Labas, mielos mamytes
Parsiveziau didziule pintine alyviniu obuoliu ir dabar galvoju, ka apart obuoliu kepimo ir obuoliu pyrago dar galima pasigaminti??????????

pateikiu savo obuoliu pyrago recepta:
6 kiausiniai
1 stikline cukraus
1.5 stiklin. miltu
1 pokelis vanilinio cukraus
1 arb.saukstelis kepimo milteliu
12 valg. saukstu aliejaus
viska sumaisome...
supjaustau kokius5-8 obuolius( priklausomai nuo ju dydzio)
apibarstau juos cinamonu ir uzpilu paruosta mase ir kepu.


Dar musu seimynele labai megsta keptus obuolius idarytus varske , Su sauksteliu isskobiu obuolio kauliukus ir sudedu paruosta idara, jis gali buti varske su cinamonu, cukrumi, galima su razinomis, aguonomis, kaip kas megsta ir kepu, tik reik neperkepti, nes tuomet obuoliai isskysta.
SKANAUS

Darau varskes apkepa su obuoliais:
0.5 kg - varskes
0.7 kg - obuoliu nuluptu ir supjaustytu
3 - kiausiniai
1/2 stik. - manu
1 a.s. - kepimo milteliu
1 a.s. - vanilinio cukraus
cukraus pagal skoni kiek norit

Viska sudet i inda, tik be obuoliu, ir gerai ismaisyti, tada dadeti obuolius ir vel gerai ismaisius sudeti i kepimo inda ir i orkaite, kept kol iskeps, pagels virsus. Skanaus.

O as siandien gaminau obuoliu sriuba!Niam niam [smiley=eda.gif] [smiley=eda.gif]Vyrelis net apsitaskydamas valgo!

1 l vandens
6 obuoliai
4 saukstai cukraus
2 saukstai krakmolo
cinamono
pora gvazdikeliu
razinu (arba kokiu uogu)

I verdanti vandeni sudet obuoliu gabaliukus,cukru,virti apie 10 min. Tada sudeti istirpinta krakmola,prieskonius,razinas ir dar kelias minutes pavirti. Gardu,o siaip pazistami vaikai labai megsta. Dar,kad "stipriau" butu,galima ideti smulkiu makaroniuku(aisku,pries tai juos isvirti ;D).

Sveikos mamos, siulau nekepta obuoliu ir sausaniu torta.
4 pokeliai sausainiu  (sutrupinti)
1 kg obuoliu ( nulupti ir sutarkuoti per burokine tarka)
500 g grietine ( isplakti mikseriu)
100 g sviesto ar margarino - islydyti ir sudeti i grietine
0,5 stiklines cukraus - i grietine sudeti
Galima deti  razinu
Pabaigoje 2 valgomuosius saukstus istirpintos zelatinos
Viska ismaisyti, sudeti i forma, pasaldyti per nakti ir kita diena valgyti.

As dabar ta ir darau ( valgau si tortuka). Labai gaivus ir skanus dalykelis. Anksciau tik mamos daryta valgiau ir gyriau. Bet pati prisiruosiau padaryt - labai paprasta ir skanu. Svarbiausia, nieko kepti nereikia, taip sakant tortas neisliejus ne laselio prakaito prie virykles
Skanaus

Oi Vepla,labai jau skaniai aprasiai  ;D butinai bandysiu.
Va as ryte isviriau kazka panasaus i obuoliene tik ne ziemai o dabar valgyti.
Supjausciau obuolius,riesutines cukinijos gabala(aisku tinka ir paprasta cukinija,bet riesutine yra siek tiek kitokio skonio) iberiau siek tiek cukrau ir viriau kokias 10 minuciu. Labai skanu su blynais arba su varske.
Beje ka is obuoliu pasiulytumet pagaminti 8 men maziuliui. Bandziau duoti tarkuota ir cukraus truputeli net dejau bet spjauna nors tu ka. [smiley=000134.gif]

As is obuoliu spaudziu sultis, nes siaip ju nelabai megstu- o sultys laaaabai sueina  :-*

Mariaus pyragas

3 kiaušiniai
1 stiklinė cukraus
2 stiklines miltu
2-3 obuoliai
1šaukšt. sodos

kiaušinius isplaku su cukrum, dedu miltus, nugesinta soda ir sutarkuotus arba supjaustytus ir nuluptus obuolius. viska sudedu i kepimo forma patepta aliejum arba taukais ir pabarstyta miltais arba manu kruopomis ir kepu kol graziai pagels ir vidus iskeps.

Šiandien radau receptuką, pati dar nebandžiau, bet būtinai išbandysių :
KEPTI OBUOLIAI SU MĖSA IR SŪRIU
4 porcijoms reikia:8 obuolių, vienos citrinos sulčių, 2 svogūnų, 400 g mišraus faršo, 1 kiaušinio, 2 šaukštų grietinės, 150 g sūrio, mairūnų ir petražolių.

Nuplauti obuolius, nupjauti viršutinę jų dalį kaip dangtelį, išgremžti dalį minkštimo su sėklidėmis. Vaisių minkštimą susmulkinti. Ištepti vidinę obuolių pusę citrinų sultimis, pasūdyti ir pabarstyti pipirais.
Smulkiai supjaustyti svogūnus, susmulkinti žalumynus. Įdarui sumaišyti mėsos faršą, vaisių minkštimą, kiaušinį, grietinę ir žalumynus. Smulkiai supjaustyti sūrį, suberti jį į įdarą.
Įkaitinti orkaitę iki 200 laipsnių C. Pridėti įdaro į obuolius ir sudėti juos į keptuvą. Kepti apie 30 min. Į Į stalą patiekti papuošus mairūno lapeliais.

QUOTE

Sveikos mamos, siulau nekepta obuoliu ir sausaniu torta. 4 pokeliai sausainiu  (sutrupinti) 1 kg obuoliu ( nulupti ir sutarkuoti per burokine tarka) 500 g grietine ( isplakti mikseriu) 100 g sviesto ar margarino - islydyti ir sudeti i grietine 0,5 stiklines cukraus - i grietine sudeti Galima deti  razinu Pabaigoje 2 valgomuosius saukstus istirpintos zelatinos Viska ismaisyti, sudeti i forma, pasaldyti per nakti ir kita diena valgyti.

As irgi anksciau darydavau si tortuka. Mes ir ji ir vadindavom "nekeptas obuoliu tortukas" ;D.

Gavau si savaitgali deze obuoliu. Galvoaju pasidaryti sulciu, bet kad spaudimo centrai uzdaryti ...

Tai nusprendziau sio darbo imtis savomis rankomis ;D! Pristaciau i darba ir vyra . Isemem seklytes, sutarkavau su bulviatarke. Paskui per kelis marles sluoksnius spaudziau tas sultis. DIdziausias sis darba ir yra. Nes paskui maude rankas, o ir nepagalvojau uzsimauti pirstines : - rugstys "nugrauze" rankas. Paskui supyliau viska i puoda (cukraus nedejau, nes ir taip saldus obuoliai buvo) ir pakaitinau (kol pradeda kilti putos). Viska supyliau i iskaitintus svarius stiklainius ir uzsukau. Niam niam, kaip skanu!

Sesuo dave minti, obuolius maisyti su morku sultimis (spausti t.p. kaip ir obuolius). Tik nepadauginkit! Nes neskanios bus . Vis jau daugiau vitaminu ir ivairesnis skonis .

Sausainukai su obuoliais
Reikia: pakelio sviesto, pakelio varskes, 1kiausinis, saukstas kepimo milteliu, cukraus, obuoliu, cinamono.
I kiausinio ir cukraus plakini deti kepimo miltelius, varske, sviesta(geriau minkstesnis) ir miltus. Viskas issukti. Miltu deti tiek, kad gerai kociotusi tesla.
Obuolius nulupam, supjaustom skiltelemis ir sumaisom su cukrumo bei cinamonu.
Tesla iskociojame, supjaustome juostelemis. Neilga juostele apvyniojame obuolio skiltele, dedame i skarda ir kiekviena sausainuka patepame kiausinio baltymo plakiniu bei apibarstome cukrumi su cinamonu.
Labai skanus ir greitai paruosiami sausainiai. Skanaus!

QUOTE

Gavau si savaitgali deze obuoliu. Galvoaju pasidaryti sulciu, bet kad spaudimo centrai uzdaryti ... Tai nusprendziau sio darbo imtis savomis rankomis ;D! Pristaciau i darba ir vyra . [/color]

Na bet ir saunuoliai jus  ;) As turbut nepasiryzciau tokio darbo padaryti. Nors kiek girdejau rankom spaustu sulciu skonis daug geresnis.

QUOTE

Na bet ir saunuoliai jus  ;) As turbut nepasiryzciau tokio darbo padaryti. Nors kiek girdejau rankom spaustu sulciu skonis daug geresnis.

Kas nors butu pries metus pasakes, kad as pati, savom rankom, spausiu obuoliu sultis - buciau i akis nusijuokus ;D... Bet kaip matai realybe yra kitokia. Uzsimaniau ir pasidariau . Tuo labiau, kad rankomis spaustos sultys tikrai skanesnes, t.p. tirstesnes (neskaidrios).

Aš darau Trapų obuolių pyragą

Reikės 650g miltų, 400g margarino, 2 kiaušinų, 1 stiklinės cukraus. viska  išminkome ir tešlą padedam pusei val į šaldytuvą. tada supjaustom skiltelėmis 5-6 nuluptus obuolius, juos sumaišom su vaniliniu cukrumi ir cinamonu. tešlą padalinam į dvi dalis ir viena išklojam ant skardos, tada pilam obuolius ir uzklojam likusia tešlos dalimi. kepam apie 30min [smiley=cook.gif]

Vepla-SOS!
Pameginau daryti ir as nekepta obuoliu torciuka-bet kad niekas nesigavo-nesustengo :-[ Viska dariau pagal instrukcija, tik kazkodel nepavyko, [smiley=smiley4.gif] [smiley=smiley4.gif] nors skanu ir nesustenges, tik i darba negalejau atsinesti :'(
Papasakok dar karta kaip ji daryti

As si savaitgali gavau 1,5  :o maiso obuoliu, tai dabar kasdien vis kazka is obuoliu darau
Labai skania tyre pasidarome labai greitai: nuluptus obuolius ir morkiukus perleidziame per bulviu tarkavimo masina, ipilame sauksta aliejaus( kad pasisavintu beta karotinas) ir truputi cukriuko, kad skaniau butu Liuks O tokia piure pavbalgius savaicike-kita veido oda labai grazu atspalvi igauna
Dar kepiau vakar naliestinkus( lietinius blynus) su tokiu idaru: pok. varskes, 2 bananai, 4 obuoliai, van. cukrus.
Obuolius nulupau, sutarkavau burokine tarka, bananus supjausciau kubeliais ir viska imeciau i varske, pagardinau vaniliniu cukrumi. Puikus idaras lietiniams blynams
O kai baigiau si idara , o blynu dar liko, tai staigiai sutarkavau nuluptus obuolius, pagardinau cinamonu ir vaniliniu cukrumi-ir vel liuks idariukas lietiniams
O sekamdieni pusryciams kepiau mazus blyniukus su obuoliais- gavosi, kaip spurgikes.
Vien zo, mano seimynai atejo "sunkus obuoliu laikai"... ;D ;D

Mamusiuka, tik siandien pamaciau zinute, sorry. Jei problema buvo ta, kad pyragiuks nesustengo, tai manau priezastis viena - mazai zelatinos. Krestelk jos daugiau kita karta.. Beje, jis neturi buti toks labai kietas - toks minkstokas, panasiai kaip tinginys is sausainiu daromas iseina, gal dar minkstesnis.
Iki, tikiuosi pavyks..

;)Aciu-meginsiu, na truputi mazesne porcija pradziai ;D (jei neiseis kad nepersyvalgyciau viena )

Labbai neblogas obuoliu pyragas, gal kas nores isbandyti?????

http://www.delfi.lt/news/DELFI_for_women/f....php?id=3000021

obuolių-morkų pyragas

600 g obuolių (geriausia rūšis auksis) – apie 5-6 obuolius
200 g morkų
100 g cukraus (4 valgomieji šaukštai su kaupu)
100 g margarino kepiniams
50 g miltų, 50 g krakmolo
30-40 g skaldytų migdolų (parduodama maišeliuose, kaina apie 10 Lt. Užtenka 5-6 kartams)
4 kiaušiniai
pora šaukštų citrinos sulčių
3 šaukštai apelsinų džemo (parduodama VP market parduotuvėse mėlynuose kibirėliuose, kaina apie 7 Lt)
pusė pakuotės kepimo miltelių
pora šaukštų cukraus pudros pabarstymui


4 trynius išsukti su margarinu ir visu cukrumi. Tada įmaišyti miltus, krakmolą, kepimo miltelius. Po to įmaišyti smulkiai tarkuotą morką ir vieną sutarkuotą obuolį bei migdolus. Baltymus išplakti ir įmaišyti į tešlą. Tešlą dėti į kepimo formą (geriausia uždaroma per šoną) išteptą margarinu. Likusius obuolius nulupti, išimti sėklalizdžius ir supjaustyti gražiomis skiltelėmis, kurias išdėlioti ant tešlos vainikėliu ir pašlakstyti citrinos sultimis. Pyragą kepti įkaitintoje 180C orkaitėje apie 45 min. Dar karštą pyragą aptepti apelsinų džemu ir pabarstyti cukraus pudra. Skanaus!

Storas obuolių pyragas


Ruošiama 1 valandą
Kepama 50 minučių
8 asmenims


1 stiklinė miltų, sumaišytų su puse pakelio kepimo miltelių
1 stiklinė paprastų miltų
125 g šaldyto gabalėliais pjaustyto sviesto
2 šaukšteliai rafinuotos cukraus pudros
1 kiaušinis
1-2 šaukštai pieno
dar vienas truputį išplaktas kiaušinis
Įdarui:
8 dideli žali obuoliai (kiekvienas supjaustytas į 12 skiltelių)
2 plonos citrinos žievelės juostelės
6 citrinos skiltelės
1 cinamono lazdelė
2 stiklinės vandens
½ stiklinės cukraus



1.      Įkaitinkite orkaitę iki 180C. Sviestu arba aliejumi ištepkite apskritą (20 cm skersmens) formą aukštais kraštais. Riebaluotu pergamentiniu popieriumi išklokite formos dugną ir pabarstykite trupučiu miltų.
2.      Paruoškite įdarą. Dideliame prikaistuvyje sumaišykite obuolius, citrinos žievelę ir skilteles, cinamono lazdelę, vandenį ir cukrų. Uždenkite ir pavirinkite 10 minučių arba tol, kol suminkštės obuoliai, kruopščiai nusausinkite. Išimkite citrinos žievelę, skilteles, bei cinamono lazdelę.
3.      Į dubenį sudėkite sviestą, suberkite miltus ir cukrų. Viską maišykite tol, kol masė pasidarys panaši į smulkius džiūvėsėlius. Įmuškite kiaušinį, supilkite beveik visą pieną. Vėl maišykite, kol pasidarys tešla (jei reikia dar įpilkite pieno ar vandens). Tešlą išverskite ant miltais pabarstytos lentelės, minkykite 2 minutes arba tol, kol tešla pasidarys tąsi. Išminkytą tešlą įvyniokite į celofaną ir 15 minučių įdėkite į šaldytuvą.
4.      2/3 tešlos iškočiokite tarp 2 celofano gabaliukų (tešlos lakštai turi būti tokio didumo, kad jais būtų galima iškloti skardos dugną ir kraštus). Išklokite formą tešla. Šaukštu obuolius atsargiai sudėkite į formą. Likusią tešlą iškočiokite taip, kad jos pakaktų uždengti pyrago viršui. Šiek tiek paplaktu kiaušiniu aptepkite tešlos kraštus. Aštriu peiliu nupjaukite tešlos perviršį ir šakute paspauskite žemyn pakraščius; kepinio viršų aptepkite paplaktu kiaušiniu. Kepkite 50 minučių arba tol, kol tešla pagels ir bus visiškai iškepusi. Prieš išimdami ir padėdami pyragą ant lėkštės, 10 minučių palikite jį skardoje. Patiekite karštą arba šaltą su ledais ir grietinėle ar saldžiu kremu.

Obuolių pyragas trapioj tešloj

500 g miltų
300 g margarino
4-5 š. šalto vandens
(čia proporcijos dideliai formai, jei mažesnė imam 400/240/4)

obuoliai (nulupti ir susmulkinti)
1 stiklinė cukraus
cinamonas
1 šaukštas bulvių krakmolo
2-3 šaukštai maltų džiuvėsėlių

miltus su margarinu trupinam kol pasidaro trupiniai, tada pilam vandenį ir suformuojam tešlą. pusę tešlos iškočiojam ir išpjaunam pyrago viršų pagal kepimo formą. likusią dalį tešlos iškočiojam ir išklojam ja riebalais išteptą formą, padarom kraščiukus. ant išklotos tešlos pabarstom džiuvėsėlius, ant jų pilam obuolius sumaišytus su cukrum, cinamonu ir krakmolu. ant obuolių dedam tešlos viršų, kurį po to subadom šakute. kepam apie 50min-1val 220C. valgom karštą su ledais, arba šaltą.

Nekaloringas obuoliu pyragas
(olandu virtuve)

Reikes:
stiklines sijotu miltu, 5 saukstu cukraus, arbatinio saukstelio kepimo milteliu, 2 saukstu neriebaus margarino, 2 kiausiniu lengvai suplaktu baltymu, 1/4 stiklines lieso pieno, 0,5 arbatinio saukstelio vaniles ekstrakto (ar ka pan.), 4 stikliniu nuluptu ir supjaustytu obuoliu, arbatinio saukstelio malto cinamono.

Miltus, 2 saukstus cukraus ir kepimo miltelius gerai sumaisome. Sudedame 1,5 sauksto peiliu sukapoto margarino, kiausiniu baltymus, pieno ir vaniles ekstrakta, tesla gerai isplakame iki purumo; ji turi buti standi. Sukreciame i paruosta kepimo forma. Obuoliu skilteles tolygiai paskleidziame ant teslos. 3 saukstus cukraus sumaisome su cinamonu ir pabarstome obuolius. Likusi puse sauksto peiliu sukapoto margarino tolygiai isdeliojame ant kepti paruosto pyrago. Orkaite ikaitiname iki 180'. Kepame 30min. Pries patiekdamos 10min. ausiname. Skanaus! TIK 2g. RIEBALU!!!

Nezinau, gal kazkur prazioplinau (tai imeskit prasau link'a), bet ieskau vieno obuoliu pyrago recepto. Radau cia trapiu, sluoksniuotu, varskiniu, bet noriu issikepti PURU OBUOLIU PYRAGA. Esu ne karta valgius - jis buna toks storas, atrodo obuoliai virsuje, bet nesusvietnai minkstas ir purus. Kaip ji toki isgauti? Gal kas zinot, kepat? Kazko atrodo kad gamyba neturetu buti labai sudetinga. Kadangi siltu oru savaitgaliui neprognozuoja, sildysiuos virtuveje

Na stai:
Purus obuoliu pyragas

6 kiaušiniai
150 g margarino
1,5 stiklinės cukraus
1,5 stiklinės miltų
Obuoliai

Riebalai kepimo formai ishteplioti
Cinamonas pabarstymui
Cukraus pudra papuošimui

Trynius išsukam su margarinu ir cukrumi iki baltumo. Baltymus išplakame. Į trynius įmaišome miltus, tada atsargiai įmaišome baltymus. Tešlą dedame į riebalais išteptą kepimo formą. Ant viršaus dedame skiltelėmis supjaustytus ir nuluptus obuolius, juos šiek tiek į tešlą ispaudžiame, kad viršus būtų tolygus. Pabarstome cinamonu ir kepame 180-200 C, kol įsmeigtas pagaliukas į tešlą išlys sausas. Na maždaug 50 min - 1 val. Iškepus pabarstome cukraus pudra. Arba galima sumaišyti cukraus pudrą su truputuku vandens ir patepti tokiu glajumi. Tada bus blizgus pyragas. Valgome ataušusi. Beje, vietoj obuolių galima vartoti rabarbarus, tačiau juos pačius dar reikia su cukrumi sumaišyti, nes jie gerokai rūgštesni už obuolius. Ir pavolioti miltuose arba krakmole, mat jie išleidžia labai daug skysčio.

As tai labai megstu toki dalyka is obuoliu:

Isskaptuoju obuoliu vidu. Idarui sumaisau varske su cukrumi, kiausiniu ir cinamonu, pripildau obuoliu su kaupu ir kepu orkaiteje 15-20 min. Laaaaabai skanu karsti pusryciams, o atsale tinka kaip desertas

i ta varshke galima idet razinku

Arba dziovintu smulkintu abriokosu!

Sveikos kulinarės!
Šiemet pas mus priderėjo daug obuolių. Norėčiau kažką pasigaminti žiemai, pvz. užsikonservuoti obuolių tyrės. Tačiau esu naujokė šioje stityje. Gal kas paprastą receptuką turėtų. iš anksto ačiū.

kepu sausainukus:
200g pertrintos varskes
200g margarino
2 kiausiniai
2st miltu

padaryti tesla, palaikyti saldytuve. iskocioti, (ploniau yra skaniau), stikline isspaudziu formeles ir i jas vynioju supjaustytus, nuluptus obuolius. po to mirkau i kiausini ir i cukru. galima obuolius apibarstyti cinamonu. PIRMYN

Noreciau iskepti toki smelini obuoliu pyraga kaip kavineje "Prie Parlamento". Gal kas zinote recepteli?

kaip virti obuoliene?

Siūlau pyraga

Reiks:
Tešlai:
1,5 stiklinės miltų
0,5 stiklinės grietinės
150 gr sviesto ( ištirpinto)
Sodos ½ šaukštelio užgesintos
Kremui: suplakti 1 stikline grietinės, 1 kaiušinį, 1 stiklinė cukraus, 2 šaukštai miltų.

1 kg obuolių nuvalyti ir supjaustyti plonais griežinėliais. Tešla iškloti skardą.
Sudėlioti ant obuolius ant tešlos . Užpilti kremu. Kepti 50 min. Vid.karštumo orkaitėje.

Nesigavo man kazkodel Kazkokia kiausiniene su obuoliais....gal sakau miltu mazai?

Savaitgali valgiau labai skanu obuoliu pyraga: perskaiciau visus receptus cia, kazkas gal panasaus i bea trapuji. Tik ant virsaus manau dedamas ne visas teslos lakstas, o jis uztarkuojamas (na cia as taip ismasciau ji bevalgydama...) O idaras: labai daug obuoliu + kazkas panasaus i obuoliu tyre..Gal kas zinot panasu recepta? Ypac, kaip su tuo idaru...ar ta tyrele gaunasi tiesiog smulkiau supjauscius obuolius
Labai megstu obuoliu pyragus, bet purus man niekados neiseina, neiskyla , tai gal toks pavyktu? Gal kas receptuka turit (zinoma, jei pavyko susidaryt vaizda, ka as ten valgiau...)

as obuolius isskaptuoju,i vidu pilu kondensuoto pieno ir i orkaite

Dar labai megstu karamelini obuoliu pyraga(Prancuziska berods) I forma sudedu nuluptas,"isvalytas" obuoliu puseles(apvalia puse i dugna).Islydau cukru, pilu ant obuoliu.o tada ant virsaus dedu tesla.kai isverciu forma obuoliai lieka ant pyrago virsaus.obuoliai isleidzia sultis,gaunas karamele.Valgomas karstas,su grietine

kokia tesla darai?

Tarp tokios gausos pyragu neradau visai paprastucio, kuri kepu kai ikvepimas kepu jau kokia 10 metu. Labai skanu. Draugai sita pyraga labai giria, o as pati ji labai megstu. Ir ne tik skanus, bet pigus ir greitai paruosiamas.

Tiksliom proporcijom nesusakysiu, nes nezinau. Kaskart pagal pyrago dydi kitaip dedu.

O reikia:
2 kiausiniu
3-4 saukstu grietines (galima deti tirpinto sviesto)
vanilinio cukraus,
kepimo milteliu.

Viska supilu, pripilu miltu, tiek, kad minkytusi tesla. Paskui tesla kisu i saldytuva ir kol supjaustau obuolius, tesla saldau. O obuoliu dedu daug: 10 - 12. Juos supjaustau gabaliukais, sumaisau su apytiksliai trecdaliu stiklines cukraus ir cinamono.

Tesla padalinu i 4 dalis ir dedu i sviestu istepta skarda, pabarstau dziuveseliu. Tai gi, tesla labai plonai iskociojama. Idedu i skardele. Tada pilu sluoksni obuoliu. Ir vel tesla, obuoliai. Galiausiai uzdedu paskutini sluoksni teslos ir i orkaite.

Kepti apie 200 temperaturoje, kol pyrago virsus graziai paruduos. Valgyti karsta su ledais..

Skanumelis.

Tikiuosi patiks ir jums.

Manau sutarkavus ''burokine'' tarka gautum ko nori

Jau kepiau! Gavosi Obuolius pjausciau, bet dejau sauksta krakmolo. Tesla dariau, kaip kazkurios siulyto trapaus obuoliu pyrago.

Kažkurioj temoj buvo šis receptas.Aš persirašiau:
obuoliu pyragas prie parlamento (apple crumble)

1.5 -2 kg obuoliu (rugstesniu, valytu)
250g sviesto
300g cukraus (pagal skoni)
600g miltu
100g razinu
15g kepimo milteliu
grietineles


i puoda (didesni) sudeti miltus, kepimo miltelius, sutarkuota atsaldyta sviesta, cukru. trinti tesla tarp ranku tol, kol pasidarys dziuveseliu pavidalo.

puse trupiniu sudeti i kepimo popieriumi isklota forma. ant virsaus sudeti riekelemis supjaustytus obuolius, nuplikytas razinas.ant virsaus suberti likusia puse trupiniu. kepti orkaiteje iki paskrus virsus, apie 30 min.
patiekti silta, ant virsaus uzdejus plaktos grietineles (arba grietines) ir uzbarstyti cinamonu.

Aciu Bea uz puriojo obiuoliu pyrago recepta
Liuks gavosi... ir pakilo nuostabiai, tik kepiau 1,5 val, nes labai iskilo ir po 1 val- vidus nebuvo iskepes ...

Aciu ,Nedurna,uz receptuka.Tikrai labai dalykelis.Siek tiek panasus i tingini.

Ir mane tešla domina

Sitas pyragas nesigavo
skonis grynai kiausinienes net kepant visa virtuve kvepejo kiausiniais
Ir visiskai nepurus gavosi Ir atrodo viska dariau pagal recepta

Na,bet as vistiek ji suvalgiau vyras tik paragavo

arba kruopelę medaus ir džiovintą mirkytą slyvytę, o į tą slyvytę dar įgrūsti graikinį riešutą

Dar vienas obuolių pyrago receptas.
3 kiaušiniai, nepilna stiklinė cukraus, nepilna stiklinė miltų ir 3-4 obuoliai.
Kiaušinius suplakame su cukrumi iki baltumo, po to dedame miltus. Į formą pilame pusę tešlos, supjaustytus nuluptus obuoius ir likusią tešlą. Kepti apie 20-25 min. Formą aptepti su sviestu. Skanaus.

Aš obuolių tyrę darau taip. Orkaitėje iškepu obuolius(geriausia alyvinius, nes geriau težta). Tada pertrinu per sietą, atliekas išmetu. Tyrę verdu iki užvirimo(kai jau smarkiai pukši).Cukraus ir cinamono dedu pagal skonį, galima užsukti užsukamais dangteliais ir laikyti žiemai. Labai patinka vaikams, nė kramtyti nereikia

Mielosios, gal norite obuolių. Galiu duoti kiek tik norite, nes jie mane jau žūdo. Kepu, verdu, spaudžiu sultis, bet jau nesugebu visų sudoroti. Visi draugai apdalinti, bet obuoliai lyg daugintusi patys. O tokie skanūs, kad gaila kai juos reikia išmesti
Gyvenu Kaune. Rašykite į privatų (rmlist@rolandas.com) ir susitarsime kur ir kada