Pirma tema
Antra tema
Trečia tema
Ketvirta tema
Penkta tema
Šešta tema
Septinta tema
Aštunta tema
Devinta tema
Dešimta tema
Vienuolikta tema
Dvylikta tema
Trylikta tema
Keturiolikta tema
Penkiolikta tema
Šešiolikta tema
Septyniolikta tema
Aštuoniolikta tema
Devyniolikta tema
Dvidešimta tema
~Gaminame toliau, fotografuojame ir rodome visiems, nepamiršdami pridėti recepto, nors ir tai elementarus patiekalas, kad išvengtume bereikalingų klausimų paskiau ~
~Pageidautini receptai tik antrų patiekalų. Saldžių gaminių,salotų ar gėrimų temos yra atskiros ~
~Ginčų ir bereikalingų diskusijų taip pat prašome vengti.Norintiems pakalbėti daugiau apie kitką, tam yra tema bendraminčiuose ~

deimapov, liuks temele ir nurodymai

dėkui, tiesiog atėjau, žiūriu nėra kur kalbėtis, baigėsi temelė, o ir niekas nekuria, tai truputi pasitarnavau nepykit jei kas netaip

deimapov aciukas uz nauja temele na ir greitos jus mergickos, dar vakar skaitinejau senaja, o siandien jau nauja pradeta
O dabar ir aspasirodysiu su savo penktadienio vakariene kadangi visur plink krize ir visi sneka, kad reikia taupyti, tai ir mes nusprendeme valgyti "siek tiek" maziau ir vietoje keturiu kulseliu kepeme tik viena nedidele "kulsyte"

Mane suviliojo ne tik patiekalai bet ir labai grazus indai

Labai skaniai atrodo, gerai išsimarinavo jaučiu, ne sausa tokia matosi

Ta mazyte kalakuto kulsele marinavau para laiko tokiame marinate: pokelis"orion" prieskoniu vistienai, saukstas garstyciu, pokiukas marinato medaus ir dumo aromato(pirkau maximkoj), pora dideliu cesnako skilteliu, saukstas vegetos prieskoniu, pora saukstu majonezo, baziliko, mairuno. Viska sumakalavau, gavosi tokia kose(siaip vaizdels nelabai buvo ). Kepiau rankoveje ir dar suvyniojau pradziai i folga, kuria paskui prasklaidziau i sonus, kad apkeptu virsus valgem su virtom apkeptom bulvem ir darzoviu salotom

MAN RODOS JAU ANKŠČIAU MARINATA RAŠEI, NU TIKRAI SKANIAI ATRODO

aciu uz naujus namus

Niu, tikrai taupiai prasisukai
Labai apetitingai atrogo, MB tokia stvertu net negalvojes

Merginos reikia jūsų pagalbos! Tai va, dabar kątik pašoviau bulvių plokštainį orkaitėn, ir galvoju, kokį padažą padaryti. O jokios mėsytės grynos ar lašinukų nėr. O parduotuvėn laiko nėr. Tik faršo yra iš mėsos rato .. Gal ką pasiūlyt galit?

Geriausias padazas kugeliui - grietinele su megstamais prieskoniukais Musu seimyna tik toki ir tevartoja. Kaime isvis plokstaini valgo be nieko, i mus keistai ziuri kai grietines prasom

Nu ir gerai. Valgysim tokį

puiki kulšytė, aš irgi kaip tik penktadienį tokia kepiau

o aš keistai žiūrėčiau kaip tik į tuos, kas be grietinės valgo, mes visada tik su grietine

sveikos.
stai siandieniai pietus:
makaronu vamzdeliai idaryti farsu su surio ir grietineles padazu.
makaronu vamzdelius apviriau puode. tada apkepiau farsa, su prieskoniai ir svoguniuku. paskui i inda sudejau jau idarytus vamzdelius, padariau atskirai sviesto, grietines, grietineles, pelesinio surio. viska sudejus uzbarsciau fermentinio surio. skanaus.

Šiandienos pietums buvo "naminis kebabas"
va čia foto, nes nemoku kitaip įkelti http://www.ipix.lt/desc/58479268/
Pirkau "Santa maria" tortilijas, tepiau padažu (majonezas+grietine+kečupas+smulkintasčesnakas),dėjau salotas(pekino kop.+pomidoras+agurkas+aliejus+druska+pipiras), toliau dėjau keptą faršą+ svogūno žiedelius(kaip šašlykui), ir vėl truputėlį minėto padažo http://www.ipix.lt/desc/88329255/
. sulenkiau, persmeigiau smeigtukais, ir trumpam į orkaitę.
Skonis,-

trauktines kebabas

oo, Indria, ačiū

Cia retai ka idedu, bet si kart idesiu iprasta, bet man labai skanu patiekaliuka nu labai jau jis paprastas

Vistos kojeles keptos keptuveje

Pamarinuojam vistos kojytes (taip vadinu, nes maisau kur blauzdeles, kur kulseles, siuo atveju turbut kulseles ). Keptuveje ant aliejaus apkepame jas. Uzdengiame dangciu, nes taskosi siek tiek. Patiekiau su keptomis bulvemis ir pekino kopustu salotomis su agurkais. Ir spec skysciu : virintas vanduo, cukrus, druska, actas, smulkiai pjaustytas cesnakas. Vis uzsipilam ant mesytes. Nu super skoni duoda

Aha, ta spec. skysti naudoju ir as, ne tik su kepta paukstiena skanu, bet ir orkaitej kepta mesyte, arba jei virtos lieka, tai uzpilu tuo skysciu, o sekancia diena salta valgom

Kebabai irgi labai skaniai atrodo

Papildyta:


Koki pelesini naudojai?Jautesi skonis jo?

visu pirma- aciu uz nauja tema
visu antra- uch, kaip skaniai per pora dienu prikepet..

Mūsų vakar dienos vakarienė - karpis
Paprasta, bet labai skanu



Parsinešėm šviežią karpį, sutvarkėm ir su mėgstamais prieskoniais pamarinavom apie 30 min. Po to pavalioti miltuose ir į keptuvę. Iš viršaus susdaro tokia plutelė, o viduj lieka šlapias

Noriu karpio, labai jį mėgstu

Kebabas ir kulšelė

Gal pasiūlyti egzotikos
Bebro uodegą marinuojame apie savaitę šaldytuve suprieskoniuotą( druska, pipirai, žvėrienos prieskoniai, daug pjaustyto česnako, kmynų, baziliko, mairūno), retkarčiais ją pavartome.
Po to ją 1 val pakepame orkaitėje, įdėję į kepimo maišą, ir jau galime ją nešti rūkyti Valgome ir karštą ir šaltą su marinuotom daržovėm, juoda duona.

, o galima to spec skyscio proporcijas (kiek ko deti)

kebabas skaniai atrodo, o as noriu karpio
caneloni ruosiuosi rytoj daryti

Na as pripilu vandens i dubeneli mazdaug, kad lieka kokie 2 cm nuo virsaus. Dubenelis standartinis. Dedu sauksta cukraus, ismaisau. Ziupsniuka druskos. Susmulkinu skiltele cesnako. Na koki puse saukstelio pipiru (pagal skoni, vis ragauju), ir acto kokius 2-3 saukstus, kad jaustusi gerai rugstele, irgi vis ragauju

O as rytdienai nieko nesugalvoju ka pasidaryt valgyt. Gal kugeli

palaukit palaukit dėl to specialaus skysčio tai jį pilate ant jau iškeptos mėsytes ale kaip paskaninimui padažiuką ar čia marinatas toks?

Cia jau ant iskeptos mesytes i lekste pilasi kaip paskaninimas. Vyras tai isideda i burna kasni mesos, ir saukstu uzsrebia to skyscio as tai uzsipilu ant vistytes, padazau i ji, ir vis uzsipilu daugiau

megstu labai net koki, svarbu suris, o ypac pelesinis. cia pirkau PREZIDENT su melynu pelesiu. labai patiko, labai skanu

Na šaunuolės moteriškės, skanumynų kaip visad prigaminot
O man sesija... meniu labai jau skurdus... Kai pasibaigs, įkelsiu savo šedevrų

Lengvos salotos prie mesos arba vakarui



pomirodai, bazilija, svogunas, sojos padazas, aliejus, pipirai

Sonines suktinukai



plonai pjaustyta sonine susukti i dziovinta slyva, susmeigti dantu krapstuku ir kepti orkaitej, kol graziai apskrus, skanu silti ir salti, kaip uzkanda :

Kinietiska vistiena saldziarugsciam padaze



vistienos krutinele supjaustom norimo dydzio gabaleliais, pamarinuojam su megstamais prieskoniais, i dubeneli imusam kiausinio baltyma, dedam kelis saukstus krakmolo viska gerai ismaisom ir kepam ikaitintame aliejuje.
kitoje keptuveje darom padaza: pakepinam morkas, po to dedam svogunus, cesnaka, paprika, maziuka cili pipiriuka ir kons. ananasus, ipilam siek tiek ananasu skyscio, pilam kecupa, kelis saukstus medaus, puse citrinos sulciu, sojos padazo ir viska patroskinam kol suminkstes, po to sudedam kepinta viesitena ir dar kelias min. pakaitinam. isverdam ryzius su kurkuma ir skanaus!

stai taip atrodo padazas:

oi Neryte, oi Neryte

daivaP, va kokia ta uodega

oho Bebro uodega, ir is kur cia ja gavot?!

DaivaP nu klase isivaizduoju skanumelis kaip patiekta Delikatesas, ne visiems prieinamas
Neryte -nu grazu bus, kai visos cia issivartysim ane?
Papildyta:

Siandien labai jau tingiu rytoj tiksliai pamatuosiu ir parasysiu kiek ko as dedu

o sonine sviezia ar rukyta turi but?
beje, ka galima padaryt is sviezios sonines, nes as tik spirguciams naudoju

neryte gal isduosi paslapti kaip taip plonai supjaustyti sonine, kazkur girdejau kad i kamera reikia truputi ideti kad apsaltu tada geriau pjaunasi, bet cia jau kazkaip kitaip supjaustyta, juk taip plonai ir lygiai

turėt namuose reiktų elektrinį peilį, arba nusipirkti supjaustytą

kepti orkaiteje pamarinuota mano vyrutis labai jau zyze kelias savaites kad iskepciau, tai jau teks. jei pakraus kas fotoaparata tai imesiu ir as koki syki nuotraukyte

geras dalykelis tas peilis, tik kad virtuve mazyte tai nebutu kur jo padeti... bet dekui uz atsakyma

DaivaP ir Neryte
Ta bebro uodega ir vistiena saldžiarūgščiame padaže mmmmm....
o man tai sesija, dar šią savaitę sunkus egzaminas, kaži ar pasiaukosiu maisto gamybai

kazkaip niekad nesu nei ragavus nei susimascius paragaut bebro uodegos koks skonis? ka primena? kazi ar isdrisciau, nors atrodo ispudingai...

neryte, o kokią šoninę naudoji? karšto rūkymo? aš kažkaip nerandu geros šoninės pirkt, vaakuminiame pakavime ji man tokia baisi, ištižus ir šlapia
Ačiū

Nu kaip užsimaniau


O siaubeli .Nors imk ir pro ekraną ištrauk ,noriu paragaut kas čia per gardumynas...

Neryte patiekaliukai

rukyta, karsto rukymo.

o is sviezios nieko nedarius... jei netingi su naminiu vyniotiniu darymu tai gal i vyniotini butu visai nieko

karsto rukymo sonine

o supjausto parduotuveje, cia visos parduotuves, tiek mazesnes, tiek didesnes, apie supermarketus net nesneku turi pjaustymo masinas, taigi viska perku supjaustyta, kiek nori gabaleliu tiek supjausto ir beja pjausto kokio nori plonumo

daivaP tik dabar pamaciau bebro uodega vajeee kaip noreciau isbandyti


mergaites aciu uz komplimentus

O geras Čia tikrai egzotika dar net girdėt neteko tokio patiekalo

o as sviezia sonine itrinu cesnaku, pipirai ,druska, truputi kminu ,nedaug medaus,i maisiuka idedu mesa ismasazuoju .po to i saldituva koke para laiko palaikau ,ir isverdu ja, valgom tik atvesuse.o tam sultini kur vire sonine rugsciu kopustu,sriuba rugstiniu sriuba isverdu.

tikra egzotika , tik man bebriena skonis kaip šiaudų


esu valgius kepta, labai panašiai atrodė kaip daivaP dare ir bebrienos dešros, man ji nelabai

o kaip galima butu marinuoti sonine sviezia ir ar butu skanu kepta

Mergaitės, ačiū visoms už gražius žodžius

Reikia turėti vyrą medžiotoją ir ragausit delikatesus

Skonį nupasakoti sunku, geriau vieną kartą paragaut ir bus aišku su mielu noru Jus visas pavaišinčiau, bet neturiu galimybės kiekvieno skonis skirtingas, vienam gali patikti, kitam ne.

Neryte, patiekaliukai atrodo