Help - Search - Member List - Calendar
Full Version: Lengvo maisto receptų kampelis
Supermamų klubas > Grožis ir sveikata > Sportas ir dietos
Pages: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8
Rose Prick

 i 


Šioje temoje skelbiame tik LENGVO maisto/patiekalų receptus, tinkančius tiems, kas maitinasi sveikai ir kurių valgiaraštį sudaro sumažinto kalorijų kiekio patiekalai.

Prašome rašyti ne tik recepto pavadinimą, bet ir sudedamąsias dalis GRAMAIS.

Taip pat būtinai nurodykite kiek KALORIJŲ yra vienoje šio patiekalo porcijoje. Tai labai svarbu, nes daugelio šios temos lankytojų mityba yra paremta tiksliu kalorijų skaičiavimu.

Kitokie receptai (a'la "pakelis varškės ir pakelis virtų makaronų -  ir į orkaitę" - bus šalinami.

SuperMama


SilRa
Labai prašome moderatorių neištrinti senosios temos, nes tai tikras receptukų lobynas 4u.gif
SilRa
AVIŽINIŲ DRIBSNIŲ BLYNAI

iš 100g dribsnių išsivirti avižinę košę vandenyje (366), leisti jai ataušti. Įmušti 1 kiaušinį (70), įpilti apie stiklinę pieno (110), berti miltų, kad tešla gautųsi grietinės tirštumo (apie 100g) (332). Kepti naudojant kuo mažiau riebalų. VISO: apie 880kcal. blynų iš šio kiekio gaunasi nemažai - apie 25blynus, taigi vienas blynas - 35kcal.
na, aišku, dar reikės pridėti kalorijas aliejaus, ant kurio kepsite.

Blynų gaunasi nemažai, jie tokie purūs, patinka vaikams. be to - tai puiki alternatyva mėgstančioms blynus, bet bijančioms kalorijų.
GinCherry


Siandien gaminau troshkini, tai sakyc visai skanus ishejo, net MB "uzskaite" nors shiaip jam kas be mesos tai ne maistas smile.gif

Dejau:
188 gr./47 kcal. pievagrybiu
103 gr./107 kcal. FELIX sweet and sour padazo
296 gr./90,87 kcal. ziediniu kopustu
150 gr./135 kcal. raudonuju konservuotu pupeliu
1 a.s/45 kcal. aliejaus [bet realiai jo nelabai reikejo]

Taigi pirmiausia sudejau i ikaitinta keptuve ziedinius kopustus truputi pakepinau [nes manishkiai buvo saldyti] apibarsciau paukstienos prieskoniais, idejau druskos ir cesnako granuliu, ipyliau vandens uzdengiau ir patroshkinau truputi, tada sudejau pupeles ir pievagrybius, vishka ishmaishiau, padaza atskiedziau vandeniu ir supyliau, uzdengiau ir palikau viska troskintis.Kai viskas suminksteja galima valgyti smile.gif

100 gr. tokio patiekalo 66 kcal.

Pilnai pavalgyti uztenka 2 zmonem, kadangi siandien pietu nevalgiau, tai gaminausi pietums/vakarienei, su bulvem ir tikrai nemazai troshkinio man gavosi 450 kcal.


Ash garnyrui naudojau orkaitej keptas bulves, supjaustytas gan storais griezineliais, itrintas prieskoniais paukstienos ir suvyniotas i folija.


Pilnai pavalgyti uztenka 2 zmonem, kadangi siandien pietu nevalgiau, tai gaminausi pietums/vakarienei, su bulvem ir tikrai nemazai troshkinio man gavosi 450 kcal.


Skanaus smile.gif
SilRa
LIESI PIETŪS "VISKAS VIENAME"

200g grikių (686)
200g morkų (52)
galvutė svogūno (apie 50g) (14)
1a.š. aliejaus (90)
3 griežinėliai mėsos apie 150g (naudojau kalakutieną) (324)
1 sultinio kubelis (20)
Pili į troškintuvą grikius, tada ant viršaus dedi tarkuotas morkas o ant jų sukloji griežinėliais supjaustytą suprieskoniautą mėsą. Užpili viską vandeniu su sultinio kubeliu kad apsemtų. Tada dedi troškintuvą į orkaitę. Kai išsitroškina, turi visai nelikti vandens. Tuo tarpu pakepini ant aliejaus galvutę svogūno. Tada nuiimi mėsą, grikius su morkom išmaišai, įmaišai svogūnus. jei reikia - dar kokio prieskonio įbarstai ir viskas. valgai mėsą su grikių-daržovių koše mirksiukas.gif

čia paskaičiuota 2 porcijos, vienam besikūdinančiam ir vienam ne rolleyes.gif (arba trys kūdos porcijos biggrin.gif ). Taigi dalini visą kiekį į tris dalis, vieną kartu su vienu griežinėliu mėsos suvalgai pati, o kitą atiduodi vyrui mirksiukas.gif

dietinė porcija - 395kcal mirksiukas.gif o čia jau laaabai sotūs pietūs. galima košės dėtis mažiau, tada ir kalorijų bus mažiau.

jei patinka, galima į košę įsidėti kečupo. nesikūdinantys dar gali užsbarstyti tarkuoto sūrio, kuris nuo karščio išsilydys ir duos puikų skonį patiekalui essen.gif:
evax
labai aciu uz sauniu recepteliu nauja tema 4u.gif
pienas
As tai isigudrinau taip pusiau kepti pusiau virti mesyte. I keptuve ipilu vandens ir joje apie 15 min. verdu vistos krutineles, kalakutienos kepsniukus... man skanu. Zinoma pries tai ta mesyte reikia gerai pamarinuoti. Taip nereikia pilti jokiu riebalu.

O zuvi darau taip. Is kepimo folijos darau maiseli ir i ji idedu zuvi taip pat man patinkanciu zoleliu, citrinos ar dar kazko. Tada maiseli uzdarau i keptuve pilu vadens ir joje kepu-verdu ta maiseli. Taip zuvis neprisigeria vandens. Ilgai to daryti nereikia mazdaug po 7 minutes abi puses.

Ir dar... lasisa paprastai irgi verdu vandeny, o ne kepu. Taip ji ne tokia riebi ir tvirtesne buna.
SilRa
labai skanu garinta lašiša, manau, kad dar skaniau, negu virta - tokia sultinga ir tvirta gaunasi essen.gif: o jei dar kartu išsigarini brokolių - visai nuryt liežuvį galima bigsmile.gif
Naktine Fėja
Baltagūžių kopūstų ir džiovintų slyvų salotos

Reikės:
400 g kopūstų,
100 g džiovintų slyvų,
50 g morkų,
šviežiai išspaustos citrinos sultys,
druskos ir cukraus pagal skonį.

Džiovintas slyvas pamerkite valandai ar dviems. Jeigu slyvos su kauliukais, pašalinkite juos, o minkštimą supjaustykite gabaliukais.

Šviežią kopūstą supjaustykite šiaudeliais, apibarstykite cukrumi ir trinkite tol, kol pasirodys sultys, jas nupilkite.

Šviežią morką sutarkuokite. Visas sudedamąsias dalis sumaišykite, pagardinkite druska ir apšlakstykite citrinos sultimis. Papuošti galima džiovintomis slyvomis ir morkų šiaudeliais.

cukinija su idaru

Reikia nedideliu kol dar odele minksta Jei nedideles, perpjaunu isilgai ir isimu seklas, vidu iskrapstau su saukstu ir gaunu du laivelius Jei didesnes, pjaustau griezineliais iki 1 cm storio, isimu seklas ir gaunu "barankas"
Itrinu prieskoniais.
Idarui sudedu cukinijos vidurio likuciu, kepta svoguna,paprika, morkas, dar galima sumaisyti su jautienos farsu ar vistienos gabaliukai, imusu kiausini
Tos mases pridedu i paruostus cukinijos gabalelius, uztarkuoju surio, uzbarstau linu semenu ir sezamo ir kepu orkaiteje kol suminksteja pati cukinija rolleyes.gif
Su idarais galit zaist pagal savo skoni, kas ka megsta. ax.gif

Pertrinta pupelių sriuba

0,5 l išbrinkusių pupelių, 1-2 bulvės, 1-2 morkos, vidutinio dydžio svogūnas, grybų sultinio kubelis, pagardinimui - pievagrybiai, petražolės ir salierai.

Morkas ir bulves supjaustome ir kartu su pupelėmis verdame grybų sultinyje. Jei sultinys su daržovėmis labai tirštas, galima įpilti šiek tiek vandens. Įdedame lauro lapų, pipirų.

Atskirai verdame supjaustytus pievagrybius. Išvirtas daržoves pertriname. Į gautą tyrę supilame pievagrybius ir aliejuje apkeptą susmulkintą svogūną. Užverdame ir paskaniname salierų ir petražolių lapeliais. Patiekiame su grietine( as naudoju naturalu jogurta wub.gif )
Dusetelle
As siandien pasidariau desertines varskes.Namine varske suplakiau su bananu,mandarinais(galima deti visokiu vaisiu,kokiu turite).Ir skanu,ir gaivu,ir sveika mirksiukas.gif .
meškutė_Nida
Išbandžiau žuvies kotletukus, man patiko. Receptas ne mano, iš žurnalo "Darbštuolė", 2009 m. vasario mėn.Mano darbas buvo pagaminti, suskaičiuoti kcal ir šeimos taryboje patvirtinti, ar tinka biggrin.gif

SALIERŲ MALTINIAI SU ŽUVIMI

600g salierų šaknų
100g batono
300g žuvų filė
2 kiaušiniai
a.š. kmynų
miltų
aliejaus kepimui
prieskonių

Nuluptus ir supjaustytus salierus 10 min. pavirti sūdytame vandenyje. Piene išmirkyti batona. Tada jį, atvėsusius salierus ir žuvį sumalti mėsmale, įmušti kiaušinius, suberti kmynus, paprieskonuoti. Viską suminkyti, apvolioti miltuose ir iškepti.
Tokie buvo žurnalo patarimai.

Aš nuo savęs kai ką pridėjau eigoje: batoną maišiau perpus su džiūvėsėliais (jų dėjau 60g, nes juose ir kotletukus voliojau), į tešlą dar ir 20g miltų įdėjau.
Į vieną keptuvę pyliau 2,5 v.š. aliejaus.

Iš šiek tiek didesnių proporcijų iškepiau 11 arkliško dydžio ( blush2.gif ) kotletų, kurių vieno vertė- 160 kcal.

Vaikai suvalgė ir paprašė dar cool.gif

Taigi, mano nutobulinimas ir išeiga:
460g žuvies filė (j.lydekos)
670g saliero
80g batono
2 kaiušiniai
20g miltų, 60g džiūvėsėlių
5 v.š. aliejaus
Eiga- 1770 kcal

Skanaus mirksiukas.gif



Naktine Fėja
TROSKINYS KEPTUVEJE 470kcal

200g vistos krutineles 200kcal
100g svoguno (kas nemegsta labai tinka poras) 35kcal
300g svieziu arba saldytu brokoliu 60kcal
200ml lieso pieno 90kcal
20g nevalytu miltu 70kcal
karis, malti kmynai, papirkos milteliai, pipirai, druska, cesnako skiltele 15kcal

vistiena be riebalu paskrudinau keptuveje. sudejau svogunus, dar siek tiek pakepiau, uzpyliau stikline vandens, sudejau prieskonius ir uzdengus troskinau apie 10 minuciu. sudejau saldytus brokolius, dar 5 minutes troskinau uzdengus. piene isplakiau nevalytus miltus, maisydama supyliau keptuven, uzvirinau ir volia ax.gif as valgiau su svieziom kopustu-morku salotom, bet galima teikti su ryziais, bulvemis, makaronais. man gavosi 800g troskinio, 3 neblogos porcijos 4u.gif
skanu buvo dieviskai, rekomenduoju 4u.gif
meškutė_Nida
Čia, SM, užmatytos salotos. Kcal turi nemažai, bet, patikėkit, jos gana sočios. Be to, visad galima jas dar "palengvinti"- naudoti nat.jogurtą ar liesą grietinę, maišytus su majonezu.
Tinka vakarienei (su skrudinta balta duona), priešpiečiams.

ARMĖNIŠKOS SALOTOS

3 virti burokėliai
50g graikiškų riešutų
česnakas
100g majonezo (liesesnio, 265 kcal/100g)
druska, pipirai

Burokėlius sutarkuoti, česnaką išspausti. Riešutus nuplikyti verdančiu vandeniu, susmulkinti (neperlabiausiai, kad jaustusi salotose). Viską sumaišyti.

100g- 105 kcal

Skanaus mirksiukas.gif
meškutė_Nida
Kulinarinė grafomanija užpuolė blush2.gif

Per TV matytos salotos, tinkančios vakarienei ar net pietums į darbą.

Orginalas:
Virtas liežuvis
Virta vištiena
Apkepti šampinjonai
Marinuoti šparagai
Majonezas

Maniškis:
220g kiaulės širdies (1 vnt.)
280g šampinjonų
135g rūkytos višt.krūtinėlės
180g marin.agurkų
100g pusriebio majonezo
v.š. aliejaus, v.š. sviesto
Prieskoniai

Širdį išvirt su prieskoniais (morka, svogūnas, lauro lapas, pipirai). Šampinjonus padalintį 4 dalis ir apkept maišytuose riebaluose(tik kad pasklistų kvapas).
Visa kita supjaustyt, sumiksuot su majonezu ir prieskoniais.

100g - 110 kcal

Skanaus mirksiukas.gif



mirameda
Sveikos, parašysiu pora savo mėgstamų receptų.

ŽUVIES IR ŽIRNELIŲ MIŠRAINĖ

100 gr, koncevuotų žirnelių,(60 kcal.)
100 gr. rūkytos jūrų lydekos,(170 kcal)
pusė svogūno(15 kcal.)
50 gr. lieso majonezo(94 kcal.)
taip druskos , pipirų, petražolių, krapų.
iš viso gaunasi
265 gr.- 339kcal. 100 gr. yra tik 127 kcal

TUNO SALOTOS
100 gr. pekino kopūsto(15 kcal.)
1 pomidoras(24 kcal)
pusė raudono svogūno(15 kcal.)
90 gr. tuno aliejuje(200 kcal)
50 gr. lieso majonezo( 94 kcal.)
ir savo mėgstamų prieskoniukų.
iš viso gaunasi
355 gr.-348 kcal. 100 gr.-98 kcal.

skanaus smile.gif
LYGJA
QUOTE(mirameda @ 2009 02 12, 18:49)
Sveikos, parašysiu pora savo mėgstamų receptų.

ŽUVIES IR ŽIRNELIŲ MIŠRAINĖ

100 gr, koncevuotų žirnelių,(60 kcal.)
100 gr. rūkytos jūrų lydekos,(170 kcal)
pusė svogūno(15 kcal.)
50 gr. lieso majonezo(94 kcal.)
taip druskos , pipirų, petražolių, krapų.
iš viso gaunasi
265 gr.- 339kcal.  100 gr. yra tik 127 kcal


Ar tikrai jūros lydeka turi tiek daug kcal?....Aš duodu tik 89 kcal 100-ui gramų.
mirameda
QUOTE(LYGJA @ 2009 02 16, 16:15)
Ar tikrai jūros lydeka turi tiek daug kcal?....Aš duodu tik 89 kcal 100-ui gramų.
*


Nu taip buvo parašyta ant pakuotės, kur ją pirkau, tai tiek ir daviau, o internete nežiūrėjau. smile.gif
Mamyte :)
QUOTE(mirameda @ 2009 02 16, 18:14)
Nu taip buvo parašyta ant pakuotės, kur ją pirkau, tai tiek ir daviau, o internete nežiūrėjau. smile.gif
*


manau čia rūkyta jūrų lydeka turi daugiau kcal, už šaldytą ar šviežią mirksiukas.gif


karštos vištienos salotos:

pekino salotos
pomidoras
akurkėlis (žalias)
keletas koncervuotų kukurūzų
porų truputis
paprikos truputis
keletas gabalėlių koncervuoto ananaso
ir kepta be riebalų vištienos krūtinėlė
valgoma su liesu majonezu arba su alyvuogių aliejumi

labai skanu ir sotu thumbup.gif
MariausMama
Sveikos, mamos,

na, neislaikiau neikisus trigrasio. Prasau neuzmetyti akmenimis, bet nelabai dietiniai kaikurie jusu patiekalai man pasirode. Ypac visokios misraines, juk tie visi ingredientu mixai labai apsunkina virskinima. O padazai - yra paslepta bomba. Nuo ju tunkama. Geriau jau virkit lasisa su garintom darzovem kaip cia kazkas pasiule, nei misrainytes darykites - tikrai bus didesnis dietos efektas wink.gif Sekmes kudinantis 4u.gif

Pamenu, kepdavausi padruskinta ir papipirinta vistienos file ant sausos keptuves ir garnyrui budavo arba ryziai, arba grikiai virti vandenyje, be prieskoniu. Nzn, kiek cia kilokaloriju, bet tikrai neapsunkinantis patiekaliukas. O ypac gerai ta vista tik su svieziom darzovem dorot, t.y. nemaisyti baltymu su angliavandeniais smile.gif
Naktine Fėja
QUOTE(MariausMama @ 2009 02 19, 19:05)
1.Ypac visokios misraines, juk tie visi ingredientu mixai labai apsunkina virskinima.
2. O padazai - yra paslepta bomba. Nuo ju tunkama.
3. O ypac gerai ta vista tik su svieziom darzovem dorot, t.y. nemaisyti baltymu su angliavandeniais smile.gif
*



1. na jau tik jau, darzoviu misinys nieko ten neapsukina, o jei ideta zuvies ar vistienos, tai tas pat, kas zuvi ar vistiena valgyt su darzovem cool.gif

2. vel klaida, yra simtai neriebiu, nekoloringu, sveiku padazu cool.gif

3. maisto derinimas moksliskai neirodytas schmoll.gif zmogaus organizmas susitvarko ir su baltymais, ir angliavandeniais, ir riebalais, kaip juos bemaisytum ax.gif
Mercredi
QUOTE(MariausMama @ 2009 02 19, 21:05)
*


Manau, kad svarbiausia saikas wink.gif O tada visko galima, ko norisi mirksiukas.gif 4u.gif
meškutė_Nida
QUOTE(MariausMama @ 2009 02 19, 21:05)
1. Pamenu, kepdavausi padruskinta ir papipirinta vistienos file ant sausos keptuves ir garnyrui budavo arba ryziai, arba grikiai virti vandenyje,
2. be prieskoniu.
*


1. Ir aš pamenu... tik tokius patiekalus galėjau sau leisti, kai sėdėjau namie ir auginau vaikus. Grįžus į darbą tenka pergalvoti meniu iš naujo. Todėl pietums ir atsiranda salotos, mišrainės ir mixai.

2. Čia ne ta tema, kad diskutuotume, bet neištversiu paklaususi: o ką, sprangus, be prieskonių maistas kaip nors greičiau sutirpdo riebalus?
green_eyes
sveikos mamytes ir ne tik... siandien pasigaminaus laaaabai skanu deserta... net pati nustebau, kaip cia man skaniai gavosi... papietavusi siandien nusprendziau, kad noriu kasko skanaus, labai tingejau eiti i parduotuve, tai pakuiciau savo spintele... is visko pasirinkau tik du ingridientus... kukuruzus ir kakava... kadangi turiu konvencine krosenele (tokia elektrine, kurioje maistui nenaudojami riebalai)... taigi isspraginau sauja kukuruzu, be jokio aliejaus, gavosi tokie dideli ir balti, be to labai ju daug... tada, gerus du sauksuts paprasciausios kakavos, be saldikliu ir koncervantu uzpyliau karstu vandeniu, idejau cukraus, ir ismaisiau, ispradziu gavosi tikras sokoladas, tad as ji dar prasdkiedziau vandenuku, kad gautusi skystesnis... na ir visa uzpyliau ant kukuruzu... buvo taip saldu, taip lengva, tip skanu ir beveik nekaloringa, o ypac patiko, kad buvo viso to gerio labai daug, tad neskubedama prisismaguriavau iki soties ir dabar esu labai rami visais atzilgiais =] , manau butu galima spraginti ir keptuveje, tik reikia moketi, kad nebutu riebus ir aliejus nesijaustu =] pabandykit mirksiukas.gif manau tikrai verta... ir papasakokit kaip gavosi jum
MariausMama
QUOTE(Naktine Fėja @ 2009 02 20, 01:31)
1. na jau tik jau, darzoviu misinys nieko ten neapsukina, o jei ideta zuvies ar vistienos, tai tas pat, kas zuvi ar vistiena valgyt su darzovem cool.gif

2. vel klaida, yra simtai neriebiu, nekoloringu, sveiku padazu cool.gif

3. maisto derinimas moksliskai neirodytas schmoll.gif  zmogaus organizmas susitvarko ir su baltymais, ir angliavandeniais, ir riebalais, kaip juos bemaisytum ax.gif
*



Na, del misrainiu as savo nuomones nenoreciau keisti, bet cia skonio reikalas smile.gif

QUOTE(Ašaros lietuje @ 2009 02 20, 08:15)
Manau, kad svarbiausia saikas wink.gif O tada visko galima, ko norisi  mirksiukas.gif  4u.gif
*



Saikas tikrai yra dietos pagrindas drinks_cheers.gif

QUOTE(meškutė_Nida @ 2009 02 20, 15:25)
1. Ir aš pamenu... tik tokius patiekalus galėjau sau leisti, kai sėdėjau namie ir auginau vaikus. Grįžus į darbą tenka pergalvoti meniu iš naujo. Todėl pietums ir atsiranda salotos, mišrainės ir mixai.

2. Čia ne ta tema, kad diskutuotume, bet neištversiu paklaususi: o ką, sprangus, be prieskonių maistas kaip nors greičiau sutirpdo riebalus?
*



Ats i 2 teze: maistas riebalu netirpdo. Cia labiau turejau omeny druska, siaip. Ji sulaiko skyscius organizme. Kas tikrai nemazina svorio smile.gif
Ritiulka
sveikos, as taip pat zinau sveikas ir visai nekaloringas salotytes:

100gr. agurko
50gr. pomidoro (apie vieneta)
8 alyvuoges (apie 30 kcal)
puse saldziosios paprikos
siek tiek raudonojo svoguno
viska uzpilti puses citrinos sultimis arba naturaliu jogurtu.

SKANAUS mirksiukas.gif
ikisss
Sveikos,mergaites 4u.gif
Siulau nekoloringa zele torciuka,kai norisi kazko gaivaus ir saldaus ax.gif
Keliu spalvu zele (tik darykit,kad ji butu standi)
Ivairiu vaisiu (arba galit tik viena det,pvz konservuotu persiku indeli)
Liesas jogurtas 200g-250
Keli saukstai zelatinos

Sustingusia zele supjaustyti kubeliais,sudeti vaisius dar galima deti ir riesutu ar razinu.Tada pakaitinti isbrinkusia zelatina ir atsargiai imaisyti i jogurta.Viska gerai sumaisyti ir sukresti i koki inda.Ir padeti saltai. rolleyes.gif

SKANAUS 4u.gif
Sely
Labu visoms sveikai besimaitinancioms 4u.gif
Mano atradimas si savaitgali BALANDELIAI:
darom balandelius iprastu budu, vietoj mesos farso dedam soju farsa (paverdam pakepam su svoguniukais, morkom, ryziais bei prieskoniais)
liaaabai skanu thumbup.gif
*Miurielė*
QUOTE(Sely @ 2009 03 02, 13:24)
Labu visoms sveikai besimaitinancioms  4u.gif
Mano atradimas si savaitgali  BALANDELIAI:
darom balandelius iprastu budu, vietoj mesos farso dedam soju farsa (paverdam pakepam su svoguniukais, morkom, ryziais bei prieskoniais)
liaaabai skanu  thumbup.gif
*


Reiks išbandyt mirksiukas.gif
Tiesą sakant nesu bandžiusi sojų faršo rolleyes.gif
Sely
QUOTE(*Miurielė* @ 2009 03 03, 10:25)
Reiks išbandyt mirksiukas.gif
Tiesą sakant nesu bandžiusi sojų faršo rolleyes.gif
*


Paskui parasyk, kaip sekesi wink.gif
Naktine Fėja
senas geras labai riebaluotas receptas, be riebalu blush2.gif rolleyes.gif
smulkiai pjaustyta vistienos krutinele 400g 400kcal
50g bulviu krakmolo 170kcal
2 nedickiai kiausiniai 130kcal
smulkiai pjaustyto svoguno, papirkos apie 200g (papirka cia jau tvistas tsakant tongue.gif ) 70kcal
100g majonezo hellmans extra light 100kcal
100g naturalaus jogurto 70kcal
4 skilteles cesnako
kario, papirkos svelnios, raudonelio, santa marijos forest blend, ir cili (megstu astriau)
viso 940kcal
viska ismaisom ir duodam pasimarinuot pora valandu, as per nakti marinavau, siaip stovet saldytuve gali kelias paras, labai tinka jei netiketai sveciai uzpuola lotuliukas.gif
o cia prasideda pats idomiausias tvistas bigsmile.gif vietoj to kad kepti keptuvej su belenkiek aliejaus, kepam ant svelniai aliejum patepto sviestinio popieriaus tongue.gif na mazdaug arbatinis saukstelis tam patepliojimui 50kcal ax.gif
taigi viso 990kcal isejo 9 kepsneliai rolleyes.gif skonis nerealus thumbup.gif
user posted image
padazas is varskes, jogurto, kario ir petrazoliu rolleyes.gif , burokeliu salotos ir pomidorcikai, svogunas, marinuotas agurkelis ir saukstas apelsininio dzemo wub.gif
user posted image
skanaus wub.gif
Naktine Fėja
vistienos sriuba

ir dar siandien neiline skani sriuba gavos blush2.gif is vistos kaulu isviriau sultini, nuo kauliuku dar pririnkau 150g mesytes (300kcal), 200g saldzios bulves(100kcal), 100g morkos (40kcal), 120g svoguno(40kcal), viska gerokai pakepinau keptuveje be riebalu, paskui i sultini, pusvalandi paviriau tada i blenderi, prieskoniu (raudonelis, bazilikas, portugaliskas karis, nemazai astrios cili, daug dziovintu petrazoliu ir svogunu laisku, gaila kad neturejau svieziu, trys skilteles trinto cesnako), uzviriau, pora minuciu pavirti ir sesti prie stalo su didziuoju saukstu ir skrebuciu su cesnaku uzkasti mirksiukas.gif
viso sriubos gavos 1,5l 480kcal ir pridejau dar sultini 120kcal, tai 600kcal, 100ml-40kcal thumbup.gif
Naktine Fėja
zuvies-varskes kotletai

user posted image
400g juros lydekos file 320
1 mazas kiausinis 60
150g pusriebes varskes (namu gamyba, galima ir liesa drasiai) 225
150ml kefyro (liesas) 65
50g svoguno 20
25g greito paruosimo aviziniu dribsniu 85
cesnakas, citrininiai pipirai, daaaaaug kmynu, sviezio baziliko ir petrazoliu

viso 775

zuvies file ir svoguna smulkiai supjaustyti, sudetivisus likusius komponentus ir isminkyti, rekomenduoju leist pasimarinuot valanda kita, arba kaip as per nakti rolleyes.gif kepiau be jokiu alieju orkaitej ant sviestinio popieriaus 200 laispsniu temperaturoje 40min
user posted image
bulviu kose su spinatais ir svogunu
svogunus ir spinatus pakepinti ir imaisyti i bulviu kose mirksiukas.gif
kopustu-morku salotos su cesnaku ir citrinos sultimis rolleyes.gif
Naktine Fėja
KEPTA ZUVIS SU TROSKINTOM DARZOVEM


150g juros lydekos file 120
mazas kiausinis (tiksliau puse blush2.gif ) 30
santa maria prieskoniu
user posted image
50g morkos 25
50g svoguno 20
skiltele cesnako 10
100g trintu pomidoru 40
daug sviezio baziliko, druskos

viso 245

zuvis apibarstyti prieskoniais, pavolioti kiausinio plakinyje, ir kepti keptuveje. as kepiau be riebalu cool.gif
morkas supjaustyti siaudeliais, svogunus ziedais ir pakepti (kepiau be riebalu) 5min, tada siek tiek vandens ir troskinti uzdengus kelias minutes, sudeti trintus pomidorus, smulkiai kapota cesnaka ir bazilikus, dar kelias minutes patroskinti. valgiau su kopustu-morku salotomis (80) wub.gif
user posted image
Sweex
Sweikos mielosios smile.gif)))))
As skaitau cia iwairiu receptuku pateikta , bet man idomu, kiek kcal turi pati zele?
Nesuprantu wienur wienaip , kitur kitaip smile.gif
jei ne kaloringas tai ja pakeiciau sawo saldumynus smile.gif)) blush2.gif
relija
Laba diena smile.gif ši žinutė redaguota biggrin.gif
buvau uždavusi klausimą, bet vėliau pati supratau atsakymą, tai tiesiog linkiu skanaus ir sveiko maisto, sėkmės 4u.gif
Bransha
QUOTE(relija @ 2009 03 16, 17:39)
Laba diena  smile.gif ,
permečiau tik prabėgom pirmąją temą, o šią visą  biggrin.gif  ir noriu paklausti, ką daryti jei norėčiau pasiklausinėti ir gauti receptų sveiko maisto, kuris reikalingas, norint ne tik sulieknėti, bet ir negadinti skrandžio?? turiu galvoje, kada viskas virta ir troškinta, jokių padažų, majonezų, mažai pieno produktų ir t.t. Kada maistas vartojamas toks, kuris po kelerių metų neprivers organizmo sirgti...
Ar galiu čia prašyti, ar reikia atidaryti naują temą, kuri pvz galėtų vadintis "Sveikas maistas" ar dar kaip nors.... Aiškiai klausiu ?  biggrin.gif
Mes su MB visiškai pakeičiam savo valgymo įpročius, todėl norisi susirasti tokio maisto receptų ir galbūt bendraminčių...
*


Gal uzvesk temele "Kulinarinese idejose" su tiksliu pavadinimu, ir atsiras bendraminciu ax.gif
relija
4u.gif
emiliuxas
kadangi jogurtai atsibodo, o pusryciams norisi ko nors lengvo ir sveiko darausi toki kokteili : pilu i plaktuva liesiausio pieno stikline ir ten primetu popusia saujos visokiu saldytu uogu - melyniu, avieciu, gervuogiu, braskiu del saldumo kelias razinas o jei norisi sociau idedu pusia obuolio. dar beriu sauksta selenu. nezinau kiek cia gaunasi kaloriju, bet uogos tikrai nekaloringos be to jose esantis cukrus isisavinamas labai letai palyginus su kitais vaisiais, todel energijos uztenka ilgiau ir ji tolygesne.
Dar visada turiu saldiklyje saldytu braskiu ior vynuogiu - man cia kaip saldainiai biggrin.gif thumbup.gif
meškutė_Nida
QUOTE(emiliuxas @ 2009 03 18, 14:46)
    nezinau kiek cia gaunasi kaloriju, 
*


O tu kada nors pasiskaičiuok, turėdama laisvesnę minutę- būsi nustebinta...
Naktine Fėja
ZUVIES-RYZIU KREPSELIAI

600g juros lydekos file 480
600g virtu ryziu (200g sausu, verdu apie 10min, kad butu tokie na siek tiek kieti dar ax.gif bet jau valgomi biggrin.gif ) 680
3 kiausiniai 240
100ml lieso pieno 45
100ml lieso kefyro 45
1 svogunas 50,
100g tarkuoto 17% riebumo surio 220
kelios skilteles cesnako, kario, papirkos, provanso zoleliu, kmynu, druskos
viso 1660kcal, man gavos 15 krepseliu, 1 - 110kcal wub.gif

zuvi, svoguna smulkiai supjaustyti, sudeti ryzius, imusti kiausinius, supilti piena, kefyra, isspausti cesnaka, sudeti prieskonius ir isminkyti rankomis rolleyes.gif kepiau silikoninese keksiuku formelese thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif neatsidziaugiu silikonu bigsmile.gif (kas neturi, rankom formuokit kotletus ir kepkit ant kepimo popieriaus). kepu 200 laipsniu temperaturoje 40min, paskui apibarstau suriu ir pakepu, kol suris issilydo ir ciut paskrunda, apie 10 minuciu rolleyes.gif sveciai valge su salotom ir majonezo-kario padazu rolleyes.gif as su burokeliais smile.gif

user posted image
user posted image
user posted image
knoti
Net seilė ištįso ir negalėjau nepakomentuot, kad atrodo net kvepia iš kompiuterio ekrano... rolleyes.gif thumbup.gif
Žinau jau ką savaitgalį gaminsiu essen.gif happy.gif
laurikee
Naktine Fėja, kadangi silikoninių formelių neturiu, tai norėjau pasiteirauti gal galima kepti į blėka ar į stiklinį indą? 4u.gif
Naktine Fėja
QUOTE(laurikee @ 2009 03 26, 16:21)
Naktine Fėja, kadangi silikoninių formelių neturiu, tai norėjau pasiteirauti gal galima kepti į blėka ar į stiklinį indą? 4u.gif
*


galima, tik butinai isklok kepimo popierium, nes kitaip prilips tikrai mirksiukas.gif
laurikee
Dekui, ryt bus išmėginta smile.gif
laurikee
Super išėjo viskas thumbup.gif 4u.gif labai skanu
davija
Naktine feja tavo receptukai ir foto superiniai bigsmile.gif 4u.gif viskas užseivinta ir jau ryt išbandysiu mirksiukas.gif
Netyčia čia jus užtikau blush2.gif o nenorit šitos temos nukelt prie maisto mirksiukas.gif ten labai supopuliarėtų ši tema bigsmile.gif naktinė fėja thumbup.gif kad įkėlei savo patiekaliukų į temą, kur antri patiekalai su foto thumbup.gif
Naktine Fėja
QUOTE(laurikee @ 2009 03 28, 10:38)
Super išėjo viskas. labai skanu
*



labai malonu, kad patiko ir pavyko wub.gif thumbup.gif

QUOTE(davija @ 2009 03 29, 09:31)
Naktine feja tavo receptukai ir foto superiniai. viskas užseivinta ir jau ryt išbandysiu
*


aciu 4u.gif sekmes gaminant, tikiuosiu patiks mirksiukas.gif
o del temos perkelimo neverta schmoll.gif prie maisto ju ten ir taip sociai, o cia lieknejancios ir besidomincios sveika mityba patogiai randa viska vienoj vietoj mirksiukas.gif nors, nezinau, ka kitos mergaites mano siuo klausimu g.gif unsure.gif


VERSIENOS FARSO-DARZOVIU KEKSIUKAI

400g versienos farso (3% riebumo wub.gif ) 430kcal
200g raudonos papirkos, smulkiai pjaustytos 60
100g svoguno smulkiai pjaustyto 35
100g koncervuotu grybu (zinoma galima ir sveiziu, bet neturejau blush2.gif ) 15
100g kalafijoro, suskirtyto smulkiais ziedyneliais 30
2 kiausiniai 160
40g greito paruosimo aviziniu dribsniu 140
viso 870 rolleyes.gif
daug cesnako, daug italisku prieskoniu /alia picai:oreganas, bazilikas/, dejau kario ir pripjausciau nemaza saujele svieziu metu wub.gif duoda toooooki gaivuma rolleyes.gif
gerai ismaisyti ir kepti orkaitej 200 laipsniu temperaturoje, 45 minutes drinks_cheers.gif as kepiau silikoninese formelese, kas neturi, tiesiog formuokit rankom alia kotletus ir kepkit ant kepimo popieriaus. SVARBU, kitaip labai didele tikimybe kad prilips doh.gif nes trapus labai, jei be formu rekomenduociau sauksta krakmolo imest, nes mesyte labai sultinga ir neriebi, trapi wub.gif kad nesuirtu mirksiukas.gif

user posted image
user posted image
user posted image
Bransha
QUOTE(Naktine Fėja @ 2009 03 29, 22:55)
labai malonu, kad patiko ir pavyko wub.gif  thumbup.gif
a
VERSIENOS FARSO-DARZOVIU KEKSIUKAI



ziauriai skaniai atrodo thumbup.gif
kiek keksiuku is tos porcijos isejo?
Ir kas ta geltona kose salia, m? smile.gif Nuspeju kas.. Gal jos receptuka? smile.gif
Naktine Fėja
QUOTE(Bransha @ 2009 03 29, 20:12)
ziauriai skaniai atrodo  thumbup.gif
kiek keksiuku is tos porcijos isejo?
Ir kas ta geltona kose salia, m? smile.gif Nuspeju kas.. Gal jos receptuka? smile.gif
*



man isejo 11 keksiuku mirksiukas.gif vienas 80kcal wub.gif
geltona kose bigsmile.gif cia mano senas geras isradimas rolleyes.gif

morku-bulviu piure


200g morku
200g bulviu
svogunu laisku, druskos pipiru pagal skoni

bulves ir morkas supjaustau griezineliais ir isverdu, tada blenderiuoju, arba trinu kaip bulviu kose, pripjaustau laisku (si karta naudojau dziovintus blush2.gif ), pasudau, papirinu. tinka labai su zuvim, su lengva mesyte thumbup.gif man labai skanu, maziau koloriju ir sveika rolleyes.gif
zigota
Sveikos mergaites, jusu visu receptai nuostabus, siandiena pagaminau salieru ir zuvies kotletus ir bulviu-morku kose, jau toks skanumelis bigsmile.gif aciu uz nuostabias idejas
This is a "lo-fi" version of our main content. To view the full version with more information, formatting and images, please click here.
Invision Power Board © 2001-2012 Invision Power Services, Inc.