirro ,sluoksni citrinu .Ir taip delioti.uzsukta laikyt saldytuve.Reik tureti visad ,o ypac zieema. 4u.gif
Mintibutė
QUOTE(regna @ 2008 08 30, 18:41)
As turiu toki misini ,kuriuo galima paivairinti arbatas.Galima vaLGYTI VIENA RYTMETI PO ARBATINI SAUKSTELI.
reik citrinu,
imbiero saknies,
medaus,
iIMBIERA nuvalyti supjaustyt nedideliais griezineliais.
CITRINAS nuplauti ,nuplikyti supjaustyti kvadratukais ,isimti seklas.
Paimti svaru stiklaini,deti sluoksni medaus sluoksni imbirro ,sluoksni citrinu .Ir taip delioti.uzsukta laikyt saldytuve.Reik tureti visad ,o ypac zieema. 4u.gif
*


puiki ideja thumbup.gif thumbup.gif as netgi pasidaryciau kelis skirtingu skoniu (su gvazdikeliais,cinamonu,metu lapeliais ir t.t.) ax.gif
Luzmirella
QUOTE(Asta @ 2005 05 10, 22:40)
Galima sutarkuoti imbiera, ispausti citrina ar ja sumalti, ideti medaus ir va is shio mishinio daryti arbata  4u.gif
*


Aha aš irgi šitokį su mama darau mirksiukas.gif .Ir sveika, skanu, o dar ir burną dezinfekuoja! thumbup.gif tiesiog
Mintibutė
QUOTE(Mintibutė @ 2008 09 24, 17:41)
puiki ideja thumbup.gif  thumbup.gif as netgi pasidaryciau kelis skirtingu skoniu (su gvazdikeliais,cinamonu,metu lapeliais ir t.t.) ax.gif
*


kaip zadejau,taip ir padariau - prisigaminau keliu skoniu indelius ir laikau saldytuve.... kokios nuostabios arbatos gaunasi... be zodziu wub.gif
regna
Aš pasidariau tokį arbatos magardą.Su kombaino pagalba sutryniau spanguoles.
Ir sudejau su medumi.Skanu,sveikaįsidedi šauktelį į burną ir užsigeri žalia arbata.Tiesiog nuostabu.
Papildyta:
Papildymas: pagardą.
Atsiprašau,suklydau.
yerena
Kadangi paprasta zalioji arbata man asmeniskai atsiduoda zuvimi ( blink.gif ) i puodeli dedu zaliosios arbatos ir kokius 4 griezinelius sviezio imbiro+ karstas vanduo ir saukstas medaus. Ziemos praeina be slogu ir gripu thumbup.gif
shimmer
QUOTE(Asta @ 2005 05 10, 21:40)
Galima sutarkuoti imbiera, ispausti citrina ar ja sumalti, ideti medaus ir va is shio mishinio daryti arbata  4u.gif
*


Ir man sita skaniausia ax.gif
tik as netarkuoju imbiero-supjaustau smulkiai ax.gif
Orchideja85
Su imbiero saknim darau labai skania arbatele:
itarkuoju imbiero, tada medaus ir prilasinu citrinos sulciu smile.gif Paprasta,bet skanu ir sveika.
regna
Aš,su imbieru atradaudar vieną skonį:
Imbieras+medus+trintos datulės+smulkinti graikiški riešutai.
Galima tokiu mišiniu paskaninti bet kokią arbatą.
Man labai skani viena virta imbiero arbata,be jokių priedų.
Ajile
O persalusiems vaikams tokia arbatyte duot gert su imbieru, citrina ir medus nera per stipru g.gif Klausykit,o jus daug imbiero dedat?As tai tokia vidutinio didumo sustrakavau,pusantros citrinos ir medaus kokie 4 saukstai-tai man visa burna degina unsure.gif A turi taip buti?O gal padauginau saknies ar pamazinau kitu ingredientu? g.gif
regna
Ajile,
Imbieras,kaip prieskonis,yra šiek tiek aštrokas, nenaudojote anksčiau ,tai gal yra aštru.Nereik,padauginti imbiero,tiesiog ,reik proporcingai ruošti tą masę.Dėl vaikų,aš abejoju,kad galima ,tiesiog priklauso nuo amžiaus.
Man yra labai skanu,nusivalau gabaliuką imbiero ir su medum patinka kramtyti.
Ajile
Nu va ,kad anksciau nebandem... doh.gif Reik jauciu tada pridet daugiau citrinos ir medaus... unsure.gif
regna
Paiimt pasidaryt citrinų sulcių,imbierą sutarkuoti su smulke trintuve {tarkute} sumaišyt su saukštu medaus.
Sudėti į formeles ledukams ir užšaldyti,labai skanu rytą geriant žalia ,ar kokią kitą arbatą įsidėti tokį leduką ir atvėsins ir atgaivins.
Galima padaryti su įvairiomis siltimis,bet čia ne ta tema.
Visą tą masę sumaišius.
ANOUK
QUOTE(Ingra @ 2005 08 03, 00:30)
Prieskoninė arbata su pienu tai  thumbup.gif  Seniau pirkdavau sveriamą "Skonis ir kvapas" parduotuvėse, bet paskui radau receptuką internete, tai dabar pati susimaišau, pigiau gaunasi, o skonis panašus  ax.gif  Šiaip tai tas prieskonių mišinys vadinamas masala ir jo gali būti daug variantų. Čia vienas iš jų, pritaikytas Lietuvos sąlygoms  biggrin.gif  :

Taigi,
imbieras 50g
kardamonas 50g
muskatas 20g
juodieji pipirai 5-10g
baltieji pipirai 5-10g
kvepiantys pipirai 10g
cinamonas 10g
gvazdikėliai 15-20g
Sudėtį vėliau galima pasikoreguoti pagal save.
O pati arbata verdama taip:
Vienai porcijai (250ml) gėrimo - 1/2 arb. šaukštelio prieskonių, 1 arb.
šaukštelis juodosios arbatos, pieno.
Puode su labai mažu kiekiu vandens, labai mažoje kaitroje 5-10 min.
pavirinami prieskoniai su arbatžolėm. Tuomet pilamas natūralus pienas (pagal
porcijų skaičių), lėtai užverdamas, saldinama (masala iš tiesų labai
"mėgsta" cukrų!) išjungiama ir leidžiama pastovėti 5-10min.
Nukošiama ir patiekiama.
Gerimo stiprumą taip pat reikia susirasti "savą".
Tai - puikaus skonio, kūną ir sielą sušildantis gėrimas, kurio paragavus,
daugeliui kava nublanksta  biggrin.gif  biggrin.gif  biggrin.gif
Beje, aš netgi į kavą pradėjau šitų prieskonių dėti, tai kavai priduoda egzotikos  mirksiukas.gif  Tik į puoduką reikia dėti labai nedaug, ant šaukštelio galiuko, kad būtų tik dėl kvapo.

Ir dar, į šį mišinį įdėjus šafrano - gausime naminę Gokul
*



Masala as atradau tik neseniai. Darau viska paprasciau:
dedu juodos arbatos, geriausia irgi indiskos su imbieru ir kt. prieskoniais
tada cinamono, kardamono, imbiero, ir pora gvazdikeliu. Tada puse arb. saukstelio malasos milteliu (pirkau Rimi) ir uzpilu vandeniu, idedu sauksteli medaus ir kai pritraukia viska ir medus istrirpsta ipilu salto pieno..
saltais ziemos vakarais, man pats saknumelis!
lau22
Imbiero arbata Jums prireiks :
Imbiero šaknis 100 g
Medus 2 šaukštai
Vanduo 1.5 l
Citrina
Apelsinų sultys stiklinė




Veiksmai :
Nuvalytą imbiero šaknį susmulkinti mikseriu ar sutarkuoti, užplikyti verdančiu vandeniu, įdėti medų, supilti apelsinų sultis. Supjaustytos citrinos griežinėliais pagardinti arbatą.
Žoržetta
QUOTE(Asta @ 2005 05 10, 22:40)
Galima sutarkuoti imbiera, ispausti citrina ar ja sumalti, ideti medaus ir va is shio mishinio daryti arbata  4u.gif
*



o kokiomis proporcijomis deti? g.gif kokios konsitecijos ta mase turi buti? bandziau siandien daryti - primarmalinau gal puse litro ir vistiek perdaug jauciasi imbieras doh.gif kiek laiko ta kose gali stoveti saldytuve? blush2.gif
ELWOOD
imbiera ir citrina svariai nuplovus sutarkuoju burokine tarka, idedu medaus(nepagailiu)ir uzpilu karstu vandeniu, bet ne verdanciu, uzvirus jam palaukiu kokias 2 minuciu... sveika ir skanu...ypac kai siaucia visokie gripai, kai gresia persalimai...
irmulia

 i 
PROFILAKTINIS FORUMO TAISYKLIŲ PRIMINIMAS:

1. Temos pavadinimą prašome rašyti tik lietuviškomis raidėmis (ą, č, ę, ė, į, š, ų, ū, ž). Nerašykite didžiosiomis raidėmis!

2. Prieš paskelbdami naują temą, visada pasinaudokite "Paieška" ir įsitikinkite, ar anksčiau forume nebuvo rašyta Jus dominančia tema.

3. Draudžiamos temos, kuriose klesti šlamtlaiškiai ir reklama, komerciniai pasiūlymai (pvz. gaminu-parduodu, "turiu-parduodu", "aš neplatinu, platina kiti", "kur nusipirkti?", "kas galit parduoti?", "atsakiau į AŽ" ir pan.). Radus tokio pobūdžio temas /  žinutes, jos ištrinamos be išankstinio perspėjimo.

4. Draudžiamas tarpininkavimas, organizuojant masinius pirkimus. Išimtis: tokia veikla leidžiama tik skyrelyje "Internetinės parduotuvės", kai įvykdomos skyrelio taisyklėse numatytos sąlygos.

5. Norėdami pacituoti žinutę (-es) , necituokite pačių nuotraukų (cituojamoje žinutėje (-ėse) tiesiog ištrinkite nuotraukos nuorodą su kodu [ img ] [ /img ] ) , taip forumas bus neapkrautas.

6. Jei keliate patiekalų nuotraukas, tai ne didesnes nei 500- 600 pikselių. Didesnio formato nuotraukos papildomai apkrauna Forumą ir iškraipo Forumo langą.

7. Draudžiami bet kokie komercinio/platinimo/reklaminio pobūdžio skelbimai (tiek temos pavadinime ir turinyje, tiek dalyvio logo/avatare/pavadinime ir paraše). Komerciniai skelbimai bus ištrinti, o dalyviui skirtas asmeninis įspėjimas, draudimas rašyti komentarus arba visiškai uždraustas prisijungimas Forume.

Komercinio pobūdžio reklamos pasiūlymus rašykite adresu: info@supermama.lt, reklama@supermama.lt  
chasmina13
Juodoji arbata su imbieru

Įdėti į puodelį pjaustyto imbiero ir kelis citrinos griežinėlius. Aš dar viska truputį pamaigau šaukšteliu.Ir užpilti karšta juoda arbata.Truputį pravėsus įdėti medaus.Medų galima užgerti,o ne dėti į arbatą.
Skanaus 4u.gif
bad_cat
gal kas žinot "jogų arbatos" (iš prieskonių įvairių) receptą? kokios ten proporcijos tų prieskonių?
Higher_ground
Gal ka domina GOKUL arbata? smile.gif jeigu taip tai kreipkites,galiu pasiulyti uz prieinama kaina smile.gif amigo320d@gmail.com
sypsnis2
Gal kas bandėte pasigaminti iš prieskonių arbatos, kuri būtų panaši į 7 ievos namaiČIA?
Gal kur receptų radote įdomesnių? smile.gif
This is a "lo-fi" version of our main content. To view the full version with more information, formatting and images, please click here.
Invision Power Board © 2001-2012 Invision Power Services, Inc.