sveikutes
siulau
Greita Varskes torta su ananasais
Jums reikes: 200 g. sausainiu is pakelio;
1/2 saukstelio cinamono;
1 pokelis braskiu zele;
1 pokelis citrinu zele;
200 g. grietineles;
200 g. varskes sureliu;
2-3 saukstai zelatinos;
3-5 saukstai miltinio cukraus;
1 indelis ananasu griezineliais
Eiga: Sausainius susmulkinkite, sumaisykite su cinamonu ir sudekite i riebalais sitepta forma. Braskiu zele istirpinkite stiklineje vandens, uzpilkite ant sausainiu ir palikite saldytuve kad sustingtu. Zelatina isbrinkinkite ir istirpinkite nedideliame kiekyje vandens. Grietinele isplakite su miltiniu cukrumi, sumaisykite su sureliais, 3 skiltelemis smulkintu anansu ir supilkite zelatina. Sukreskite ant sustingusios mases ir vel padekite i saldytuva. Kai tortas susitngs, papuoskite ananasu griezineliais., uzpilkite citrinu zele ir 4 valandoms palikite saldytuve.
Skanaus

na dar viena pyrageli parasysiu, jis pavadinimo neturi tad galiu sau leisti ir pavadinti pyragas "georgiana"

Jums reikes: 3-4 kiausiniu;
1 pakelis sviesto;
1 indelis kondensuotopieno;
2 krepseliai aviziniu sausainiu (galimapirkti Maximoj);
1 citrina;
vanilinio cukraus pagal skoni;
Nuo 0.5 kg. ir daugiau varskes (siulau ne is pakeliu)

Eiga: Kepimo inde susmulkinti sausainius, islyginti pavirsiu. Ant ju uzpilti islydyta sviesta. Varske sumaisyti su kondensuotu pienu, citrinos sultimis ir jau isplaktais kiausianiais. Tuomet paruosta varske uzpilti ant sausainiu. Kepti orkaiteje 30 minuciu. Lengva, greita ir skanu.
Skanaus
P.S. kvieciu pasidalinti receptukais ir Jums

na merginos ar jau bandeti kas siuos kepinius,jie yra isbandyti ir ne mano vienos, tad sekmes gaminant

Na aš pasiūlysiu super lengvą receptuką "ala varškės pyragas".Reikalas tas, kad tešlą maišiau kaip sausainiams grietiniečiams, bet kažko tešla nesigavo, man lipo prie rankų, nesikočiojo, tai neėmiau į galvą, o padariau pyragą vietoj sausainių.

Visus produktus ėmiau kaip ir priklauso grietiniečiams:
Tešla
300g miltų
75gr cukraus (aš dėjau pilną stiklinę)
1 kiaušinis
100gr grietinės
100gr sviesto
1a.š. kep.miltelių
druskos( bet nedėjau)

Minkštą sviestą sukti su cukrumi, palaipsniui dėti kiaušinį ir po šaukštą grietinės.Miltus sumaišyt su kepimo milteliais ir gerai išmaišyt su sviesto mase.Visą tą masę paskleidžiau ant skardos išklotos kepimo popieriumu.Ant viršaus dėjau varškės įdaro.

Įdaras
200gr varškės
2v.š. cukraus
1v.š. miltų
vanilinio cukraus

Viską idarui sumaišiau ir sudėjau ant viršaus.Beje varškės dėčiau 2 pakelius.Ir tešlą geriau į 2 dalis atskirti.Ir padaryt, kad varškytė eitų per vidurį, o viršų dar apklot tešla.( nu gal supratot ).Kepiau 200laipsnių orkaitei apie pusvalandį.

Nu skonis super , beje tešla nesigavo tokia "'sausa sausaininė", skonis kaip sviestinių sausainiukų., Nei per kieta, nei per minkšta.

Gal yra koks panašus receptukas, nžn. tiesiog naujokė čia esu , saldumynų temose

Sveikos mergaitės, gal kuri žinot Maximos varškės torto su braškėmis receptą. Niekaip nesiseka atkurt panašių skonių biskvitui ir varškės pertepimui.

Nepavyks... nebent turit kokiu pastu, ar misiniu...

Žinau kur gaut natrio glutamato


Aš suprantu, kad naminio skonis skirsis nuo parduotuvinio, ir manyčiau į gerąją pusę. Gal kas žinot biskvito kokį receptą, kad būtų nesausas ir neperdaug purus? Bandžiau Rafaelo biskvitą, tas tikrai netiko. Varškės kremui bandžiau taikyt Kuršėnų vyniotinio pertepimą - šiek tiek per riebus - grietinėlės trūksta. Tai ir klausiu. Gal kas bandėt ką panašaus pagaminti?