Help - Search - Member List - Calendar
Full Version: Tinginys
Supermamų klubas > Mūsų namai > Kulinarinės idėjos > Saldumynai
Pages: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12
Ingese
sakykit, o sudėjus i maiseli, galima iskart padeti i saldytuva?kuo skubiau prasome....atsakyti biggrin.gif ax.gif smile.gif
Papildyta:
viską padariau, tik galvoju ar galima iškart į šaldytuvą padėti?
Ruutaa
QUOTE(raiva @ 2009 09 04, 16:38)
maniskis labai panasus, tik nededu cinamono (reiks dabar det, nes labai patinka) taciau idedu pakeli dziovintu vysniu. namiskai tiesiog dievina toki tingini smile.gif
*


Man ir sis tinginys labai patinka cinamonas labai gera skoni daduoda thumbup.gif
Papildyta:
QUOTE(Ingese @ 2009 09 06, 17:55)
sakykit, o sudėjus i maiseli, galima iskart padeti i saldytuva?kuo skubiau prasome....atsakyti biggrin.gif  ax.gif  smile.gif
Papildyta:
viską padariau, tik galvoju ar galima iškart į šaldytuvą padėti?
*


na as tai viska sudedu i maisa sukratau tau nebutu oru tarbu,paslegiu ir dedu i saldytuva smile.gif
kaubojey
Na o mano tinginys štai toks:

user posted image
*Hrista*
QUOTE(kaubojey @ 2009 09 07, 00:14)
Na o mano tinginys štai toks:
*


Kaaip skaniai atrodo. bigsmile.gif bigsmile.gif
*B.A*
4u.gif
kaubojey
QUOTE(*Hrista* @ 2009 09 07, 15:50)
Kaaip skaniai atrodo. bigsmile.gif  bigsmile.gif
*

Prasom kiekvienai po gabaliuka lotuliukas.gif
egle.k.k
Sveikos tinginių gamintojos smile.gif

Vakar gaminau pirmą savo tinginį. Dariau pagal i "top pop" cypsiuko receptuką, gavosi tikrai šauniai.
Tik va man iškilo klausimas kažin kodėl jis tinginiu vadinasi g.gif nes man jį pagaminti užtruko 1h, na ilgiausiai truko sausainių trupinimas. Na aš kiekvieną sausainį rakom laužiau į mažus gabalėlius doh.gif įtariu kad čia kažkur slypi paprastesnis sausainių smulkinimo būdas g.gif blush2.gif
dekoratyvine
QUOTE(egle.k.k @ 2009 09 08, 10:31)
Sveikos tinginių gamintojos smile.gif

Vakar gaminau pirmą savo tinginį. Dariau pagal i "top pop" cypsiuko receptuką, gavosi tikrai šauniai.
Tik va man iškilo klausimas kažin kodėl jis tinginiu vadinasi g.gif nes man jį pagaminti užtruko 1h, na ilgiausiai truko sausainių trupinimas. Na aš kiekvieną sausainį rakom laužiau į mažus gabalėlius doh.gif įtariu kad čia kažkur slypi paprastesnis sausainių smulkinimo būdas g.gif  blush2.gif
*


Na aš tai sudedu sausainius į tvirtą maišelį ir padaužau su kočėlu mirksiukas.gif
rugiagele26
QUOTE(egle.k.k @ 2009 09 08, 10:31)
Sveikos tinginių gamintojos smile.gif

Vakar gaminau pirmą savo tinginį. Dariau pagal i "top pop" cypsiuko receptuką, gavosi tikrai šauniai.
Tik va man iškilo klausimas kažin kodėl jis tinginiu vadinasi g.gif nes man jį pagaminti užtruko 1h, na ilgiausiai truko sausainių trupinimas. Na aš kiekvieną sausainį rakom laužiau į mažus gabalėlius doh.gif įtariu kad čia kažkur slypi paprastesnis sausainių smulkinimo būdas g.gif  blush2.gif
*



Na as kai perku arbatinius sausainius, tai as juos paimu i rankas ir netgi po kelis sutrupinu is karto, nes jie labai lengvai trupa. Is vis tingini man uztrunka padaryt max pusvalandi.
Solen
QUOTE(kaubojey @ 2009 09 07, 17:46)
Prasom kiekvienai po gabaliuka  lotuliukas.gif
*



vaisinuosi essen.gif
SuperMeska
O man tinginys gavosi labai lipnus, tiesiog neimanoma paimti i rankas. Nesuprantu, ka ne taip padariau schmoll.gif

Istirpinau sviesta, idejau kakavos, ipyliau kondensuoto pieno ir dar keleta minuciu pakaitinau. Gal nereikejo kaitint? Gauta mase uzpyliau ant sausainiu ir ismaisiau. Per nakti buvo saldytuve. Siaip labai skanus, bet jau tas lipnumas doh.gif
kaubojey
QUOTE(rugiagele26 @ 2009 09 08, 22:00)
Na as kai perku arbatinius sausainius, tai as juos paimu i rankas ir netgi po kelis sutrupinu is karto, nes jie labai lengvai trupa. Is vis tingini man uztrunka padaryt max pusvalandi.
*


Ir as perku arbatinius, optimos linijos sausainius, tai jie labai greitai ir lengvai susilauzo thumbup.gif
Mr.D & Mrs.J
QUOTE(m@muk@s @ 2009 08 24, 12:56)
Sveikos, darbstuoles.. 4u.gif Gal galite padeti, kaip pagaminti karamelini tingini? Ka deti vietoj kakavos? Ar ir visa sudetis keiciasi? g.gif Prisipazistu, visos temos nespejau paskaityt blush2.gif
*


Sveikutes, na kalta irgi paskaiciau tik gala ir pradzia ax.gif nes man iskilo toks panasus klausimas jei vietoj kakavos ir kondensuotopieno ideciau rududu ,turetu gautis normaliai g.gif ar ne? gal kas bandete ax.gif
*Ita*
Su "Rududu" gaunasi labai skaniai. Dar įdėkit zefyrų tada skonis-pasakiškas wub.gif
rugiagele26
QUOTE(SuperMeska @ 2009 09 09, 14:19)
O man tinginys gavosi labai lipnus, tiesiog neimanoma paimti i rankas. Nesuprantu, ka ne taip padariau  schmoll.gif

Istirpinau sviesta, idejau kakavos, ipyliau kondensuoto pieno ir dar keleta minuciu pakaitinau. Gal nereikejo kaitint? Gauta mase uzpyliau ant sausainiu ir ismaisiau. Per nakti buvo saldytuve. Siaip labai skanus, bet jau tas lipnumas  doh.gif
*



Lipnus gaunasi man tada, kai sviestas buna mazo riebumo. Geriausia deti 82 % riebumo. O kaitint reikia butinai, kol mase tampa vientisa.
Solen
QUOTE(Mr.D & Mrs.J @ 2009 09 09, 22:08)
Sveikutes, na kalta irgi paskaiciau tik gala ir pradzia ax.gif nes man iskilo toks panasus klausimas jei vietoj kakavos ir kondensuotopieno ideciau rududu ,turetu gautis normaliai  g.gif ar ne? gal kas bandete ax.gif
*



keli psl. atgal Diwa parase recepta su Rududu mirksiukas.gif
*Ita*
QUOTE(kaubojey @ 2009 09 06, 23:14)
Na o mano tinginys štai toks:

user posted image
*


O kiek kakavos dedi blush2.gif Nes man niekada toks rudas nesigauna, o aš taip noriu ax.gif
marvelum
mano tinginys: bigsmile.gif

user posted image
marvelum
QUOTE(marvelum @ 2009 09 12, 20:32)
mano tinginys:  bigsmile.gif

user posted image
*




Receptas:
1 pakelis sviesto
4-5 pakeliai sausainių "Optima linija"
1 mažas indelis kondensuoto pieno
3 - 3,5 dideli šaukštai kakavos (nuo kakvos priklauso spalva. reikia būtinai dėti tamsią kakava, tą, kuri būna karti, "nesaldi", tada skaniausias tinginys gaunasi 4u.gif )

labai skanus ir tamsus tinginys gaunasi pagal šį receptą.
pirma reikia sulaužyti sausainius. Tinginiui geriausiai tinka Optima linija (beje, jie ir pigiausi blush2.gif ), juos laužau į 4 dalis, o tą kiekviena dalį dar į 4 lotuliukas.gif draugė darė paggal šį repetą, bet sausainius labai labai smulkiai sutrupino, tai tinginys labai klampus gavosi. Poto reikia ištirpinti svietą, poto dėti kakavą ir galiausiai kondensuotą pieną. Tada truputį pavirti ir karštą masę pilti į didelį puodą su sausainiais ir labai gerai išmaišyti. Tada viską įdedu į 2 maišelius (geriau kuo storesni),padarau stačiakampio formą ir iškart dedu į šaldytuvą, o ant tinginių uždedu pjaustymo lentelę ir ant viršausdar ką nors, kad išliktų gerą forma blush2.gif
rugiagele26
Blin, uzsimaniau tinginio, ir lyg mazokai sausainiu turejau doh.gif tikiuosi sustings tinginys...
tiutiute
QUOTE(SuperMeska @ 2009 09 09, 13:19)
O man tinginys gavosi labai lipnus, tiesiog neimanoma paimti i rankas. Nesuprantu, ka ne taip padariau  schmoll.gif

Istirpinau sviesta, idejau kakavos, ipyliau kondensuoto pieno ir dar keleta minuciu pakaitinau. Gal nereikejo kaitint? Gauta mase uzpyliau ant sausainiu ir ismaisiau. Per nakti buvo saldytuve. Siaip labai skanus, bet jau tas lipnumas  doh.gif
*





gal per daug skystos mases ir per mazai sausainiu? nes man irgi taip budavo, tai vos ne saukstu kabinti reikejo, nes labai skystas biggrin.gif
rugiagele26
QUOTE(tiutiute @ 2009 09 14, 21:15)
gal per daug skystos mases  ir per mazai sausainiu? nes man irgi taip budavo, tai vos ne saukstu kabinti reikejo, nes labai skystas  biggrin.gif
*



Maniskis vakar sustingo gerai, nors sausainiu mazokai buvo. Tad as priejau isvada, kad labiausiai tinginio kokybe priklauso nuo sviesto..
kaubojey
QUOTE(*Ita* @ 2009 09 12, 17:55)
O kiek kakavos dedi blush2.gif Nes man niekada toks rudas nesigauna, o aš taip noriu ax.gif
*

Na kokius tris šaukštus smile.gif
S.N.A.S
ech, kaip užsimanaiu tinginio blink.gif turiu visko, išskyrus sausainius doh.gif

nežinau kodėl, bet paskutinįkart ir man taip negražiai gavos -n unesustingo nors tu ką doh.gif kaip visad dėjau pokelį sviesto 3-4v.š.kakavos ir kondensuoto induką, aišku dar 3pokai sausainių.. bet tai minkštas gavos, kad ir paslėgus šaldytuve laikiau netrumpai.. g.gif

o kaip dėl paslėgimo.. ? g.gif
kaip geriau ? maišely? kepimo popieriuj? ar kokioj formoj paslėgt?
rugiagele26
QUOTE(S.N.A.S @ 2009 09 15, 13:14)
ech, kaip užsimanaiu tinginio blink.gif  turiu visko, išskyrus sausainius doh.gif

nežinau kodėl, bet paskutinįkart ir man taip negražiai gavos -n unesustingo nors tu ką doh.gif  kaip visad dėjau pokelį sviesto 3-4v.š.kakavos ir kondensuoto induką, aišku dar 3pokai sausainių.. bet tai minkštas gavos, kad ir paslėgus šaldytuve laikiau netrumpai.. g.gif

o kaip dėl paslėgimo.. ? g.gif
kaip geriau ? maišely? kepimo popieriuj? ar kokioj formoj paslėgt?
*



Kokio riebumo sviesta dedi? Ir kiek laiko kaitini mase? As visad i maisiuka dedu.
S.N.A.S
QUOTE(rugiagele26 @ 2009 09 15, 14:39)
Kokio riebumo sviesta dedi? Ir kiek laiko kaitini mase? As visad i maisiuka dedu.
*


82proc.,
neužmėtykit akmenimis, bet nekaitinu blush2.gif o kiek laiko reiktų kaitint? 4u.gif
Povila$
QUOTE(S.N.A.S @ 2009 09 15, 22:41)
82proc.,
neužmėtykit akmenimis, bet nekaitinu blush2.gif  o kiek laiko reiktų kaitint? 4u.gif
*



O tai kaip nekaitinus padarai šokoladą??? blink.gif biggrin.gif
S.N.A.S
QUOTE(Povila$ @ 2009 09 15, 23:07)
O tai kaip nekaitinus padarai šokoladą??? blink.gif  biggrin.gif
*


matyt turiu sugebėjimų biggrin.gif karštam svieste gerai išsimaišo kakava ir po to dar šiltoj masėj visai gerai išsimaišo kondensuotas.. blush2.gif viską pilu oplia ant sausainių .. ax.gif
Povila$
QUOTE(S.N.A.S @ 2009 09 15, 23:21)
matyt turiu sugebėjimų biggrin.gif  karštam svieste gerai išsimaišo kakava ir po to dar šiltoj masėj visai gerai išsimaišo kondensuotas.. blush2.gif viską pilu oplia ant sausainių .. ax.gif
*



Oi, aš tai ištirpinu sviestą, pilu kondensuotą, tada kakavą, paverdu kokias 5 min kol sutirštėja ir tik tuomet pilu ant sausailnių smile.gif
Lusasita
niekad neverdu mases, tik islydau sviesta 200g , sudedu kakava 4 saukstus, maisau kol susijungia, tada supilu induka kondensuoto , ismaisau ir isjungiu ir ant sausainiu (Apie 800 gr) . visada gaunasi kietas . thumbup.gif thumbup.gif ir skanus wub.gif wub.gif
S.N.A.S
QUOTE(Lusasita @ 2009 09 16, 00:07)
niekad neverdu mases,
*


niu va, ne aš viena hihihi.gif
Povila$
QUOTE(Lusasita @ 2009 09 16, 00:07)
niekad neverdu mases, tik islydau sviesta 200g , sudedu kakava 4 saukstus, maisau kol susijungia, tada supilu induka kondensuoto , ismaisau ir isjungiu ir ant sausainiu (Apie 800 gr) . visada gaunasi kietas .  thumbup.gif  thumbup.gif  ir skanus wub.gif  wub.gif
*


blink.gif blink.gif blink.gif Tai kur gi ten kietas nesigaus lotuliukas.gif Aš perpus mažiau sausainių dedu ir kartais man jis per daug sausas buna... unsure.gif
KibirVibir
QUOTE(Povila$ @ 2009 09 16, 20:17)
Tai kur gi ten kietas nesigaus  lotuliukas.gif  Aš perpus mažiau sausainių dedu ir kartais man jis per daug sausas buna... unsure.gif
*



bet tinginys argi minkstas ir dregnas turi buti unsure.gif as darau gana kieta, kad pjaustytusi normaliai ir neistiztu. Stingdau formoje, isverciu, supjaustau ir skanaus cool.gif
Povila$
QUOTE(KibirVibir @ 2009 09 16, 23:14)
bet tinginys argi minkstas ir dregnas turi buti  unsure.gif as darau gana kieta, kad pjaustytusi normaliai ir neistiztu. Stingdau formoje, isverciu, supjaustau ir skanaus  cool.gif
*



Pas mane irgi tinginys kietas būna, bet net keista kaip įmanoma sutalpinti tiek daug sausainių... blink.gif Na pavyzdžiui pas mane šokoladas būna tokio kietumo kaip tikrasis šokoladas, o sausainiai truputį mikštesni nei įprastai 4u.gif
KibirVibir
QUOTE(Povila$ @ 2009 09 16, 22:48)
Na pavyzdžiui pas mane šokoladas būna tokio kietumo kaip tikrasis šokoladas, o sausainiai truputį mikštesni nei įprastai 4u.gif
*



Manasis toks ir buna, langu dauzyti turbut neiseitu del kietumo lotuliukas.gif siaip dedu iki 600 g sausainiu arba sakocio (jei tuo metu koks aplauzytas kietokas stovi namie) ir vietoje kakavos sokoladinius saldainius tirpinu. Bet formoje sustingsta ir ja islaiko labai gerai.
S.N.A.S
QUOTE(Povila$ @ 2009 09 16, 23:48)
pas mane šokoladas būna tokio kietumo kaip tikrasis šokoladas,
*


o kokiu būdu tą kietumą išgaunat?
vakar kaitinau iki užvirimo... na kietas paliko, bet ne toks kaip tikras šokoladas.. o tos kaip kad ant saulės pagulėjęs.. hihihi.gif
amileta
QUOTE(Mr.D & Mrs.J @ 2009 09 09, 23:08)
Sveikutes, na kalta irgi paskaiciau tik gala ir pradzia ax.gif nes man iskilo toks panasus klausimas jei vietoj kakavos ir kondensuotopieno ideciau rududu ,turetu gautis normaliai  g.gif ar ne? gal kas bandete ax.gif
*


as darau sviestas ,rududu ir krekeriai.
Povila$
QUOTE(S.N.A.S @ 2009 09 17, 00:39)
o kokiu būdu tą kietumą išgaunat?
vakar kaitinau iki užvirimo... na kietas paliko, bet ne toks kaip tikras šokoladas.. o tos kaip kad ant saulės pagulėjęs.. hihihi.gif
*



Žemoje temperatūroje pavirti reikėtų nemažiau 5 min. Aplamai jeigu norima pagaminti tikrai kietą tinginį, reikėtų šokoladą temperatūruoti. Tarkim užvirti, po to ataušinti, palaukti kol sukietės ir vėl pakaitinti iki 30C smile.gif Tačiau aš nežaidžiu ir šokoladą tiesiog ilgiau paverdu, kol matau, kad jau sutirštė ir tada pilu ant sausainių bigsmile.gif
melija
O kas nors esate bandziusios obuolini tingini? Cia atradau recepta http://www.recai.lt/receptai/obuoliu-tinginys.html , skamba idomiai, bet kazkaip bijau gadinti produktus, jei is tiesu nieko ten gero..
aka
Superinis Cipciuko tinginys!! 4u.gif 4u.gif

o del obuolinio tei skonio reikalas, vieniem labai patinka kitiem ne, pvz man tai jis neskanus vyrui labai skanus tei cia sakau kaip kam...
spin2liux
nusipirkau rududu, noriu karamelinio tinginio, visada darau, toki kaip ir pas cypsiuka, norisi kazko kitokio, tai kaip gi tas karamelinis tinginys daromas? 4u.gif
rugiagele26
QUOTE(spin2liux @ 2009 09 27, 13:16)
nusipirkau rududu, noriu karamelinio tinginio, visada darau, toki kaip ir pas cypsiuka, norisi kazko kitokio, tai kaip gi tas karamelinis tinginys daromas? 4u.gif
*



Keli puslapiai atgal receptas idetas wink.gif arba nueik i IKI receptus, ten jis irgi yra smile.gif
spin2liux
QUOTE(rugiagele26 @ 2009 09 27, 14:29)
Keli puslapiai atgal receptas idetas wink.gif arba nueik i IKI receptus, ten jis irgi yra smile.gif
*


dekui labai mirksiukas.gif blush2.gif
Saulužė

QUOTE(Povila$ @ 2009 09 17, 16:25)
Žemoje temperatūroje pavirti reikėtų nemažiau 5 min. Aplamai jeigu norima pagaminti tikrai kietą tinginį, reikėtų šokoladą temperatūruoti. Tarkim užvirti, po to ataušinti, palaukti kol sukietės ir vėl pakaitinti iki 30C smile.gif  Tačiau aš nežaidžiu ir šokoladą tiesiog ilgiau paverdu, kol matau, kad jau sutirštė ir tada pilu ant sausainių bigsmile.gif
*


O būtinai šokoladą pilt ant sausainių g.gif
Aš puodą kuriame viriau šokoladą išjungiu ir į jį po biški verčiu sausainius ir maišau gerai,, ar neturi reikšmės kaip daryt g.gif šiaip man gaunas normaliai mastau.gif
Agnieshulia
nesuprantu, mano tinginys nestingsta taip, kaip turi sustingti... Ish shaldytuwo ishtraukiu sustingusi, o po poros minuchiu pradeda tirpti doh.gif ka darau ne taip? g.gif blush2.gif
grange
sveikos, man reikia penkt vakarui turėti tinginį, tai jei padarysiu jį ketv vakare užteks stingti ane?

Skaitau dabar nuo galo temą iki 28 psl davažiavau dar neradau išgirto recepto cipciuko, gal kas turi išsisaugojus ,kelintam psl rast?
noriu su kond,pienu ir sviestu daryt..
Asseni
QUOTE(grange @ 2009 10 13, 20:57)
sveikos, man reikia penkt vakarui turėti tinginį, tai jei padarysiu jį ketv vakare užteks stingti ane?

Skaitau dabar nuo galo temą iki 28 psl davažiavau dar neradau išgirto recepto cipciuko, gal kas turi išsisaugojus ,kelintam psl rast?
noriu su kond,pienu ir sviestu daryt..
*



Cipciuko tinginys
http://www.supermama.lt/forumas/index.php?...&p=19658052

laiko uzteks
grange
Ačiūū 4u.gif
grange
QUOTE(Asseni @ 2009 10 13, 20:09)

Na va,vakar dariau pagal šį receptą, tik kakavos gavos truputį daugiau nei 3 šaukštai,nes ėmiau didesnius nei valgomus, nepamačiau doh.gif tai šiandien ryte prasipjoviau paragaut ar nebus per daug kartus, bet gavos idealus.
kietaumas geras,skanus iš ties.
Viską dėjau kaip ir recepte, iš lt parsivežiau gaidelio sausainių, optima linija kond. pieno, o sviestas jau vietinis biggrin.gif

user posted image

user posted image

Ačiū už receptą 4u.gif
*tiute*
Tik vakar vakare prisiminus apie boso diena, puikiai praverte verskes tinginuko ideja. bigsmile.gif
user posted image

Kuri jau nebe pirma karta darau pagal Sonatinos receptuka.
Tingini aptepiau Philadelphia surio kremu (3 pakeliai issukti su 2/3 puodelio cukraus pudros ir 1a.s. vaniles) ir gavosi puikus tortukas.

Greitai, paprastai ir labai skaniai rolleyes.gif

P.S. syki uzsimisusi palikau tingini kambario temperaturoje kelias valandas, sausainiai buvo permirke, tad turekite omeny mirksiukas.gif

This is a "lo-fi" version of our main content. To view the full version with more information, formatting and images, please click here.
Invision Power Board © 2001-2012 Invision Power Services, Inc.