Svečiuose kažkada teko valgyti be galo skanią konservuotą kopūstų mišrainę,kuri ypatingai tinka prie rūkytų dešrelių . Gaila, kad šeimininkė pasitaikė itin didelė savo receptų saugotoja , niekaip receptėlio išpešti neišėjo . Galbūt Jūs galėtumėte pasidalinti savais receptais

Kaip tik šią savaitę doroju savo daržo kopūstus, tai pasidalinsiu patirtimi
Taigi:
1 kopūstas
4 morkos
česnako galvutė

marinatui:
1 litras virinto šilto vandens
1 stiklinė aliejaus
3 šaukštai cukraus
druskos pagal skonį

acto stiklinė

Supjaustyti kopūstą, sutarkuoti morką ir česnaką. Viską sumaišyti. Į vandenį supilti cukrų ir aliejų. Užpilti ant kopūstų ir gerai išminkyti. Įberti druskos. (beriu iš akies ir minkydama vis ragauju). Į gerai išminkytus kopūstus pilamas actas ir vėl viskas išmaišoma. Tada paliekama šiltai 2 paroms. O jau po to į stiklainius ir į šaldytuvą. Sudoroti reikia per 1, 5 mėnesio, nes po to apkarsta.

Labai aciu uz receptuka .Pameginsiu pasigamint .Tik ten kur minejau valgiusi,tie kopusteliai buvo istroskinti ir po to uzkoncervuoti .Gal teko kad ir taip kopustus pasigaminti
Papildyta:
Kiek pamenu ten buvo deta;kopustas,morkos,svogunai,druska,jautes siek tiek cukrus bei actas.Blyn,idomu kokiais kiekiais reik visko deti .

Kaip tik galvojau,kad reikia parašyti savo receptą,juo marinuoju jau 4 metai.Mano šeimai jis .
Manau,kad čia tas ko tu ieškai nes jis tikrai labai tinka prie parūkytų dešrelių.
[COLOR=red]KOPŪSTAI SU POMIDORŲ PADAŽU
8 kg.kopūstų
1kg.morkų
1stiklinė aliejaus
1 litras pomidorų padažo
0,3 l.acto (stalo)
1stiklinė cukraus
0,5 stiklinės druskos
lapelių,pipirų
Kopūstus supjaustyti,morkas sutarkuoti.
Viską sudėjus ,gerai apmaišyti ir palikti parai.
Dėti į puodą ir virti,nuo užvirimo pavirti 10-15 min.dėti į stiklainius ir uždaryti.
SKANAUS

Supjaustyti kopūstą, sutarkuoti morką ir česnaką. Viską sumaišyti. Į vandenį supilti cukrų ir aliejų. Užpilti ant kopūstų ir gerai išminkyti. Įberti druskos. (beriu iš akies ir minkydama vis ragauju). Į gerai išminkytus kopūstus pilamas actas ir vėl viskas išmaišoma. Tada paliekama šiltai 2 paroms. O jau po to į stiklainius ir į šaldytuvą. Sudoroti reikia per 1, 5 mėnesio, nes po to apkarsta.

[/quote]

O sakykit tas dvi dienas laikant šiltai reikia kopūstus paslėgti ar ne ?

Ramune,tu angelas .Labai aciūūūūūūūūūū!!
Papildyta:
Beja,ten svogunas tikrai nesideda?

Na ir pasikėliau,nerealiai
Ne ,šioje kur darau aš tikrai nesideda,tačiau niekas nedraudžia eksperimentuoti ,tik gal ant mažesnio kiekio

[COLOR=red]KOPŪSTAI SU POMIDORŲ PADAŽU
8 kg.kopūstų
1kg.morkų
1stiklinė aliejaus
1 litras pomidorų padažo
0,3 l.acto (stalo)
1stiklinė cukraus
0,5 stiklinės druskos
lapelių,pipirų
Kopūstus supjaustyti,morkas sutarkuoti.
Viską sudėjus ,gerai apmaišyti ir palikti parai.
Dėti į puodą ir virti,nuo užvirimo pavirti 10-15 min.dėti į stiklainius ir uždaryti.
SKANAUS

[/quote]



Sveikutes.Man sis receptukas patraukliai atrode ir as jau padariau ,dabar pastaciau parai, tik pagalvojau gal vasariniai kopustai netinka

O man labai skanu gruziniškai rauginti kopūstai:
5kg kopūstų,
5l vandens,
120g druskos,
200g cukraus,
vandenį su cukrum ir druska užvirinu,ir po poros minučių užpilu ant paruoštų kopūstų(supjaustytų),išmaišau.Kai visiškai atšąla,sudedu priedus:morkas,kmynus,spanguoles,antaninius obuolius.Tris dienas reikia laikyti šiltai,vis pamaišant.Per tą laiką kopūstai įrūgsta.Tada dedu į šaltą rūsį ir palaikau dar 3 dienas.O jau tada galima dėti į stiklainius.Aš laikau nedidelėje bačkutėje,tik ant viršaus uždedu vynuogių lapų.Vynuogių lapai apsaugo nuo pelėsių.

[quote=ssilva,2006 08 09, 14:24]
[COLOR=red]KOPŪSTAI SU POMIDORŲ PADAŽU
8 kg.kopūstų
1kg.morkų
1stiklinė aliejaus
1 litras pomidorų padažo
0,3 l.acto (stalo)
1stiklinė cukraus
0,5 stiklinės druskos
lapelių,pipirų
Kopūstus supjaustyti,morkas sutarkuoti.
Viską sudėjus ,gerai apmaišyti ir palikti parai.
Dėti į puodą ir virti,nuo užvirimo pavirti 10-15 min.dėti į stiklainius ir uždaryti.
SKANAUS

[/quote]
Sveikutes.Man sis receptukas patraukliai atrode ir as jau padariau ,dabar pastaciau parai, tik pagalvojau gal vasariniai kopustai netinka

[/quote]
Tinka ,aplamai į mišraines labiau tinka vasariniai kopūstai nes jie minkštesni

gal kas zino kaip pasigaminti salotu is zaliu kopustu,greitam naudojimui? Buna,tokie rugsteleje,gal su actu ar citrinos rugstele

[quote=*ramunė*,2006 08 20, 23:00]
Sveikutes.Man sis receptukas patraukliai atrode ir as jau padariau ,dabar pastaciau parai, tik pagalvojau gal vasariniai kopustai netinka

[/quote]
Tinka ,aplamai į mišraines labiau tinka vasariniai kopūstai nes jie minkštesni

[/quote]
pabandysiu

As tai namuose kasmet darau tokia misraine:
Reikia: KOPUSTU,MORKU,SVOGUNU,POMIDORU PADAZO,PIPIRU MALTŲ, LAURO LAPŲ,ACTO,ALIEJAUS.
Kopustus supjaustyti smulkiai,sudeti i puoda,iilti vandens ir uzkaisti.Virti,kol suminkstes.
Morkas isvirti,nulupti ir sutarkuoti(stambia tarka).Svogunus nulupti ir smulkiai supjaustyti.
I keptuve ipilti aliejaus ir apkepinti tarkuotas morkas, po to sudeti svogunus ir viska apkepinti.
Nupilti vandeni(likusi) nuo kopustu.Tada i kopustus supilti kepintas morkas su svogunais, sudeti pomidoru padaza,prieskonius,ipilti acto(pagal skoni) ir viska kaitinti nuolat pamaisant ant vidutinesugnies koki 20-30 min. Po to nukaisti,sukrėsti i stiklainius ir uzsukti. Skanaus!

1kg kopūstų. Marinatui: 600ml vandens, 4-5pipirai, 200ml acto, 200ml cukraus, lauro lapų, pusė galvutės svogūno, žiupsnelis kmynų, šaukštas druskos.
Supjaustyti kopūstus, aptrinti su druska, sudėti į stiklainius ir užpilti šaltu marinatu. Sustatyti stiklainius i puoda su vandeniu ir kaityti 90laipsniu temp. 10 min. SKANAUS

Dar galiu pasiūlyti mišrainę greitam vartojimui.
Reikės:
kopustas,
morka,
svogūnas,
paprika,
cukrus,
druska,
rūgštelė arba actas.

Kopūstus, papriką, svogūną supjaustom, morkas sutarkuojam, dedam cukrų druską ir rūgštelę turi gautis toks saldžiarūgštis skonis. Viską maišom rankom ir paliekam per naktį. Tada sudedam į stiklainius. Laikyti šaldytuve.

Skanaus

Kai parsinešusi iš bendradarbės marinuotų kopūstų receptuką, jį išbandžiau, senamadis vyras iš kart pasakė, viskas, daugiau jokių raugintų, tik šitokius darom. Tai ir darom, suvalgom, kitą normą gaminam. Pabandykit, tikrai superiniai kopūstėliai, balti, traškūs, kieti.

3kg pjaustytų kopūstų (darėm ne su šviežiais);
1,5 l verdančio vandens (pyliau žymiai mažiau);
1 st acto;
1 st cukraus;
0,5 st aliejaus;
1 morka /kg kopūstų (dėjau 2 vidut dydžio);
2 v.š. druskos

Viską, išskyrus vandenį sumaišyti, užpilti verdančiu vandeniu. Jei darai vakare, palikti per naktį stovėti uždengtą ant stalo. Ryte, truputį nuspaudus sunką sudėti į stiklainius, ir šaldytuvan arba iš kart pilvan Kas valgė, iš kart rašėsi receptėlį

ačiū Ramunėl pabandysiu.
O paskui paieškosiu gerų kopūstų salotų recepto

3kg kopustu 1 kg svogunu 1kg morku 1stiklinė acto 1stikline aliejaus1 šaukštas cukraus 1 šaukštas druskos

aš svogūnų nededu tiek daug kokius 300g ir užtenka Skanu

gal kas turi receptėlį kopūstų marinuotų sudaržovėm[morkom,svogūnais,agurkais],būčiau dėkinga

Pabandykit tokį receptą,gaunasi saldžiarūgščiai kopūstai;
5 kg. kopūstų
1 kg. svogūnų
1 kg. morkų
0,5 litr.aliejaus
pusė butelio acto
250 g.cukraus
5-6 šaukštai druskos

Viską supjaustyti,sumaišyti ir palikti 2-3 val.Dedame į stiklainius.

O sudėjus į stiklainį ar reikia sterelizuoti?

Ne,sudedu ir uždarau metaliniais dangteliais.Laikau šaldytuve.Sterelizuojant manau gautusi kopūstienė

visai įdomus

Dariau pagal šitą receptą,gaunasi

rašykit ,rašykit moterytės pasidalinkit savokonservavimo patirtimi

Gal as cia nelabai i tema,bet labai noreciau uzsikoncervuot kalafijoru.Vienu arba su paprika.Gal turit kas gera receptuka?

gal toks patiks

5kg kopustu,
1kgmorku,
1kg svogunu,
1kgpaprikos,
0,5lacto,
0,5aliejaus,
3saukstai druskos,
6saukstai cukraus

kopusta sutarkuoti,kitas darzoves smulkiai supjaustyti,supilti acta,alieju,druska,cukru viska ismaisyti ir palaikyti pusantros paros vesioje vietoje.po to sudeti i stiklainius ir uzsukti.
labiau tinka greitesniam valgymui

Galvoju rytoj šitą daryt, noriu dar paklaust čia acto ir 0,5 litro

Papildyta:

Praeitais metais ir as buvau uzvedus panase temele apie kopustus .
Gali pasisaityti stai cia;
http://www.supermama.lt/forumas/index.php?...=104467&hl=

Labai skani si marinuota kopustu misrainyte
Siulau ir kitom isbandyti

Matau labai populiarus *ramunės* receptėlis , aš ir dariau, tik pusė porcijos, nes neturėjau tokio didelio puodo , kai dar darysiu manau pilsiu truputį daugiau aliejaus , man jie tokie "sausoki" gavosi, kaži ar laikysis

Siūlau pabandyti tokią kopūstų mišrainę.Rodos niekas nerašė jos recepto Tiesa,ji labiau tinka greitam vartojimui

5kg kopūstų 300g cukraus
1kg morkų 2kupini šaukštai druskos
1kg svogūnų 0,5 l acto(9%)
1kg paprikos 0,5 l aliejaus (aš pilu mažiau)

Daržoves susmulkint,sumaišyti su prieskoniais,paviršių sulyginti,uždengti lėkšte,paslėgti,kad sultys vienodai pasiskirstytų,palaikyti 12 val šaltai ir krėsti į stiklainius.Laikyti šaldytuve

pasidalinkite prašau receptais, kaip juos raugti?

normu nezinau, as dedu is akies
Taigi reikes:
kopustu, morku, spanguoliu, kmynu, druskos cukraus.
kopustus suceskavot, morkas sutarkuot. I indo apacia(as darau i dideli kibira) isdelioti kopustu lapus didelius, kad uzkloti dugna..tada dedi kopustus, morkas, kmynu saujike, spanguoliu saujike, beri druskos, cukraus..tada paemus kocela nemaza(tiks ir kokio sampo butelis ) ir trini, minkai ar kaip cia pavadinti tada vel taip pat darai:kopustai, morkos, kmynai, ir.t t..zodziu taip sluoksniuoji, kol viska sudedi...galiausiai uzspaudi mediniu dangciu ir ant jos uzdedi koki sunku daikta pvz plyta savaite laiko laikai kambario temp, kiekviena diena pabadant kopustus kad iseitu oras susikaupes o tada gali nesti i balkona ar dar kur

sy recepta radau kazkada zurnale, bet ten nebuvo irgi kiekiu surasytu..man tai labai skaniai gavosi reiks siemet vel darytis

Noriu paklasti, ar reikia dėti parai į šaldytuvą ar laikyti kambario temperaturoje? Ar maišant šias salotas juos reikia, taip išmaigyti, paminkinti su kočelu, kaip gaminant kitas kopustų salotas, ar tik sumaišyti?
Ar ne per mažai 0,3l acto? Ar acto rugštis tinka? ar butinai reikalingas stalo actas?
Kiek lauro lapeliu ir pipirų dėti, tarkim gaminant pusė dozės?

Nezinau kaip i siuos klausimus atsakytu recepto autore,bet as salotas laikiau visa para saldytuve .Kocelais nemaigiau ,paprasatai ismaisiau gerai saukstu .
Lauro lapelius as deciau 4vnt.ir puse saukstelio pipiru
Acta naudojau tik stalo

Ačiū, ačiū pagaliau sulaukiau atsakymo Reiks pabandyti pagaminti

Radau neblogu receptuku kopustu marinavimui, pati ieskau tai mamytes ir jums pasiulysiu gal sudomins
Marinuoti kopūstai

Šitaip marinuoti skanūs ne tik baltagūžiai, bet ir raudongūžiai, žiediniai, Briuselio kopūstai, brokoliai.

Gūžes išskirstykite į žiedynus arba smulkiai supjaustykite, 1-2 minutes palaikykite verdančiame vandenyje, nupilkite vandenį ir sudėkite į stiklainius, į kiekvieną įdėdami juodųjų pipirų žirnelių ir gvazdikėlių (po 4-5), po 2-3 g cinamono ir kmynų.

Pasigaminkite užpilą: užvirinkite vandenį (1 l vandens — 150 g cukraus ir 50 g druskos), nuimkite jį nuo ugnies ir įpilkite 200 g acto (9 proc.), išpilstykite jį į stiklainius su kopūstais ir sterilizuokite karštame vandenyje (85-90o C). Vieno litro stiklainius sterilizuokite 15 min., 0,5 l — 3-5 min., po to užsukite.

Vieno litro stiklainiui vidutiniškai reikės 250 g užpilo.

Delikatesiniai kopūstai

Į 5 litrų stiklainio arba statinaitės dugną suberkite 3-5 cm pjaustytų kopūstų sluoksnį, užbarstykite jį šiaudeliais supjaustytais saldžiaisiais pipirais, uždenkite antaninių obuolių skiltelėmis, vėl dėkite sluoksnį kopūstų, ant jų — šiaudeliais supjaustytų morkų, susmulkintų petražolių, krapų, česnako skiltelių. Ir toliau kopūstus sluoksniuokite tokia pačia tvarka. Baigę sluoksniuoti, viršų uždenkite kopūstų lapais, gerai suspauskite ir užpilkite verdančiu sūrymu: 1 l vandens reikės 4 šaukštelių druskos ir prieskonių — kalendros, estragono, pastarnokų, juodųjų pipirų žirnelių ir t.t.

Paslėkite taip, kad sūrymas apsemtų kopūstus 1 centimetru.

Po trijų dienų delikatesiniai kopūstai bus gatavi.

Aštrūs marinuoti kopūstai

1 kg kopūstų, 1 nedidelis burokėlis, ½ stiklinės acto, druskos ir aštrių raudonųjų pipirų pagal skonį.

Kopūstus supjaustykite stambiai, burokėlius — plonais šiaudeliais. Viską išmaišykite, pasūdykite, įdėkite kelis griežinėlius raudonojo aštriojo pipiro ir dėkite į puodą. Užpilkite verdančiu vandeniu su actu taip, kad vanduo vos uždengtų kopūstus. Laikomi šiltoje patalpoje kopūstai bus gatavi jau po trijų dienų.

Rauginti kopūstai su krienais

Kilogramui kopūstų reikės 100 g krienų.

Kopūstus smulkiai supjaustykite, krienus stambiai sutarkuokite. Pagal skonį įdėkite susmulkintų krapų. Viską gerai išmaišykite, pasūdykite ir vis pamušdami sudėkite į puodą ir pastatykite vėsioje vietoje. Kopūstais galėsite gardžiuotis jau po trijų dienų.

Rauginti kopūstai su česnakais ir krienais

Kibirui reikės 8 kg baltagūžių kopūstų, 100 g česnako, 100 g krienų, 50-100 g petražolių, 300 g raudonųjų burokėlių. Aštraus maisto mėgėjai gali įdėti 3-4 ankštis raudonųjų pipirų.

Kopūstkočius išpjaukite, gūžes supjaustykite 200-300 g gabalėliais, smulkiai supjaustykite česnakus ir petražoles, sutarkuokite krienus, burokėlius supjaustykite stambiais kubeliais. Daržoves tvirtai sluoksniuokite emaliuotame kibire.

Išvirkite sūrymą: 4 litrams vandens reikės 200 g stambios druskos ir 200 g cukraus. Vandenį truputį atvėsinkite ir dar šiltą užpilkite ant kopūstų. Uždenkite dangčiu ir paslėkite. Dvi paras palaikę kambario temperatūroje, pastatykite į vėsią vietą. Po 5-7 dienų kopūstų galima skanauti.

Kopūstai su burokėliais ir česnakais

2 kg kopūsto gūžė, 2 morkos, 1 vidutinio dydžio burokėlis, 1 česnako galvutė.

Marinatui: 1 l vandens, stiklinė cukraus, 2 šaukštai druskos, stiklinė aliejaus, 2 lauro lapeliai, 5 juodųjų pipirų žirneliai ir mažas gabalėlis čili pipiro. Kai marinatas užvirs, nuimkite nuo ugnies ir įpilkite 150 g acto.

Kopūstą supjaustykite maždaug 3x3 cm dydžio kvadratėliais. Šiaudeliais supjaustykite morkas ir burokėlius, sukapokite česnaką. Viską sumaišykite ir sudėkite į penkių litrų puodą.

Kopūstus užpilkite karštu marinatu, uždenkite lėkšte, truputį paslėkite, kad išsiskirtų skysčio. Palikite parai kambario temperatūroje, po to sudėkite į stiklainius ir laikykite šaldytuve.

Aštrūs kopūstai su burokėliais

3-4 vidutinio dydžio kopūstai, 1 čili pipiras, 15 česnako skiltelių, 3 vidutinio dydžio burokėliai, 2 morkos.

Kopūsto gūžę supjaustykite į keturias dalis. Morkas ir burokėlius supjaustykite plonais griežinėliais. Į 5 litrų puodo dugną dėkite pusę čili pipiro, po to sluoksniais — morkas, burokėlius, česnaką, kopūstus ir taip iki viršaus. Ant viršaus uždėkite antrą pusę čili pipiro ir užbarstykite saują druskos. Viską užpilkite šaltu virintu vandeniu. Indą su kopūstais laikykite 3-4 dienas šiltoje vietoje ir dar tiek pat — šaltai.

Rauginti kopūstai su saldžiaisiais pipirais

10 kg kopūstų, 3 kg morkų, 2 kg saldžiųjų pipirų, 250 g druskos, 10 g cukraus, ryšelis petražolių, 15 g lauro lapelių, juodųjų pipirų žirnelių.

Viršutinius kopūsto lapus nuimkite, gūžę perpjaukite per pusę ir išpjaukite kopūstkotį, tuomet peiliu arba specialia smulkintuve supjaustykite kopūstus. Sutarkuokite (burokine trintuve) arba supjaustykite morkas. Saldžiuosius pipirus supjaustykite šiaudeliais ir susmulkinkite petražoles. Supjaustytus kopūstus dėkite į indą sluoksniuodami tokia tvarka: kopūstai, saldieji pipirai, morkos, truputį druskos ir cukraus, truputis lauro lapų ir juodųjų pipirų žirnelių, vėl sluoksnis kopūstų ir t. t. Kiekvieną kopūstų sluoksnį sugrūskite mediniu grūstuvėliu. Kai kopūstai įrūgs, galite sudėti į stiklainius ir pastatyti šaltai.

Sveikutes, gal kuri raugiat kopustus vasara? Kazkada skaiciau, kad galima su duonos gira raugti, tik nzn kaip Zinau, kad cukraus nereikia, nes gleiviu atsiranda. Pasidalinkit receptais kaip tai darote. Aciukas

kopustu salotos su cesnaku
3 nedideles galvos kopustu
morku kelios
1-2 galvutes cesnako


marinatas
1 litras vandens
1 stikline aliejaus
2 arbat,saukstel.citrinos rugsties(arba stikl.acto)
1 stikline cukraus
3 valg.saukstai druskos

uzvirti ir verdanciu uzpilti ,,,,, galima valgyti is kart o saldytuve stovi ilgai galima po to virti ir sriuba

rekomenduoju daryti su citrinos rugstim salotos daug skanesnes(visur ,ne tik siose salotose)

Cia idomu tik greitam vartojimui tinka, ar galima ir ziemai laikyti?

Aš darau panašiai. Tik supjaustytus kopūstus užpilu karštu vandeniu, palaikau per naktį, o ryte sudedu į stiklainius (tik nereikia labai sukimšti) ir užpilu marinatu. Į marinatą dar dedu kmynų, man taip skaniau. Valgom prie mėsos arba dedu į troškinį ar spagečius- daug greičiau. Ir laikau ne šaldytuve, o tamsiam kambarėlį, kaip ir kitas marinuotas gėrybes

vat ja as isbandysiu

Aš vat šiuos kopūstus labai įsimylėjau, man jie patys skaniausi. Dariau daugybę kartų (su baltagūžiais), labai geros marinato proporcijos. Ačiū autorei už superinį receptą . Siūlau išbandyti, jums tikrai patiks .

Kaip raugiate kopūstus? Gal galėtumėte parašyti, kiek druskos ir kokiam kiekiui kopūstų dedate ?

RAUGINTI KOPŪSTAI (pagrindinis būdas)

10 kg kopūstų
200 - 250 g druskos
1 kg morkų

Rauginimui geriausiai tinka vėlyvieji kopūstai ir rauginti mediniame inde. Galima rauginti ir emaliuotame inde ,bet reikia, kad nebūtų nė vieno pažeidimo.
Viršutinius lapus reikia nuimti, perpjauti per pusę ir išimti kotą, tuomet peiliu ar specialia smulkintuve supjaustyti kopūstus. Sutarkuoti (burokine tarka) arba supjaustyti morkas. Supjaustytus kopūstus dėti į indą sluoksniais: kopūstai - morkos - truputi pabarstyti druska - kopūstai - morkos -… Kopūstų sluoksnis turi būti nedidesnis nei 3 cm. Padėjus kiekvieną sluoksnį kopūstų reikia su medine piestele sutrombuoti. Dar galima dėti paskaninimui obuolių, spanguolių, kmynų. Kopūstai turi būti apsemti savo sultimis.
Kopūstai rūgsta kambario temperatūroje (18 -22 laipsniai). Kai pradeda rūgti reikia porą kartų per dieną pagaliuku inde kopūstus subadyti (besti pagalį iki dugno), kad galėtų išeiti oras, jei renkasi pūtos - jas nugriebti. Kai kopūstai jau gerai įrūgsta tuomet išnešami į vėsią patalpą ir laikomi šaltai.

Visiškai taip ir aš darau kaip [COLOR=purple]Greta77, tik as kazkaip ragauju ir tikslios normos niekada nežinau , man tiesiog turi būti skanu, kai atsiranda sunka paragauju ja ir jei viskas gerai dedu į puodą . jau visai greitai darysiu ir aš, tik laukiu dar mėnuliuko

O per koki menuli desi? Seniau sakydavo,kad reikia per delcia deti.O dabar lyg per jauna

glossi jokiu budu ne per jauna , tik į delčią.Tada kopūstėliai būna kieti gurgždantys, balti. Nors labai labai priklauso nuo kopūstų, perkant reiktų klaust kad rūšis būtų žieminė, galvos turi būti kietos kaip akmenukai.