Susirgau bandeliu manija ,seima reikalauja kasdiena,si karta kepiau su varske,kaip Linas per iki laida dare,na ir kelis bandutes,nu jau toks apsirijimas ,man skaniausios su varske
Niekada netikejau,kad namie galima issikepti,toki skonuma,aciu merginos,kad dalinates patirtimi


Tiesa,miltu niekada nesveriu,dedu is akies,kad tesla neliptu prie ranku ir visada kepdavau su paprastais miltai,o si karta,pirkau karaliskus 400 D,bet jokio skirtumo nepastebjau

gal galima recepta?

Bandeles atrodo labai viliojanciai Gal galite nuoroda imesti ar recepta parasyti.

Aciu!

Prasom
Receptas pora puslapiu atgal
Tik si karta,sausas mieles( 1 pak.),dejau tiesiai i miltus,tada ipiliau stikline silto pieno,du kiausinius ir kokia 50 gr.aliejaus,miltu dadejau,tiek kad tesla neliptu prie ranku,kildinau dvi valandas,po valandos perminkiau.Viskas>Formuoji bandeles ir kepi 180 laipsiu,ikaitintoje orkaiteje,kol graziai parus,bandeles su cinamonu aptepu sviestu ir apibarstau cukrumi,su varske,isplaktu kiausiniu

na va pirma kart kepiau saldzias bandeles, esu kepus su desrelemis, sitos daug skaniau

su cinamonu ir kokoso drozlemis

As dar karteli , noriu jumis pasukti galvele, gal zinote Marcipaninio sukucio recepta kur pardavineja Maximose ir Iki parduotuvese? Man jis toks zveriskai skanus, kad as nekantrauju ji issikepti, bet niekaip nesuprantu ko ten prideda. Zinau kad teslyte tai graziai susukta, ir i vidu pertepta marcipanines mases, po to uzbarstyta aguonu, sezamo seklyciu, ir toliau nesuprantu.. bet toooks skonis. As galiu per karta 3 suvalgyt lyg niekur tiesiog pasaka.

sveikos vakar prisiskaiciau receptu ir sendien pasidariau desreliu su bandelm ir baibokiuku,nes liko teslos.man iki jus dar toli bet vistek noriu pasirodyt.
http://www.flickr.com/photos/43078869@N06/4294821105/
http://www.flickr.com/photos/43078869@N06/4294837099/

ale ir graziai atrodo
man nuo vakar dieta
jokiu miltiniu patiekalu, saldumynu ir kt... kas eina i kuna
kepsiu tik po gimdymo arba nebent MB,jei iskart viska issines i darba

Sveikos Kaip nudziugau suradusi tokia skania temuke Ir kaip puikiai pirmam puslapi info susisteminta

Siandien kepiau pirmas savo mielines bandeles su cinamonu. Recepta pagooglinau, tai jau net nezinau is kokio tinklapio paemiau Ir tik kai jau bandeles kepe, suradau jus Perskaicius susidariau vaizda, kad turbut per mazai minkiau, dar neisejo lygaus keturkampio iskociot, tai galai tokie plonesni gavosi. O yra kas minko su kombainu, ar tik rankom galima gerai isminkyt?

Reziume: bandeles gavosi nieko, bet tobulejimui dar vietos oj oj oj... Tikiuosi su jusu pagalba surasiu ir savo svajoniu bandeliu recepta Tiesa - MB sake geriau kokie sausainiai butu

As neturiu jokiu kombainu,minkau tik rankom,svarbiausia nepadauginti miltu,ir kokia 10 min paminkyti.tada gausis minkstos ir purios ir zinoma svarbu geri miltai.

kaip graziai

Bandeles su aviziniais dribsniais

1/4 puodelio rudo cukraus,
1/4 puoduko silto vandens,
1 pakelis sausu mieliu,
1/2 puoduko+1/8 puoduko virinto vandens,
1/2 puoduko aviziniu dribsniu(tu kur reikia virti),
3 v.s. minksto sviesto,
3/4 a.s. druskos,
2 kiausiniai,lengvai isplakti,
3 puodukai miltu(gali buti maziau ar truputi daugiau).

Aptepimui-kiausinis ir apibarstymui,aviziniu dribsniu,sezamu ar aguonu...

Mazame indelyje istirpinkite 1 v.s. cukraus ir sudekite mieles,gerai ismaisykite ir palikite,kad suputotu(jei mieles nesuputojo,neuzsidejo kepurele,reiskias jos neaktyvios(nesvarbu,kad galiojimo laikas dar nepasibaiges),pilkite lauk ir imkite kita pakeli).
Dideliame dubenyje sumaisykite likusi cukru,virinta vandeni,avizinius dribsnius,sviesta ir druska.Palikite,kad atvestu,bet dar liktu silta.Imaisykite suputojusias mieles ir kiausinius.Elektriniu mikseriu maisykite ir supilkite 1 1/2 puoduko miltu.Paplakite kelias minutes.Tada miltu dekite po truputi ir minkykite,kad gautusi minksta tesla.Minkykite 8-10 min,kol taps minksta,elastinga tesla.Sudekite i dubeni,aptepkite aliejumi ir uzdenge,padekite siltai,kad paliktu-2 val.
Kai tesla pakils,padalinkite i 6 dalis ir suformuokite bandeles,dekite i kepimo popieriumi istepta skarda ir palikite pakliti 45min.Kai bandeles pakils,aptepkite isplaktu kiausiniu ir apibarstykite seklytemis.Dekite i ikaitinta orkaite 175C ir kepkite 20-25min,kol graziai apskrus.

As viena puoduka miltu pakeiciau rupaus malimo kvietiniais miltais.Bandeles gavosi labai minkstutes ir skanios.

Kiek jūs daug puikių receptų pridėjusios Dvi dienas sėdėjau ir skaičiau įvairiausius receptus, tai susigundžiau ir pati pabandyt. Ryt kepsiu mielines bandeles su cinamonu, žiūrėsiu, kas gausis

Daividija, labai skaniai atrodo tavo bandeles

Poncikai



manau kad cia tik prie bandeliu as uzeinu cia kai ieskau ko mielinio ... taigi minkom tesla is :

100 ml aliejaus
500 g miltu
1 kiausinio
1 pakelio mieliu (7g)
200 ml silto vandens ( iki 40°)
30 g cukraus pudros
1 pak. vanilinio cukraus
ciut ciut druskos

Miltus susiberiau i gilesni inda, tada mieles, cukraus pudra bei druska. Viska pamaisiau. Is leto supyliau alieju bei vandeni ir vel ciut ciut pamaisiau, kad pries imusant kiausini jo man nesutrauktu. Taigi imusam kiausini ir uzminkom elastinga tesla. Na minkiau kokias 10 min, kol tesla nelipo beveik prie ranku. Tada inda uzdengiau ranksluostuku ir padejau ant radijatoriaus 1 1/2 val. Pakilo labai gerai! Atsargiai isimti tesla, ja pasidalinti i 4 dalis neminkant ir graziai pasibarscius miltais iskocioti i apskritimus. Apskritimus susipjaustyti, kad eitu padaryti ragelius. Ant kiekvieno deti kepiniams skirto dzemo, uzlenkti kampelius i dzemo puse,kad jis neisbegtu ir susukti ragelius. Pasauti i ikaitinta 175°-180° orkaite ir kepti ~20-25 min. Dar siltus pabarsciau cukraus pudra ir leidau atvesti ;)isejo 42 rageliai .

siandien kepiau, labai skanu buvo, su dzemu, sraige su cinamonu ir pynute.receptas paprastas mielines teslos.
150 gr margarino, 25 gr mieliu(7g sausu), 150 ml pieno, 150 gr cukraus, ziupsnelis druskos, 1 kiausinis patepimui bandelems pries kepima.

ką reiškia geri miltai? rekomenduok

aš tai kaupiuosi jau ne viena mėnesį bet kai su mielem nedraugauju tai vis nedrįstu

na,apie lietuviskus miltus nelabai galiu ka patart,as perku specialiai duonai,kelis kartus bandziau kepti su paprastais kur tinka sausainiams ir visiems kitiems kepiniams,bandeles gavosi kietos ir netokios purios.
Miltai turi buti auksciausios rusies ...

tai kad pas mus visi parašyta aukščiausios rūšies ...

Temoje kazkada jau apie tai diskutavom, tai as kazkur skaiciau, kad duonai, bandelems ir t.t. tinka 812D miltai

ačiū..

o kur jų būna? visur? paprastoj iki rasiu? o jei iš kokiu karališku daryt juk ten irgi kitokie truputi miltai negerai bus? siaubas man čia aukštasis pilotažas mieles tešla uh.. bet taip norisi

Buna visose pardese, bet as vistiek dazniausiai kepu is 550D auksciausios r, kvietiniu miltu O is karalisku - kepu biskvitus

Nu va... o dar vadinas aukščiausia rūšis Pasmus ant kiekvieno kampo apgaulė

aguonele, poncikai taip ir tiesiasi ranka paimti kelis

merginos bandysiu šiandien daryt tešlą tom arbatinem bulkytem bet norėčiau saldžiu ir aš vepla pamiršau cukraus nupirkt ( nebūčiau aš ) jau nebeeisiu šiandien iki pardes , o jei tešlą šiandien padaryčiau palikčiau kilt ir ttt o rytoj tik įmaišyčiau cukraus ar tiktu taip? o kiaušini irgi reikia dėt iškart? o gal vietoj paprasto cukraus tiktu cukraus pudra? kokie tada kiekiai turėtu būt? nes kažkada esu girdėjus kad kiaušinius cukrų ir pan reikia dėt prie kepant kažką ... tai kaip yra ištikrųjų ? ar tas arbatines tinka daryt vidui su pvz braškiu uogiene?

o mielės nupirkau tokias :

nedraugauju aš su mielėm baisokoka man
Papildyta:

noooooriu

Lera, as su sausom mielem "nedraugauju" tai nelabai galiu del ju ka ir patarti O del cukraus... manau, kad gali bandyti su cukraus pudra, ale kiek jos deti - nezinau, esu kepus kazkada su C.P. ale dejau is akies ir saldumo man truko O del paprastos uogienes, tai yra rizika, kad ji tau isbegs, kepiniams labiau tinkamas naudot dzemas, kuris yra tirstas ir skirtas kepimui orkaiteje

na nepatarciau palikti tesla be cukraus, geriau atidekit rytdienai, kai nusipirksit cukraus, na nebent deti pudra.santykio nezinau, bet deciau tiek pudros kiek ir cukraus, na pasverciau

truputi nesupratau , Cipsiuk dabar tu man paaiškink , tu išemei ryte tešlą suformavai pliuškas . ir palikai ant skardos kambario temperatūroj valandai laiko kad dar pakiltu? gerai supratau?

Kaip padaryti tas bandeles menulius? forma turiu omeny..

vsio jasno ,uogienes nebus tada įdėsiu dvi stiklines pudros manau bus gerai?


gerai būtu bent kokį matavimo indą turėt jau nekalbu apie svarstykles

bandysiu iš akies , na jei pokelį kilas miltu tai atpilt turėčiau puse ane? reiškia bus puse kilo to man ir reikia

As ne cipciukas,bet paaiskinsiu.
isemus tesla,suformuotas bandeles reikia palikti,kad paklitu.Visas bandeles reikia pries kepant pakildinti.

I tesla cukraus geriau idek,arba dek pudra,nors niekada su pudra nekepiau,tai negaliu pasakyt,po to tau tas cukrus neistirps ir neissimaisys gerai.

dėkui žinosiu , bliamba kokia tundra jaučiuosi to tom mielinėm bulkom ne tas žodis , bet čia i hočica i kolica

vnž jei Lietuvoj rytoj iš ryto nedings dujos reiškia bulkos pavyko , jei nebus labai strošnos parodysiu

o kelinta man čia valanda paruošt tešlą kad palikt šaldytuve nakčiai?

vat užpakaliu jaučiu kad nieko gero man nesigaus

As paskutini karta kai dariau mielines bulkeles, tai isvakaro, t.y. 21 valanda uzsiminkiau tesla ir idejau i saldytuva, kita diena apie 11 valanda kepiau
Ir nepilk iskarto visu miltu, kad paskui nepadaugintum, minkidama matysi kiek ju dar reikia

patarimai visi žinoma aukso vertes , ir beabejo aš nepilsiu visu miltų iškarto gal sakau išmoksiu pamatyt kiek jų reikia vnž autas totaluuuus , nu nieko išjuoks tai išjuoks namiškiai

niu va mano cukraus pudra padaryta iš gliukozes ir saharozės ( ) ar tiks toks dalykas pliuškom vietoj cukraus?

padariau tešlą iškart aišku viskas ne taip kaip reikia gavosi

issikocioti tesla apie 0,5 cm storio paimti nedidele lekstute ir ispjauti pagal ja skrituli, tada i centra deti a.s. dzemo ir uzlengti kad butu menulio formos, krastus suspaudyti placiai, kai gerai sulips ipjauti peiliu krastelius mazdaug kas 1 cm ar daugiau, tada imti bandele uz jos krastu ir lenkti atgal, ir ji iessiries taip. nezinau ar aiskiai paaiskinau

aiškiau nebūna rytoj bandysiu keleta menuliuku padaryt jei aišku bus iš ko

Labai aiskiai atrodo paprasta, bet kaip visad man nedasunta aciu tik dabar reik issirinkt tinkama recepta bandelems, nes man niekad nesigauna skanios

sekmes

na va iškilo mano tešla , o prieš formuojant bandutes ją reikia dar karta išminkyt?

Nerekia,truputi paminkyk,kad subliukstu,tik bandeles vel pakildink.

niu jau suformavau pažiūrėsim kas čia man gausis , spėju nieko gero

tai jei tesla iskilo,tai gausis bandeles

Bet sitie miltai yra ne auksciausios rusies,o pirmos.

Bijau apsimeluot, nu bet, kad lyg buvo uzrasas auksciausios rusies

gavosi atrodo ir purios ir minkštutes ( tikiuosi čia ne dėl to kad nedakeptos ) ale kvapas man nuo ju neskanus kažkoks visa graži formą kažkur išgaravo , vnž negražios tai nerodysiu , o dėl skonio pasakysiu kai atves ir esu įsitikinus kad po keliu valandų bus kietos kaip akmuo

tiek to parodysiu savo nevykėlės jų skonis kaip batono su uogene turėtu būt skanu , turėtu būt bet nebus nes sketės

Tema uždaryta pasiekus maksimalų leidžiamą puslapių skaičių.