Gavau dovanų knygą 1001 pasaulio desertai ir kiek beziūrėjau tuos receptus daugumoje pastebėjau kad į sudėtį įeina VYNO AKMUO ML. Tai dabar turiu klausymą kur gauti šito dalyko nusipirkti ar bent įmanoma pakeisti jį kuom kitu, nes kiek internete ieškojau tai susidariau nuomone, kad nelabai kur jo ir gausiu pirkti. Iš portalo VIREJAI.LT radau tik tokia informacija bet ji nelabai ka ir pagelbsti  Kalio hidrotartralas (vyno akmuo) Balti milteliai, gaunami iš raugintų vynuogių sulčių, kurie yra sudedamoji kepimo miltelių dalis. Kalio hidrotartratas dažnai beriamas i plakamus kiaušinių baltymus. Galėčiau pagalvoti kad tai kepimo milteliai ir tiek,bet receptuose atskirai būa nurodyti ir kepimo milteliai ir tas vyno akmuo. Tai mielosios gal kas esate susidūrusios su šituo dalykeliu ar bent žinote kuom jį būtų galima pakeisti namų sąlygimis. O gal mamytės kurios dabar gyvena ne Lietuvoje matė kur pirkti ar naudojo pačios, tai būtų labai dydelis AČIŪ už bet kokią suteiktą informaciją , nes bijau kad taip ir liks mano knygelė dulkėti ant lentynos nepanaudota 
Aš jo irgi kažkada ieškojau, neradau 
dekoratyvine
2008 08 12, 18:15
Rusiškuose forumuose dažnai receptuose minimas vyno akmuo, tai ten kaip pakaitalą patariama naudoti dvigubą kiekį citrinos rūgšties arba trigubą kiekį citrinos sulčių 
AČIŪ UŽ PAGALBĄ BANDYSIM KEPTI PYRAGUS IR RODISIM REZULTATUS 
orchidejaa
2010 02 15, 20:18
Tuiu vyno akmens, pirkau jį ne Lietuvoje, o naudojau jį plastiliniui gaminti  mamytės, kur dar jį galiu panaudoti?  kažkaip su juo nesu sisidūrus 
ginteb555
2010 03 23, 23:41
QUOTE(orchidejaa @ 2010 02 15, 11:18) Tuiu vyno akmens, pirkau jį ne Lietuvoje, o naudojau jį plastiliniui gaminti mamytės, kur dar jį galiu panaudoti? kažkaip su juo nesu sisidūrus Jeigu pirkai ne lietuvoje-gal galetum pasakyti kaip tas daiktas angliskai vadinasi? Aciu 
QUOTE(ginteb555 @ 2010 03 23, 22:41) Jeigu pirkai ne lietuvoje-gal galetum pasakyti kaip tas daiktas angliskai vadinasi? Aciu cream of tartar...Airijoj nors vezimu vezk
laurechka
2010 03 24, 21:31
QUOTE(emiga @ 2010 03 24, 13:56) cream of tartar...Airijoj nors vezimu vezk O ka su juo daryt??? ka jis duoda kepiniams??? Nes ner brangus gi jis cia....
QUOTE(laurechka @ 2010 03 24, 20:31) O ka su juo daryt??? ka jis duoda kepiniams??? Nes ner brangus gi jis cia.... as praktikuoju deti i beze plakant,morengams...gal man vaidenasi,bet atrodo,kad geriau stabilizuoja,dedu i cukraus sirupa-nesikristalizuoja, i glaju,bandziau keleta receptu ,kai dedasi su soda kepiniams,tai net nezinau kaip suveikia...labai geri kepimo milteliai amonio pagrindu ir lasas tartar -kvapas kepant nekoks,bet kepinys  ispucia neitiketinai,bet Rusijoj tik maciau pirkt,o valgiau cia . Dar kazkada skaiciau,kad demes neblogai valo sumaisius su citr.sultimis ,bet nebandziau ...as tik pabandziau varines vazeles valyti sumaisius su actu... ir puodus dar
Astulenka
2010 03 26, 00:04
QUOTE(emiga @ 2010 03 24, 14:56) cream of tartar...Airijoj nors vezimu vezk Kokioj parduotuvej pirkai jei ne paslaptis?
QUOTE(Astulenka @ 2010 03 25, 23:04) Kokioj parduotuvej pirkai jei ne paslaptis? nu kur cia pasislepsi  as pirkau Tesco,bet maciau ir Dunnes stores yra,ir superValu net keliu rusiu.
Astulenka
2010 03 26, 23:58
QUOTE(emiga @ 2010 03 25, 23:52) nu kur cia pasislepsi as pirkau Tesco,bet maciau ir Dunnes stores yra,ir superValu net keliu rusiu. Aciu labai Niekad net neatkreipiau demesio i toki daikta Reiks isbandyt
ginteb555
2010 04 06, 21:21
QUOTE(emiga @ 2010 03 24, 06:56) cream of tartar...Airijoj nors vezimu vezk Aciu uz atsakyma  ,nu geras tikrai ir parduotuvese esu macius ir kulinarinese knygose,ir niekaip nebuciau susiprotejus kad jis lietuviskai vyno akmeniu vadinamas... ,tikrai daznai knygose morenginiai recepciukai jo reikalauja, aciu dar kart- dabar jau viskas aisku.
irmulia
2010 05 08, 22:22
| i |
| PROFILAKTINIS FORUMO TAISYKLIŲ PRIMINIMAS:
1. Temos pavadinimą prašome rašyti tik lietuviškomis raidėmis (ą, č, ę, ė, į, š, ų, ū, ž). Nerašykite didžiosiomis raidėmis!
2. Prieš paskelbdami naują temą, visada pasinaudokite "Paieška" ir įsitikinkite, ar anksčiau forume nebuvo rašyta Jus dominančia tema.
3. Draudžiamos temos, kuriose klesti šlamtlaiškiai ir reklama, komerciniai pasiūlymai (pvz. gaminu-parduodu, "turiu-parduodu", "aš neplatinu, platina kiti", "kur nusipirkti?", "kas galit parduoti?", "atsakiau į AŽ" ir pan.). Radus tokio pobūdžio temas / žinutes, jos ištrinamos be išankstinio perspėjimo.
4. Draudžiamas tarpininkavimas, organizuojant masinius pirkimus. Išimtis: tokia veikla leidžiama tik skyrelyje "Internetinės parduotuvės", kai įvykdomos skyrelio taisyklėse numatytos sąlygos.
5. Norėdami pacituoti žinutę (-es) , necituokite pačių nuotraukų (cituojamoje žinutėje (-ėse) tiesiog ištrinkite nuotraukos nuorodą su kodu [ img ] [ /img ] ) , taip forumas bus neapkrautas.
6. Jei keliate patiekalų nuotraukas, tai ne didesnes nei 500- 600 pikselių. Didesnio formato nuotraukos papildomai apkrauna Forumą ir iškraipo Forumo langą.
7. Draudžiami bet kokie komercinio/platinimo/reklaminio pobūdžio skelbimai (tiek temos pavadinime ir turinyje, tiek dalyvio logo/avatare/pavadinime ir paraše). Komerciniai skelbimai bus ištrinti, o dalyviui skirtas asmeninis įspėjimas, draudimas rašyti komentarus arba visiškai uždraustas prisijungimas Forume.
Komercinio pobūdžio reklamos pasiūlymus rašykite adresu: info@supermama.lt, reklama@supermama.lt |
|
|
